Батони

Долма с выжатым мацони

Шапочки шампиньонов, фаршированные грибным жульеном с добавлением бекона

Шницель из курицы с ореховым баже и зеленью

Кускус с овощами, куриным филе су-вид и соусом в стиле киндзмари.

Ножки куриные в медовой глазури с запеченым картофелем

Чахохбили из курицы

Оджахури с мятым молодым картофелем

Свинина, обжаренная с грибами в гранатовом соусе

Томленая баранина

Чашушули

Говяжьи щечки с трюфельным пюре и копченым сулугуни

Цыпленок Табака

Рваные говяжьи ребра в сливочно-перечном соусе

Чкмерули

Филе кефали с овощным соте

Пхали из шпината

Пхали из баклажана

Пхали из зеленого лобио

Надуги с мятой

Рулет из баклажана с ореховой начинкой

Жареный сулугуни с ягодным соусом

Воздушные картофельные шарики с молочным сулугуни и тархуновым айоли

Сациви из курицы

Аджапсандали с молодым картофелем

Страчателла по-грузински

Молочный сулугуни

Имеретинский

Копченый сулугуни

Хачапури по-имеретински

Хачапури по-мегрельски

Хачапури с курицей на мангале, романо, копченым сулугуни и фирменной заправкой.

Хачапури с начинкой из рубленного мяса с грузинскими специями. Подаем с соусом из выжатого мацони

Хачапури с томатами

Хачапури по-аджарски

Хачапури с домашним сыром, грушей, шпинатом и инжировым соусом.

Хачапури со страчаттелой и трюфелем

Лаваш

Салат овощной по-домашнему

Салат Тифлис

Тбилиси

Салат со шпинатом, жареным сулугуни и инжиром

Салат с курицей на мангале

Теплый баклажан и сладкие томаты

Салат с куриным филе су-вид , креметте и инжировой заправкой.

Зеленый салат с томатами, креветками и мангово-цитрусовой заправкой

Шашлык из куриного бедра

Шашлык из свинины

Люля-кебаб из курицы

Люля-кебаб из телятины и свинины

Люля-кебаб из баранины

Корейка ягненка

Суп-пюре из грибов

Куриная лапша

Солянка

Харчо

Тыквенный крем-суп с гренками и семечками

Сливочный суп с семгой

Хинкали с грибами

Хинкали традиционные

Хинкали с телятиной

Хинкали с бараниной

Хинкали с надуги. Подаем с топленым сливочным маслом

Хинкали со сливочной курицей

Картофель фри

Картофель по-деревенски

Шампиньоны на углях

Шашлык из овощей