Угличский Сыродел
الاتجاهات
Успенская площадь
220 m
16 مراجعات
نوفمبر 11 ، 2023
Второй раз в Угличе, второй раз уезжаю с местным сыром, причем специально шла сюда за «Яйцом дракона». Странно видеть здесь отзывы, в которых его ругают - да, конкретно этот сыр специфический, но ведь продавцы не просто так рассказывают, как его лучше всего употреблять. Например, бутерброд из него не получится - он действительно твердый, и когда его режешь, он сильно крошится. Да и в целом если есть его просто так, допускаю, что он мало кому понравится (дело в том, что в нем специально очень много специй - лично мне это нравится, поэтому я могу его есть и просто так, но все-таки по чуть-чуть за раз). Но самый правильный вариант - это именно то, как советуют в магазине, т.е. тереть его на терке в блюда, используя больше как приправу. Для меня идеально зашло потереть его на половинку омлета, завернуть второй половинкой и подержать еще немного на сковороде - получился омлет с одновременно сыром и специями, которые я в яйца совсем при готовке не добавляла. И это ОЧЕНЬ вкусно.
Если же вернуться к магазину, то в целом там продается не только сыр, но и другие деликатесы, и даже сувениры. Так что туда просто приятно зайти в ходе прогулки по городу, благо находится он совсем недалеко от кремля.
8
أبريل 20
Здесь много вкусного продается! Прекрасные продукты из перепелок, сыры. Мороженое оооочень вкусное! Сами делают, из сливок, нет слов, как понравилось!
1
سبتمبر 22
Невкусно. Даже мерзко. Запах грязной коровы. Это нельзя продавать, а тем более есть.
1