Очень приятное атмосферное место. Однозначно рекомендую к посещению. Вкуснейшие сет из строганины. Настойки великолепные. Приветливый персонал. Оригинальный интерьер. Цены достаточно приемлемые.
wickdin
مستوى 11 خبير محلي
مايو 1
Отличное обслуживание. Классная музыка, скорость подачи блюд высокая. Персонал вежливый. Музыка тихая, очень приятная. Рекомендую, если придёте спокойно пообщаться и покушать. 5 баллов!!
Иван Горн
مستوى 6 خبير محلي
مايو 1
Друзья! Мы из Новосибирска. Приехали в Томск погулять, посмотреть старинную архитектуру, прогуляться по набережной и тд. В «ресторан» строганина попали по отзывам. О чем и пожалели… нас было 9 человек. Офик нам попался не вау… как написано на бейдже- стажор. Ни чего не может объяснить, бубнит под нос. Цены просто заоблачные с ценой-качеством. Не соответствует ни как!!! Наливки и настойки не вздумайте пробовать!!! Отрава! Ростбиф не умеют готовить…. Ну это дно! Потратили 4200 в пустую. Настоятельно не рекомендую это место! Лучше сходить в какую нибудь шаурмечку или бургеры поесть. Добра всем и хорошего настроения!
Каменский М.
مستوى 2 خبير محلي
فبراير 11
Были первый раз с семьёй, общая атмосфера неплохая, уютно, официантка старательная. Кухня из того, что заказали, неоднозначна. Салаты, честно говоря, никакие ( брали 3 разновидности), стейк из свинины вполне себе, вкусный. Вкусные и оригинальные наливки. Что испортило впечатление - семга гриль явно прогоркшая, или сильно пережарили, или готовили давно. К чести заведения, в счёт её не включили. Скоблянка из оленины само блюдо неплохое, но это НЕ ОЛЕНИНА. Вкус дичи знаю отлично, ем её постоянно ( 15 лет работаю на севере). К тому же мяса там сильно мало, один папоротник. Второй раз пойдём вряд ли.
1
РадЛана
مستوى 10 خبير محلي
يوليو 11 ، 2024
В июле 2024 проездом были в красивом городе Томск. Нам посоветовали посетить ресторан Строганина и... ну мы совсем не пожалели. Очень приятное место. Необычная, очень вкусная кухня (оленина, медвежатина, сохатина, утка и пр.). При этом есть и более традиционная еда (курица, свинина и т.д.). Демократичные цены. При заказе блюд и напитков нам принесли комплимент от заведения (сырная тарелка), что тоже было очень приятно. Отдельное спасибо персоналу за подробные рассказы не только про блюда, но и про город. Однозначно рекомендую для посещения. Мы, однозначно, приедем ещё ))) Жаль фотографии не передают вкус)))
1
Юлия Демьянова
مستوى 7 خبير محلي
أبريل 8
Очень оригинальное место с аутентичной кухней. Если хотите уникальных гастрономических впечатлений, то вам сюда. Строганина из муксуна, нельмы и нерки, шашлык из оленины, паштет из кролика - это очень вкусно. А наливки просто супер, мы с девочками заказали рулетку - было весело. Рекомендую! Там еще столько всего можно попробовать!
Петров Максим
مستوى 8 خبير محلي
أبريل 13
Если вы оказались в Томске - бар Строганина просто обязателен к посещению, без этого никак!
Прекрасный ассортимент настоек любой крепости и сладости, а строганина и сугудай просто , простите , отрыв башки!
Мне повезло, попал на выступление шикарного гитарного дуэта, ещё и песен попел!
Irina Rusakova
مستوى 6 خبير محلي
يناير 19
Похоже я нашла своё место на гастрономической карте Томска ))) меня там встретила и приятно удивила моя любимая музыка. Вкусно, уютно и не дорого. Обязательно приду ещё
Виктория Калинина
مستوى 4 خبير محلي
مايو 4
Довольно разносторонние отзывы тут написаны, мы относимся к категории тех, у кого посещение данного места оставило только крайне положительные эмоции! Мы пришли примерно в 13:30, я еще переживала, вдруг мест не будет, в итоге были одни во всем зале, посадили в уединенное место в конце зала. Нас интерьер устроил, пыль никакая в глаза не бросилась, но и не было цели ее разглядеть. Нас было четверо, брали сет строганины, пробовали впервые, я в восторге! Рыба тает во рту, вкусные соусы, улетел сет только так! Настойки понравились, больше всего смородиновая. Так же брали супы: у ухи была классная подача, было ярко и вкусно, солянка тоже оказалась очень вкусной. Так же брали сковородку с котлетами из дичи, специфично, но мужу очень понравилось. Официант был приятный, обслуживал быстро и вежливо. Мы бы однозначно пришли снова!
1
Андрей Медведько
مستوى 8 خبير محلي
يناير 8
Великолепный персонал, вкуснейшая кухня, гастрономический рай по приятным ценам! Приятное музыкальное сопровождение. Очень рекомендую к посещению в Томске!
Степан К.
مستوى 8 خبير محلي
نوفمبر 11 ، 2024
Божественно! В Томск в командировки периодически летаю. Это лучшее заведение для тех, кто хочет чего-то атмосферного! И блюда, и антураж, и музыка! Всё прекрасно. Впервые ел медвежатину и оленину. Ну и строганина прекрасная! И настойки! Кто будет прилетать в Томск - всем буду рекомендовать! )
1
Ю. Дмитрий
مستوى 11 خبير محلي
يناير 30 ، 2024
В данном заведении вполне уютно, комфортно. Меню немного специфичное, на любителя. Качество приготовления некоторых основных блюд (которые пробовал, разумеется) достойное. Наливки, настойки - это прямо-таки гвоздик стола, не в каждом заведении такие предлагают! Обслуживание достаточно удовлетворительное, если рассматривать с точки зрения неизбалованного потребителя подобной услуги. Если же гость взыскательный, то могу отметить, что официантам следует быть внимательнее и расторопнее.
Интерьер спокойный, без изысков. Глаз не цепляет ни новизна, ни ветхость. Атмосфера в прямом смысле достаточно приятная, свежая, запахами из кухни не досаждает. Подача блюд оригинальная, с аксессуарами из природных материалов.
Музыкальный фон не раздражает ни громкостью, ни репертуаром. При обращении на эту тему администратор идет навстречу просьбам убавить звук.
Автопарковка не слишком велика, всего несколько машиномест. Зато рядом есть остановка общественного транспорта.
В целом заведению ставлю заслуженные четыре звезды. Желаю развиваться и процветать!
1
Дмитрий
مستوى 8 خبير محلي
مارس 19
Хорошее место. Можно выпить и закусить простой народной едой. Хреновуха + строганина выше всяких похвал. Были уже раз пять и снова пойдём. Компанией из трех человек можно посидеть всего на 15 тысяч.
Александр Михайлов
مستوى 6 خبير محلي
يوليو 23 ، 2024
Очень крутое заведение, блюда пальчики оближешь! Всё вкусно, заказывал строганину (это топ), сугудай (великолепно), и уху (ум отъешь), шикарно поужинал! Обслуживание отличное, официантка Диана (если не ошибаюсь) очень милая, дружелюбная и старательная, успехов ей в дальнейшем. В общем место топовое, буду проездом обязательно заскочу.
1
serega42ksl
مستوى 14 خبير محلي
نوفمبر 23 ، 2024
почитал отзывы,писали как все плохо и тд..) но приехав из другого региона попробовать струганина и мясо диких зверей сибири,удивились! чисто в помещение колоритно ,очень приветливые работники!!! водички принесли по просьбе) не заставив выбирать в меню напитки(хотелось пить) кухня от бога,повар наверное хороший человек,посоветовали что вкусить что попить,готовили быстро качественно даже подарили открытки как жителям другого региона!!! спасибо ребята вам)))
1
Владимир Валерьевич
مستوى 5 خبير محلي
أبريل 13
Конечно не всë идеально, но это одно из лучших мест в городе точно. Приятный интерьер, достойная кухня, ненавязчивое обслуживание. Загляну ещё не раз, спасибо за работу.
ОстЯ
مستوى 8 خبير محلي
أبريل 26
Никому не советую туда идти. Не понимаю откуда такие хорошие отзывы. Насмотрелись красивых отзывов и фото. Решили сходить в данное заведение, нашему разочарованию не было предела.
Интерьер: потрепанный, стулья-кресла скрипят и шатаются, напольное покрытие порвано и вздыблено и в целом интерьер так себе на троечку с натяжкой.
Еда: меню интересное, разнообразное это нас и подкупило, но совершенно не вкусно, либо безвкусно. Оценка 2
Обслуживание:
Наш заказ в конце не повторили, в конце когда выдали чек тоже. Хлеб забыли принести, но не забыли включить в чек. Кнопка вызова официанта не работала. Единственный плюс это то, что блюда принесли вместе, но одно из них холодное, шашлык подогрели в микроволновке)
Музыка: выбор не ного стоанный и смешанный и советские мультики, и современные, и старые песни, и музыка без слов.
Мы остались максимально недовольны и основное недовольство это вкусом еды. Салат с ростбифом, мясо не жуется совсем. Тартар безвкусный. Шашлык холодный. Доедать ничего не стали. Но подача была красивая.
Светлана Фролова
مستوى 13 خبير محلي
يوليو 12 ، 2024
Очень хорошее место! Вкусные настойки, вкусная еда и великолепный повод попробовать строганину :) Мне очень понравилась подборка музыки, и тихая уютная отмосфера. Если будем в Томске еще, обязательно прийдем к вам!!! Маленький минус, при большой загрузке все очень долго готовили... Но мне все равно понравилось 😍
Екатерина Шаталкина
مستوى 7 خبير محلي
أكتوبر 29 ، 2024
Бар находится в центру города, немного уставший интерьер, но вкусная кухня, можно отведать строганину из разных видов северных рыб, шашлык из оленя, отличные наливки и настойки. Тёплая атмосфера и приятное обслуживание.
Татьяна Прошутина
مستوى 8 خبير محلي
يوليو 25 ، 2024
Когда Строганина находились на К.Маркса, 23 интерьер и кухня были на высоте! 22 июля 2024 заглянули с подругой в 17.00... Ощущение, что бывшее кафе "Наше место" (мы очень его любили!) оставили бару-Строганина всё: и интерьер, и обивку мебели, и сами диванчики, никакого обновления дизайна! Место старое, а название новое. Кухня оставляла желать лучшего, не на пять, четвëрка с минусом. Брали салат с горячими баклажанами ( в апреле его ели в р-не Ближе - очень понравился хрустящими баклажанами), решили и здесь его же заказать. Не хочу обижать повора - салат не горячий, не хрустящий, и добавка зелени не та, что нам понравилась. А ведь в 17.00 мы были одни в зале. Официант всё подбегал, пытался "ускорить" нас : и второе блюдо принести и тарелки забрать. Всё торопил! На что я сказала: пришли отдохнуть, пообщаться, не торопимся никуда...(дала понять - отстань от нас!). Потом поняли: в 18 -19 в соседнем зале был банкет, туда шли люди в течение часа. Видимо, официанту мы мешали. Такой вывод. Грустное впечатление оставил бар. Впервые не оставили чаевых! Теперь не жалею, что год назад в этом баре, не получилось отметить день рождение с друзьми.
1
Kemerovo Kemerovo
مستوى 6 خبير محلي
ديسمبر 3 ، 2024
Мы как гости города Томска, оценили это заведение. Всё очень понравилось, вкуснейшая еда, запечëная утка просто шикарна, а тар-тар тает во рту, строганина это вообще обморок вкусовых сосочков. Обслуживание тоже хорошее, официанты вежливые и знающие блюда. Единственный минус, уберите эти ужасные красные ковры на полу.
Екатерина
مستوى 2 خبير محلي
مايو 24
Атмосферное место, потрясающая кухня и авторские настойки! Обслуживание и клиентоориентированность на высшем уровне!
Анастасия Т.
مستوى 3 خبير محلي
يناير 5
Прекрасное место, было всё очень вкусно, 🤤 рекомендую тёплый салат, мясная тарелка (3 вида мяса), вообщем прекрасное место + живая музыка.
1
linkaandwolk
مستوى 7 خبير محلي
مارس 16
Настойки и бургер из медвежатины - это супер. Приятное атмосферное место для любителей мяса и крепкого алкоголя. Не стыдно пригласить коллег или сходить на свидание
3
Denis
مستوى 13 خبير محلي
فبراير 20
Все плохо, на сколько великолепная была кухня год назад и какая деградация сейчас. Бвло моё любимое заведение в Томске. Теперь больше туда ни ногой. Предположу, что сменился повар. Но те супчики, что раньше были чудом, теперь ужасные похлебки. Шашлык из горядины за почти тысячу рублей, не просто жёсткий, его ножом не разрезать!
Константин С.
مستوى 9 خبير محلي
سبتمبر 8 ، 2024
Если честно, то не очень понятен формат заведения: для ресторана - обслуживание не дотягивает, хотя выбор блюд не маленький, но не все в наличии, для бара - я бы сказал, что наоборот выбор напитков не велик. Заезжал 5 сентября поужинать, взял строганину - очень понравилось, суп - то, что выбрал сначала, не оказалось в наличии, взял тыквенный крем-суп - очень оригинальное прочтение шеф-поваром данного названия, добавил в него картофельное пюре, получилось совсем не очень. В соседнем зале была компания, оттуда два раза выбегали, чтобы делать заказы, официанты туда не торопились.
Общее мнение - немного переоцененное место, но в целом неплохо.
Зашли в пятницу пообедать. В Томске впервые, хотели попробовать что-то с сибирским колоритом. Строганина выбрали по отзывам в интернете. Интерьер не пафосный, а очень атмосферный. Персонал вежливый, знающий, заинтересованный. Мы заказали строганину из местной рыбы, блюдо из оленины с папоротником и сковородку с котлетами из трёх разных видов мяса (оленина, лосятина и медвежатина). Салат нам посоветовали из утки. И десерт - ягоды с кедровыми орехами и медом. Блюда принесли достаточно быстро, хорошее обслуживание, продуманная посуда. Для такого обеда ценник вполне адекватный. Еда действительно вкусная, продукты отличного качества, хорошие соусы и заправка салата. Подача блюд тоже радует. Мы очень довольны, рекомендуем!
1
Ольга Андреева
مستوى 9 خبير محلي
سبتمبر 5 ، 2024
Праздновали моё День Рождения! Всё очень вкусно, все блюда понравились! Настойки вкусные! Шашлык из оленины порадовал друзей! Жаль безалкогольного пива было очень мало, надо бы для не пьющих, за рулём мужчин, запасаться таким напитком по-больше!!!
елена лютина
مستوى 4 خبير محلي
فبراير 21
Очень понравилось. Неожиданно. Все советают Вечный Зов ( я не советую), если хотите вкусно, норм сервис и без безумных живых песен , которые вам включат в счет - вам в Строганину.
3
2
Алина Горбачева
مستوى 2 خبير محلي
مارس 8
Посетили сегодня данное заведение, разочарованы однозначно! Выбрала его по рейтингу Томских заведений, однако очень ошиблась. Спускаясь по лестнице, обратила внимание на грязное зеркало при входе в заведение, дальше нас посадили за столик, напротив которого имелась полка с книгами, которая была вся в пыли, мусоре, попросили пересадить нас. Выбрала салат «Утиная охота», он являлся хитом, но ни о чем, ничего необычного! Брускетты вроде ничего, но не сказать, что что-то необычайно вкусное! На горячее была дорадо на гриле, рыба вкусная, наверное, сложно испортить цельную рыбину, которую пожарил гриль, но соли в нее вообще не положили. Чай с облепихой не понравился, кислый! В общем вывод такой, что второй раз в такое заведение не пойдешь, однозначно, атмосфера никакая, декорации грязные, в баре все битком напихано, о слове уют вообще нет речи!
1
Дмитрий Баранов
مستوى 14 خبير محلي
أبريل 11 ، 2024
Отличное место. Кухня очень вкусная, настойки приятные, атмосфера доброжелательная. Играет спокойная музыка, иногда бывает живая. Официанты все вежливые, быстрые, с лёгкостью может ответить на вопросы по кухне и что-то посоветовать. Мне понравилось
jeny-pr
مستوى 6 خبير محلي
فبراير 21
Хотели забежать на минутку, остались на весь вечер.
Очень смутил вход в ресторан. Думали - снова вечный зов, филиал…
Но нет😆
Кухня - огонь
Настойки - пожар
Вот теперь точно будет что посоветовать хорошим знакомым 😆
Цены демократичные, много акций, сетов, да и в целом очень вкусно и душевно
Будем в Томске - придем еще!
1
Kostas Danger
مستوى 18 خبير محلي
مارس 22
Ничего вроде плохого не могу сказать,но и хорошего тоже))) официанты приятные,кухня умудрилась забыть приготовить пол чека,пришлось напоминать,настойки вроде нормальные,а на обычный негрони уже нет ингридиентов! Пятница вечер,думал движуха будет,а в 23 за столиками только мы остались🤷 итог,посетить можно,но многого не ожидайте!
Софья Тихонова
مستوى 5 خبير محلي
مايو 2 ، 2024
Отличное заведение! Вкусная и разнообразная кухня, адекватные цены, уютный интерьер, вежливое и быстрое обслуживание. Официанты хорошо знают меню, могут помочь с выбором блюд. Всё очень понравилось!
3
1
anna golik
مستوى 4 خبير محلي
أغسطس 10 ، 2024
Были проездом из Новосибирска 10.08.2024, все очень понравилось, замечательное обслуживание,необычное меню, вкусно готовят,строганина из судака очень понравилась, рекомендую.
Yuriy Svetlichnyy
مستوى 23 خبير محلي
يونيو 4 ، 2024
Интерьер стильный, но есть какие-то недоделки по мелочам в порядке, обслуживании, удобстве размещения в тесноватом полупрдвальном помещении. Некоторых блюд и напитков из меню в наличии не оказалось, хотя ассортимент блюд очень не велик. Цены средние. В целом задумка бара с сибирским меню отличная, строганина из рыбы разных сортов, это и подкупило, посидеть с сибирским колоритом можно неплохо, но есть над чем работать, поэтому не больше 4ки.
Зинаид Светланович Наэбoof
مستوى 10 خبير محلي
أبريل 21
Вкусно и креативно , цены нормальные. Если вы изрядно на днях так скажем затусили на славу, то здесь хорошие блюда вас реанимируют и вы будете пархать как мотылёк и голова не бо бо.
Ольга
مستوى 12 خبير محلي
يناير 9 ، 2024
Очень понравилось данное заведение! Ребята молодцы. Кухня классная. Очень вкусные блюда. Заказывали строганину из нерки и оленины, жареху из картошки с грибами, шоты с брускетами. Все очень вкусно. К сожалению, не сфотографировала заказ, просто всё быстро съели😁.
Сильно рекомендую!
Желаю успехов! Ребята, держите марку, вы молодцы!
1
Наталья Прудова
مستوى 12 خبير محلي
فبراير 21
Хотите попробовать вкуснейшие сибирские пельмени? А жареный папоротник?
А самые вкусные коктейли?
Тогда вам точно нужно посетить Строганину в Томске!
Юрий Медведев
مستوى 12 خبير محلي
مارس 25
Суперместо для тех, кто, по-настоящему, любит северную рыбу и кухню!! Очень вкусно! Придем ещё и не раз! Советую!
Константин К.
مستوى 4 خبير محلي
فبراير 20
Официанту надо пройти обучение)
Рыба слабой соли не первой свежести. Салат с копченой уткой не вкусный, утка не копченая а вареная, копчением не пахнет, вернул из счета не убрали.
Торт из куриной печени как дома, претензий нет, восторга не вызывает.
Морсов в наличии не было. Кофе ароматизированный.
Уха хорошая с большим количеством рыбы. Подача прикольная но полено ооочень маленькое)
1
Ольга Овчаренко
مستوى 3 خبير محلي
سبتمبر 12 ، 2024
Мы гости г.Томска, хотели получить гастрономическое удовольствие и попали в нужное место. Удалось нас не просто вкусно накормить, но и удивить разнообразием меню: Северная рыба, медвежатина, лосятина, оленина. Рекомендую это место!!!
1
Всеволод Ильин
مستوى 16 خبير محلي
يوليو 3 ، 2024
Отличное место. Разнообразная и оригинальная кухня. Много всяких бонусов и программ. Настойки в среду вообще можно урвать за 150 рублей.
Однозначно всем гостям рекомендую к посещению
1
vasiliy.p.efimov
مستوى 5 خبير محلي
يوليو 10 ، 2024
Прекрасное место для любителей аутентичной северной кухни. Все очень вкусно, быстро и качественно! Строганига - просто отпад. Всем настоятельно рекомендую
3
1
Михаил Грушевский
مستوى 10 خبير محلي
فبراير 2 ، 2024
Однозначно 5 звезд и рекомендация к посещению
Был тут 02.02.2024
Попробовал борщ и Бургер с олениной
По поводу борща - наваристый сытный суп с дополнением в виде сала, чесночка, лучка, сметаны, помпушек(хлебушка) и настоечки
Невероятно гармонично это все было употреблено
Двигаемся дальше
При подаче бургера мной было принято волевое решение употребить еще две настойки - кедр и зверобой, боже мой слов нет одни эмоции, кедровая настойка дала такое послевкусие, что словами не передать - это однозначно надо пробывать
Зверобой - напомнил мне лето у бабушки в деревне, спасибо вам за воспоминания
Бургер с олениной - второй раз в жизни когда я пробую оленину, честно остался в восторге, сложно сейчас изложить все мысли в конкретно структурированный отзыв
2
1
Татьяна К.
مستوى 3 خبير محلي
يوليو 22 ، 2024
Очень вкусно!!! Сытно! Оригинально. Особенно понравились авторские лимонады. Внимательный персонал. Не могу не отметить туалетную комнату со сказками😊
рамиль с.
مستوى 4 خبير محلي
يوليو 12 ، 2024
Приехали в Томск из Казани, хотели попробовать сибирскую кухню и честно сказать, мы не пожалели, что выбор остановился на этом заведении! Кухня не только сибриская, а вообще вся просто огонь! Отдельно хочу отметить персонал. Все подробно и детально объяснили по меню, о продукции и поможет для новых поситителей в выборе продукции.
Я буду всем советовать в Татарстане посетить данное заведение! Открывайтесь в Казани ! Будут первым посетителем)) Особая благодарность управляющему Прохору, за его внимание каждому гостю и вообще клиентоориентированности!))))
Кирилл
مستوى 17 خبير محلي
أكتوبر 21 ، 2023
Здравствуйте!
Прекрасное место. Рекомендую всем.
Прилетел из Москвы в Томск по делам и искал вечером где вкусно покушать, наткнулся на это место по совету блогера из интернета, из рекомендаций "Куда сходить в Томске за день" и не прогадал, что пошел сюда.
Вкусно, быстро, вежливо. Была даже живая музыка.
Отличное заведение в котором работают прекрасные сотрудники.
3
Марина Старажук
مستوى 5 خبير محلي
يوليو 7 ، 2024
Очень вкусная кухня !!! Попали сюда случайно и не пожалели 👍👍👍 официант Диана очень приветливая , обслуживание её просто на высшем уровне, рекомендую данное заведение, здесь очень приятно , всё чисто , уютно 👍