Chum
1407 مراجعات
نوفمبر 4
Замечательное аутентичное заведение!
Спасибо за тёплый приём и очень вкусную кухню!!!
مارس 17
Замечательный ресторан. Всем советую посетить данное заведение. От кухни получили гастрономичемкое удовольствие, обслуживание замечательное, интерьер - так и хочется рассмотреть каждую деталь.
3
فبراير 15
Потрясающе вкусно. Очень понравился официант и его подача информации о блюдах, отвечал на вопросы со знанием дела, корректно, ненавязчиво.
Все приготовили и принесли так быстро, как мы пожелали.
Десерт чизкейк произведение искусства, такого больше нигде не попробуешь.
Интерьер без комментариев, музей )
يوليو 11 ، 2023
Очень небольшой, но уютный ресторанчик. Интересный интерьер, есть отделтная небольшая комната. Столики лучше бронировать заранее. Строганина, травяной чай, всё очень вкусное, интересная подача. Хороший выбор вин.
1
1
سبتمبر 5
Шикарное место, отличная кухня, бесподобные наливки, особенно из черной смородины!
1
مارس 19
Уютный ресторан, необычные вкусные блюда,обслуживание вежливое, быстро. Я не сказал бы ,что дорого, все в меру,.Очень довольны остались от песещения данного заведения. Рекомендую
3
نوفمبر 26
Замечательное место, всегда очень нравится, одно из мест Тюмени, где должен побывать каждый!
أكتوبر 30 ، 2023
Отличный ресторан, уютный, очень вкусные блюда, эксклюзивный, атмосферный. Красивая музыка, особо песни под гитару. Очень приятный, вежливый, отзывчивый персонал.
3
نوفمبر 13 ، 2023
Ресторан отличный! Кормят вкусно! Интерьер интересный. Персонал приветливый и очень вежливый. Подача некоторых блюд-оболденная. Советую всем сюда прийти, когда будете в Тюмени.
ديسمبر 6 ، 2023
Атмосферное место - с прекрасным выбором эксклюзивных блюд и напитков. Живая музыка, непринужденная обстановка, музейная экспозиция, уютно и красиво!
سبتمبر 18
Прекрасное атмосферное кафе в центре города.
Для заказа выдают красочное меню с картинками, где можно выбрать любое блюдо, а их тут очень много.
Подача очень эффектная, даже есть несколько комплиментов от ресторана
أكتوبر 25 ، 2023
Отличный ресторан, со своим неповторимым антуражем.
Отличная кухня. Хороший выбор напитков.
Отдельно выделю экскурсию по экспонатам ресторана: проводят официанты, если свободны.
Итог: 5/5.
نوفمبر 8
Вкусно, антуражно, советская классика играет на фоне, много северных специалитетов и дикого мяса.
2
يوليو 16 ، 2023
Кто хочет вкусно покушать … местных блюд .. Вам сюда .. однозначно вкусно, хорошее обслуживание. Цены? Ну в целом некритически высокие. Вкусно , прям вкусно…поэтому цену любому скомпенсируют качеством блюд. Приятная музыка , свой стиль ресторана.. уютно..
1
مارس 5
Был не раз и буду! Один из лучших ресторанов Тюмени!!! Прекрасная кухня, атмосфера севера, живая тематическая музыка под гитару. Настоятельно рекомендую гостям города!
3
مارس 21
Чум - это лучший ресторан в Тюмени. Да, чек там выше среднего, но он того стоит. Интерьер - великолепный, кухня - очень вкусно! Надо обязательно попробовать строганину (северная сырая, замороженная рыба) и авторские настойки
1
ديسمبر 23 ، 2023
Очень нравится, обязательно заезжаем сюда каждый раз когда бываем в Тюмени. Вкусная кухня, хороший персонал, интересное оформление, живая музыка. Кухня севера 😋
3
سبتمبر 3
Отличное место попробовать дичь. Отдельный респект гитаристу. Обслуживание на высоте
مايو 15
Очень хорошее, быстрое и внимательное обслуживание! Большое количество блюд в меню, все вкусно и оригинальная подача!
1
نوفمبر 1 ، 2023
Посетили прекрасный этноресторан - музей "Чум". Антураж специфичен и интересен, но не за этим шли через пол Рсссии из Москвы. Кухня - вот к чему мы хотели приобщиться, ибо были наслышаны. И, да, кухня - местная, северная, экзотическая, отличная! Оригинальная подача блюд, строганина из нельмы и муксуна, паштет из дичи, фаршмак из трех видов рыб, оленьи рёбра, пельмешки и протча, настойки выше всяких похвал, особенно хреновуха))
Вся подача блюд очень вовремя. В общем, не зря шли пешком из Москвы)) Ксюше спасибки!)
Ресторан рекомендуем смело.
نوفمبر 19 ، 2023
Если вы хотите получить удовольствие, насладиться вкусом блюд, сделанных с душой, неравнодушными поварами. Попасть в окружение заботы и внимания со стороны персонала, то вам сюда! Особенная благодарность администратору, которая не прошла мимо недоразумения, случившегося в сети ресторанов, в которую входит и Чум. Только из одного оригинального десерта можно зайти сюда!)
2
نوفمبر 6
Чум прекрасен своей самобытной кухней, доброжелательным обслуживанием. Рекомендую.
نوفمبر 30 ، 2023
Очень колоритно и оооочень вкусно. Холодец бесподобный и морошка. Если кто в Тюмени проездом , обязательно посетите это место! Лыжи в туалете- это мощно 😂
6
أكتوبر 18
Отличный тематический ресторан с хорошим обслуживанием и кухней северных народов
فبراير 15
Отличная кухня и атмосфера заведения, персонал приветливо, даже небольшой зал совсем не является минусом. Посещение стало вишенкой нашего знакомства с Тюменью)
يناير 30
28 января посетили этот ресторан. Сказать, что остались в восторге, будет мало.
Интерьер, детали, кухня, обслуживание, понравилось всё!
Впечатлило внимание к деталям, национальный колорит, гардероб, санузел, продумано всё до мелочей.
Спасибо!
3
يناير 30
Масса необычной для центральной части страны еды. Очень многое открыл для себя. Официанты - молодцы, всё хорошо и подробно поясняют! Недёшево.
أكتوبر 30 ، 2023
Это самое атмосферное, дружелюбное и тёплое место, которое я посещала. Сочетание великолепной кухни, идеального обслуживания и невероятной атмосферы. Чум в моём сердце навсегда.
3
سبتمبر 16
Прекрасное место,отличная кухня,настойка нескольких видов просто великолепно!!!
3
مارس 4
Все блюда выполнены шефами с большим уважением к гостям и к собственному труду. В подаче ничего лишнего, никакой аляповатости, все очень гармонично и к месту. Работа официантов оставляет самые приятные впечатления.
3
مايو 18
Колбаски из медвежатины, томленые грузди в слоеном тесте, нерка запеченая с грибами на пюре из шпината и десерт Сибирский мишка покорили наши желудки и сердца)) советуем всем! Особенно десерт!)
فبراير 21
Отличное заведение. Мне очень понравилось. Маленький уютный ресторанчик с изумительной кухней и отличными настойками. Советую.
يونيو 19
Место полностью оправдывает высокое доверие всех, кто его рекомендует.
Можно посещать в каждый визит в Тюмень и каждый раз пробовать и открывать что-то новое.
أكتوبر 25 ، 2023
Аутентичный и невероятно уютный ресторан с потрясающей кухней. За настойками не стесняйтесь обращаться к сомелье – он прогуляет по широкому ассортименту и посоветует подходящую
3
فبراير 2 ، 2023
Прилетели в Тюмень отпраздновать юбилей супруги! И это место запланировал по советам многих… И очень доволен! Это шедевральное место! Такая уютной, самобытной и прекрасной атмосферы я не встречал нигде! Кухня выше всяких похвал! Всё очень вкусно! Огромное спасибо персоналу и отдельно Ксении за высокопрофессиональное обслуживание! Хотелось бы отметить так же сомелье по напиткам (спиртным) - отменная работа! Спасибо вам огромное!
3
مايو 6 ، 2023
Всё классно. Музыка наша. Любимая. Еда очень вкусная. Но не дёшево. Но я люблю там иногда бывать. На большее денег не хватает. Особенно мне нравится строганина. И напитки северные а также черёмуховые лепёшки.
3
يوليو 22 ، 2022
Многие советовали это заведение как аутентичное с северной кухней и одно из популярных в городе.
Что понравилось: персонал от хостес и гардероба до официантов; очень вежливое , приветливое отношение к гостям. Стараются подобрать максимально удобный столик, готовы провести миниэкскурсию по заведению (Чум позиционируется как музей-ресторан).
В целом уютно, живая музыка, Атмосфера чума.
Гостям приносят комплименты от шефа.
Что не понравилось: лично мне кухня совсем не зашла.
Понравился только паштет из дичи с потрясающим луковым вареньем (брали доп порцию варенья и купили даже банку с собой, очень вкусное, рекомендую).
Черемеша и папоротник в слоеном тесте - ожидала чего-то хрусткого, с приятной остринкой. Пирожок показался слишком пресным, с какой-то варёной начинкой.
Также я брала кундюмы из мяса косули в сливочном соусе. Блюдо получилось жирным, соус совсем не понравился, был каким-то приторно-грибным - хотя в меню это указано не было.
Попробовала черемуховый торт с мороженым из вороники - в целом, неплохо, немного суховат. Мороженое из вороники - сорбет, довольно необычный вкус. Подача интересная.
В целом посетить стоит!
3
أغسطس 27
Ресторан небольшой. Столик лучше заказать заранее. Очень вкусно. Рекомендую.
نوفمبر 23 ، 2023
Интерьер шикарный ! Очень атмосферно! Красиво ! Очень здоровские артефакты: гитара, радио и тд. Кухня очень вкусная . В десерт дети влюбились
3
نوفمبر 30 ، 2022
Очень атмосферный ресторан-музей! В нем проводятся даже экскурсии с рассказом о каждом экспонате, а там их очень много!
Кухня достойная. Заказала "мясо косули на грилле"- очень нежно и вкусно.
Очень вкусные настойки местного производства.
На десерт взяла "Мишку на льдине"- мишка из мусса кедровых орешков на меренговой льдинке и варенье брусника с кедровыми орешками. Очень вкусно!
Очень советую это место! Но столик бронировать надо заранее, мест там не много и на ужин всегда забронированы.
1
أكتوبر 10
Брусника с кедровыми орехами - очень вкусно))
Очень вежливое обслуживание!
ديسمبر 16
Очень своебразное заведение. Кухня экслюзивная. Интересно подают! Очень понравилось!
يونيو 20 ، 2023
Прекрасное место. Небольшой уютный зал, продуманный аутентичный интерьер. Внимательный персонал. Приятно находится.)
Блюда необычные и очень вкусные. Эмоции исключительно положительные.
1
أغسطس 13 ، 2023
Попробовали блюда из оленины, медвежатины, рыбы! Все вкусно, но простовато. Цены на мой взгляд завышены! Ожидания от блюд, исходя из цены, были выше конечно. Интерьер интересный, персонал хороший, вышколенный. На лицо хорошая работа управляющего.
Посетить стоит, но не ожидайте слишком многого.
أكتوبر 10
Один из лучших ресторанов, в которых я за всю жизнь была.
Только вот почти неделя прошла, а баланс карты лояльности по-поежнему нулевой (((
2
1
مايو 29 ، 2023
Атмосферное место. Качественная подача блюд. Приветлевый персонал. Интересная подача деспотов. Качественный наливки, особенно Геолог. Отдельная благодарность Шеф-повару. Муксун это визитка данного заведения. Прекрасно приготовленная оленина.
أكتوبر 6 ، 2023
Классный ресторан, мне понравился! Интересный интерьер, вкусная сибирская еда, замечательное обслуживание и ещё меня порадовала музыка, очень душевно!
يوليو 23
Очень вкусно готовят мясо. Но долго. Горячее ждали час. Десерт - черемуховый торт - тоже был хорош.
3
أبريل 6 ، 2023
Когда оказываюсь в новом городе обязательно стараюсь посещать места с рекомендацией. В Тюмени, к сожалению, не удалось побывать, но муж поехал в командировку и я посоветовала посетить Чум, отзывов много, место интересное. Пишу со слов мужа, место атмосферное, кухня хорошая, вкусная. Но что-то нужно делать с обслуживанием. Нам не повезло. Попалась женщина (имя Вера, 06.04), которая не обладает чувством такта - может позволить себе высказать клиенту, что он не понимает что заказывает, в общем - мы все разные и сказать можно по-разному. Но это все-таки ресторан-музей, а не столовка. Возможно, человек устал, может был трудный день - все возможно. Но если это частенько бывает, с этим надо как-то поработать. Обслуживание - важная часть сервиса и создает впечатление, в данном случае счет большой, а настроение подпорчено.
فبراير 23
Приветливый персонал. Большой выбор меню.Блюда на разный вкус. Из разных видов мяса. Есть из диких. Все вкусно. Советую для посещения.
