Varenichnaya № 1

Салат оливье (огурцы соленые, морковь отварная (вода питьевая, морковь), картофель отварной (вода питьевая, картофель, лимон, соль), горошек консервированная, соль, специя перец черный молотый), колбаса докторская, майонез, яйцо куриное, сметана, лук

Дольки картофеля обжариваются до золотистой корочки вместе с нежной свиной вырезкой и грибами, с добавлением ароматного зеленого масла с чесноком и молотым перцем

Вкус детства здесь и сейчас - тонко раскатанное тесто, начиненное нежным картофелем. Вареники подаются с золотистым репчатым луком

Пельмени ручной лепки из тонкого теста с сочной начинкой из микса фарша говядины и свинины с молотым перцем запекаются в нежном перечном соусе на сливках. Легкое дымное послевкусие придает копченый сыр

Аппетитный суп с нежной куриной грудкой и домашней пшеничной лапшой, сваренной в курином бульоне со специями и миксом свежей зелени. При подаче добавляется перепелиное яйцо и свежий укроп

Ароматный густой борщ, сваренный на говяжьей кости, с пряной пассеровкой по традиционному рецепту. Нежная говядина придает супу особенный вкус. С супом подаются свежие пышные пампушки вместе с зеленым маслом и свежей зеленью

Сочные чебуреки с начинкой из сочной говядины с пряным молотым перцем и свежей зеленью, обжариваются до хрустящей золотистой корочки. Подаются с домашней острой аджикой

Тот самый сметанник с вишней от бабушки! Пышные коржи на сметане с грецким орехом и какао, пропитанные нежным сливочным кремом с цельной вишней. Сверху покрыт ароматным шоколадным кремом с добавлением капли коньяка для блеска глаз и молотой корицей

Хрустящий картофель, порезанный тонкой соломкой, подается с кетчупом

Вода газированная, лед кусковой (вода питьевая), сироп со вкусом зеленого яблока, сироп тархун (сахар, вода питьевая, тархун, пюре лимон), пюре лимон, лайм, мята свежая