Плюсы - интерьер. Всё из массивного темного дерева, по стенам полки с домашней утварью. Хит стиля общепита "дорого-богато" конца ХХ века. Минусы - сервис и кухня. Ожидание стандартного заказа (рыбная тарелка, боярский салат, пожарская котлета и чай) превысило час. Официант (это предположение, т.к. ни фирменной одежды, ни бейджей у персонала нет, а этот молодой человек мелькал то за барной стойкой, то за диджейским пультом, то с тарелками) предупредил, что у них уже есть заказ на 6! человек, поэтому кухня сначала отдаст тот заказ, а потом приступит к нашему. Принёс чай, который в итоге к подаче заказа остыл в ноль. Потом пришёл извинился, сказал что в фирменном блюде замена - вместо пожарской котлеты теперь идёт куриная отбивная. На предложение принести просто две котлеты, кивнул и удалился. Потом последовала тарелка с булкой, рыбная тарелка и боярский салат. И через 20 минут - две котлеты и вуаля - "фирменное" блюдо. Куриная отбивная с капустой и картошкой, которую никто не заказывал. Котлеты "не зашли". Наполнение не однородное, сухарики с одной стороны пережарены и слиплись в корку. В боярском салате майонез - основной по массе ингредиент. И совсем не комфортно кушать. Зал тёмный, не уютный, столы из продольных досок с промежутками не в одном горизонте и тарелку ровно не поставить. На фото - крыльцо с лестницей и вход в помещение. Время 19.00. Уровень освещённости - ноль. Согласитесь, что понять где сам трактир сложно, а споткнуться при входе-выходе легко?
Ирина Яковлева
مستوى 20 خبير محلي
نوفمبر 24
Очень вкусно пообедали в трактире во время тура выходного дня из Санкт-Петербурга. Классический борщ, пюре с "пожарской" котлетой, выпечка - все очень вкусное, порции большие. Полноценный обед обошёлся в 600,0 рублей.
Интерьер внутри стилизован под трактир. Здесь же можно приобрести гастрономические сувениры Тверской земли.
1
Сергей Дёмин
مستوى 10 خبير محلي
يوليو 4
Очень уютный трактир. Быстро и вкусно готовят, доброжелательный и приятный персонал. Завтрак могут приготовить по желанию. Расположен на красивой территории гостиницы "Риф"