Японский суп на пряном свино-говяжьем бульоне с яичной лапшой, мясом свинины, водорослями Вакамэ, маринованным яйцом, соевыми ростками и кукурузой. Гарнируется зелёным луком, кинзой и перцем Чили
400 ₽500 g
Том-Ям
Авторская версия тайского супа на пряном креветочном бульоне и кокосовом молоке с креветкой, куриным бедром, помидорами Черри и вешенками (по сезону). Подется с рисом и кунжутом. Гарнируется лаймом, зеленым луком, кинзой и перцем Чили
480 ₽450 g
Лакса
Перанаканский острый суп на пряном курином бульоне и кокосовом молоке с рисовой лапшой, креветкой, куриным филе, шампиньонами и яйцом. Гарнируется лаймом, мятой и перцем Чили
500 ₽500 g
Фо Бо
Вьетнамский суп на пряном говяжьем бульоне с рисовой лапшой, говядиной, ялтинским луком, зелёным луком, мятой и соевыми ростками. Гарнируется лаймом, мятой, кинзой и перцем Чили. Подается с уксусом, настоянный на чесноке с перце Чили
400 ₽500 g
Том - Ям с морепродуктами
Пряный креветочный бульон на кокосовом молоке с мидиями, кальмаром, лососем, помидорами Черри, грибами вешенками ( по сезону ). Подается с рисом и кунжутом. Гарнируется лаймом, зеленым луком, кинзой и перцем Чили
520 ₽450 g
Супы пол порции
Рамен
Японский суп на пряном свино-говяжьем бульоне с яичной лапшой, мясом свинины, водорослями Вакамэ, маринованным яйцом, соевыми ростками и кукурузой. Гарнируется зелёным луком, кинзой и перцем Чили
250 ₽250 g
Том-Ям
Авторская версия тайского супа на пряном креветочном бульоне и кокосовом молоке с креветкой, куриным бедром, помидорами Черри и вешенками (по сезону). Подется с рисом и кунжутом. Гарнируется лаймом, зеленым луком, кинзой и перцем Чили
310 ₽250 g
Лакса
Перанаканский острый суп на пряном курином бульоне и кокосовом молоке с рисовой лапшой, креветкой, куриным филе, шампиньонами и яйцом. Гарнируется лаймом, мятой и перцем Чили
300 ₽250 g
Фо Бо
Вьетнамский суп на пряном говяжьем бульоне с рисовой лапшой, говядиной, ялтинским луком, зелёным луком, мятой и соевыми ростками. Гарнируется лаймом, мятой, кинзой и перцем Чили. Подается с уксусом, настоянный на чесноке с перце Чили
240 ₽250 g
Том - Ям с морепродуктами
Пряный креветочный бульон на кокосовом молоке с мидиями, кальмаром, лососем, помидорами Черри, грибами вешенками ( по сезону ). Подается с рисом и кунжутом. Гарнируется лаймом, зеленым луком, кинзой и перцем Чили
300 ₽250 g
Боулы/Поке
Боул куриное филе
Микс из шпината и айсберга, авокадо, огурец, помидоры Черри, куриное филе, водоросли Вакамэ, чука, соевые ростки, кунжут. Заправляется ореховым соусом и Свит-Чили