Куриные крылья со свежими овощами и соусом блю чиз
850 ₽170 g
Мидии в винном соусе
Испанские мидии в створках. Подаются в сливочно-винном соусе
680 ₽280 g
Мидии в соусе дорблю
680 ₽270 g
Море чудовищ
1060 ₽220 g
Мясная тарелка
Брезаола, прошутто, сало, чиабатта, горчица, хрен
1300 ₽300 g
Номер третий
1100 ₽350 g
Овощная тарелка
600 ₽190 g
Олд скул
1100 ₽320 g
Острый тартар из ягненка с огурцом, мятой и кинзой
Филе с ножки молодого ягненка с огурцом и томатами конфи, заправленное соусом на основе черного уксуса и чили-пасты, подается с пшеничными чипсами и кинзой
800 ₽150 g
Правильная мойва
550 ₽160 g
Разносол
600 ₽330 g
Рыбная тарелка
Рыбная нарезка из лосося слабой соли, палтуса холодного копчения, угря
1700 ₽190 g
С Guinness вкуснее
1100 ₽370 g
Сало
Cвинoе сало собственного посола
600 ₽150 g
Свиные рёбра
650 ₽200 g
Сморреброд с лососем и авокадо
Традиционный скандинавский открытый бутерброд на ржаном хлебе
860 ₽170 g
Сморреброд с сельдью
Традиционный скандинавский открытый бутерброд на ржаном хлебе
500 ₽190 g
Сморреброд с телятиной и тунцом
Традиционный скандинавский открытый бутерброд на ржаном хлебе
600 ₽150 g
Сулугуни с ягодным соусом
Сыр сулугуни в хрустящей панировке с соусом из лесных ягод
500 ₽160 g
Сырное плато
1500 ₽282 g
Сырные палочки с соусом блю чиз
550 ₽170 g
Тартар из говядины с муссом из брынзы
990 ₽120 g
Тартар из лосося с соусом из креветок
1220 ₽178 g
Тартар из тунца
Легкая закуска, приготовленная из охлажденного тунца, с добавлением авокадо, икры масаго и пряного соуса чимичурри
900 ₽166 g
Тосты с сельдью
600 ₽290 g
Трио паштетов
600 ₽210 g
Фиш энд чипс
800 ₽260 g
Меню от шефа
Бургер с бифштексом из говядины Вагю
1390 ₽350 g
Вителло тоннато
1150 ₽190 g
Говядина Россини
6400 ₽270 g
Гребешки с картофелем
1310 ₽270 g
Жареный картофель с белыми грибами
690 ₽300 g
Карпаччо из говядины Вагю
3300 ₽110 g
Карпаччо из осьминога
Легкая закуска, приготовленная из охлажденного осьминога, подается с миксом листьев салата и соусом Понзу
870 ₽100 g
Конфеты ручной работы
390 ₽30 g
Красная лососевая икра
Подаётся со сливочным маслом и пшеничной булочкой
700 ₽85 g
Креветки темпура с соусом айоли
Тигровые креветки в темпурном кляре, обжаренные во фритюре со сливочно-пикантным соусом
650 ₽160 g
Крудо из гребешка с хурмой и трюфельным соусом
1080 ₽200 g
Крудо из лосося со спаржей
1190 ₽140 g
Нежная вырезка ягненка
1600 ₽280 g
Осьминог с муссом из лука
1350 ₽230 g
Салат с тунцом
Оригинальный салат с охлажденным филе тунца, розовыми томатами, миксом салатов под пикантным соусом
770 ₽270 g
Салат с уткой
850 ₽210 g
Салат со спаржей и креветками
990 ₽200 g
Стейк из говядины Вагю
11000 ₽200 g
Суп азиатский
570 ₽250 g
Татаки из говядины Вагю
3200 ₽80 g
Филе сибаса с цукини и томатами
1150 ₽300 g
Чёрная осетровая икра
Подаётся со сливочным маслом и пшеничной булочкой
2900 ₽65 g
Горячие блюда
Бефстроганов с картофельным пюре
1380 ₽260 g
Котлеты из индейки с картофельным пюре
650 ₽380 g
Кролик с овощами в сливочном соусе
800 ₽290 g
Куриная грудка с брокколи
680 ₽230 g
Овощное паппарделле
Овощи, приготовленные в степени альденте (баклажан, цуккини, морковь), в сочетании с сыром пармезан
500 ₽150 g
Овощное паппарделле с креветками в сливочном соусе
Овощи, приготовленные в степени альденте (баклажан, цукини, морковь), в сочетании с креветками в сливочном соусе и сыром пармезан
870 ₽230 g
Овощное паппарделле с куриным филе в сливочном соусе
750 ₽230 g
Овощное паппарделле с лососем в сливочном соусе
1250 ₽230 g
Паста с морепродуктами
800 ₽270 g
Паста с мраморной говядиной
1100 ₽240 g
Рагу с говядиной и овощами
1050 ₽270 g
Сковорода с жареным картофелем путин с говядиной
1170 ₽250 g
Сковорода с жареным картофелем путин с колбасками
680 ₽250 g
Сковорода с жареным картофелем путин с курицей
630 ₽250 g
Утиная грудка с инжиром и винoградом
1150 ₽210 g
Фуа-гра
Слегка обжаренные тёплые медальоны из утиной печени. Подаются с чатни из яблока, инжира и манго под малиновым соусом
2200 ₽200 g
Щечки черного ангуса
1400 ₽300 g
Стейки
Стейк Бейсбол
2000 ₽250 g
Стейк Вена
2700 ₽300 g
Стейк Нью-Йорк
3300 ₽300 g
Стейк Пинг-понг
2000 ₽250 g
Стейк Портерхаус
Мраморная говядина Primebeef, black angus. Портерхаус сочетает в себе два постных и нежных стейка (Нью-Йорк и филе-миньон), соединенных Т-образной костью. Доля филе-миньона в стейке портерхаус больше, чем в стейке Ти-боун. 200 дней кукурузного откорм
11900 ₽850 g
Стейк Рамп
2100 ₽300 g
Стейк Рибай
5600 ₽400 g
Стейк Рибай два глаза
5600 ₽350 g
Стейк Ти-боун
Российская мраморная говядина Primebeef, black angus. Ти-боун сочетает в себе два постных и нежных стейка (Нью-Йорк и филе-миньон), соединенных Т-образной костью. Доля филе-миньона в стейке ти-боун меньше, чем в стейке портерхаус. 200 дней кукурузног
9750 ₽750 g
Стейк Филе Нью-Йорк
2500 ₽250 g
Стейк Филе-миньон
4000 ₽250 g
Стейк Фланк
2700 ₽300 g
Стейк шелл
Стейк шелл вырезается из тонкого филейного края на кости, расположенного в поясничном отделе туши после 13-го ребра. Российская мраморная говядина Primebeef, Black Angus (200 дней кукурузного откорма). Рекомендуемая степень прожарки Medium rare
4500 ₽450 g
Гарниры
Баклажаны и томаты с сыром
450 ₽120 g
Батат фри с сырным соусом
590 ₽160 g
Картофель бэби
350 ₽200 g
Картофель фри
350 ₽110 g
Картофельное пюре
400 ₽235 g
Кукуруза на гриле
450 ₽300 g
Микс листьев зеленого салата
280 ₽30 g
Овощи на гриле
450 ₽180 g
Спаржа с сыром пармезан
970 ₽130 g
Стручковая фасоль
300 ₽170 g
Цукини и розовые томаты с сыром
450 ₽120 g
Салаты
Оливье с копченой индейкой
600 ₽240 g
Салат Цезарь с креветками
1020 ₽210 g
Салат Цезарь с курицей жареной на гриле
790 ₽210 g
Салат Цезарь с лососем на гриле
1330 ₽210 g
Салат из запеченного картофеля и слабосолёного лосося
900 ₽181 g
Салат из печеных овощей, домашнего кимчи и тигровых креветок
700 ₽210 g
Салат из свежих овощей
520 ₽175 g
Салат из сербской брынзы и красных овощей
650 ₽200 g
Салат из хрустящих баклажанов
750 ₽180 g
Салат с ростбифом
1140 ₽160 g
Соусы
Лимон
100 ₽30 g
Соус Аджика
220 ₽50 g
Соус Барбекю
220 ₽50 g
Соус Брусничный
220 ₽50 g
Соус Красное вино
220 ₽50 g
Соус Перечный
220 ₽50 g
Соус Сливочно-горчичный
220 ₽50 g
Соус Сырный
220 ₽50 g
Соус Чимичурри
220 ₽50 g
Соус из белых грибов
220 ₽50 g
Бургеры
Soho-бургер
1500 ₽490 g
Гриль-бургер
1500 ₽540 g
Классик
790 ₽350 g
Фишер
Нежное филе трески в пивной панировке в сочетании с соусом тартар и сыром чеддер
490 ₽300 g
Чикенбургер
590 ₽300 g
Щёчий
850 ₽300 g
Десерты
Вишневый штрудель
430 ₽100 g
Домашний чизкейк с клубничным кули
450 ₽153 g
Мильфей
Классический французский десерт из слоеного теста с воздушным клубничным кремом в оригинальной подаче
420 ₽190 g
Сметанник
590 ₽160 g
Финиковый пудинг
430 ₽160 g
Шоколадный фондан с базиликом
450 ₽90 g
На гриле
Бифштекс из мраморной говядины
1630 ₽420 g
Кальмар на гриле
Жаренный на гриле кальмар с добавлением соуса песто