Tilda
779 مراجعات
نوفمبر 24
Очень аккуратное и уютное место с красивым интерьером, вкусным кофе. На мой взгляд хорошо подходит для эгоистичных завтраков, небольших встреч на 2-3 персоны.
Меню небольшое, завтраки достаточно базовые. Я бы не ждал вау эффекта, включение в Michelin Guide точно переоценено.
Но. Хотя бы один раз сходить стоит.
Полный обзор в тг Sechenov Guide
2
سبتمبر 6
Зашли в Тильду в ожидании интересного места и приятной атмосферы. На входе очень приветливо встретили и сказали, что в лечь мы найдем все, что захотим. Такой настрой персонала очень импонирует, мы сели.
На этом позитив по сути закончился. Заказали кофе и пасту с щечками. В меню звучит это так «Паста с щелчками и пармезаном». Все. Принесли кофе. Принесли пасту. А она с трюфелем. Продукт этот весьма специфический. Подумал сначала, что сам виноват и невнимательно читал меню. Проверил - ни слова про трюфель. Позвали официанта, спросил: а что в пасте трюфель? Ответ: да, мы ее заправляем трюфельным маслом.
Но я не ем и не переношу трюфель ни на запах, ни на вкус. Официант с явным недовольством забрал пасту, унес на кухню и громко сказал: клиент отказывается, так как там трюфель. После небольшого совещания официант сообщил, что пасту заменят и сделают без трюфеля. Казалось бы - на этом моменте и заведение получает 5 звезд и официант заслуженные чаевые. Но дальше происходит больше.
Официант приносит пасту и ставит ее на стол с репликой:
- Мы вам, конечно, заменили пасту. Но это ваша ошибка. Если вы что-то не любите, то надо заранее спрашивать.
Я ответил, что это не касается аллергии на обычный продукт (например глютен). Трюфель это весьма специфический ингредиент, который в 99% заведений указывается в меню. И в данном случае ошибка официанта, что он не сообщает об особенности блюда.
Но он продолжил:
- Вы можете думать как хотите, но это ваша ошибка.
Ребята! Ну вы либо на меняйте блюдо (что, конечно, дрянь, но честно), либо меняйте без комментариев. Клиент, которому меняют блюдо с обвинениями, честно говоря, теряет аппетит и всякое желание приходить в это место повторно.
Паста на замене была неплохой. Но персонал и хамское обслуживание решают слишком много. Двойка. Так нельзя разговаривать в такой ситуации, особенно учитывая то, что мы изначально были предельно деликатны и вежливы с официантом. Ни его, ни кухню ни в чем не обвиняли.
Грустно, что в центре Москвы так невнимательны к работе персонала.
24
3
أكتوبر 20
Спасибо от жителей гастрономической столицы России. Кухня порадовала. Вкусно! Красивая подача! Ненавязчивый и при этом очень внимательный сервис! Красивые официанты! Комплементы от шефа разлились теплотой по нашему холодному питерскому сердцу. Спасибо, ребята! Успехов в работе и 5/5 вашему заведению.
1
نوفمبر 19
Отличная кухня! Всегда вкусно, нетривиальные блюда из простых продуктов! Пончики со щёчками - просто гастрономическая бомба! Ньокки и паста тоже огонь! Хотелось бы больше сидра в барном меню, но это персональные предпочтения))
1
يوليو 13
Лучший шеф повар !!! Просто гений !!! Невероятно вкусные авторские блюда )) хожу давно , место уютное , персонал всегда ребята вежливые , внимательные , атмосферно и вкусно ))) лучший ресторан 👌🏻🥰
1
1
يوليو 8
Одно из любимых моих заведений, маленькое камерное, вкусно тут очень, очень хороший слаженный коллектив, бар на высоком уровне, есть только одна просьба, верните огуречный тартар к пончикам 😊
1
1
فبراير 15
Очень приятное, душевное место, где можно комфортно насладиться вечером с любимым или встретиться с друзьями. Зал совсем небольшой, в час пик шумно, но терпимо. Освещение очень приятное для глаз (для фото - плохо, за селфи - не сюда). Обслуживание выше всяких похвал - и ненавязчивое, и очень вдумчивое, я бы сказала, идеальное. Еда очень вкусная и не избитая. Всё, что мы брали (картофельные пончики, баклажан, ризотто с осьминогом, фирменный десерт - тоффи-кейк с карамелью и несколько разных коктейлей), очень понравилось. Чек выше среднего, но полностью оправдан. Для меня вчерашний визит заслуживает оценки 5+. Спасибо!
7
سبتمبر 12
Уютное кафе, приятная обстановка.
Меню не отличается большим разнообразием, ставка сделана на "нетипичность".
В меню не указан состав блюд и это сыграло со мной злую шутку.
Заказал норвежский суп и откуда же мне было знать, что из двух вариантов рецепта, повар выберет тот, что с сельдереем? А сельдерей тот специфический ингредиент, что не оставит равнодушным, он или нравится, или наоборот. В общем, ребята, пишите состав блюд и будет посетителям счастье.
В счёт включены чаевые, о чём предупредил официант.
В туалете нехватает полотенца или сушилки для рук, свет приглушённый, так что если девушка захочет поправить макияж, то с этим возникнут трудности.
По итогу мой визит сюда был первым, он же последним.
2
نوفمبر 7 ، 2023
Очень стильно и уютно. Меню небольшое, но в целом есть из чего выбрать. Посещали в рамках московского гастрофестиваля - все, что было в спешл меню было вкусно: особенно утиная ножка и стейк из цветной капусты.
Обслуживание отличное - все быстро и ненавязчиво.
Единственное, вызвала вопрос политика заведения по автоматическому включению чаевых в общий счет. То есть, изначально чаевые уже включены, но если не хотите оставлять - можете отказаться, их вычтут из чека. В целом это не критично, но ощущается как давление, этот момент немного подпортил общее впечатление.
3
أكتوبر 27
Дорогие , вы прекрасны! Восторгнулись и насладились, все было дивно- вкусно, а комплимент в виде настойки из щавеля просто ошеломил! Спасибо вам, и заботливому Дмитрию, что с такой душой и тонкостью тешите наши фибры)
مايو 20
Хорошее небольшое кафе в центре, особенно если хочется минутки спокойствия в 5 минутах от суетной Тверской.
Даже на летней веранде (небольшое крыльцо перед входом) можно прекрасно посидеть и насладиться теплом и вкусной едой.
Перед входом есть поилка для ваших четвероногих друзей.
Вежливое и быстрое обслуживание, всегда могут что-то подсказать.
На выходных сюда заходят перекусить перед дальнейшей прогулкой, даже с детьми.
Работают с 10 утра по выходным (что полезно не только перевод прогулкой, но и в случае если вы задержались в центре до утра)
1
أبريل 1
Уютное и немного камерное кафе. Приветливые официанты, приятные комплименты и, самое главное, отличная кухня! Меню небольшое, но все блюда, которые мы с мужем брали, вызывали исключительно положительные эмоции. Что немаловажно, цены адекватные, в отличие от большинства заведений в этом районе. Обязательно вернёмся ещё и уже порекомендовали нескольким друзьям.
1
1
مارس 25
Уютно и очень очень очень вкусно. Совершенно случайно нашли это место и уже пару раз туда сходили. Тот редкий случай, когда куда бы ты не ткнул в меню (а оно, как и положено хорошим заведениям, небольшое) - вкусно. Горячие и холодные закуски, супы, основные блюда, домашняя паста - изумительно. Выбор вина - отличный. Особенно спасибо за канарское вино. Оно очень на любителя, так как отдаёт вулканом (серой). Отличное обслуживание. Чудные настойки (хотя сложно это назвать настойками) своего производства. Щавель, базилик - нечто. Цены кусачие, но оно того стоит. Сейчас так говорить, наверное, не принято, но всё же - из других культур надо брать лучшее, и вот это очень по-европейски, в лучшем понимании этого слова. К такому привыкаешь во Франции, Испании. Такое там развито, такого много и за этим, отчасти, туда и катались. За атмосферой. Теперь же это появляется и у нас, в лучшем своём воплощении. Уютно, камерно, и очень очень вкусно. Если есть желание посетить это место - лучше бронируйте столик заранее.
6
1
يوليو 8
Самый идеальный бургер на Патриарших!
Отличное приятное место с хорошей атмосферой. «Глоток воздуха» для тех, кто живет на районе и устал от суеты в каждом кафе.
2
ديسمبر 11
Очень атмосферное место!
Ребята хорошо работают, классная команда
Все что заказали было вкусно, Вино хорошо рекомендовали
Приду еще за пончиками )
يوليو 18
Небольшое,но приятное заведение,находится в 5 минутах от Пушкинской,что очень удобно.Дотрожелательный персонал и вкусная кухня.Остались только положительные эмоции от посещения,меню не слишком большое,но все,что мы брали было очень вкусно
1
ديسمبر 23 ، 2023
Классное и уютное место. Вкусная кухня и супер коктейли. Заказывали салат Романо, Утиную ножку, Бургер, Телячьи щёчки и ризото с осьминогом. Все невероятно понравилось. На десерт заказали второй десерт с верху, шоколадный фонд или что-то такое:) очень вкусный. Комплиментом после еды нас 4х угостили двумя видами настроек, было очень приятно. Будем заходить:) рекомендуем для того чтобы приятно провести вечер!
4
أغسطس 4
Нашей компании очень понравилась еда, всё было очень вкусно! Именно поэтому я пишу отзыв, хотя обычно мне лень это делать. Свекольник — прям как нужно! Домашняя паста с томлёными щёчками — божественно. Коктейли и напитки — те, что попробовали, — огонь. Обязательно придем еще раз!
1
سبتمبر 25
еда здесь, слишком вкусная! меню разнообразное, обстановка приятная) очень приятные официанты❣️ все на высоте, одно из любимых заведений в москве🤍
أكتوبر 9
Очень приятное заведение. Были в конце рабочего дня — тихо, спокойно. У ребят отличный сервис и очень лояльный к странностям (а сами ребята красивые как Луи Гаррель). Спасибо!
أكتوبر 15
Чудесное место с вкусной неправильной кухней, интересными сочетанием и красивой подачей! Шеф повар знает своё дело! Вкусные пончики с икрой, а также мандариночелло!
يونيو 24
Хотелось чего то именно такого - атмосферного, современного и не пафосного. Очень вкусно позавтракали, девушку угостили бокалом шампанского. Вернемся обязательно!
1
فبراير 9
Хорошее место с камерной атмосферой! Больше походит для вечерних встреч со старым другом или свидания не в первый раз. Играет классная музыка (на мой вкус).
Еда очень вкусная! Брала жареные артишоки с козьим сыром и ризотто с осьминогом. Из вина пробовала шампанское и креман. Принесли также комплемент в виде хлеба с маслом, в конце вечера угостили сливовой настойкой. Очень приятные милые официантки.
Звезду снизила из-за времени ожидания блюд, хотя все остальное было на высоте.
فبراير 27
Зачётное место, интересная уютная обстановка. Прекрасно с женой провели время, хорошая еда и спиртное. Отдельный респект обслуживанию от официантов до кухни всё качественно и быстро. Обслуживал официант Павел, который знает своё дело, молодцы!!!
1
نوفمبر 27
Приятная атмосфера, отличный сервис. Как и администраторы очень доброжелательные, приветливые , всегда. Спасибо вам огромное )
أبريل 14
Кафе- мини ресторан для счастливых людей. Посещаем второе воскресенье подряд. Порадовал приветственный бокал игристого розового во время завтрака. На столько достойно, что мы потом заказали по бокалу дополнительно. Очень вкусные блюда завтрака. Впечатлила утиная ножка из основного меню ( готовят с 14 часов) и тоффи кейк на десерт. А вообще и кухня очень достойная и место восхитительное. Публика очень культурная без кривляний как в соседних ресторанах на Патриках. Это все создаёт уют.
1
يناير 20
Уютный ресторан во дворах Тверской улицы. Очень вкусные блюда и большая винная/барная карта. Отдельный респект за картофельные пончики: надеюсь, что они останутся в меню! Доброжелательный персонал! Порадовала подача панна десерта со словами: "Да-да, это не сон - это наша панна-котта" :) Советую бронировать стол заранее, так как в вечернее время место заполнено до отказа.
3
أبريل 17
Очень понравилось. Уютное место с вкусными блюдами (особенно запомнился запеченный баклажан!) и внимательным обслуживанием. В качестве комплимента подают хлеб с маслом и настойки. Лучше бронировать стол заранее
1
أبريل 7
Не интересно, не вкусно, не хочется вернуться. Местный вариант рамена очень пресный, и микроскопический, лапша вкусная, но её так мало, что сложно распробовать. Не хватает насыщенности и вкуса. Картофельные пончики тоже очень скучные, как можно сделать такое блюдо не вкусным, для меня секрет. Ребрышки на 50% состоят из соуса, довольно кислого. Мяса тоже не хватило.
Меню в принципе довольно маленькое и странноватое, было сложно выбрать что-то для себя.
Цены обычные для патриков, но учитывая порции, получается дороговато. Рядом есть места вкуснее и не дороже.
И главное что больше всего разозлило - выключенные по умолчанию чаевые 10%. Ребята, размер чая и решение о нем должно быть за гостем, мы не в США. Ну и можно о таком предупреждать заранее.
1
2
أغسطس 11
Тильда как всегда прекрасна. Вкусная еда, интересное вино. И в этот раз еще попробовал коктейли. Новая грань этого любимого места.
Так держать!
ديسمبر 8
Я в последнее время ввел, возможно, странный критерий к ресторанам: с душой ) Так вот тут все готовят, очевидно, по тщательно проработанным технологическим картам, как и во всех ресторанах в окрестности, но с душой, в отличие от многих. Очень вкусно и комфортно. Спасибо. Только недавно обратил внимание на табличку «Michelin 2022”. Вполне заслуженно.
فبراير 12
Плюсы: Крем суп с креветками вкусный, бургер вкусный, тартар из говядины вкусный. Обслуживали довольно быстро.
По просьбе пересадили за стол побольше.
В туалете дорогой и вкусно пахнущий лосьон.
Официант - вы таких никогда и нигде не найдете, откуда таких хороших берут… 10/10.
На вкус и цвет: да немного тесновато, но зато уютно, да коктейль Limon French и артишоки чуть кислее, чем хотелось бы.
Для прекрасного вечера с друзьями, немного поболтать, немного выпить - классно посидеть, самое оно!
1
أغسطس 2
Безумно вкусно. Очень приятный и дружелюбный персонал. Пожалуй одни из лучших коктейлей в Москве! Рекомендую!
ديسمبر 9 ، 2023
Пожалуй, это одно из моих любимейших мест в Москве, с большим удовольствием всегда сюда прихожу - ВСЕ очень вкусное, но особенно приятна дружелюбная атмосфера, которую создают сотрудники Тильды, чувствуешь себя как в гостях у лучших друзей- комфортно и уютно, очень рекомендую ❤️
3
أكتوبر 7 ، 2023
случайно заглянула в этот гастропаб и была приятно удивлена - небольшое, уютное помещение, в темных тонах в сочетании с классической посудой в цветочек и совсем не классическим меню, небольшим, но способным удовлетворить аппетит. очень нежный мусс из печени с бриошью, полноценный чайник чая и картошка фри в соусе и трюфельном масле. Последнее для меня было жирновато, но в целом такой вкус имеет место быть. Дружеская обстановка и общительный персонал) Удачи и процветания)
7
نوفمبر 21
Очень понравилось тусклое освещение. Прям атмосфера релакса, ну и мест мало и соотвественно народа. Еда дорогая, вкусная. Официанты вежливые.
مايو 25
Завтраки супер!
Яйцо Бенедикт и риет из лосося потрясные! И вкус и размер порций, и обслуживание - всё прекрасно.
И в качестве комплимента - игристое! Великолепное заведение!
مارس 11
Расположение удобное. Интерьер скромный, но милый. Цены - средние, меню маленькое. Все было достаточно вкусно, но оказалось что по выходным до 14 часов подают только завтраки. Приятно, что в честь 8 марта были розыгрыши и комплиментарные коктейли.
2
مايو 25
Это удивительное место, которое заворожили с первого посещения своим уютом, атмосферой, вкусным меню и легким аперитивом. Каждый раз не хочется уходить и желание вернуться не покидает. Мне очень нравится и я рекомендую!
أكتوبر 19
Меню сезонное и оригинальное, например, маленькие кальмары и осьминоги (морские гады одним словом 🐙) с кукурузным пюре или запечённые перчики или огромный зелёный салат с самым спелым авокадо. Барная карта не разочарует и не оставит в растерянности.
ديسمبر 12
Очень уютное, камерное место.
Вкусная еда и коктейли. После первого посещения появилось стойкое желание возвращаться :)
يوليو 18
Приятное, атмосферное и уютное место. Вкусная еда, дружелюбное отношение. Проводили небольшое мероприятие, к нам отнеслись с пониманием и помогли все устроить. Вкусный кофе и вкусные десерты.
1
أغسطس 3
Очень симпатичное место. Уютно, вкусно. К завтраку подают игристое )) что можно еще желать в субботу на завтрак ?)
سبتمبر 20
атмосферное заведение, меню небольшое, но позиции интересные
единственный минус - сервисный сбор, который в чеке был по умолчанию, на нашу просьбу исключить чаевые мы получили отказ, аргументируя тем, что "в нашем заведении такое правило", что нас огорчило
يناير 28
My favorite hideaway!
Без шуток, если хочется скрыться от суеты Патриков, не уезжая из центра - рекомендую! Люблю заглянуть сюда после работы, встретиться на ужин с друзьями. Персонал френдли, ненавязчиво поддержат беседу, порекомендуют блюдо или напиток, угостят настойкой. Вечером, на столиках зажигаются свечи, что делает атмосферу ещё уютнее.
Отдельный восторг - картофельные пончики!
1
2
يوليو 5
Отличное место, вкусная еда, прекрасные напитки, очень дружелюбные сотрудники, обожают собак.
1
مارس 8
Бомбически! Очень вкусно. Кафе маленькое, сидели за столиком возле окна. Столик маленький, но все очень уютно.
Музыка громкая.
Официант внимательный, посуду убирали быстро.
Очень рекомендую!
فبراير 28
Необычное меню, обязательно стоит попробовать артишоки с козьем сыром и конечно картофельные пончики, также приятно порадовала домашняя паста . Необычные рецепты, что очень радует.
Однозначно стоить посетить.
نوفمبر 11 ، 2023
Лучший бар на Патриках. Душевное место, отличнейший персонал, приятная музыка, приятные гости. Коктейли на высшем уровне, нигде лучше не пробовал. Еда так же на высоком уровне. Всем советую посетить это место)
1
1
فبراير 17
Илья делает замечательные, вкусные, легкие, наполненные вкусом и радостью коктейли. Благодарю за такой индивидуальный подход и чуткость ко мне как к посетителю! Спасибо за прекрасный вечер! Обязательно загляну еще ❤️
3