Bialastok

Горчичная индейка со спаржей на гриле, сезонной зеленью и томатами черри

Говяжьи щечки с пряным клюквенным соусом и печеным картофелем

Буженина с домашней аджикой и булгуром с печеными овощами

«Верещака» из копченых ребер, бекона и купат с толстыми блинами

«Тыцкало» из говядины, боровиков, бекона в сливочном соусе с запеченным картофелем в мундире

Ароматное филе судака на пару с булгуром и печеными овощами

Груша томленая с пряностями в курином филе со сливочным соусом

Свиная рулька, маринованная в темном пиве

Говяжья вырезка по рецепту Михаила Святополк-Мирского с соусом из спелых вишен и красного вина и гарниром из стручковой фасоли

Свиная шея в горшочке с овощами под сметанно-хреновым соусом

Домашние вареники с начинкой из картофельной толканицы с грибами, грудинкой и сметаной

Котлета из судака с картофельной толканицей и базиликовым маслом

Томленые свиные ребрышки с комяком и острым соусом

Свиная вырезка под сырным соусом с жареными картофельными клецками

Сочное куриное филе с овощами гриль со сливочным соусом

Нежный говяжий язык под белым соусом с картофельным пюре

Картофельные клецки с обжаренной грудинкой. луком и квашеной капустой

Пряный отварной говяжий язык с хреном и солеными огурцами

Домашнее сало с квашеной капустой

Доска с вялеными нами мясом

Домашние соленья

Доска с традиционными беларускими мясными закусками

Селедочка в масле с лучком и обжаренным картофелем

Закуска из свежих овощей со сметанным соусом

Закуска к пиву с соусом барбекю

Сет "Любимый город

Сет из брускетт

Маринованные опята с луком

Битые огурцы с чесноком и зеленью

Бабушкин хворост со взбитой сметаной, клюквенным соусом и «кубачкам» молока

Дзьмухауцы с кулагой

Мороженое

Мороженое с шоколадом

Мороженое с пьяной вишней

Грушево-карамельный десерт

Шоколадно-клубничный десерт

Мороженое с гранолой

Драники с томленой рулькой, бигусом и сметаной

Драники с мачанкой

Драники с лисичками в сливочном соусе

Драники с обжаренной грудинкой и грибами

Деруны с куриным филе и сырным соусом

Картофельные колдуны с мясом

Салат с пряной говядиной, молодым цукини, пармезаном и сезонной зеленью в горчично-медовом соусе

Салат с вяленой уткой, шпинатом, творожным сыром, апельсином, вялеными томатами, сезонной зеленью и апельсиново-горчичной заправкой

Салат с говяжьим языком, свежими овощами и пряной медовой заправкой

Салат с вяленой свининой, перепелиным яйцом. помидорами черри, сезонной зеленью и сыром фетой с пряной медовой заправкой

Салат с грушей, сезонной зеленью, грецким орехом, сыром фета в медовом соусе

Салат с вяленой свеклой, черносливом, куриным филе и сезонной зеленью в медовой заправке

Печеный картофель в мундире

Картофель фри

Холодник из щавеля

Суп грибной из шампиньонов