Wine Academia
139 مراجعات
فبراير 14
Была на квизе Вино и кино. Очень понравилось, ведущая Олеся создала позитивную атмосферу, было весело и интересно) Вина, участвовавшие в дегустации были подобраны очень грамотно, многие попали в список тех, которые хочу приобрести, и также пополнила список фильмов, которые хочется теперь посмотреть 🥰
1
فبراير 14
Если учиться, то у лучших - решила я и пришла осенью на проф.курс в Академию вина! Место, где всё продумано до мелочей, где на дегустации вы получите удовольствие от отлично подобранных вин, а на лекциях вам всё разложат по полочкам, никаких незакрытых вопросов не останется: география, история, языки, технологии - у каждого преподавателя богатейший опыт и свой стиль подачи знаний) Наташа Большакова (президент ПАС!) собрала потрясающую команду профессионалов вокруг себя и они отлично дополняют друг друга❤️ ребята, приходите, учитесь и дегустируйте - тут кайф!!
فبراير 13
Пригласила подруг отпраздновать день рождения на винной дегустации. Была ранее в Академии на Wine deadline, помня симпатичный интерьер, решила, что где-то там будет и проходить дегустация-игра «Мафия». Мое упущение, конечно. Только когда пришло накануне уведомление, поняла, что она будет на Большом проспекте ПС в Альта Вина.
Когда мы поднялись по лестнице в помещение для дегустации, первое что увидели-грязный обшарпанный пол. Впечатление мягко говоря так себе! Ожидая гостей, я спросила сначала у девушки из персонала, не собираются ли его мыть, можно ли с этим что-то сделать (честно говоря было даже стыдно перед своими подругами, которых я позвала!). Девушка из персонала мне ответила что-то, дав понять, что мыть никто его не будет. А ведущая мероприятия (надо отдать ей должное) проявила участие, успокоила, сказав что он в принципе такой обшарпанный, так что мытье не сильно спасет ситуацию.
Вещи нам предложили повесить в «гардероб», что на самом деле является подсобкой для персонала судя по обстановке.
Из плюсов - ведущая и девушка (из персонала кто-то как я поняла) помыли виноград и разложили доп закуски, которые я купила для подруг (нас было пятеро, остальные из другой компании).
Итак, начало, ведущая берет бутылку, ставит на стол…и обнаруживает, что у нее он шатается и просит персонал принести бумагу, ей приносят кусок картонки, ну потом все эти подсовывания под ножку стола и т д.
Далее идет небольшая лекция про вина, но мне не давала покоя открытая дверь в подсобку с видом на туалет (выглядело не очень эстетично), поэтому я мало что запомнила.
Но мы продолжаем…
Хорошо, что одна из моих подруг опоздала и когда передавали пальто в эту подсобку, попросили закрыть наконец эту дверь. Для этого стулья участников нужно было подвинуть, затем закрыть ее и только потом они смогли сесть. Это для понимания представили, какие размеры помещения - для 11 человек оно очень маленькое!
Далее началась игра, ведущая зачитывает сценарий:
просто читает без выражения или пауз свои распечатки, мол вы находитесь там-то и там-то.
Как я себе представляю игру в мафию- обсуждения, выводим игроков на чистую воду, стараемся догадаться кто есть кто. Наша игра - это просто город засыпает, просыпается - голосуем, кто мафия! Все! Изредка кто-то добавлял что-то, почему он так думает, но в целом никаких обсуждений не было. Не думаю, что дело в участниках, в целом все адекватные приятные люди были за столом. Как мне кажется, стоило сначала давать возможность обсудить, как-то людей подводить к этому.
Ко второй половине дегустации мы уже забили, расслабились благодаря приличному количеству вина и в целом подруги мне все сказали не париться, мол нормально время провели, похохотали (Колян, Толян, Вован и т д персонажи конечно посмешили).
Честно говоря, ощущение в целом от всего происходящего - просто какой-то «испанский стыд», брать по 3000 за человека и делать дегустацию на таком уровне - мне кажется это не серьезно.
Подруги на то и подруги, чтобы успокоить и сказать «забей, все ок!» Но я бы не хотела, чтобы на мой ДР мне говорили «забей», на день рождения хочется слышать что-то вроде «было супер, классная идея мероприятия!».
Академия Вина, вы меня разочаровали!
P.S. Из плюсов еще отмечу, что понравилось соучастие ведущей, видно было, что она старалась, отвечала на вопросы максимально открыто и развернуто.
ديسمبر 20 ، 2024
Участвовал в дегустации испанский и итальянских вин. Очень понравилось. Приятная атмосфера и было очень интересно узнать о винах и попробовать их. Рекомендую всем ценителям этого прекрасного напитка.
فبراير 16
Была вчера на дегустации французских вин, осталась в полном восторге! Очень интересная подборка вин, мой виш лист пополнился) Интересный рассказ, узнала много нового, а про разнообразные вкусные закуски вообще промолчу) В общем все топ, благодарю, и всем советую 🔥
1
فبراير 13
Совсем недавно закончила утренний профессиональный курс по профессии Сомелье/Кавист и для тех, кто сейчас подбирает для себя обучение, хочу прокомментировать свой опыт 🙌🏼
Первое впечатление у меня появилось еще на этапе изучения школ и хочу отметить, что Наталья ( рук.образов.программ ) единственная, кто меня подробнейше проконсультировала по всем моим вопросам. Очень заботливо ответив на все мои переживания и сомнения.
Сам курс хорошо методологически составлен, от простого к сложному. На простом языке ( насколько это возможно 😁 ), с шутками и простой ( в хорошем смысле ) подачей.
Прекрасная подборка дегустационных образцов и сама атмосфера на уроках приятная )
И еще мне очень повезло, ведь у меня была прекраснейшая группа!
Теперь я имею не только новые знания, но и много воспоминаний о всем периоде обучения 🫶🏼
Академия Вина: Наташа, Николай, Виктория, Роман, Владимир и другие сотрудники, вы лучшие 🫶🏼
2
مارس 4
Очень приятно провела время! Лекция и дегустация на высшем уровне! Советую! И сама еще собираюсь. Огромный выбор !!! Великолепное место👍
سبتمبر 20 ، 2024
Были на квизе "Кино и вино". Очень познавательно и развлекательно, дегустация просто супер. Скидка 20% - приятна.
1
يوليو 2 ، 2024
Была на винной дегустации от академии вина, очень здорово все прошло) гости в восторге
Мероприятие не только увлекательное, но и познавательное. В магазине большой выбор отличного вина
يناير 17 ، 2024
Люблю Академию с самого первого знакомства, которое состоялось на дегустации «Супер 8: Бургундия». С тех пор я провела здесь много часов, слушая увлекательные лекции и дегустируя вина со всего мира.
Осенью наконец собралась с мыслями и приняла решение систематизировать накопленные за последние годы знания, добавить практики и пройти более длительное обучение на вечернем курсе.
В выборе школы сомнений не было, поэтому следующие три месяца я постигала искусство вина с отличными, профессиональными преподавателями: Викторией, Натальей и Николаем. Каждый со своей харизмой и подходом погружают в теорию и помогают раскрыть / развить дегустационный опыт. Отдельный плюс - интересный сет вин на каждой лекции, а главное - комфортная обстановка для получения нового, незабываемого опыта.
4
يناير 21 ، 2024
Дегустации Академии - мои любимые вот уже лет 5-6. Пару раз был опыт в другой винотеке и от "частников": тесно, без закусок, два раза играла в винное казино и в одно из таких посещений нас с подругой даже в списках не было. В Академии удобная система покупки и возврата билетов и, как я поняла, много залов: были на программе с французскими винами у Казанского в погребе и в Академии на Добролюбова в большом зале на игре с пузырьками "Нос Вина". В январе еще сходили на казино и на дегустацию Шабли и устрицы. Каждый раз аншлаг и красивущие тарелки с закусками! Ведущие профи и с юмором. В планах поездка на ферму и на трамвае с вином. Если вино для вас элемент культуры, а не просто алкоголь, это ваш (и мой) вариант досуга!
4
أبريل 23 ، 2023
Были на дегустации "Совиньониссимо:СовБланы мира в сочетании со швейцарскими сырами" 7 Бланов, 7 сыров. Весьма увлекательно и занимательно. Время пролетело незаметно. Огромное спасибо преподавателю Виктории. В бутике можно приобрести практически все из дегустируемого, а если нет в наличии, то заказать. Ассортимент обширный, на любой вкус. Рекомендую. Понравилось.
2
يناير 29 ، 2024
Я была на дегустации рислингов и сыров. Я в полном восторге, замечательно оформленные и оч вкусные образцы, а также очень содержательная лекция и сама Виктория харизматичный оратор ) рекомендую однозначно!
فبراير 10
Лучшая дегустация вина, на которой я побывала. Интересный рассказ о регионе Риоха. О типах винограда и типах мяса
1
يناير 11 ، 2024
Посещала вечерний курс сомелье и хочу сказать, что я прекрасно провела время, и самое важное унесла с собой много знаний о вине, его происхождении, а также изготовлении. Самые интересные и увлекательные лекции проводит Дедин Николай и Ибикус Виктория, а непринужденное общение и своевременную обратную связь Большакова Наталья. Хочется стереть себе память и пройти курс заново ибо оно того стоит ;)
أبريل 16 ، 2024
Посетили несколько мероприятий от Академии Вина, и остались очень довольны. Подача классная, материал интересный, вино вкусное! Хочется ходить к ним снова и снова 😊
أكتوبر 2 ، 2023
Были на дегустации по теме шампанское . Все очень понравилось ,
Хорошие закуски , интересная и достойная подборка экземпляров . Оратор так же владеет материалом отлично . Снимаю звезду за внешний вид преподавателя
يناير 11 ، 2024
Академия Вина - профессионалы! Проходил вечерний курс - супер для новичков и любителей. За небольшие деньги получаешь знания и возможность попробовать больше ста вин разной ценовой категории, что также выгодно.
1
مارس 25 ، 2024
Отличные мастер классы, гастрономия и подбор тематик.
Время пролетает позновательно, не заметно и с отличным послевкусием!
Они заслуженно столько лет на рынке и не сдают оборотов.
أغسطس 21 ، 2024
Проходила ознакомительный курс! Великолепна подача информации, потрясающе подобраны вина. Интересно, информативно!
يناير 23 ، 2024
Очень приятные дегустации и лекции. Рекомендую. Особенно мероприятия Рислинги и Сыры. Очень много узнал нового про рислинги- они такие разные на вкус. Ну и сыры тоже были выше всяких похвал
1
أبريل 9 ، 2023
Очень интересное времяпровождение, и вкусно, и познавательно, и необычно.
Доступно о сложном.
Советую всем, кому интересно, что он пьет и как это делать не ради пьянки, а для получения удовольствия.
Рекомендую
يوليو 27 ، 2023
Самая лучшая школа сомелье в Питере с самыми милыми и горячо любимыми преподавателями! Отличная подборка вин для дегустаций и разнообразие программ обучения.
أكتوبر 22 ، 2023
Ходили с друзьями. "Херес и хамон". Просто блеск! Настолько оказался интересным и рассказ о хересах и сама организация дегустации. 6 основных видов хереса. Очень вкусная закуска. Обязательно пойдем еще на другие программы!
1
نوفمبر 16 ، 2024
Что-то совсем не впечатлило.
Конферансье путается в слайдах, заявленная тема не раскрыта, а чтобы придать себе значимости, раз за разом повторяет: "сейчас МОИ девушки вам наливают..."
Закуска внешне разнообразная, но виноградинки подпорченные надо отбирать, и паштет реально обветренный с потемневшими краешками на бутербродах. Если накануне все готовят - хотя бы пленкой на ночь заматывали.
Короче, какое-то ощущение экономии и провинциальности во всем спектакле.
3
أكتوبر 17 ، 2023
Обучение вину - это вовсе не скучно. По рекомендации пошла на игровой формат дегустации "Винная мафия".
Видно было, что проделана колоссальная предварительная работа над сюжетом - он был написан специально под игру, интересное вплетение в сюжет истории вина.
Также хочу отметить ведущего- Валерия это пушка !!! Мужу дико понравились закуски! Мммм. Однозначно рекомендую! Действительно, азарт со вкусом вина.
أغسطس 22 ، 2022
Познавательно для тех, кто интересуется вином во всех его проявлениях: белые, красные, розовые, тихие, игристые. Нравится, что дегустационные сеты идут с гастрономическим сопровождением, в отличие от других винотек. Лекции интересны и не утомительны с демонстрацией дегустационных образцов на слайдах. Выдаются дегустационные листы, где удобно делать пометки и отмечать наиболее понравившиеся образцы. В конце мероприятия скидки. Особенное впечатление производит лектор Виктория Ибикус, она с наибольшим старанием заботится о своих гостях и учениках и создает очень домашнюю атмосферу. Подача материала, также наиболее профессиональная.
Из минусов: в винотеке на Добролюбова, 19 девушка-администратор очень неделикатно настаивает на оплате мероприятия, в отличие от других дегустационных залов Академии вина. Хотя там можно оплатить на месте без проблем....а здесь так назойливо-настойчиво и неприятно, почему - не понятно.
3
يناير 28 ، 2024
Приятное мероприятие. И сыт, и пьян, и много нового узнал)) А если серьезно, то дегустация вина носит и практический характер. Вас научат выбирать хорошее вино и понимать в нем толк.
أكتوبر 16 ، 2023
Изумительное место. Замечательный курс "Wine Deadline". Не сомневаюсь, что и профессионалу там есть чему поучиться. А уж для дилетанта вроде меня - это просто путешествие в Зазеркалье, незнакомый и чудесный мир неповторимых вкусов и ароматов. Отдельные благодарность и восхищение лектору Виктории. Это было незабываемо.
يناير 17 ، 2024
Супер! Была на дегустации французского вина. Очень была интересная лекция. Узнала для себя много полезного. Собираюсь посетить еще раз.
فبراير 26 ، 2024
Отличная организация дегустации, удобный зал для занятий, грамотная и харизматичная ведущая
ديسمبر 27 ، 2023
В академии вина можно не только скоротать вечерок на дегустацим расширяя знания о вине, но и приобрести интересные вина, недоступные в обычных магазинах.
2
سبتمبر 26 ، 2023
Приятное место для дегустации вина. Все продумано, красивый белый зал, бокалы, закуски очень вкусные, дегустационнве карты
1
ديسمبر 20 ، 2023
Очень интересная и познавательная дегустационная поездка на ретро трамвае. Узнали много нового о винах и виноделии.
أكتوبر 13 ، 2023
Была на дегустациях уже не раз, замечательное мероприятие! Как ни странно, есть ощущение, что и правда после этого немного иначе чувствуешь и вкус, и "нос":) Интересно, познавательно и всегда показательно в смысле подборки!
أغسطس 16 ، 2023
Очень понравилась дегустация! Познавательно и интересно, узнали много нового о разных сортах вин. Рекомендую к посещению.
1
يونيو 19 ، 2024
Грамотные преподаватели, вкусные вина, хорошая качественная еда
ديسمبر 4 ، 2023
Отличное место для времяпровождения и с друзьями, и коллегами, и с руководством. Дегустации разные.
فبراير 17 ، 2024
Отличное место, дегустации организованы на высшем уровне, категорически рекомендую!
سبتمبر 21 ، 2023
Была на дегустациях 5 раз, приезжаю из другого города. Супер место! Всегда очень вкусно и интересно)
1
أبريل 10 ، 2022
Отличное место, приятная атмосфера, высокий уровень обслуживания, приветливый персонал. Очень здорово провели время в приятной компании. Интересно подобран сет вин. Получили огромное удовольствие!
3
يونيو 10 ، 2023
Очень интересная лекция была и в принципе приятное место! Рекомендую тем, кто хочет окунуться в атмосферу тепла и вкусного вина!
3
ديسمبر 5 ، 2022
Очень интересные и познавательные лекции о вине в форме дегустаций. Преподаватели - профессионалы, умеющие рассказывать очень интересно и увлекательно.
1
أكتوبر 14 ، 2023
Волшебное место. Лекцию читала милая девушка, всё рассказала. Выбрала 10 из 10 вино. Супер!
أكتوبر 22 ، 2023
Очень интересное место, и вина вкусные подают , удивительно много бокалов для дегустации.
ديسمبر 12 ، 2022
Были на дегустации "Шардоне против всех". Реальность сильно превзошла ожидания. Хорошая организация, очень компетентный ведущий. Возможность оценить вина, которые из-за цены не бросишься покупать :). Причем, сразу несколько. Времени и тестовых порций достаточно, чтобы получить впечатление. Снеков тоже.
3
مايو 8 ، 2023
Тематические дегустации,опытные сомелье,выбор вин от простых до изысканных на любой вкус и кошелек.
سبتمبر 29 ، 2021
Мониторила много школ сомелье городов миллионников: Москва. СПб, Екатеринбург и т.д., люблю учиться из дома. Мало где есть качественная школа онлайн, чтобы по окончанию был диплом и присвоена квалификация сомелье/кавист. Где-то космические деньги, где-то 15тр и занятия с самопроверкой… Тут все, как мне показалось, оптимально. По описанию и первым урокам могу сказать, что курс очень круто построен! Видео в каждом уроке, текстовая информация, всегда на связи преподаватели и кураторы. Позвольте сегодня поставить оценку мне вам) твердая 5! 🥰
5
مارس 3
Отличные дегустации!!!
فبراير 14 ، 2023
Интересное место, лекция о винах-класс! +Мастер-класс по живописи тоже хорошо, совместила приятное с полезным!
1