Varenichnaya № 1

Классический слоеный салат из отварных овощей с добавлением рубленой слабосоленой сельди. Слои пропитаны домашним легким майонезом, и сверху укутанный свекольной Шубой

Кабачковые драники с нежной моцареллой и зеленью, пожаренные до золотистой корочки с сочным куриным фаршем и пикантным грибным белым соусом

Фарш на драники (картофель, яйцо, лук репчатый, мука пшеничная, масло подсолнечное, соль, специя перец черный молотый), масло подсолнечное, лук жареный (лук репчатый, масло подсолнечное), петрушка свежая

Ароматные домашние куриные котлеты с сыром моцарелла, за счет чего вкус более нежный, подаются со сливочным картофельным пюре и свежей петрушкой

Вкус детства здесь и сейчас - тонко раскатанное тесто, начиненное нежным картофелем. Вареники подаются с золотистым репчатым луком

Домашние сытные вареники. Тонко раскатанное тесто с начинкой из картофеля с нежной плавленой моцареллой и молотыми специями. Обжариваются с луком до золотистого цвета

Аппетитный суп с нежной куриной грудкой и домашней пшеничной лапшой, сваренной в курином бульоне со специями и миксом свежей зелени. При подаче добавляется перепелиное яйцо и свежий укроп

Ароматный густой борщ, сваренный на говяжьей кости, с пряной пассеровкой по традиционному рецепту. Нежная говядина придает супу особенный вкус. С супом подаются свежие пышные пампушки вместе с зеленым маслом и свежей зеленью

Сочные чебуреки с начинкой из сочной говядины с пряным молотым перцем и свежей зеленью, обжариваются до хрустящей золотистой корочки. Подаются с домашней острой аджикой

Освежающий компот из детства с тем самым миксом сухофруктов, как в пионерском лагере