So So Coffee Mira

Безе,ягодное конфи,крем чиз Вкусы:Клубника-лайм-роза/Фисташка-малина/Ваниль-вишня

Морковный бисквит,кешью,грецкий,мускатный орех,соленая карамель,крем чиз.

Брауни на основе темного и молочного шоколада с арахисовой пастой и грецким орехом.

Заварное тесто и заварной ванильный крем.

Классический чизкейк на основе творожного сыра,с добавлением сока лайма,песочная основа.

Шоколадный бисквит,свежий банан,крем чиз,соленая карамель.

Пончик,на основе бисквита,в ассортименте Ванильный/Шоколадный/Клубничный

Шоколадный капкейк с малиновой начинкой,нежным крем-чизом,украшается свежими ягодами малины.

Морковный капкейк с домашней соленой карамелью, крем-чизом и свежими ягодами.

Белый шоколад с добавлением матчи, цедры лимона и сублимированной малины.

Финик с грецким орехом,покрыт темным шоколадом.

Инфир и фундучная паста покрыты молочным шоколадом.

Трюфель на основе темного шоколада,с добавлением пюре манго.

Макаронс на основе миндальной муки, ганаш на основе белого шоколада и малинового конфи.

Десерт на основе нежной меренговой основы, с начинкой из крем-чиза,малинового конфи и свежих ягод.

Северо итальянский десерт на основе сливок,с добавлением клубничного конфи и свежих ягод.

Классический медовик на основе гречишного меда, сметанного крема и мангового конфи.

Хрустящее безе, шапочка из крем-чиза с добавлением мандаринового конфи.

Хрустящее безе,малиновое конфи, крем-чиз с добавлением фисташковой пасты, украшается свежими ягодами малины.

Хрустящее безе, конфи на осное клубники,лайма и личи,крем-чиз,украшается свежей клубникой.

Тонкие хрустящие коржи,пропитаны заварным кремом,с добавлением малинового конфи.

Торт на основе фисташковых бисквитных коржей, малинового конфи,крем-чизом и фисташковой крошкой.

Шоколадный бисквит,вишневое конфи,шоколадный ганаш на основе молочного и темного шоколада,крем-чиз.

Нежный и сбалансированный десерт,малиновое конфи, натуральное пюре черной смородины, расположен на подложке из песочного теста-сабле.

Заварное тесто, покрытое шоколадным кракелином,начинка из заварного и фундучного крема,украшен шапочкой из фундучного ганаша на карамельном шоколаде.

Брауни,ганаш на основе белого шоколада и пюре манго,покрыт молочным шоколадом,на украшение орех пекан.

Заварное тесто, покрытое белым шоколадным кракелином,начинка из заварного облепихового крема,украшен шапочкой из меренги и облепиховым гелем.

Ирис с розовой гималайской солью.

Песочная основа и хрустящая корочка, внутри прослойка из заварного крема и маковой начинки.

Испанский чизкейк с нежной текстурой и карамелизированной корочкой.

Три сырника на основе творога и риккоты,нежный манговый сорбет,карамелизированное яблоко,на выбор два вида соуса,вишневый или карамелизированное яблоко.

Паштет из куриной печени,пряный вишневый соус с добавлением розового перца,запеченным фундуком и хлебом на выбор (пита,цельнозерновой,бриошь).