Протертый нут с кунжутной пастой и оливковым маслом
540 ₽200 g
Салат Табули
Из мелконарезанной петрушки со свежими помидорами, луком и припущенными зернами пшеницы в соусе из лимонного сока, мяты и оливкового масла
640 ₽220 g
Кебби с мясом
Жареные биточки из припущенных зёрен пшеницы с начинкой из бараньего фарша, лука и кедровых ор ешков
730 ₽180 g
Самбусики со шпинатом и зернами граната
Арабские домашние пирожки во фритюре
540 ₽150 g
Фалафель
Жаренные во фритюре биточки из молотого нута с добавлением кунжута. Подается с редисом, солеными огурцами, свежими помидорами, хумусом. Заправляется соусом тахина
860 ₽470 g
Дажаж-мусахаб
Сочное мясо курицы без костей. Подается с салатом из лука, красного перца, петрушки и специй, с картофелем фри и чесночным соусом
1040 ₽460 g
Кебаб из баранины
Кебаб подается с гарниром из картофеля фри и салатом из лука, красного перца, петрушки и специй, ломтиками томата и соусом
950 ₽410 g
Шашлык из курицы
Шашлык подается с гарниром из картофеля фри и салатом из лука, красного перца, петрушки и специй, ломтиками томата и соусом
900 ₽410 g
Шаурма Арабик
Традиционная арабская шаурма с начинкой из обжаренного на углях куриного филе, соленых огурцов, чесночного соуса и соуса наршараб. Подается с картофелем фри и овощами