Zolotaya Vobla

Сочные колбаски из куриного филе и свинины с ветчиной и сыром, обжаренные на гриле. Дополнены тушеной капустой по-баварски, хреном и горчицей

буженина, соус васаби, соленый огурец, маслины

Сельдь и красный лук, выложенные на ломтики ржаного хлеба, обжаренные в душистом масле с пикантным чесноком

паштет из куриной печени, карамелизированный лук

ростбиф, айсберг с соусом цезарь

тартар из лосося, авокадо, крем сыр, яйцо пашот

креветки в соусе васаби, руккола, пармезан

Шпроты, яйцо, красный лук, томат

Буженина по-домашнему, куриный рулет, паштет из куриной печени, ушки свиные холодного копчения, сало. С соусами хрен и горчица

кукурузные чипсы с обжаренным куриным филе, авокадо, красным луком, сладким перцем, сыром гауда и чеддер.

Соленья: маринованные огурцы, помидоры, чеснок, красный лук, болгарский перец и квашеная капуста, маринованные шампиньоны

Томаты черри, огурцы, редис, болгарский перец и сельдерей. Закуска дополнена сладкой морковью, свежими листьями салата и душистым миксом укропа, кинзы и зеленого лука. Подается с соусом блю чиз на основе сыра с плесенью

Семга слабосолёная подается на картофельной вафле со сливочным сыром, соусом спайс м рукколой

Скумбрия холодного копчения подается с кольцами красного лука, свежей зеленью и дольками молодого картофеля

Малосоленое филе сельди с отварным картофелем и репчатым красным луком

Мягкий вкус копченых свиных ушей дополняется тонкими гренками из черного хлеба, пряной горчицей и терпким хреном

Хрустящие свиные уши холодного копчения, обжаренные в ароматном масле. Подаются с гренками из черного хлеба, горчицей и терпким хреном

Багет французский, багет ржаной, фокачча с чесноком, масло с вялеными томатами

колбаски баварские, моцарелла, томатный соус, соус барбекю, помидоры, лук красный, перец чили. филе куриное, огурчики соленые

Моцарелла, шампиньоны с розмарином, белые грибы, соус картофельный, трюфельная паста, руккола

Соус томатный, сыр моцарелла, пепперони, салями, бекон, ветчина, венгерские колбаски, филе куриное

Соус томатный, сыр моцарелла, колбаса пепперони

Моцарелла, соус том-ям, кальмар, тигровые креветки, кинза, соус манго чили

Сливочный соус, сыр моцарелла, семга слабосоленная, сыр филадельфия, кунжут

Пицца с беконом, грибами, ветчиной, соусом барбекю, сыром моцарелла, завернутая в виде кольца. Подается с микс-салатом и картофелем айдахо

Соус цезарь, сыр моцарелла, куриная грудка, листья салата айсберг, сыр пармезан, черри

Моцарелла, чеддер, дор-блю, пармезан, картофельный соус

Страчателла, томатный соус, руккола

Колбаски баварские, сыр моцарелла, томатный соус, соус барбекю, помидоры, лук красный, перец чили

Итальянская пшеничная лепешка с нежным сливочным маслом и изысканной лососевой икрой

Сочный хачапури с сыром сулугуни

Жареная куриная грудка на подушке из маринованной краснокочанной капусты, яблока, морковки и свежих листьев салата айсберг с пряным соусом тархун. Украшается крошкой терпкого болгарского перца

Кусочки куриного филе, обжаренный бекон, свежие листья салата, помидоры, огурцы, яйцо и пряный сельдерей. Салат сдобрен легким майонезом и ароматным соусом кобб

запеченная куриное филе, отварные овощи, соленый огурец, зеленый горошек, яйцо отварное, майонез. полается с красной икрой

Салат с ломтиками курицы или семги на подушке из свежего салата айсберг и черри, сдобренной мягким соусом цезарь, пармезаном и хрустящими гренками

Тигровые креветки, обжаренные с чесноком и душистым перцем, на подложке из свежих листьев салата айсберг, заправленных легким соусом цезарь. Салат украшается пармезаном, помидорами черри и гренками с пряными специями

семга слабосоленная, микс салата, томаты, соус песто, медово-лимонная заправка, страчателла

тунец обжаренный в кунжуте, микс салата, сладкий перец, яйцо пашот, кунжутная заправка

Микс салата, тигровые креветки, авокадо, сегменты апельсина, вяленые томаты, кедровые орехи, оливковое масло, крем-бальзамик, сыр пармезан

Шарики моцареллы боккончини, помидоры черри, свежая руккола и плоды маслин, сдобренные утонченным дуэтом соусов песто и бальзамик

Куриная печень,сыр филадельфия, мякоть апельсина, помидоры черри и микс салатов руккола и айсберг в изысканном соусе бальзамик

Микс салата, имбирно-чесночный дрессинг, болгарский перец, огурец, кунжут, кусочки лосося, обжаренные с соусом терияки и луком-пореем

с соусом васаби

с белыми грибами и шампиньонами

Сладкий перец, цукини, шампиньоны, томаты, мини картофель, обжаренные с ароматными травами

Сладкий перец, сельдерей, огурец, кинза, груша, арахис, заправленные тайским соусом

белые грибы, шампиньоны, авокадо, микс салата, кедровые орешки, крем бальзамик

На подушке из обжаренного картофеля, авокадо, листьев руколы и соуса песто

Морковь, черри, огурец, сладкий перец, сельдерей, редис, листья салата, соус сальса

Бургер с жареным тофу, овощами, сладкой горчицей и постным майонезом на черной булочке. Подается с картофелем по-деревенски и соусом барбекю

Дальневосточная горбуша, шампиньоны, сладкий перец, кабачки, лук порей, приготовленные на пару. Подается с соусом терияки

Дальневосточная корюшка, напитанная пряным маринадом с ароматными специями, обжаренная. Подается с картофельным пюре, лимоном и зеленью

Мидии запеченные с сыром чеддер и соусом спайс. Подаются с маринованной красной капустой, терпким чили и лимоном

Стейк из семги, обжаренный на гриле. Подается с овощами гриль

Филе трески в хрустящей панировке, обжаренное во фритюре. Подается с картофелем фри и соусами сальса и тартар

Маринованная речная форель, обжаренная форель.

Дольки картофеля, запеченного на гриле

Тонкая соломка молодого картофеля, обжаренного во фритюре

Обжаренный на гриле болгарский перец, цукини, помидор и яблоки с тонкой кислинкой

Овощи, обжаренные на гриле: шампиньоны, сладкий перец, помидоры, кабачки и пикантный лук

Полоски бекона с тонкими нитями спагетти, сдобренные тающим сыром и соусом с мягким сливочным вкусом

Ленты феттуччине в нежном сливочном соусе с шампиньонами, беконом и сыром пармезан

Широкие ленты феттуччине с ломтиками лосося и луком-пореем в сливочном соусе

Мясо цыпленка, обжаренное с грибами, томатами черри, вялеными помидорами, свежей зеленью в сливочно-томатном соусе

Отварная говядина, язык говяжий, колбаски венгерские отваривают с солеными огурцами, шампиньонами, каперсами, луком, томатами, оливками и маслинами. Подают с луком-пореем, лимоном и сметаной

Сливочный крем-суп из шампиньонов

Филе лосося и филе трески отваривают с солеными огурцами, шампиньонами, каперсами, луком, томатами, оливками и маслинами. Подают с луком-пореем, лимоном и сметаной

Суп с кокосовым молоком, тигровыми креветками, мидиями, грибами, помидором с ароматной кинзой и терпким лаймом