Отличное место для спокойных и уютных встреч с друзьями. Приятная атмосфера, не слишком громкая музыка, вкусные коктейли и еда. Большой выбор блюд. По итогу отдала предпочтение кранч картофелю с ростбифом и не пожалела о своём решении. Было очень вкусно! Стоимость блюда соответствует его качеству.
В общем и целом, классный бар. Уверена, ещё не раз посетим с подругами это заведение.
1
إظهار رد العمل التجاري
Карина К.
مستوى 10 خبير محلي
نوفمبر 8 ، 2024
Не всегда везет с данным заведением. Но определенно заслуживает 4 звезды. Меню бара и кухни соответствует ценам, повара готовят вкусно и красиво. А вот к персоналу и к чистоте остаются вопросы. Вас могут обслужить с улыбкой, либо даже не посмотрят на вас и что то промямлят в ответ. Если Вы цените обращение персонала к Вам - то вас место может разочаровать. Если вам нужна лишь вкусная еда и атмосфера интерьера, то место вам точно зайдет!
2
1
Дмитрий И.
مستوى 12 خبير محلي
أبريل 7
Barvinoven — место, где вино звучит солистом, но оркестр из закусок явно не в тональности. Винная карта впечатляет: от итальянских бароло до грузинских саперави, а атмосфера настраивает на долгие вечера за разговорами. Обслуживание — как идеальный сомелье: ненавязчивое, но всегда к месту.
Но меню — это разбитая струна в этом ансамбле. Брускеты и солянка? Это как сыграть Баха на ксилофоне: мило, но не цепляет. Для винного бутика такого уровня не хватает:
- Сырного театра: бри с грушей, голубой дорблю с грецким орехом, испанский идиасабаль с вишнёвым конфитюром.
- Морской симфонии: тартар из лосося с авокадо и лаймом, мидии в белом вине, кальмары с чесночным айоли, мини-тарталетки с икрой.
- Мясных контрапунктов: брезаола с рукколой и пармезаном, капрезе с бурратой и прошутто, мини-кебабы из телятины с гранатовым соусом.
- Виниловых ноток (да, вино любит дерзкие сочетания!): чёрные трюфельные чипсы, мёд с розмарином для сыров, вяленые томаты с козьим сыром, оливки с фенхелем.
- Десертов-финалов: шоколадный трюфель с портвейном, персики в маракуйевом соусе, лёгкий лимонный тарт с шампанским сорбетом.
Пока кухня не перестанет быть «гастрономическим фоном», а станет полноценным дуэтом с вином, Barvinoven так и останется местом, куда заходят «на бокал», но не «на ужин». Возвращаться не буду до тех пор, пока меню не заиграет новыми красками. Очень жаль — здесь есть всё, чтобы стать легендой, но пока не хватает смелости выйти за рамки солянки.
1
إظهار رد العمل التجاري
дима т.
مستوى 5 خبير محلي
نوفمبر 14 ، 2024
Здравствуйте, очень культурное заведение, спокойная музыка, приятная кухня, приемлемые цены, интересный интерьер. Коллектив приятный, вежливые, внимательные.
Для спокойных встреч.
klat-viktoria
مستوى 5 خبير محلي
مارس 7
Прекрасно место,еда вкусная как на бизнес-ланче так и обычное меню.Тихо,спокойно,атмосферно,персонал приятный,также есть бонусная программа.Коктейли неплохие,особенно фирменные!
3
إظهار رد العمل التجاري
Юлия Никонорова
مستوى 12 خبير محلي
أكتوبر 22 ، 2024
Классный бар! Своя атмосфера теплая и немного хулиганская! Барман светлый и кудрявый вроде очень интересный, все рассказывает, советует, видно, что болеет своей работой! Спасибо ему ! А вот официанты посредственные, не очень понравились! В туалете читают сказки, прикольная идея, а вот чистоту нужно повысить.
Авторские коктейли обязательны к пробе, еда обычная, но вкусная! Цены средние.
Евгения Ч.
مستوى 4 خبير محلي
نوفمبر 12 ، 2024
Прекрасное место. Очень уютно, не многолюдно. Полутень, интересный интерьер, с множеством деталей. Очень расслабляет и позволяет отвлечься от городской суеты.
Танюшка
مستوى 7 خبير محلي
ديسمبر 4 ، 2024
Мы с подругами, решили где нибудь провести вечер, чтоб можно было и вкусно поесть, ну и пообщаться. Выбор пал на "Виновен", все очень понравилось, что не хотелось уходить. Приветливый, вежливый персонал, негромкая музыка, вкусная еда, уютная обстановка. Придём сюда ещё. Коллективу желаем лёгкой работы. Руководству хороших доходов и успехов.
2
Андрей М.
مستوى 17 خبير محلي
يناير 4
Заведению уже очень много лет. Уровень держат. Раз на раз не приходится, конечно, но твердая 4ка. Уютно и вкусно. Подойдет как для свиданий, так и для посиделок с друзьями.
Анастасия Кочнева
مستوى 13 خبير محلي
ديسمبر 18 ، 2024
Бар неплохой, еда на 4, но пицетта с ростбифом очень неудобная, есть неудобно, хотя тесто неплохое. Кресла тоже неудобные, потому что ты проваливаешься назад и со стола всё брать нужно к себе, непонятно как есть и пить. Чашка для чая маленькая, а ложка к ней очень массивная и она падает из неё. Короче такое себе.за соседний стол сели двое мужчин, хоть весь зал был пустой, разговоры у них были так себе, а столы стоят очень близко.
Яна С.
مستوى 10 خبير محلي
يوليو 13 ، 2024
Шикарное место с верандой и уютным залом внутри. Стильно, красиво, приглушенный свет, вкусная кухня и вино. Для тех, кто за рулем или по другим причинам не может употреблять алкоголь, в меню есть безалкогольное вино) Вечером на веранде предложат спрей или спираль от москитов, пледы👍🏼
1
Дима Пантин
مستوى 5 خبير محلي
أغسطس 12 ، 2024
Был несколько раз, после каждого посещения есть желание вернуться.
Очень понравилась атмосфера (особенно музыка на фоне, отдельный плюс за это).
Официанты вежливые и не навязчивые.
Насчет еды, возможно здесь не самое бошьшое и разнообразное меню в городе, но я знаю на 100% что будет вкусно.
Рекомендую посетить как минимум для ознакомления, а дальше сами решайте, ведь у каждого свои вкусы и взгляды на жизнь.
Мне понравилось!
Симпатичное заведение, еда понравилась, официанты совсем не знают ничего о винах и не могут даже ответить что за вино представлено в определенном сорте, красное сухое и это максимум что мы услышали. Пришлось брать настойки, они не понравились, в итоге поели и ушли, а могли бы с винишком еще посидеть)
Персонал нужно обучать! Виновен!
Ирина Александровна
مستوى 7 خبير محلي
سبتمبر 24 ، 2024
По меню: вкусно, персонал вежливый, отзывчивый.
Интерьер: атмосфера немного устарела, хочется легкости и ненавязчивости внутри, так как тяжелые и громоздкие черные кресла делают обстановку тяжелой.
Марина Калиничева
مستوى 8 خبير محلي
يناير 23
Были на мероприятии с компанией.
Интересно, закуски приятные.
Ведущая также понравилась.
Но вино для дегустации выбрано ужасно.
Коллега смотрел рейтинг, все ниже 3,8.
На дегустацию дают то, что не покупают обычно?
Алексей Буданов
مستوى 17 خبير محلي
مارس 25
Очень крутое заведение. Нас обслужили очень вежливо и быстро. Не плохой интерьер. Спасибо за гостеприимство, всем рекомендую посетить.
1
إظهار رد العمل التجاري
Ян Сучков
مستوى 9 خبير محلي
أغسطس 19 ، 2024
Завлекла меня сюда отличная деревянная композиция: «Бар Виновен». Попал на ланч - сдержанные ценники = умеренная еда. Главный минус: не сказали, что окрошка не на КВАСЕ!!! Так делать нельзя! Но, на удивление, на воде с уксусом, тоже приятно, но ожидал на квасе) второе блюдо с гарниром дополняет друг друга, соленая вкусная курочка с пресным риском! Все отлично улетает сидя летом на веранде. Рекомендую. Пивко было вкусным) официантка симпатичной 🖤
2
1
lepsix0312
مستوى 9 خبير محلي
أكتوبر 27 ، 2024
Атмосфера очень классная!!! Бармены очень понимающие душевные люди!!! Хочу отметить бармена Владимира!!! Профессионал своего дела!!! Бар отличный рекомендую!!!
Екатерина Че
مستوى 12 خبير محلي
ديسمبر 11 ، 2024
Классное место, кухня хороша, бар тоже не подкачал. Была в начале декабря. Атмосфера уже прям предновогодняя ощущалась, камин украшен, ёлка стоит :)
Понравилось! Обслуживание, настойки и коктейли. Закусок немного, но выбрать помогли. В обслуживании быстро и вежливо.
1
إظهار رد العمل التجاري
Егор С.
مستوى 13 خبير محلي
ديسمبر 31 ، 2023
Прекрасный ресторан с большой винной картой и серьезным выбором горячих блюд, приготовленных не только вкусно, но и весьма интересно. Расслабляющий неяркий интерьер, массивная мебель,т приятный общительный персонал - в целом, есть все, чтобы приятно и со вкусом провести вечер. Цены немного выше среднего, но уровень заведения еще выше.
1
1
Мария Полохова
مستوى 10 خبير محلي
أبريل 3 ، 2024
Очень нравится это место. Их фирменные коктейли, вкусные рёбрышки BBQ✨ Особенно нравится атмосфера, приглушенный свет. Персонал отдельная благодарность им. Внимательные вежливые.
С заботой относятся к гостям, комплимент ввиде чая на травах и ягодах, что бы не замёрзли холодным вечером. Виновен вы в ❤️
Кирилл
مستوى 5 خبير محلي
نوفمبر 19 ، 2023
Пишу отзыв, потому что, как мне кажется, концепция места не сопровождается качественным ее исполнением)
В плюсе: уютная атмосфера - небольшой зал с расцветкой в приглушенных тонах, неяркое освещение; приветливое отношение работающих здесь людей.
Минусы (как обычно, в мелочах, в деталях)): неподходящая для такого места музыка - слишком агрессивная и довольно громкая, чтобы быть фоном для беседы, слишком немелодичная и неузнаваемая, чтобы рождать какие-либо приятные эмоции.
Пиво: некрафтовое пиво - не пиво)) С "крафтовым" тоже беда - один сорт мне ОЧЕНЬ понравился, но как сказала сотрудница заведения, ассортимент "крафтового" пива меняется, поэтому снова выпить то, что понравилось, думаю, будет проблематично)
Интерьер:
1. свет неяркий, но когда садишься в низкое кресло, лампочка от светильника над столом светит прямо в глаза.
2. Ужасная внешняя розетка (думаю, что "временная" уже довольно продолжительное время)), расположенная рядом с камином, с грязно-белым проводом, идущим от нее.
3. Сам камин вообще никак не обыгран - внутри просто белая подсветка - ни переливаний красно-оранжевого, ни искусственного треска дров.
4. Кресла очень массивные без войлочных наклеек на ножки - когда двигаешь, производишь много шума.
Туалет. Отдельная беда. Интерьер интересный (особенно зеркало с фоновой подсветкой)). Анонсированного "крема для рук" нет. Унитаз и пол рядом с ним - грязные (ладно нам, мужикам, легко пользоваться таким местом, но не представляю, как дамы должны это делать))
В общем, досадно, что место, которое могло бы быть суперуютным, теряет свое очарование из-за мелочей.
2
1
Анна
مستوى 15 خبير محلي
مارس 29
Всегда все вкусно и быстро, обслуживание супер, на доставку через Деливери тоже одни из лучших в городе
إظهار رد العمل التجاري
дмитрий кочин
مستوى 4 خبير محلي
فبراير 1
Сегодня 1 февраля были в Виновен. Прекрасное место. Встретили без брони. Предложили лучшие блюда. Но выбрали по вкусу. Вечер прошёл прекрасно. Не один раз девчонки подходили и спрашивали,всё ли нравится. Заходите. Не пожалеете.
1
إظهار رد العمل التجاري
Katerina Alieva
مستوى 19 خبير محلي
يناير 19
Уютное кафе, вкусные блюда. Будьте аккуратнее с аджикой местного производства. Очень острая, обожгла язык и горло!!!
Татьяна Потапова
مستوى 3 خبير محلي
سبتمبر 14 ، 2024
Посетили ваше заведение в субботу вечером. Начнем с того, что пришли ради сырного супа, но его не оказалось. Пол беды. Посидели, но выбрали в итоге другие блюда: пасту карбонару и кранч картофель с ростбифом. Очень возмутило то, что ждали их около 35-40 минут, при этом официант не предупредил, что будет задержка (в этом случае, заказали бы тогда для начала закуску или же ушли в другое заведение). Карбонара была очень острая из-за большого количества перца в ней (а я острое не ем и страдаю от изжоги) - расстроило. В кранче же картофель был местами горелый - получить такое блюдо после долгого ожидания также было большим расстройством. Что касаемо напитков (заказали лимонад с маракуйей и тропический смузи): к смузи вопросов нет, а вот к лимонаду есть! В меню заявлено, что идет пюре маракуйя, но на самом деле добавляют сироп, да еще и сок апельсиновый разбавляют водой. По обслуживанию: обратную связь не спросили, по поводу долгого ожидания блюд воды в рот набрали, грязную посуду убирали не своевременно. Вердикт: больше сюда не придем. Настроение испорчено.
3
Света Зажигина
مستوى 2 خبير محلي
مايو 11 ، 2024
Были с подружками в выходные, приятное обслуживание, угостили комплементом в виде мини брускет, приглушенный свет и ненавязчивая музыка очень расслабляют, перед уходом также в виде подарка дали по стаканчику чудесного улуна. Непременно вернёмся еще😉
1
Инкогнито 5376
مستوى 6 خبير محلي
أكتوبر 20 ، 2024
Очень уютное место, часто ходили сюда летом из-за крутой веранды, еда вкусная, хотелось бы больше позиций в меню, милые официанты, дали плед, все понравилось
1
1
Виктория Л.
مستوى 5 خبير محلي
أبريل 7 ، 2024
Впечатление от заведения приятное,ненавязчивый доброжелательный сервис,официант сориентировала по напиткам очень профессионально,тк каждый из компании был со своими запросами.Глинтвейн выше всяких похвал ароматный и согревающий.Пицца вкусная.
Alex Rudolphi
مستوى 3 خبير محلي
أغسطس 22 ، 2024
Fantastic! We were only for 3 nights in Vologda, but two of them we were here in Vinoven.
The Service is very friendly and helpful, some extra wishes were granted.
And in my opinion, the food is perfect! We had a random course through the menu and all were absolut delicious.
The drinks were very good as well! And the best, the prices are absolutely okay..
Highly recommend a visit in Vinoven, приятного аппетита and будем, hope to see you guys again
Cheers and best regards
Alex
1
Денис Б.
مستوى 3 خبير محلي
يناير 3
Отличный, компактный кабачок. Приятные бармены. Всё знают и умеют. Шикарный горячий облепиховый грог.
екатерина зиборова
مستوى 11 خبير محلي
فبراير 22 ، 2024
Несколько лет назад это было шикарное место с удивительным перечнем блюд, вин и чудесной атмосферой. Со временем все стало портиться. Давно уже здесь не была. Недавно случайно посетила, потому что услыхала хорошие отзывы. Итог: мальчики -официанты хороши, галантны, вежливы. Но атмосферы той все-таки нет. Вино не пила, меню изменилось и стало очень скудным. Вдобавок , многих блюд просто не было. Салат с ростбифом был хорош, поэтому 3 звезды ставлю. Специально туда не поеду, но если буду проходить мимо и захочу выпить или покушать, наверное, зайду.
2
Виталий Виталий
مستوى 9 خبير محلي
يوليو 6 ، 2024
Лучшее заведение из многих. По скорости подачи, качеству блюд, ценам, обслуживанию, и располагается чуть поодаль. Тут спокойно, симпатично и дружелюбно. Спасибо.
Никита П
مستوى 9 خبير محلي
يونيو 20 ، 2024
Вкусный грибной паштет в сете паштетов, хорошие коктейли, пицца кайф.
Веранда среди ёлок – класс.
Отзывчивый, профессиональный персонал.
Опыт исключительно положительный)
Kristina
مستوى 3 خبير محلي
يونيو 24 ، 2024
Замечательное место и очень приветственный персонал, очень уютная и комфортная атмосфера в баре, напитки и еда понравились, так же есть летняя веранда.
1
Сергей Н.
مستوى 3 خبير محلي
يوليو 27 ، 2024
Посещаем это заведение постоянно,как появляемся в Вологде,чуть чуть изменили меню,но на качество блюд не повлияло,еда очень и очень вкусная,напитки также,атмосфера уютная с прекрасной музыкой,персонал вежливый,все вовремя,все с улыбкой,и официантка Анна,невероятна прекрасна,если б пришлось продать душу дьяволу,я б сделал это,взамен на ещё одну,пусть даже короткую,встречу с ней...
Оксана Р.
مستوى 6 خبير محلي
سبتمبر 10 ، 2024
У вас лучший апероль в городе, несомненно. Единственное место, где после коктейля нет головной боли. Еда на четверку, ростбиф на брускетте жестковат, салат с ростбифом понравился больше, карбонара вполне, не итальянская паста конечно, но вкусно
1
Катя Хайзенберг
مستوى 5 خبير محلي
ديسمبر 6 ، 2024
Отмечали день рождения в октябре.
Очень приветливый персонал, вкусные коктейли и картошка)) В честь праздника даже был бонус - брауни со свечкой 😃 + музыкальный плейлист идеально подошёл к вечеру.
Отлично посидели и уехали довольные!
Ирина Р.
مستوى 3 خبير محلي
مايو 29 ، 2023
Во-первых, понравилась приятная, уютная атмосфера. Было прохладно, поэтому сидели мы внутри (летом нужно обязательно посетить летнюю веранду). Деревянные столики, приглушенный свет, приятная спокойная музыка. Во-вторых, высоко оценили меню. Попробовали пиццу, гренки с соусом, коктейли - всё очень вкусно! В-третьих, понравилось обслуживание. Официант был очень мил и вежлив.
1
Ekaterina
مستوى 15 خبير محلي
أغسطس 15 ، 2024
По еде и алкоголю - вкусно. По интерьеру - приятно.
По персоналу вопросы: 1) не особо могут ответить по алкоголю 2) после меня официант отошёл к юарц, бармен громко сказал "что ещё надо" и официант назвал мой заказ 3) унесли только тарелку, а салфетки и приборы от съеденого блюда нет. И официант подходила ещё не один раз, и не забрала. Очень интересно
Ксения
مستوى 4 خبير محلي
مارس 8
Хорошее заведение,но зал небольшой,приятная атмосфера,романтично,вкусные коктейли,мне очень понравился крем-суп с креветками,отличное место для свиданий
1
إظهار رد العمل التجاري
анастасия б.
مستوى 7 خبير محلي
سبتمبر 5 ، 2023
Одно из любимых мест в Вологде. Всегда все вкусно, отличное обслуживание, все расскажут и о блюдах и о напитках. Алкогольные напитки всегда на высоте, очень часто нам не отказывали в напитках, которых нет в меню. Все коктейли очень вкусные и с изюминкой, меню регулярно меняется, поэтому виновен никогда не надоедает
Валентина М.
مستوى 5 خبير محلي
مارس 6 ، 2024
Вкусная еда, цены умеренные, тихая уютная обстановка, идеально подходит для душевных бесед с друзьями или романтического свидания. Салат из хрустящих баклажанов идеальный)
Зашли вечером поужинать. Нам сказали, что по техническим причинам кухня не работает. Хотя на одном из столов была тарелка с пастой. Ну ладно, всякое бывает. Вернулись на следующий день. Я заказал пасту с говядиной и сыром. Ну и это действительно в соответствии с названием были макароны с мясом, посыпанные сыром. Не то чтобы невкусно, но как-то совсе просто и бесхитростно. И на мой взгляд, меню как-то слишком короткое и очень сытное и тяжелое: паста, мясо, что-то там картофельное. Три салата и всё мясные. Хорошо бы в место, которое позиционируется, как винное и коктейльное, добавить легких салатов, например, или закусок поинтереснее, чем большие оливки и сыр. Но в целом атмосфера приятная, видно, что вкладываются в место.
Юрий Д.
مستوى 3 خبير محلي
مايو 2 ، 2024
Отличное заведение! Очень вкусно! Атмосфера помещения огонь! Ставлю 3 только по той причине что официант Екатерина не понимает что работает в сфере обслуживания. Не хотел ставить такую оценку такому хорошему заведению, но хамское отношение к клиенту со стороны официанта переубедило меня. Официант лицо заведения!!!!
1
1
Юлия Лукинская
مستوى 4 خبير محلي
أغسطس 16 ، 2024
Одно из любимых мест в Вологде, сырный суп шикарен, пасты тоже вкусные, коктейль порнстар мартини супер, только вот что-то с перечным соусом стоит брать тем,кто уж очень любит такое🔥 Официантки милые)