Bistrot

Спелое авокадо, сочные помидоры, хрустящие огурцы с ароматной зеленью и кенийской фасолью под заправкой из оливкового масла, пряного чеснока и лимонного сока

Запеченные в насыщенном томатном соусе нежные баклажаны с моцареллой и пармезаном

Тонкие ломтики запечённой телятины под насыщенным соусом на основе тунца и анчоусов с добавлением каперсов и ароматной зелени

Нежная говяжья вырезка в фирменной заправке с каперсами, луком-шалотом, луком-сибулетом, корнишонами, пикантной дижонской горчицей и насыщенным оливковым маслом. Подается с перепелиным яйцом и хрустящими гренками

Суп имеет насыщенный овощной вкус. В нём гармонично сочетаются нежность цукини и брокколи, базилик и бекон

Приготовленная в дровяной печи пицца с пикантной салями наполи, маринованным перцем халапеньо и моцареллой на тонком тесте с насыщенным соусом на основе слабосоленых томатов

Приготовленная в дровяной печи пицца с нежной моцареллой, домашней трюфельной пастой и ароматным маслом белого трюфеля на тонком тесте

Ризотто обладает насыщенным сливочным вкусом. Трюфельная паста придаёт ему изысканный аромат, а ноты чёрного трюфеля оставляют долгое послевкусие. Рис карнароли в сливках и домашней трюфельной пасте. Дополняется свежим черным трюфелем

Из нежного маскарпоне с добавлением взбитых яиц и печенья савоярди, пропитанного кофе и ромом. Популярный десерт Италии