Tashkent

Филе телятины придаёт блюду насыщенный вкус. Зелень добавляет свежесть и аромат

Сочные рёбрышки с золотым картофелем, приготовленные в казане. Подаются со свежими овощами и соусами

Сочные рёбрышки с золотым картофелем, приготовленные в казане. Подаются со свежими овощами и соусами

Сочные рёбрышки с золотым картофелем, приготовленные в казане. Подаются со свежими овощами и соусами

Сочный ягнёнок в хрустящей панировке с чесночным соусом

Домашняя лапша служит основой для блюда. Телятина придаёт насыщенный вкус, а овощи добавляют сочность и лёгкость. Омлет вносит нежность и делает блюдо более питательным

Филе цыплёнка придаёт лагману насыщенный вкус. Домашняя лапша делает блюдо сытным, а шампиньоны добавляют аромат. Сливки придают лагману нежность и сливочный оттенок вкуса

Лосось придаёт лагману насыщенный вкус. Домашняя лапша делает блюдо сытным, а брокколи добавляет лёгкость и свежесть. Сливки придают нежность и сливочный оттенок вкуса

Традиционное восточное блюдо с начинкой из рубленой телятины в тончайшем тесте

Традиционное восточное блюдо с начинкой из рубленой телятины в тончайшем тесте

Свинина придаёт блюду насыщенный вкус. Овощи добавляют сочность и лёгкость, а картофель делает блюдо более сытным

Куриное филе придаёт блюду нежный вкус. Бекон добавляет пикантность, а сливки делают рататуй более мягким и сливочным

Свинина придаёт блюду насыщенный вкус. Шампиньоны добавляют аромат и лёгкую грибную нотку, делая блюдо более насыщенным

Свинина придаёт блюду насыщенный вкус. Картофель делает его сытным, а шампиньоны добавляют аромат и лёгкую грибную нотку

Сыр в сулугуни в хрустящей корочке

Филе трески придаёт блюду насыщенный вкус. Рис делает его сытным, а шпинат добавляет свежесть и лёгкость. Соус карри обогащает вкус, придавая ему пряные нотки

Филе цыплёнка придаёт блюду нежный вкус. Овощи добавляют сочность, а азиатские специи вносят яркий аромат и пикантность

Обжаренные на сковородке яйца с беконом, дополненные свежими овощами

Креветки, приготовленные на открытом огне с лимоном и зеленью

Рубленное мясо, приготовленное на углях по восточному рецепту

Куриный фарш, приготовленный на мангале. Маринованный лук добавляет пикантность и лёгкую сладость

Рубленное мясо, приготовленное на углях по восточному рецепту

Сладкий перец и томаты, приготовленные на мангале

Стейк из филе семги (150 г), лимон и маслины (30 г)

Сыр сулугуни, завернутый в лаваш и приготовленный на мангале

Восточное блюдо из сочной свинины, приготовленное на трёх шампурах

Чалагач из свинины, приготовленный на мангале. Маринад делает мясо нежным, а восточные травы и специи добавляют яркий аромат

Шашлык из телятины, свинины и курицы, люля-кебаб из свинины и курицы, куриные крылышки и свиные рёбрышки

Шашлык из свинины, приготовленный на мангале

Шампиньоны, маринованные в карри

Куриные крылышки, приготовленные на мангале

Шашлык из баранины, приготовленный на мангале. Специи добавляют аромат, а лук вносит лёгкую сладость и пикантность

Шашлык из телятины, приготовленный на мангале

Шашлык из куриного филе, приготовленный на мангале

Королевские креветки придают салату насыщенный вкус. Свежие огурцы добавляют лёгкость, а болгарский перец вносит сладость. Салат айсберг создаёт хрустящую основу, а кунжут и лимон обогащают вкус, придавая пикантные нотки

Салат айсберг и руккола создают лёгкую основу. Цуккини придают свежесть, а сыр дорблю вносит пикантность. Жареный миндаль добавляет хрустящую текстуру, а соус цезарь обогащает вкус

Горбуша холодного копчения и слабосолёная сёмга придают салату насыщенный вкус. Креветки добавляют нежность, а красная икра вносит пикантные нотки. Свежие томаты, огурцы и болгарский перец придают сочность, а маслины обогащают вкус. Хрустящие сухарик

Телятина придаёт салату насыщенный вкус. Огурцы добавляют свежесть, а болгарский перец вносит лёгкую сладость. Зелёный лук и кинза обогащают аромат, а соевый соус придаёт пикантные нотки

Баклажаны придают салату мягкость. Болгарский перец добавляет сладость, а филе курицы вносит насыщенность. Кинза и кунжут обогащают вкус, а азиатский соус делает его пикантным

Томаты придают салату сочность. Огурцы добавляют свежесть, а кинза вносит яркий аромат. Репчатый лук придаёт пикантность, а растительное масло обогащает вкус

Свёкла придаёт салату сладость и яркость. Апельсин добавляет свежесть и лёгкую кислинку, а сыр пармезан вносит солоноватость. Кедровые орешки обогащают вкус и придают хрустящую текстуру

Микс-салат айсберг и руккола создают лёгкую основу. Свёкла придаёт сладость и яркость, а мягкий сыр добавляет кремовость. Фирменная заправка обогащает вкус

Микс салата айсберг и рукколы создаёт лёгкую основу. Обжаренное филе телятины придаёт насыщенность. Обжаренные томаты, баклажаны и болгарский перец добавляют сочность и сладость

Редис дайкон придаёт салату свежесть. Телятина добавляет насыщенность, а перепелиные яйца вносят нежность. Лук придаёт пикантность, а соус обогащает вкус

Руккола придаёт салату лёгкость. Помидор добавляет сочность, а сыр пармезан вносит солоноватость. Куриное филе делает блюдо более насыщенным, а гренки добавляют хрустящую текстуру

Салат айсберг и руккола создают лёгкую основу. Слабосолёная сёмга придаёт насыщенный вкус, а томаты свежие добавляют сочность. Сыр пармезан вносит солоноватость, а лимон и фирменный соус обогащают вкус

Сёмга придаёт бутерброду насыщенный вкус. Хлеб служит основой, гармонично дополняя нежное филе рыбы

В состав закуски входят: домашняя колбаса, куриный рулет, говяжий рулет, ромштекс, язык в ушах, курица, свинина, говядина

В состав закуски входят: ананас, сыровяленая свинина, копчёная колбаса, сыр сулугуни, сыр российский, маслины, виноград, грецкие орехи, мёд

В состав закуски входят: солёный балычок, черемша, маринованный чеснок, маринованные шампиньоны, хрен, горчица

Традиционная колбаса из конины

Говядина придаёт блюду насыщенный вкус. Сыр пармезан добавляет пикантность, а микс салатов вносит свежесть. Соус песто обогащает вкус, делая его более ярким

В состав закусок входят: томаты, огурцы, перец болгарский, маслины, зелень

В состав закуски входят: бекон, куриные наггетсы, королевские креветки, картофель фри, гренки, соусы

В состав закуски входят: слабосолёная сёмга, скумбрия холодного копчения, горбуша холодного копчения, маслины, зелень, лимон

Боковая сельдь с обжаренным картофелем и маринованными луком

В состав закусок входят: сыры дорблю, моцарелла, российский, виноград, орехи, мёд

В состав закуски входят: морковь по-корейски, солёные огурцы, маринованная черемша, маринованные шампиньоны, чеснок, перец

Сёмга придаёт крем-супу насыщенный вкус. Картофель и морковь делают его густым и нежным, а капуста добавляет лёгкость. Сливки обогащают вкус, а сухарики вносят приятную хрустящую текстуру

Курица придаёт супу насыщенный вкус. Лапша делает его сытным, а морковь добавляет сладость. Зелень вносит свежесть и аромат

Традиционный восточный суп из мякоти телятины, овощей с добавлением домашней лапши

Насыщенный суп на основе мясной гастрономии, маслин, соленых огурчиков. Подается со сметаной, лимоном и зеленью

Насыщенный грибной суп из сушеных грибов

Узбекские пельмени из телятины и тонкого теста, ручной лепки

Телячьи рёбрышки придают шурпе насыщенный вкус. Овощи добавляют сочность и лёгкость, а бульон делает блюдо насыщенным и ароматным

Жареный картофель со шкварками

Картофель, обжаренный до золотистой корочки, хрустящий снаружи и мягкий внутри. Является популярным гарниром или закуской, которая отлично сочетается с различными соусами

Картофель, обжаренный до золотистой корочки, обладает богатым и насыщенным вкусом и отлично сочетается с соусами и специями

Оригинальный пикантный гарнир из стручковой фасоли

Цветная капуста сохраняет нежность и сочность. Панировочные сухари придают хрустящую корочку, делая блюдо аппетитным

Обжаренные узбекские пельмени из телятины и тончайшего теста, ручной лепки

Мучное восточное печенье из обжаренных во фритюре кусочков теста, перемешанных с медовым сиропом