Tviani

Сочные печёные томаты, нежный сыр страчателла, пряный базилик и обжаренный цукини, дополненный сыром сулугуни, — всё это великолепие на подушке из свежих листьев шпината. Идеальный вариант для летнего обеда или ужина

Если вы любите морепродукты и оригинальные вкусовые сочетания, вам точно стоит попробовать это блюдо! Нежные королевские креветки, водоросли чука, чеснок, томаты, сливки и соус кимчи, завёрнутые в тесто и подающиеся с соусом ромеско (5 шт.)

Мини-хинкали с начинкой из свинины и говядины, подаются с коньячно-перечным соусом. Аромат специй и пряностей, аппетитный запах мясной начинки и зелени. Пикантность блюда раскрывается в полной мере благодаря перечному соусу (5 шт.)

Сочные хинкали с бараниной, зеленью (лук, кинза, петрушка) и перцем чили (1 шт.)

Сочные хинкали со свининой и говядиной, зеленью (лук, кинза, петрушка) и перцем чили (1 шт.)

Сочные хинкали с королевской креветкой, чукой, сливочным соусом, томатами, чесноком (1 шт.)

Сочные хинкали с миксом сыров сулугуни и брынза (1 шт.)

Сочные хинкали с мраморной рубленой говядиной, кинзой и петрушкой (1 шт.)

Колбаски собственного изготовления (свино-говяжий фарш) подаются с пюре из запеченного картофеля на молоке и томатным соусом. Украшается блюдо миксом зелени

Хачапури по-Аджарски с сыром Сулугуни и Брынзой, подается с яичным желтком. Приготовлен по специальной технологии. Подается с вычищенными краями, остаётся 50% теста и 50% начинки. Поэтому наш хачапури получается с такой хрустящей корочкой и сочной на