Туркестан

Хотите ощутить вкус Кавказа, не выходя из дома? Тогда вам стоит попробовать шашлык из сочной говядины с говяжьим жиром, репчатым луком и специями: паприкой, сухой аджикой, чёрным перцем и солью

Ищете блюдо для уютного вечера в кругу друзей? В нашей подборке шашлыков представлен шашлык из баранины. Для его приготовления мы используем свежую баранину, а также лук, зелень и смесь перцев с травами

Это сытное и ароматное блюдо, которое идеально подходит для обеда или ужина. Оно готовится из нежной говядины с добавлением лука, чеснока, томатной пасты и ароматных специй. Подаётся с различными гарнирами на выбор: рисом, гречкой, макаронами или кар

Это сытное и сочное блюдо, которое сочетает в себе лапшу и густой мясной соус. Благодаря тому, что лапша обжаривается, приобретает аппетитную корочку, а соус отличается насыщенным вкусом и ароматом. Лапша и соус отлично сочетаются, а пряности придают

Сочная говядина, картофель и репчатый лук, приправленные ароматными специями и молотым перцем, тушённые в казане, — это сочетание вкусов порадует ценителей мясных блюд. Попробуйте главное блюдо узбекской кухни и насладитесь его богатым ароматом и вку

Вторые блюда в нашем ресторане — это настоящий праздник вкуса! Нежные и ароматные, эти манты наполнены сочной начинкой из курдючного жира, репчатого лука и кинзы, а специи — зира, кориандр, чёрный перец и соль — добавляют блюду особую пикантность (5

Откройте для себя неповторимый вкус настоящего узбекского плова! Попробуйте наш ташкентский плов из белого риса, сочной говядины, золотистого лука и сладкой моркови. Ароматный и сытный, он станет идеальным вторым блюдом для семейного обеда или ужина

Шурпа представляет собой известный суп узбекских народов, который получил большое распространение на мусульманском Востоке, а также у народов, соседствующих

Лёгкий и свежий, этот салат подарит вам летнее настроение в любое время года. Хрустящие огурцы и сочные помидоры, дополненные заправкой из масла, создают неповторимое сочетание текстур и ароматов. При желании можно добавить пикантности, используя све