بحث
الاتجاهات
Shalyapin
معاينة
القائمة
أخبار
4
صور
251
مراجعات
764
مميزات
Выпечка
Гарниры
Десерты
Закуски
Мясные горячие блюда
Напитки
Рыбные горячие блюда
Салаты
Супы
Закуски
Блинчики с красной икрой
Молоко, мука, яйцо, соль, сахар, красная икра
1370 ₽
Блины с лососем
Молоко, мука, яйцо, соль, сахар, лосось
1320 ₽
Домашняя буженина с хреном и горчицей
Буженина, хрен, горчица, микс салат, чеснок
990 ₽
Карп фаршированный
Карп, сливки, бульон рыбный, свекла, шнитт, лимон, хрен
1270 ₽
Оливки и маслины
Оливки и маслины
550 ₽
Рулеты из баклажанов с ростбифом и печеными овощами
Рулеты из баклажанов с ростбифом и печеными овощами
1150 ₽
Сало по-домашнему
Сало, перец, лук красный, хлеб бородинский, горчица
650 ₽
Сельдь с отварным картофелем
Сельдь, лук маринованный, картофель, масло нерафинированное
650 ₽
Соленые грузди
Грузди соленые, лук красный, масло подсолнечное, зелень
970 ₽
Тартар из тунца с запеченной корочкой
Тунец филе, майонез, соус для тунца, чипсы ржаные, чили
1370 ₽
Фаршированная щука под овощным маринадом
Щука, сливки, морковь, лук, корень сельдерея, томат паста, уксус, кетчуп, оливковое масло
930 ₽
Форшмак с хлебными тостами
Сельдь, яблоко, масло сливочное, лук репчатый, хлеб ржаной
770 ₽
Щучья икра по-шаляпински
Икра щучья, сливки, шнит, чипсы хлебные, лимон
1180 ₽
Язык отварной с хреном
Язык, микс салат, хрен
1170 ₽
Десерты
Блинчики с домашним вареньем
Молоко, мука, яйцо, соль, сахар, варенье
640 ₽
Блины со сгущенным молоком
Молоко, мука, яйцо, соль, сахар, молоко сгущенное
640 ₽
Булочки Шу с крем-брюле (3 шт)
Сливки 35%, шоколад молочный, сливочное масло, яйцо, мука, сахар, молоко
650 ₽
Вареники с творогом
Мука, яйцо, творог, сахар
790 ₽
Десерт Анна Павлова
Безе с ванильным кремом и ягодами. Сахар, яйцо, молоко, ягоды свежие
990 ₽
Конфета Соленая карамель
Шоколад горький, сахар, сливки, глюкоза, масло сливочное, соль морская
220 ₽
Конфета апельсиновая с куантро
Шоколад молочный, шоколад горький, сливки, апельсиновый сок, ликер куантро, перец чили
220 ₽
Медовик
Сахар, мука, яйцо, сливочное масло, сливки, сметана, мед, разрыхлитель
650 ₽
«Наполеон» old style
Масло сливочное, молоко, сахар, сливки, мука, сметана, яйцо, черная смородина, крахмал кукурузный, сахарная пудра, соль, ваниль стручковая
740 ₽
Набор мини-десертов
Булочка Шу (сливки 35%, шоколад молочный, сливочное масло, яйцо, мука, сахар, молоко, соль), вишневый мини-десерт (шоколад белый, йогурт, сыр сливочный, сливки, сироп глюкозы, пюре вишневое, вишня, тримолин, сахар, желатин, пектин), манговый мини-дес
1220 ₽
Орешки со сгущенкой
Сгущенное молоко вареное, масло сливочное, сахар, мука пшеничная, сметана, яйцо, соль, разрыхлитель
590 ₽
Пирожное Картошка
Сливочное масло, яйцо, сахар, мука, молоко сгущенное, сахарная пудра, какао, коньяк
590 ₽
Черничный торт
Бисквит миндальный, черника, крем маскарпоне, вафельная крошка, сметана
870 ₽
Мясные горячие блюда
Бефстроганов с грибами
Говядина, лук репчатый, грибы белые, сливки, кетчуп, горчица, пюре картофельное, огурец соленый
2280 ₽
Котлета по-киевски
Филе куриное, масло сливочное, сухари панировочные, картофель, грибы белые, сливки, пармезан, соус клюквенный
1450 ₽
Котлеты Пожарские
Лук репчатый, фарш куриный, масло сливочное, соус клюквенный, хлеб белый, сливки
970 ₽
Котлеты домашние
Лук репчатый, свинина, говядина, масло сливочное, молоко, сухари панировочные, соус красный
990 ₽
Люля-кебаб из курицы
Фарш куриный, помидоры, соус томатный, лаваш , лук красный
1120 ₽
Люля-кебаб из баранины
Бараний окорок, лук репчатый, перец чили, лаваш
1670 ₽
Медальоны из говядины
Говядина, сыр гауда, чили, ежевика, соус демиглас, картофель, лук репчатый, шампиньоны, белые грибы, огурец соленый
2280 ₽
Пельмени с мясом
Говядина, свинина, лук, масло, сливочное
950 ₽
Стейк Рибай
Говядина мраморная, соус томатный, соус барбекю, микс салата, томаты черри
3620 ₽
Филе цыпленка на мангале с булгуром
Куриное бедро, булгур по-восточному, гранат
1350 ₽
Шашлык из филе индейки
Филе индейки, томаты, лук, соус томатный
990 ₽
Шницель из телятины
Телятина, яблоко, сливки, облепиха, капуста салатная, клюква
1880 ₽
Салаты
Винегрет с груздями
Картофель, морковь, огурцы свежие и соленые, свекла, капуста квашеная, лук красный, грузди, масло нерафинированное
930 ₽
Винегрет с сельдью
Картофель, морковь, огурцы свежие и соленые, свекла, капуста квашеная, лук красный, сельдь, масло нерафинированное
890 ₽
Салат Витаминный
Капуста белокочанная, морковь, яблоко, сельдерей, лимон, сок апельсина, масло растительное
580 ₽
Салат Столичный
Картофель, морковь, майонез, огурцы соленые, огурцы свежие, горошек консервированный, яйцо, кура отварная, раковые шейки
950 ₽
Теплый салат с ростбифом и белыми грибами в сливочно-имбирном соусе
Говядина, белые грибы, сливки, соус устричный, соус соевый, сок имбиря, помидоры черри, руккола, лист салата, масло оливковое, соль
1520 ₽
Салат из печени трески
Печень трески, оливки, картофель, морковь, лук красный, яйцо оливковое, масло, горчица, лук зеленый, лимон, хлеб ржаной
930 ₽
Салат из редиса и зеленого лука
Редис, лук зеленый, яйцо, сметана
580 ₽
Салат из тигровых креветок
Микс салат, авокадо, черри, креветки, пармезан, итальянские приправы, чеснок, руккола, масло кунжутное, соевый соус, уксус бальзамический
1650 ₽
Авокадо с томатами, кинзой и базиликом
Авокадо, черри, кинза, базилик, чеснок, чили, лимон, оливковое масло, лук красный, руккола
1240 ₽
Сельдь под шубой
Картофель, майонез, сельдь, яйцо, свекла, лук красный, морковь, чипсы хлебные
850 ₽
Рыбные горячие блюда
Котлеты из судака
Лук репчатый, филе судака, сливки, масло сливочное, тимьян, чеснок, лимон
1350 ₽
Котлеты щучьи
Филе щуки, масло сливочное, сливки, сухари панировочные, свекла, горчица зерновая, лимон, лук репчатый
1320 ₽
Лосось на пару
Лосось, лимон, масло сливочное
2390 ₽
Пельмени щучьи
Щука, сливки, соус устричный, икра красная, чили, яйцо, мука
1130 ₽
Судак по-польски
Судак, лимон, масло сливочное, укроп
1550 ₽
Судак, запеченный по-шаляпински с яйцом и грибами
Судак, сметана, картофель, яйцо куриное, шампиньоны, томаты черри
1650 ₽
Филе трески в сливочном соусе
Лук порей, томаты черри, шампиньоны, треска, чили, лимон, тимьян
1480 ₽
Шашлык из стерляди с рататуем
Филе стерляди, перец болгарский, лимон, соус тар-тар, огурцы маринованные, базилик
3100 ₽
Супы
Грибной суп со сметаной
Грибы белые, грибы сушеные, лук репчатый, морковь, перловка, сметана
840 ₽
Куриный бульон со слоеными пирожками
Фарш куриный, тесто слоеное, бульон, зелень
690 ₽
Рассольник по-шаляпински
Огурцы соленые, картофель, лук репчатый, чили, телятина, печень куриная, морковь, чеснок, перловка
890 ₽
Суп-пюре из тыквы
Суп-пюре из тыквы с жареными тыквенными семечками
770 ₽
Уха из стерляди, судака и форели
Бульон рыбный, порей, томаты, судак, стерлядь, лосось
1850 ₽
Щи зеленые с перепелиным яйцом и сметаной
Щавель, шпинат, яйцо перепелиное, язык отварной, картофель, лук репчатый, морковь, бульон куриный
820 ₽
Щи из квашеной капусты
Капуста квашеная, грибы белые, бульон свиной, перловка, картофель, томат паста, морковь, лук репчатый
820 ₽
Выпечка
Пирожок с зеленым луком и яйцом
Мука, молоко, сахар, масло сливочное, соль, яйцо, лук зеленый, шпинат, сметана, перец молотый
260 ₽
Пирожок с капустой
Мука, молоко, сахар, масло сливочное, соль, капуста, яйцо
260 ₽
Пирожок с картофелем и грибами
Мука, молоко, сахар, масло сливочное, соль, картофель, грибы шампиньоны, лук жареный, перец молотый, яйцо
260 ₽
Пирожок с мясом
Мука, молоко, сахар, масло сливочное, соль, мясо свинины и говядины, яйцо, лук репчатый, перец
280 ₽
Пирожок с яблоком и брусникой
Мука, молоко, сахар, масло сливочное, соль, яйцо, яблоки, брусника
260 ₽
Хлебная корзина
Мука пшеничная, мука ржаная, закваска, сахар, соль, дрожжи, солод, семечки микс, масло сливочное
430 ₽
Гарниры
Гречка со сливочным маслом
390 ₽
Картофель жареный
480 ₽
Картофельное пюре
450 ₽
Овощи гриль
590 ₽
Рис
Рис (дикий и басмати)
390 ₽
Напитки
Квас
На выбор: 200 мл или 1000 мл
230 ₽
Компот Школьный
На выбор: 200 мл или 1000 мл
230 ₽
Морс Клюквенно-брусничный
Объем на выбор: 200 мл или 1000 мл
230 ₽
تم التحديث: مارس 6.
المصدر: Representative of the organization