Triada

Игристое, ликер черная смородина

Джин, апельсиновый ликер, лимонный фреш

Белый ром, кордиал габа топаз, ликёр белый шоколад

Джин, горох, огурец, лимон

Белый ром, барбарис, лимон, мята

Лаймончелло, джин, фиалка, цветы анчана, лайм, белок

Джин, базилик, белок, дынный ликер

Шоколадный бисквит, сливочный крем, кофейный ликер.

Крошка сливочного бисквита, мусс-пломбир, малиновый джем с семенами чиа, фисташковая карамель, сублимированная малина, дробленые фисташки, свежая ягода, мята.

Молочное желе с ванильным вкусом, китайский красный чай, карамельный топпинг.

Тигровые креветки в сухарях панко. Подаются с соусом на основе сгущеного молока и васаби.

Куриное филe грудки в темпуре и сухарях панко, тостовый хлеб, овощная соломка в соусе спайси-майонез.

Текила, грейпфрут, тоник

Джин, игристое вино, цветы анчана, личи, лимон

Креветки, брокколи, кукуруза, айсберг, овощная соломка (огурцы, морковь, капуста), битые огурцы с древесными грибами, бобы эдамамэ. Киноа или рис на выбор.

Тофу жареный в темпуре (кляр: мука, крахмал, вода, соль), брокколи, кукуруза, айсберг, овощная соломка (огурцы, морковь, капуста), битые огурцы с древесными грибами, бобы эдамаме. Киноа или рис на выбор.

Рис, тунец, огурец, творожный сыр, креветки, кунжут. Тар-тар из лосося и авокадо и спайси соуса, нори. Подаeтся с соусом понзу, васаби и имбирeм.

Рис, арахисовая паста, брокколи, тофу в темпуре, овощная соломка, нори. Подаeтся с соусом понзу, васаби и имбирeм.