Vitebsky Traktir
1201 مراجعة
يونيو 24
Очень понравилось место! Всё вкусно. Обслуживание на высшем уровне: быстро, приятно, чисто, вежливо. Хотя место и туристическое, а потому и цены кусаются (за две порции драников, два лимонада и один борщ отдали в районе 2.5 тыс.российских рублей), всем остальным остались довольны.
Единственный момент, который вызвал неловкость - близкое расположение соседних столиков на летней веранде друг к другу. Через маленький проход сидела пара чужих людей, но было ощущение, что мы сидим за одним столом - нормально не пообщаешься. В общем, такое явно не для интровертов :) Но оценку не снижаю, хочется поддержать заведение и пожелать процветания и хороших клиентов!
2
1
أغسطس 7
Были очень приятно удивлены сервисом, вкуснейшей едой и замечательным обслуживанием этого ресторана!
По пути в Витебск мы изучили отзывы разных ресторанов, но проходя мимо этого ресторана, мы заметили, что во вторник (рабочий день) все забитоооо, не было ни одного свободного стола! В среду мы пришли ужинать именно сюда, забрали последний стол на веранде. Рекомендуем- драники с икрой и лососем, драник бургер, хлебная корзина, настойки, салат с авокадо и семгой и костный мозг 😋😋😋😋
Отдельное спасибо официанту Тимуру за супер крутое обслуживание!
Остались очень довольны и вернемся еще)
4
أكتوبر 27
Трактир расположен на пешеходной улице г.. Витебск. Уютная атмосфера, получился вкусный ужин. Борщ очень понравился. От драников ожидала большего. Ценник сравнить не с чем, так как была только здесь, если рассматривать заведения расположенные на данной улице. Рекомендую. Всем приятного аппетита. По ценнику получилось с подругой поели на 1860 рублей нашими. Борщ, солянка, порция драников а двоих, бутылочка воды. Скажем небюджетно.
2
أغسطس 4
Знаковое место, расположение чудесное. В жаркий летний вечер мы с удовольствием провели пару часов за столиком рядом с открытой верандой, которая, на мой взгляд явно маловата (для такого расположения в самом центре исторической застройки древнего города). Драники пришлось ждать довольно долго. Официанты хорошо знают свое дело, стараются вовсю, хотя, пожалуй, в вечернее время их число можно бы и увеличить, опять же исходя из места расположения заведения. Спасибо !!!
يوليو 13
Шикарное место. Вкусно, атмосферно, доброжелательно. Были в дни Славянского базара, поток людей огромный, но команда трактира весела и бодра. Просто молодцы! Официант Алексей особенно! Вообще там все молодцы! Большое спасибо за теплый прием,непремнно вернемся!
3
سبتمبر 19
Заглядывали днём в чт (около 14:39), сидели на веранде , было комфортно , ни холодно , ни жарко. Персонал приветливый и расторопный . Меню достаточно разнообразно , ценник чуть выше чем в среднем по больнице (ну оно и понятно:). Брали борщ и дранбургер , первый оказался на троечку (в Пушкине и арене - более зачётный), а вот второе блюдо - очень даже ничего , и задумка оригинальная. Уборная чиста , парковка не далеко (если повезёт ;).
أغسطس 28
Отличная кухня, выбор настоек, своего изготовления, вкусные, блюда разнообразные, хочется попробовать белорусскую кухню, тогда сюда, хорошая атмосфера, официанты внимательные, вообщем отлично
أكتوبر 1
Очень люблю Витебский трактир…. Эпоха… Воспоминания… Такая уютная атмосфера…))) Здесь человек- романтик отдохнет душой… Кухня очень вкусная! Обязательно посетите это заведение, чтобы почувствовать атмосферу спокойствия и немного ностальгии….
نوفمبر 24
Удобная локация. В самом историческом центре. Потрясающая кухня! Драники божественны! Очень гостеприимно! Быстро, удобно, вкусно! Положительные впечатления останутся навсегда! Спасибо за гостеприимство!
أكتوبر 22
Вкусно, атмосферно (мы были внутри, в цокольном помещении), прекрасное обслуживание. Кроме того, расположение - самый исторический центр города, рядом с ратушей. Нам рекомендовали как одно из лучших кафе Витебска, думаю, так и есть.
يونيو 24
Обедали на уличной веранде, хорошее место в начале пешеходной зоны. Меню разнообразное, цены выше среднего, но это туристическое место, сервис хороший, персонал внимательный, помогли настроить местный wifi. Все заказанные блюда были вкусными, подача также не вызывает нареканий. Всё понравилось, не жалко потраченых денег.
نوفمبر 17
Отличное кафе для проголодавшихся туристов. Можно попробовать блюда белорусской кухни. Все вкусно и сытно. Персонал вежливый и внимательный. В общем все понравилось! Всем рекомендую.
يوليو 13
Гости из Зеленограда, Москвы были на Славянском базаре. Кухня замечательная, шикарный стейк! Обслуживание деликатное, вежливое. Персональное спасибо Алине за помощь в выборе блюд и милую улыбку!
Семья Паршиных.
1
مايو 19
Трактир очень понравился - и атмосферой, и обслуживанием, и, конечно, блюдами! Всё было очень вкусно - видно, что повар большой профессионал своего дела!
Хочется отдельно отметить официанта Алексея - высокий профессионал! Таких официантов нам не хватает!
Единственное, что осталось не совсем понятным это оформление трактира - висят фотографии каких-то темнокожих детей, а не рога оленя, что более понятно для трактира.
1
يوليو 23
Приятное место,удобно расположено вкусная еда и коктейли. Внимательный и шустрый персонал...мы сидели на веранде поэтому оценить атмосферу старых подвалов не удалось...в следующий раз.... постараюсь...
سبتمبر 21
Алексей - это не официант. Настоящий менеджер. Помог с выбором блюд, был внимателен и деликатен. Шеф - повар настоящий волшебник. Действительно еда порадовала. Было очень вкусно и уютно.
1
يوليو 20
В центре старого города, сидели на веранде, но есть помещения внутри. Вкусно, хорошая подача.Работают с приложением UDS app-10% кэшбэк.Звезду сняла, т.к драников можно было и побольше положить , причем к порциям мяса претензий нет 😉.К пиву/ вину только большие наборы нарезок, просто оливок или луковых колечек , например, не было в меню. Странные дорожки на столах, советского образца .
3
أكتوبر 20
10 из 10. Лучший борщ, который пробовали в Беларуси, классические правильные драники, замечательный салат с креветками и кальмаром. Однозначно рекомендую. Приветливые официанты, удачное расположение, цены выше среднего, но стоит того.
يونيو 24
Очень красивая, даже изысканная подача блюд. Вкусно. Порции не очень большие. Обслуживание достойное.
Но почему на террасе угловой стол постоянно имеет табличку Зарезвировано, но стол на протяжении вечера пустой. Это какая-то фишка некоторых ресторанов?
يونيو 28
Вчера были в этом заведении. Все очень вкусно, драники просто объедение! Хочу особо отметить администратора Юлию. Заведению просто очень с ней повезло. Было много народа и мест не хватало, она всех рассадила. Была очень учтива и приветлива. Не в каждом ресторане Москвы есть такие администраторы. Спасибо, обязательно еще к вам вернемся😁
1
مايو 26
Были в данном заведении в апреле с отличной атмосферой)
Прекрасная, очень вкусная кухня. Обслуживание на высоте, в Москве такое не везде встретишь!)
Отдельная благодарность бармену Дмитрию за безумно вкусные коктейли, вспоминаем их до сих пор))) и официанту который был у нас (к сожалению не помню как зовут). Он подсказал, посоветовал, порекомендовал. И конечно же спасибо поварам, которые так вкусно готовят)
Будем в Витебске обязательно ещё раз зайдёт))) Заведение не из дешёвых, но посетить стоит!
2
أكتوبر 19
Все блюда были отличного вкуса и приготовления. Официант девушка великолепно обслуживала. Очень нам все понравилось. Напитки отличные. Уютно и комфортно. Очень советую.
يوليو 31
Выбор еды хорош, можно посидеть и выпить. Вентиляция в подвале отличная, прямо свежий воздух. Ну и антураж весьма симпатичен. Обслуживание весьма культурное.
При случае заеду с семьей
نوفمبر 23
Зашли случайно с мужем пообедать. Прекрасное место. Очень атмосферно. Еда вкусная (у меня были драники и соленья). Персонал приятный и ненавязчивый. Будем в Витебске-обязательно зайдем!
1
أغسطس 14
После многих прогулок решили зайти, чтобы попробовать что-то из местной кухни, но там ничего местного нет, более того, там лучше бронировать столик. Нам предложили в цокольном этаже на выбор два стола. Заняли у бара, так как в другом зале было много людей и визжали дети, а оказалось, лучше бы там, потому что мимо тебя через бар постоянно бегали официанты, а повара так орали на кухне, что мы слышали все их маты — как-то не очень приятно вкушать блюда под такие речевые обороты. Сделали заказ в 17.10 и ждали его целый час, однако 30 мин после заказа подошел один из обслуживающих официантов Тимур и сказал, что мы должны освободить столик к 19.00, то есть у нас приняли заказ и ничего сразу не сказали — мы бы просто ушли или сели в другом месте. А девушки, которые сели рядом за столик после нас, быстрее нас получили свой заказ и им никто ничего про освобождение столика не сказал. На мою претензию официант сказал, что может предложить другой столик, то есть мы со своими тарелками и бокалами должны переместиться в другой зал, чтобы сделать кому-то удобно (кафе — кассу), хотя на клиента за столиком в кафе выделяется 2 часа, а мы сели в 17.10. Блюдо было неплохим, но на первый взгляд, оно как будто бы наполовину меньше (я краткое время работал в подобном месте и мне знакомо, что повара половину мясного блюда кладут себе в рот). Безалкогольные напитки были вкусными, но немного дороговаты. Окончив трапезу "вовремя" до 19.00, мы не получили удовольствие от посещения трактира — лучше бы зашли в "Бульбяную", что рядом с трактиром, где можно поесть национальную кухню.
1
يونيو 10
Все просто супер! Еда- сплошное гастрономическое удовольствие. Все блюда- шедевры! Очень вкусно, красиво, эффектно. Обслуживание тоже понравилось, приветливый персонал.
Минус только один- очень долго ждать блюда, но они стоят этого времени) нужно закладывать не менее 2х часов времени на все и бронировать стол заранее.
أغسطس 19
Приехал в Витебск, порадовала оценка заведения.. заказали с женой Prosecco. Карпаччо, суши, драники и тар тар из говядины. Драники идеальные! Жаль сметаны не кладут. Карпаччо и суши на 4 из 10. Тар тар🤮 оставляет желать лучшего. Цена хорошего Минского ресторана! Подача.. самый худший тар тар за все время. А я очень люблю тар тар. Лежит 3 кусочка дешевого тоста. Листья салата(которые кстати во всех блюдах) , вообщем тар тар (минус 5). Настойки которыми славится заведение. Ужасны. Сало.. у бабушки лучше.
Вообщем! Единственное что привлекло Нас. Это оценка. Все остальное, оставляет желать лучшего.
Единственное попался адекватный официант. Но кухня, 5из 10
1
1
سبتمبر 3
Посетили заведение 28 августа. Понравились абсолютно все блюда, подход официантов. Подачу хотелось бы быстрее, а ценник для Витебска великоват. По уровню цен - Москва. Но если придется побывать в Витебске ещё, этот трактир посетил бы снова.
1
أغسطس 23
Очень хорошее обслуживание. Расположение в историческом центре. Имеется веранда с видом на ратушу. Вкусная еда, добрые порции. Борщ по всем правилам! Если в борщ мяса положить чуть больше вообще будет бомба!
أغسطس 18
Кафе во всех отношениях хорошее: в центре города, в залах есть кондиционер. Некоторые блюда в меню прям супер-эксклюзив (например, мозговая косточка). Но обслуживание хромает: очень долго ждали драников:( и, кстати, вместо заявленных белых грибов были явно не белые:(
1
يوليو 20
Великолепно.
Обслуживание на высоте.
Блюда вкусные. Подача блюд понравилась. Опробовал стейк (кажется рибар) рекомендую. Ошибся с выбором веса, все не вошло=).
Соляночка настоящая.
أبريل 24
Если вы будете в Витебске, просто обязательно посетите этот трактир. Это что-то невообразимое. Атмосфера очень уютная и приятная. Кухня отличная. Причем есть подача блюд о которой даже не догадывались. Рыба нарезка подается с охлаждением жидким азотом, блюдо с говядиной подавалось с поджиганием, невероятно нежнейшее и прожаренное мясо. Вообще выбор меню на любой вкус. Были несколько раз и каждый раз очень приятные в обслуживании официанты.
1
يوليو 2
Был здесь несколько раз ,последний сегодня. Не оставлял отзыва,так как каждый раз новые впечатления,что-то было хорошо,что-то не очень ,но после сегодняшнего посещения ,решил написать.
Блюда действительно готовят долго ,даже кофе и чай приходится ждать минут 10-15.
Цены конечно не для каждого ,лично для меня выше среднего ,но не все блюда соответствуют цена-качество. Например ещё ни один десерт мне оттуда не понравился ,где-то неплохо, но не вау не произошло. Теперь главная причина,это обслуживание. Видимо в заведении вполне нормально забирать стаканы с коктейлем и лимонадом ,если там остаётся 1/4 данного напитка. Никто у вас не спросит ,можно ли забирать посуду ,если не держите в руках ,видимо можно.
Когда принесли счёт,не успел я положить всю сумму ,официант уже подошёл и спрашивает ,может ли он забрать ,это выглядело очень непрофессионально (как в придорожном кафе). Руководству уж точно стоит поработать с персоналом .
1
يونيو 25
Лучшее заведение Витебска, уровня ресторана. Коллектив сотрудников Витебского трактира всегда на высоте - от волшебной кухни до ребят, сопровождающих Ваш визит. Всегда приходим к Вам с удовольствием, зная, что уйдем в прекрасном настроении и вкусно-сытыми! Успеха Вам и процветания 🫶🥰🌷
1
سبتمبر 23 ، 2023
Любимое заведение в Витебске
Любое блюдо как произведение искусства.вкусно,сытно.
Обстановка душевная.
Трактир имеет шикарный ассортимент настроек и драники с сёмгой- просто любовь.
Но, пару нюансов есть- если вы любите стейк rare или medium rare получите вы в любом раскладе medium или medium well. Рибай это будет или миньон - суть в том,что повар видимо именно не ладит с прожаркой стейков и ...ещё момент аливарии не было в последний мой приезд в Витебск.у них была всегда лучшая аливария в городе"(
Но в целом шикарное место и однозначно 5.
Европейка ,национальная кухня и частая смена меню.
Для посиделок,разговоров и душевного времяпрепровождение.
Считаю им нужно дать звезду Мишлен
4
أغسطس 4
Прекрасный ресторан с прекрасным персоналом отдельная благодарность официанту имя к сожалению забыл интилигентный мужчина в очках лет 27-35 был очень вежливый блюда очень вкусные оправдывают свою цену очень рад что посетил это заведение!
3
يوليو 27
Хорошее место!! Особенно терасса, с атмосферой старого!!Мясо готовят замечательно! Очень приветливый персонал!! Меню очень разнообразное!! Рекомендую.
أكتوبر 12
Очень вкусно, понравилось и место, и кухня. Не дёшево. Колоритное помещение, есть веранда. Обязательно туда вернёмся. Жаль, что скидочек не предусмотрено.
يوليو 26
Отличный ресторан, каждый год приезжаем на открытие Славянского базара и неизменно каждый год приходим в этот ресторан! Нравится все, вежливость, отзывчивость персонала, блюда, атмосфера!!!
4
أكتوبر 4
Посещали на этой неделе с женой данное заведения в душе остались только положительные эмоции.
Уютная атмосфера.
Приветливый и вежливый персонал.
Меню просто бомба.
Цены недорогие.
أكتوبر 10
Очень душевное место, хорошая музыка. Вкусная кухня. Огромная благодарность официантке Лизе за помощь в выборе, и хорошее обслуживание 🔥. Рекомендую к посещению 👍.
سبتمبر 24
Отмечали день рождение, очень понравилось, кухня очень хорошая, всё что заказали очень вкусно, обслуживание хорошее, цены не самые низкие, но оно того стоит. Если хотите хорошо посидеть и вкусно покушать вам сюда.
1
مايو 11
Приятная и красивая обстановка. Давно не был в этом заведении. Оно стало очень популярно среди не только местных жителей, но и гостей нашего города. Спасибо официантке Александре! И отдельная БлагоДарность Администратору Юлии, которая, на мой взгляд, одна из главных жемчужин этого заведения! Она с первых секунд дарит посетителю Тепло и Свет, окружает его Заботой. И самое главное, что это она делает настолько естественно и легко, что чувствуешь, что это идет от Души. Это бывает очень редко. Прекрасные ощущения.
Что пожелать тебе, Богиня!?)
Когда уж есть все у тебя!)
Любовь и радость - вот причина!)
Добро и счастье - вот те на!
Твой милый взор ласкает нежно
И обнимает он любя!
Даешь ты радость и надежду
Всем кто поближе от тебя!
Добро и счастье это вечно
Что всегда будет у тебя!)
1
مايو 6
Хорошее место с интересным интерьером под старину. Есть где сфоткаться. Официантка обслуживала наш с семьей столик отлично, принесла плед, когда мне стало холодно, пыталась настроить Wi-Fi несмотря на сложности. Хоть и не получилось. Надеюсь, что эта проблема с интернетом решится.
Что насчёт еды, то здесь большой выбор блюд и достаточно вкусно. Особенно понравилась вырезка барашка с фисташками, картофельным пюре и горчичным соусом.
Но основные блюда немного нужно подождать: их нам принесли через час после заказа.
Советую!
أغسطس 25
За такую цену еда разочаровывает. Мало того, что мы ждали драники почти час. Так ещё и принесли то ли недогретые, то ли остывшие блюда. В нашем зале, когда мы пришли было пусто, тем не менее, нам сказали, что на кухне "завал". И все остальные проблемы оправдывали этим завалом. Я могу понять долгое ожидание, но завал на кухне совершенно не повод подавать блюда в ненадлежащем состоянии. Обслуживание просто ужас, в зале постоянно никого нет, не у кого спросить. Куда глядит администратор я вообще не понимаю. Официант у нас поменялся и естественно не знал, кто, что заказал, но вместо того, чтобы спросить, просто поставил еду бог весть как, мол сами разберётесь. Но самое, конечно, неприятное, что про заказ одного из нас просто забыли, и сначала предложили вместо этого кофе с десертом, что после часового ожидания совершенно не заменят полноценный обед. Еду в итоге принесли, но кофе в качестве извинения, был на вкус просто отвратительный. Сильно горчил. В общем ни еда, ни обслуживание нам не понравились. Из заведения ушли в ужасном настроении.
3
1
سبتمبر 15
Зашли пообедать. Заказали солянка и грибной суп, и драники. Все очень вкусно. Подача быстрая, официантки вежливые, приятные. В общем и целом рекомендуем для посещения.
1
نوفمبر 20
Если бы можно поставить было 10 звёзд, поставила бы! Все оооооочень вкусно!, Официанты безумно внимательные!! В самом сердце города такое замечательное заведение, ценник может быть несколько дороже чем в других кафе, но оно того стоит. Очень красивая подача.
أغسطس 25
Вкусно, уютная атмосфера. Официант Тимур покорил великолепными манерами, профессионализмом, одаренностью и талантом общения. Кто это, если не лучший официант Витебска! Вернёмся снова и исключительно к нему
2
نوفمبر 25
Обедали тут после посещения музея, интересная подача бургеров. Блюда которые заказали были вкусные. Вежливые официанты, быстрое обслуживание. Очень приятное место.
أغسطس 2
Зашли ради интереса, узнать как возможна твёрдая оценка 5звезд при двух тысячах оценок.
И это действительно 5*!
Чисто, аккуратно, вежливая официант.
Заказали классические драники со сметаной. Вкус бесподобный! Драники нежные, сметана шикарная! Может для желающих потребуется добавить соли, но в целом очень вкусно!
