بحث

Vitebsky Traktir

5.0

3029 تقييمات

قيِّم هذا المكان

1370 مراجعات

بشكل افتراضي

Елис

مستوى 6 خبير محلي

Прекрасный ресторан с прекрасным персоналом отдельная благодарность официанту имя к сожалению забыл интилигентный мужчина в очках лет 27-35 был очень вежливый блюда очень вкусные оправдывают свою цену очень рад что посетил это заведение!

Руслан - АвтоФан

مستوى 16 خبير محلي

Когда приезжаю в Витебск, обязательно посещаю это заведение. В этот раз ел борщ, очень вкусный, сало к нему вкусное, но почему без хлеба или булочек, не понятно.

Igor S.

مستوى 6 خبير محلي

Великолепно. Обслуживание на высоте. Блюда вкусные. Подача блюд понравилась. Опробовал стейк (кажется рибар) рекомендую. Ошибся с выбором веса, все не вошло=). Соляночка настоящая.

Наталья Ч

مستوى 6 خبير محلي

Мы специально сделали крюк по маршруту, чтобы еще раз посетить это место. Здесь очень вкусно, поверьте. Кухня - это главное, и здесь она на высоте! Стейки далеко не везде умеют правильно готовить, но здесь филе-миньон - это нечто, а уж подача выше всяких похвал! Меню фьюжн, здесь удается держать марку по всем позициям, что редкость - хороши и роллы, и бургеры, и мясо. Ценник за качество мог быть и выше, от еды получаешь удовольствие, так держать!

Kirr Bearlion

مستوى 20 خبير محلي

Трактир понравился от интерьера и официантов, до красоты и вкуса блюд. Встречает стеклянная веранда, уютная и чистенькая, но ни чем не примечательная. А вот только стоит спуститься вниз в сам трактир, так открывается все с другой стороны. Кирпичная фактура стен, множество деталей интерьера, которые хочется рассматривать. Подача блюд тоже впечатляет. Все что пробовал, очень вкусно. Однозначно, зайду к вам, когда буду в Витебске.

DENIS

مستوى 5 خبير محلي

Мне кажется что данное место слишком переоценено. Еда я бы не сказал что шедевр, а то что это место самое топовое в Витебске по отзывам вообще не согласен. Есть места намного интереснее и вкуснее.

Александр Костик

مستوى 14 خبير محلي

Был здесь несколько раз ,последний сегодня. Не оставлял отзыва,так как каждый раз новые впечатления,что-то было хорошо,что-то не очень ,но после сегодняшнего посещения ,решил написать. Блюда действительно готовят долго ,даже кофе и чай приходится ждать минут 10-15. Цены конечно не для каждого ,лично для меня выше среднего ,но не все блюда соответствуют цена-качество. Например ещё ни один десерт мне оттуда не понравился ,где-то неплохо, но не вау не произошло. Теперь главная причина,это обслуживание. Видимо в заведении вполне нормально забирать стаканы с коктейлем и лимонадом ,если там остаётся 1/4 данного напитка. Никто у вас не спросит ,можно ли забирать посуду ,если не держите в руках ,видимо можно. Когда принесли счёт,не успел я положить всю сумму ,официант уже подошёл и спрашивает ,может ли он забрать ,это выглядело очень непрофессионально (как в придорожном кафе). Руководству уж точно стоит поработать с персоналом .

Анастасия Теплякова

مستوى 3 خبير محلي

За такую цену еда разочаровывает. Мало того, что мы ждали драники почти час. Так ещё и принесли то ли недогретые, то ли остывшие блюда. В нашем зале, когда мы пришли было пусто, тем не менее, нам сказали, что на кухне "завал". И все остальные проблемы оправдывали этим завалом. Я могу понять долгое ожидание, но завал на кухне совершенно не повод подавать блюда в ненадлежащем состоянии. Обслуживание просто ужас, в зале постоянно никого нет, не у кого спросить. Куда глядит администратор я вообще не понимаю. Официант у нас поменялся и естественно не знал, кто, что заказал, но вместо того, чтобы спросить, просто поставил еду бог весть как, мол сами разберётесь. Но самое, конечно, неприятное, что про заказ одного из нас просто забыли, и сначала предложили вместо этого кофе с десертом, что после часового ожидания совершенно не заменят полноценный обед. Еду в итоге принесли, но кофе в качестве извинения, был на вкус просто отвратительный. Сильно горчил. В общем ни еда, ни обслуживание нам не понравились. Из заведения ушли в ужасном настроении.

Сергей Романов

مستوى 16 خبير محلي

Хорошее место!! Особенно терасса, с атмосферой старого!!Мясо готовят замечательно! Очень приветливый персонал!! Меню очень разнообразное!! Рекомендую.

Viktoria Alekseeva

مستوى 7 خبير محلي

Великолепно! Вкусно и очень крутое обслуживание! Приятные и услужливые официанты

Pinnokio

مستوى 4 خبير محلي

Чудесное место, персонал вежливый, кухня-чудо!)) Однозначно рекомендую к посещению!!)

Elena K

مستوى 8 خبير محلي

Лучшее заведение Витебска, уровня ресторана. Коллектив сотрудников Витебского трактира всегда на высоте - от волшебной кухни до ребят, сопровождающих Ваш визит. Всегда приходим к Вам с удовольствием, зная, что уйдем в прекрасном настроении и вкусно-сытыми! Успеха Вам и процветания 🫶🥰🌷

Светлана Малай

مستوى 6 خبير محلي

Отличный ресторан, каждый год приезжаем на открытие Славянского базара и неизменно каждый год приходим в этот ресторан! Нравится все, вежливость, отзывчивость персонала, блюда, атмосфера!!!

АО "Эталон"

مستوى 8 خبير محلي

Был вечер пятницы. Мы не заказывали, но нам любезно предложили полтора часа. Кухня, обслуживание - безупречно. Четыре за несколько завышенные для подобного места цены...

Андрей Мижевич

مستوى 3 خبير محلي

Подали Филадельфию с тухлой рыбой, официант сказал : бывает и унес блюдо обратно. Из счета суши не убрали, сказали не могут, учитывая что эту вонь даже не ели. Спасибо конечно, очень приятно было за такое заплатить. Больше ни ногой в этот притон антисанитарии.

Сахарова Марина

مستوى 3 خبير محلي

Супер вкусно,быстрое,вежливое обслуживание,очень атмосферная обстановка.

Алеся онищенко

مستوى 2 خبير محلي

Большое спасибо за хорошую кухню, замечательную атмосферу и качественное обслуживание!!! Отмечали День Рождения мамы и все остались довольны. Всё было на высшем уровне. Отдельная благодарность нашему официанту. За её внимательность и рекомендации по меню.☝️ Приятно видеть, что в нашем городе есть такое достойное заведение. Так держать!!!

Алла П.

مستوى 4 خبير محلي

Достойное заведение. Великолепная и очень вкусная еда. Большой выбор блюд и напитков. Многообразие выбора кухни, национальная, европейская и также японская кухня. Вежливый и тактичный персонал. Профессиональная и быстрая работа барменов, официантов и поваров. Современный и красивый интерьер. Очень вкусные местные настойки. Десерты просто пальчики оближешь. Всем советую посетить данное заведение🤗

Роман Исхаков

مستوى 11 خبير محلي

Очень вкусно, разнообразное меню, уютная атмосфера, официант Алина понимала с полу слова и угадывала наши вкусы. Рекомендую сет настоек их собственного производства. А если угадываете из чего сделаны, то в подарок приносят бомбическую томатно-имбирно-сельдиреевую настойку, при этом очень приятную на вкус. Расположение трактира очень удобно к многим достопримечательностям

Ruxa 67

مستوى 16 خبير محلي

Очень хорошее место, и еда и персонал на уровне. Цены конечно немного завышены, но это того стоит. Рекомендую.

Икар

مستوى 12 خبير محلي

Ассортимент блюд хороший, персонал внимательный, но ценник определённо завышен, хотя ничем особенным из кухни нас не удивили...

Антон Смирнов

مستوى 12 خبير محلي

Замечательно, очень вкусно, атмосфера шикарная, от администратора до оплаты чека, мне понравилось все, уютно, меню профессиональное, жене подарили вкусняшку с собой, порции огромные, я 2 не осилил, приятный персонал, завидую тем кто живёт в Витебске

Анна Плетнева

مستوى 5 خبير محلي

Заведение с заявкой на высокое обслуживание и вкусной едой. Драники НИКОГДА не заказывайте. Это не драники, это лепешки из муки, вроде как с добавлением картошки, которую мы так и не обнаружили. Попросили переделать, отказали. Ответ удивил, драников других не будет. Пришлось заказать банальный борщ. Борщ оказался вкусный. На тарелке с солениями ползал муравей. Нам объяснили, что это нормально. Летом вообще муравью ползают по столам. На тарелке с солениями не было заявленной квашеной капусты, вместо маринованных белых грибов были маринованные опята (видомо из соседнего магазина Вест), не было зеленого лука. Зато было полно халапеньо и черемши. Очень странная тарелка с солениями. Не рекомендую к посещению!

Виталий Романов

مستوى 16 خبير محلي

Расположен в историческом центре города, уютное место в стилизованном стиле. Разнообразная кухня, хорошее обслуживание, настойки собственного производства.

Алексей Викторович.

مستوى 30 خبير محلي

Отличный ресторан, быстрое обслуживание , хороший интерьер, удобная локация.

Елена Лужецкая

مستوى 10 خبير محلي

От посещения трактира остались только самые положительные воспоминания. Вся команда от хостес и официантов до кухни - профессионалы высокого уровня. Были в трактире дважды и оба раза при полной посадке, однако на качество и быстроту подачи это нисколько не влияло. Заказывали салаты, солянку, драники и блюда из рыбы - всё очень вкусно. По бару тоже твёрдая "пять" : продегустировали фирменные настойки, глинтвейн - они великолепны. Это именно то заведение, куда хочется возвращаться. Спасибо за то, что стали частью наших приятных воспоминаний о Витебске.

DIMASRUMAS

مستوى 12 خبير محلي

Заведение расположено в отличном месте, разнообразие блюд радует, официанты считают себя директорами заведения, качество блюд среднее, цены выше средних)) личное мнение: цены явно выше такого сервиса

Вадим

مستوى 13 خبير محلي

Зашли ради интереса, узнать как возможна твёрдая оценка 5звезд при двух тысячах оценок. И это действительно 5*! Чисто, аккуратно, вежливая официант. Заказали классические драники со сметаной. Вкус бесподобный! Драники нежные, сметана шикарная! Может для желающих потребуется добавить соли, но в целом очень вкусно!

Грибная Е.

مستوى 13 خبير محلي

Вкусно, прекрасно! Бургер из данников 🔥 Однако, в меню хотелось бы видеть больше позиций именно белорусской кухни. Цены показались немного завышенными, но и качество на высоте!

Ирина Захарова

مستوى 4 خبير محلي

Очень хорошее заведение. Великолепная кухня, настойки суперские, попробуйте обязательно, драники объедение, официант девушка ( не помним имени, высокая) очень хорошо обслужила, понравилось , душевно поужинали. Вернемся , и будем советовать друзьям и знакомым.

Олеся Воронова

مستوى 4 خبير محلي

Огнище!! Однозначно рекомендуем! Очень вкусно, что самое главное!! Атмосферно! Оригинально! Внимательный персонал! Эстетично! Если хотите познакомиться с Витебском с гастрономической целью, вам однозначно в Витебский трактир!

Картузов М.

مستوى 6 خبير محلي

Ну знаю откуда такой высокий рейтинг, типичное заведение в центре, где дорого и не вкусно. Уважение к клиенту около нулевое. Цены не соответствуют качеству блюд. Ждали напитки минут 25 и то о себе напоминали. Администратор сказала, что картофельные оладьи, достаточно сложное блюдо и готовится медленно. Возможно, но по итогу принесли пережаренное блюдо. Драники со сметаной принесли тоже через 50 минут, холодные и не вкусные. Сделали нам скидку 10% за долгое ожидание. Вообщем, мы с друзьями сошлись во мнениях, что заведение худшее, где мы были в Витебске.

Александр Ч.

مستوى 4 خبير محلي

Одно из ярких гастрономических впечатлений от посещения Витебска. Планируя очередную поездку в столь красивую страну Беларусь. Не смогли отказать себе в удовольствии заехать на один день в Витебск. К своему стыду не для того, чтобы вновь окунуться в изучение исторических мест данного города, а именно для ужина в данном заведении (посещали его год назад). Ожидания не были напрасны. Как и в прошлый раз, качество заведения на высоте (атмосфера - поставил четыре звезды. Это не к Витебскому трактиру, ремонт улицы прямо перед входом немного испортил впечатление). Кухня фьюжен - много различных направлений. От стейков до суши/роллов. Несколько консервативны, поэтому опять кушали филе миньон, подача супер и очень вкусно! Есть некое разочарование в себе, что невозможно попробовать всё. Видимо есть повод заехать в Витебск в следующий раз:-) для себя сделал вывод, что не стоит искать исконно беларуских блюд, кроме драников/колдунов кухни очень похожи. И какое-нибудь название "панове у шляху" не делает блюдо национальным. Отношение к ремеслу, вот показатель традиций и мастерства. Для меня данное заведение является примером национальной беларуской кухни. Огромное спасибо коллективу ресторана за их труд. И надеюсь, что до очередной встречи.

Антон Б.

مستوى 9 خبير محلي

Очень уютное место с хорошей кухней. Что еще нужно, чтобы хорошо провести время? 😏

Наталья Полякова

مستوى 15 خبير محلي

Классное кафе!Очень понравилось.Персонал внимательный,разговорчивый. Всё рассказали,подсказали.Повара молодцы,очень вкусно Всё!!!Настойка крамбамбуля просто 💣. Заходите,не пожалеете!Спасибо за обслуживание и внимание.

Ана

مستوى 15 خبير محلي

Еда вкусная супы, драники, детское меню, чай Красивая подача Обслуживание доброжелательное, но безумно медленное и непрофессиональное Странно что заведение в таком месте, с заявкой на лучшее А персонал совершенно не обученый Зал регулярно оставляют все сотрудники, администратор, хостес, официанты Не к кому обратиться Обращаю внимание администратора, она машет в ответ, что то показывает лицом и никто не подходит. Блюда выносят как бог на душу положит Спросили , напитки сразу (чай) Давайте Замерзли, попьем пока ждем еду Чая нет Принесли суп один Муж сьел Мы все ждем чай Потом чай наконец Потом заказали второй чайник а второго супа и драников все нет Выпили чай Наконец уже хотели все отменить и тут еду мне и ребенку вынесли В итоге мы потом еще счет пошли оплачивать на хостес , тк уже ну все Поэтому надо работать над обслуживанием. Если вы хотите посидеть долго, упорно повыпивать то стерпите Зайти с детьми поесть Тяжело долго А да,детям дают раскраски игрушки это + При этом еще и посадка была не полная, близко, но не критично.

Кристина

مستوى 5 خبير محلي

Все было вкусным, салат моцарелла -томат, драники с икрой, со сметаной, дранбургер, солянка, лимонады и настойки! Посетили в субботу в 4 вечера, с ожиданием и поеданием управились за час, жаль из-за огромных порций не хватило места для сладенького, девушка-официантка советовала местные кондитерские вкусности)

Александр Федяшев

مستوى 19 خبير محلي

Обычное заведение, ничего особенного, цены чуть выше среднего, персонал приветливый, санузел чистый.

Николай Кирин

مستوى 17 خبير محلي

Великолепная кухня и атмосфера. Открытый и отзывчивый персонал. Специализируются на мясе и рыбе, но драники и самодельные настойки тоже потрясающие. А ещё борщ-отдельный вид кулинарного искусства как в плане приготовления, так и подачи. Расписывать не буду. Лучше самим попробовать

Алексей

مستوى 18 خبير محلي

Поужинали в трактире 8 мая 2025. Заведение почти с полной посадкой, говорит о многом. Официанты тактичные и внимательные! Мясо готовят превосходно! Блюда вкусные! Будем посещать Витебский трактир!!!

Мария В.

مستوى 2 خبير محلي

Пришли в 9 часов вечера, уже не было ничего из роллов, хотя кафе работает до 12 ночи. Чесночная булочка была разогрета в микроволновки, а внутри просто сухарь, что невозможно есть, сказали официанту, принесли нормальную. Также принесли почти что до углей передаренный фри, но мясо с ним было вкусным. Чай принесли только со третьей просьбы и в принципе было ощущение что чтобы нам принесли что-то из уже заказанного нужно попросить несколько раз. Из приятного были учтены пожелание положит имбирь отдельно от рыбы и официанты были довольно дружелюбны.

Виталий Д.

مستوى 5 خبير محلي

Превосходное обслуживание. И все вкусно. Отдельное спасибо, Александру!

Anton Shkarin

مستوى 8 خبير محلي

Зашли сюда случайно во время променада. И совершенно не зря. Кормят восхитительно. Борщ вспоминаю и сейчас, впрочем как и тар-тар. Очень вкусно. Рекомендую.

Маргарита

مستوى 4 خبير محلي

Очень понравилось это заведение. Приятный интерьер,вежливый официант, вкусно готовят. Съели тар тар с удовольствием под красное вино,с которым помог определиться парень-официант( к сожалению,не запомнила имени). Но обязательно туда вернусь и это исправлю. Однозначно рекомендую Витебский трактир! Цены средние,на вино мне кажется,что даже дешевле,чем рядом в кафе и ресторанах.

Евгений Плеханов

مستوى 3 خبير محلي

Самый большой минус - скорость подачи блюд! Час ожидали драники , а потом ещё 20 минут 2 капучино! Проблема ожидания блюд была не только у нас, соседний столик устал ждать и уточнять у официанта когда принесут еду и просто все встали и ушли. Вкусовые качества блюд - тоже на 4 с минусом. Драники очень жирные. Официанты постоянно все в нижнем зале, клиентоориентированность ниже плинтуса.

Alexey M.

مستوى 7 خبير محلي

Обычно отзывы не пишу, но все посещения Трактира заканчивались позитивным и очень вкусным времяпрепровождением. Официантам спасибо. Шеф-повару лучи добра

Денис К.

مستوى 3 خبير محلي

Отличное место приятное красивое комфортное, самое важное прошу отметить очень вежливые официанты и очень вкусная кухня отметил свой день рождение на ура спасибо вам за этот день который очень скрасил свой вечер❤️

ITGOD

مستوى 9 خبير محلي

Очень простая забегаловка, особенно снаружи. Но внутри уютно, а главное вкусно, но много не находишься, дороговато. Рекомендую попробовать жареху за 55 рублей.

Manhattan Man

مستوى 13 خبير محلي

Атмосферное место, всем туристам рекомендую... Демократичные цены, хорошее обслуживание, вкусная еда, национальный колорит)

Юля Смирнова

مستوى 6 خبير محلي

Выбор наш на этот ресторан упал по отзывам людей в сети, знали что дорого, но уж больно много положительных отзывов. РАЗОЧАРОВАНЫ. Заказали еду на вынос, так как ехали очень поздно из другого города, а надо было быстро поужинать. За 40 руб в блюде мяса должно быть в достаточном количестве, а вот в жаревне мясо практически не нашли, один лук. Картошка не доделанная. Солянка за 17руб пустая, лука больше чем всего остального. Семья из 4 человек на 135 бел. руб ГОЛОДНАЯ ОСТАЛАСЬ. ЖАРЕНАЯ КАРТОШКА С БЕКОНОМ ПОНРАВИЛАСЬ, но обьем на 17 руб не соответствует. Есть с чем сравнить. Проехали всю Беларусь. В центре Минска за эти деньги в ресторане У Ратуши обЪелись, и довольные.