Шашлык из телятины, шашлык из баранины, адана из говядины, урфа из говядины, кёфте из говядины, баранья корейка, шашлык из курицы, куриные крылышки. Подается на тонком лаваше, с красным луком и зеленью

3500 ₽1 kg

Изгара кёфте

Турецкие котлетки из говядины

520 ₽400 g

Куриные крылышки

480 ₽220 g

Люля-кебаб из баранины

Мелко-рубленная баранина, маринованная с восточными специями (соль, паприка), курдюк бараний. Готовится на углях

500 ₽220 g

Урфа-кебаб не острый

Запеченные на мангале сочные колбаски из отборной нежно-розовой рубленой свежей мякоти молодого барашка с луком и традиционными специями. Подается на тонком лаваше, с красным луком и зеленью

550 ₽350 g

Шашлык из бараньей мякоти

650 ₽220 g

Шашлык из говяжьей мякоти

620 ₽220 g

Баранья корейка

Запечённые на углях порционные рёбра молодого барашка с мягким мясом и нежной жировой прослойкой. Подаётся на тонким лаваше, с красным луком, зеленью и домашней аджикой

770 ₽450 g

Дурум адана (острый)

Запеченные на мангале сочные, остренькие колбаски из отборной нежно-розовой рубленой свежей мякоти молодого барашка с луком и традиционными специями. Подается на тонком лаваше, с красным луком и зеленью

550 ₽300 g

Йогуртлу адана

630 ₽350 g

Кебаб Ибрахим Паша

Запеченные на мангале сочные колбаски из отборной нежно-розовой рубленой свежей мякоти молодого барашка с луком и традиционными специями. Подается на тонком лаваше с красным луком и зеленью

580 ₽350 g

Узбекская кухня

Казан-кебаб из говядины

Говядина, обжаренная с картофелем, луком и овощами

650 ₽400 g

Каурма лагман

470 ₽300 g

Лагман узбекский

Тонкая домашняя лапша с кусочками говяжьего филе и тушеными овощами

430 ₽350 g

Мастава

Узбекский суп из телятины со спелыми томатами, рисом и ароматными специями

380 ₽280 g

Плов Чайханский

Классический ферганский плов из хорезмского риса лазер, говядины, ароматных специи и хлопкового масла

450 ₽300 g

Уйгурский лагман

Традиционное уйгурское блюдо с говядиной, овощами, домашней лапшой в ароматном соусе, подается с соусом

450 ₽340 g

Чучвара

Узбекский суп с пельменями из говядины в пряном томатном бульоне. Подается со сметаной

380 ₽350 g

Шурпа из баранины

Легкий суп

420 ₽300 ml

Шурпа из говядины

420 ₽380 g

Выпечка

Лаваш

100 ₽80 g

Лепешка

По-турецки

70 ₽150 g

Пиде ассорти

Фарш говяжий, сыр моцарелла

550 ₽250 g

Пиде с мясом

Рубленная говядина, помидоры, болгарский перец

500 ₽250 g

Пиде с мясом и сыром

Рубленая говядина с сыром

550 ₽250 g

Пиде с сыром

Сыр моцарелла

550 ₽250 g

Пиде с фаршем

Фарш говяжий, зелень, помидоры, специи

500 ₽250 g

Донер

Донер с говядиной в лаваше

470 ₽250 g

Донер с говядиной в пите

470 ₽250 g

Донер с говядиной на тарелке

Говядина, лаваш, помидор, огурцы соленые, капустный салат, соус томатный

550 ₽280 g

Донер с говядиной на тарелке с рисом

Говядина, рис, соус томатный

580 ₽300 g

Искендер кебаб говяжий

Донер говяжий, булгур турецкий, помидор, катык, соус томатный, сливочное масло

650 ₽350 g

Шаурма

Искендер кебаб куриный

Булгур, донер куриный, помидор, катык, соус томатный

500 ₽300 g

Шаурма куриная в лаваше

Лаваш, куриное бедро, помидор, огурцы соленые, капустный салат, соус томатный

350 ₽250 g

Шаурма куриная на тарелке с рисом

500 ₽270 g

Шаурма куриная в пите

Пита, куриное бедро, помидор, огурцы соленые, капустный салат, соус томатный

350 ₽250 g

Шаурма куриная на тарелке

470 ₽270 g

Напитки

Айран турецкий

Турецкий напиток

200 ₽500 ml

Грузинский лимонад натахтари

На выбор

200 ₽500 ml

Coca-Cola

150 ₽330 ml

Coca-Cola Zero

200 ₽330 ml

Салаты

Салат Ачичук

Свежие помидоры со сладким луком

300 ₽180 g

Салат Греческий

Хрустящие огурцы, спелые помидоры, заправленные оливковым маслом, специи, сыр фета, оливки

380 ₽220 g

Салат Цезарь с курицей

Салат Цезарь классический с листьями Айсберг. Подается с сочными помидорами черри, ароматной куриной грудкой, сухариками, сыром Пармезан и авторской заправкой

380 ₽200 g

Салат чобан

400 ₽220 g

Десерты

Пахлава Ореховая

170 ₽40 g

Пахлава Фисташковая

Турецкий десерт (1 шт.)

180 ₽40 g

Пахлава Шобият

Со сливками (1 шт.)

280 ₽45 g

Супы

Борщ

Классический борщ с добавлением свежего зеленого лучка и фермерской сметаной

370 ₽350 g

Суп куриный

320 ₽400 g

Суп с чечевицей

330 ₽400 g

Рыба

Дорадо

Приготовленное на углях изысканное блюдо из нежного, бескостного мяса цельной средиземноморской рыбы. Подаётся с тонким лавашом, зеленью и соусом Наршараб

950 ₽400 g

Сибас

Запеченная на углях нежная рыба без характерного морского запаха, с тонкой хрустящей корочкой и ароматными травами. Подаётся с тонким лавашом, зеленью и соусом Наршараб

950 ₽400 g

محدث أمس. المصدر: Yango Deli

This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.