Chumatsky Shlyakh
1030 مراجعات
نوفمبر 17 ، 2024
С одной стороны - красиво и аутентично. Но на этом собственно и все.
Мы расположились в основном зале в его самом конце. Обслуживание- аховое. Единожды появившись, девушка Полина напрочь нас позже игнорировала. В этом ей помогала ель, установленная посреди зала. На мое замечание - удивленно было отвечено: я вас не вижу. Но ведь ель не отнимает напрочь функцию хождения у ног и не придает росту корней из пятой точки?)
Еда- без иллюзий, мы заказали вареники (дрянь- много теста и мизер даже дешевой картошки),
Борщ- хоть и украинский и с пампушками- ОЧЕНЬ посредственный (в своем отеле едал его вкуснее).
Сало- это реально, то что нужно брать.
Сельдь под шубой (оселец) - второе и последнее блюдо, для ужина здесь. Она отличная. Но! Поваренок «холодного цеха» один. Вы будете ждать долго при наличии банкета параллельно вашему визиту.
Сельдь с картошкой- наш Матисс, даже xxl,, но уже «полежавший»
Соленья по украински - очень на любителя. Капуста переквашена, грибы точно не все были произведены рестораном, и тд.
Порадовала музыка- веселые белорусские рулады чередовались российскими. Было весело.
На террасе теплее, работают тепловые пушки. Но видимо бывает слишком жарко, поэтому официанты открывают настежь двери (на минуточку- в тот день в Минске шел снег). Очень удивлялись когда я просил их закрыть.
6
7
مارس 13
Хороший тематический ресторан 👍
Как и большинство в Минске. Отмечали день рождения 8 марта))) Быстрая подача, разнообразние блюд национальной кухни. Приветливый персонал. Единственный минус, как мне показалось изначально, завышенный ценник. Но когда принесли сет из настоек, я понял, что всё норм)) У большинства он просто из 6 настоек, а здесь-6 настоек, плюс закусочка😎 В общем, рекомендую 👍
1
أبريل 28
Замечательный ресторан украинской кухни! Провели здесь праздничный семейный ужин с огромным удовольствием. Сказочно вкусные абсолютно все виды драников, Вечеря Станичника, сало, закуски (баклажаны, кабачки, соленья), квас и морс. Вареники с вишней хороши! Фирменные настойки тоже порадовали (пробовали все, мужчины одобрили хреновуху, женщины- облепиховку и клюковку). Обслуживание замечательное: внимательное, быстрое, колоритное (спасибо нашему официанту Яну!). Цены не перешкаливают, как в среднем по Минску сейчас, и это тоже очент радует. Спасибо! Непременно бкдем захаживать!
1
أبريل 10
Великолепное место, все вкусно, все быстро, порции большие, пришлось лишний заказ забирать домой на ужин. Огромное спасибо официантка Дарье, за внимательное и теплое отношение, за поздравления с ДР от нее и от ресторана, за зажигательную песню, и отдельное спасибо владельцу, за теплые, искренние объятья на прощание. Рекомендую всем!🔥🔥🔥
1
أبريل 8
Прекрасно всё! Начиная со входа: встретили с улыбкой, комфортно разместили,сразу предложили напитки и заканчивая потрясающей атмосферой, качеством и вкусом еды! Спасибо огромное, обязательно вернусь ещё раз! Рекомендую!!!
2
ديسمبر 21 ، 2024
Ресторан понравился всем. Нас радушно встретили и проводили к удобным столикам, где можно было комфортно разместиться с детской коляской. Приветливо обслужили и вкусно накормили. Особенно понравилась уютная атмосфера праздничного вечера.
1
1
أغسطس 24 ، 2024
Душевно и вкусно, всё в лучших традициях украинского и белорусского гостеприимства. Очень понравился интерьер, стилизованный под украинский хутор: плетень из веток, печка, рушники, много старинных предметов народного быта и даже живой рыжий кролик в клетке. Дизайнеры просто молодцы. В целом, концепция заведения продумана до мелочей: меню на украинском языке с русским переводом, фоном звучат народные песни. Ну и конечно, большой и разнообразный выбор блюд. Крученики с дерунами, вареники с маком, блины с вишней и мороженым – вкусно и по-домашнему. Всё хотелось попробовать, не удержались и ещё заказали десерты – перепеченка с черникой и морковный пирог с вишней и сгущенным молоком. В общем, объелись. С собой заказали пирожки с разной начинкой (со скидкой 20%).
Ушли сытые и довольные. Всему персоналу большое спасибо.
2
3
يناير 11
Замечательный, великолепный ресторан! Уже на протяжении 15 лет заезжаем только сюда, при посещении Минска. Из года в год здесь очень вкусная кухня, отличное обслуживание, большие порции. Это место-моя любовь длинною уже в 15 лет, а дальше только больше!
مايو 5
Ужасный ресторан.
Уровень плохой столовой.
Зашли сюда только потому, что ресторан был рядом, компания наша была большая, идти далеко не хотелось, т.к только разместились в гостинице и ориентировались на хорошие отзывы.
Похоже, что писали эти отзывы сами сотрудники. Настоящие гости хороший отзывы не оставили бы.
Всё плохо. Начиная с обслуживания и заканчивая самими блюдами.
Подавать борщ, который приготовлен, как будто для персонала, а не для гостей- просто позорно для уровня ресторана, если вы себя так позиционируете. Было ощущение, что его подогревали уже десяток раз, цвет и вкус напрочь отсутствовал. Мало того, в сам борщ повором был сразу добавлен майонез)) правда официант утверждал, что это "сметана" - значит совсем плохого качества) вопрос- "зачем её добавлять сразу с суп?"
Таких драников в страшном сне только можно отведать...🫣 и на вид, и на вкус полное г....о
Во-первых подгоревшие, во-вторых расплюснутые, как плевок и размазня:((((((((
Это точно не про Белорусские национальные драники.
Настойки ужасные, один спирт на вкус, даже цвет ужасный.
Сало деревянное.
Салат цезарь был заправлен так же майонезом.
Котлета по-киевски была последней каплей про это заведение🤮
НЕ люблю писать критические отзывы, а приходится, тем более когда путешествуешь, что бы остальные не испортили себе настроение от такого посещения в ресторан.
ОБХОДИТЕ СТОРОНОЙ!!!
СОБСТВЕННИКАМ БИЗНЕСА РЕКОМЕНДУЮ СРОЧНО ПОСЕТИТЬ СВОЁ ПРЕДПРИЯНИЕ И ПРОВЕРИТЬ КАЧЕСТВО БЛЮД!!!
И самим пересмотреть все калькуляции, либо сменить всех поваров, чтобы и в ваше заведение стояли очереди 😁
أكتوبر 11 ، 2024
Благодарю первого владельца этого Прекрасного Уютного Ресторана!
Благодарю всех причастных к сохранившейся атмосфере уюта, аутентичности.
Мне нравится здесь ВСЁ.
4 сентября мы очень хорошо отдохнули и насладились. Особенно вареники с вишней!!!
Сегодня 11 октября. И нас здесь ждут, встречают и радуются нам, гостям.
Кухня! Высокая! Традиционная!
Всех благодарю, особенно милую Наталью Христофорову. Девушка - с душой и профессионализмом!
3
1
يوليو 31 ، 2024
Отличный ресторан! Аутентичная атмосфера, приветливый и доброжелательный персонал, интересное меню, вкусные блюда и напитки собственного приготовления - квас, морс и настойки. Чтобы не было сюрпризов - квас белый, содержит алкоголь в несколько градусов, полученный в результате естественного брожения. Морс вполне безалкогольный 🙂
Хорошо и взрослой компанией, и в семейном кругу, и с детьми - хорошее детское меню, раскраска с карандашами, живой кролик в зале, которого можно погладить.
2
3
مارس 11
Однозначно лучшее заведение этого города! Блюда - огонь,персонал - огонь,атмосфера - огнище! Отдыхали тут с моим другом Владиком,так ему настолько понравилось,что больше никуда не затащить! Кролику Кузе передаём привет! P.S. smm у Вас просто огонь,еду прямо с фотографий хочется съесть:)💪❤️🔥
ديسمبر 23 ، 2024
Шикарный ресторан. Отмечал свой день раддения. Молодежь и друзья 50+ остались очень довольны. Персонал молодцы, кухней довольны, настроение великолепное. Находится в центре Минска, после гулянки быстро оказались дома.
1
مايو 2
Обслуживание очень хорошее. Солянка карпатская была не насыщенная, скудная
Настойки вкусные качественные. Пиво разливное нефильтрованное очень вкусное. Блюда небольшие
مارس 18
Красивый интерьер, но на мой взгляд немного подуставший. В борще многовато уксуса. И с каких пор стало нормально подавать замороженную семгу к драникам, в надежде, что она успеет оттаять? Кстати, колбаски к драникам не очень вкусные. Обслуживание мягко говоря хромает. Принесли меню и минут 15 вообще никого не видно было. Возле бара наверное было интереснее стоять. Время подачи и очередность напитков не уточнили, хотя я просила сначала вино, потом настойки. Грязную посуду тоже никто не спешил убирать. Хорошо, что кроме нас на терассе ещё были гости. Иначе за расчетом пришлось бы самой идти. Недостаточно отнести заведение к ресторанам. Нужно ещё и соответствовать.
1
يناير 9
Давно хотел сюда сходить.
Интерьер передает атмосферу деревни Украины, за это красавщик дизайнер.
Музыка полное несоответсвие формату заведения. Играет очень громко. Ниодной ни украинской, ни народной песни. Играет просто неизвестная попса. Музыкальная атмосфера понуждает скорее покинуть заведение.
Меню хорошее. Ценник на меню неадекватный. Пример:
1) салат сельдь под шубой - 25 руб;
2) пиво б/алко (и алко)- 9 руб (такое же в магазине 1,90 руб);
3) настойки или рюмка водки - 7 руб.
Вывод:
Обложка не соответствует начинке. Уйдете голодными и за это еще дорого заплатите. Место не рекомендую. Вернусь через год повторно посмотрю что изменилось.
ДОПОЛНЕНО:
Владелец просил связаться. После связи с владельцем ТОЛЬКО ПРОЧИТАННОЕ ИМ СООБЩЕНИЕ.
МЫ для владельца не ГОСТИ, мы для него всего лишь ДОХОД.
Печально все это, слабый ресторатор...
4
أبريل 18
Начитавшись плохих отзывов решили, ладно, сходим но ненадолго. Просто попить пива. На самом деле нас прекрасно и быстро обслужила, вкусно напоили и накормили. Вареники с маком вообще любовь. Зайдём сюда ещё обязательно.
سبتمبر 25 ، 2024
Атмосферное, уютное место, играла веселая музыка. Разнообразное меню с традиционной кухней. Брала борщ и вареники с картошкой и шкварками, это было очень вкусно.
Персонал вежливый, все на высшем уровне. Обязательно когда будем в Минске придем ещё раз.
1
مارس 11
В очередной раз остался доволен кухней.
Очень вкусно , особенно люблю есть там борщ , советую !
Обслуживание хорошее , внимательно и вежливо
يناير 21
Очень вкусно всё приготовлено. Большие порции. Обстановка уютная. Обслуживание отличное. Бываем регулярно, всё всегда на высоте.
يوليو 18 ، 2024
Самый сбалансированный сет из всех, представленных на Гастрофесте, но тартар чуть островат. Мясо, кстати, очень хорошо сочетается с фруктами вприкуску. К тому же, ещё и наклейки дают. В зале музыка, есть кролик, которого разрешают гладить. Про кролика, кстати, работник заведения много интересного рассказал.
Уборная чистая. Хороший персонал: официантка и,в особенности, администатор.
أبريل 28
Вкусный борщ! Пирожки обалденные! Сказали что порции у них большие, но на самом деле нормальные. Я человек следящий за калориями однако точно можно брать суп и второе.
В следующий раз буду пробовать пельмени обязательно! Взяли с собой пирожков еще на вынос.
سبتمبر 15 ، 2024
Отличное место, отличное обслуживание, отличная белорусско-украинская кухня, отличные напитки собственного приготовления, душевная атмосфера. Для детей - живой кролик, которого можно погладить, и хорошее детское меню.
1
مارس 16
Борщ бомбический. Уши свиные моя слабость - вкусно приготовлено. Персонал приветливый, обстановка экзотическая :). Спасибо за прекрасный обед.
يناير 19
Были семьями. Соотношение цена/качество сильно ниже среднего. Настойки три вида попробовал - отвратительно. Вместо хреновухи принесли перцовку. На вопрос, точно ли это хреновуха? - да, конечно. Еда по вкусу не понравилась совсем, борщ, который должен быть главным блюдом украинской кухни, очень средненький ... Драники - плохо. Салат цезарь за 25 рублей выглядел как в столовой, особенно порадовали куски зеленого помидора по краям. Единственное что понравилось девочкам - десерты на основе мороженого. Счет на троих 200 рублей, по ощущениям, 80 было бы жалко. Ни ногой больше туда. Увы, жесткое разочарование...
2
2
فبراير 22
Во первых, цены завышены для заведения данного уровня. Во вторых, клиентоориентированность хромает. Заказали порцию супа: борщ на отваре грибов (431 г выход). Хотели чтобы порцию разделили на 2 тарелки. Девушка официант сказала, что у нас так не делают. Попросили, чтобы принесли вторую тарелку, проигнорировали. В третьих, качество блюд тоже хромает. Были на масленичной недели. Заказали к супу мачанку с блинами и блины с форелью. Блины это оладушки на кефире. И количество блинов в блюдах намного больше количества дополнения к ним (и мачанки, и тем более форели с мягким сыром). В мачанке мяса было мизерное количество и то в виде волокон. Реально съесть только половину блинов с тем количеством дополнения к ним.
مايو 6 ، 2024
Давно хотел посетить данное заведение, да всё не удавалось ,- спасибо гастрофесту и Visa уговорили ))) Персонал - приветлив, с улыбкой и хорошим настроением пархает между столиками. Первый поход был посвящен еде поэтому толком рассмотреть антураж не удалось, да и предпочли залу веранду - скажем так немного жарковато когда на улице +24 и солнечно, есть кондиционер но я не понял работал он или нет НО в целом жары не было да и начали с холодника ))) Холодильник на кефире поданный в горшочке с горячей бульбой - мммм скажу Вам для жаркого дня самое то ))) дальше больше кровянка, квашеная томленая капуста, верещака, пальцем пиханая колбаса, маринованный лучек и хреновуха - и это только я перечислил то что зашло прям 100,% ))) с чувством недовыполненного долга пришлось закончить чревоугодия чтобы ничего не лопнуло ))) В итоге я понял что нужно вернуться - борщ, вареники это минимум который ещё не изучен. В целом еда очень даже хороша а цены - ну на средний кошелек в целом демократичны . Место однозначно к рекомендации посетить - а точно вернусь ... и не раз )))
1
أبريل 24
При заказе сориентировали, что готовность блюд будет через 35 минут. Когда через 40 минут я подошла к официантам, ощущение, что они случайно вспоминили про наш заказ. Она зашла на кухню, крикнув громко вопрос про заказ и тут же увидела его уже готовым. А мы были голодные с дороги.
После оплаты нам не принесли сдачу и чек, мы пошли одеваться, напомнив про это. На что официант не слишком в добродушной форме ответила, что нет администратора, которая работает с кассой. Сдачу и чек отдали, прием был не доброжелательный, впечатление испорчено. Хотя несколькими днями ранее корпоративный ужин нам там понравился.
По ценам - дороже, чем в других местах, но на мой взгляд, это необосновано, ничего необычного тут нет. Я бы больше не пришла в этот ресторан.
سبتمبر 27 ، 2024
Решили перекусить с другом перекусить , заведение атмосферное , под свою тематику , обслуживание на высшем уровне , заказывали : брощь , слатал с языком , квас и пирожки
борщь очень нажерстый все по канону , квас (алкогольный) как у бабушки в деревне , пирожки супер , салат супер вкусный ( но ценник немного кусается )
يناير 9
Очень вкусное сало. Настоички вообще обалденные. Киевская котлета просто обалденная, масло внутри много, сочная. А еще маринованные грибочки, мммм. Замечательное заведение.
نوفمبر 4 ، 2024
Довольно вкусно и быстро приготовили обстановка очень хорошая и в стили Украины времён Российской империи также там есть кролик . Очень вкусное блюдо (деруны с беконом и грибным соусом)
سبتمبر 23 ، 2024
Очень вкусный, уютный ресторанчик в Минске👍🏼 были тут не единожды и всегда было всё очень вкусно. Большой выбор украинских и белорусских традиционных блюд, рекомендую к посещению👍🏼👍🏼👍🏼
ديسمبر 3 ، 2023
Приезжали компанией на гастрофест. Заведение уютное, всё в национальном стиле. Полная посадка была, людей очень много, но заказ принесли быстро. Очень понравился приятный молодой человек в национальной одежде. Бейджа не было, может управляющий или админ, не знаю, но подходил, беседовал с нами, предлагал всякое из меню, рассказывал про то или иное блюдо, как готовится, в общем супер приятный и интересный человек)
Из минусов: в сете гастрофеста были рёбрышки. Нашим друзьям из рёбрышек попалось чисто мясо, без костей практически, а у нас же были огромные кости и чуть чуть мяса, которое невозможно отодрать было даже от кости. В общем из заявленных 2кг сета можно смело отнять 400-500г костей. Такое себе. Был ещё десертик в кружке, который нам в принципе не принесли, как и соседнему столику, покуда они не спросили и мы тоже, иначе бы сет оказался вообще неполноценный. Ну и пригласить ещё страны просить менять, ибо были плохо помыты и липкие.
Отдельно хочется отметить обалденные драники тут, в жизни такие вкусные не пробовали)
В общем заведение классное, но над сетами гастрофеста нужно поработать, иначе люди получают всё разное
4
أبريل 6
Ужасный опыт в ресторане "Чумацкий шлях" — неуважение, хамство и двойные стандарты!
5 апреля 2025 года мы семьей решили прийти в этот ресторан с друзьями и своей собакой, предварительно забронировав столик и предупредив о питомце. Ранее мы уже посещали заведение дважды без проблем, и персонал видел собаку — английского стаффи (не опасная порода, 40 см в холке ). Однако в этот раз нас встретили откровенным хамством.
Что произошло:
Гардеробщица даже не поздоровалась, а сразу потребовала надеть на собаку намордник, хотя ранее такого условия не было. Мы объяснили, что мы уже тут были без намордника
Появился заместитель директора Рубэн, который начал вести себя крайне негативно: требовал доказательств наших прошлых визитов, не верил словам, игнорировал фото собаки, сделанные в этом же ресторане. Вместо извинений бросил: «Ладно, идите», как будто оказывает одолжение.
Двойные стандарты: Пока Рубэн «боролся» с нашим титулованным стаффи (порода, у которой нет агрессии к людям!), в зале орал пьяный мужчина. Администратор-девушка пыталась его успокоить, но Рубэн предпочел игнорировать реальную проблему. В итоге тот гость упал в зале, создав опасную ситуацию. Где же «забота о посетителях», о которой так лицемерно говорил Рубэн?
Дополнительные претензии:
Ссылки рубэна на «бойцовую породу» — полная безграмотность. Английский стаффи не входит в перечень потенциально опасных собак, что легко проверить. Мы предлагали «погуглить» породу нашей собаки, но Рубэн отказался.
После такого отношения исчезло всякое желание возвращаться. Если к лояльным гостям относятся так пренебрежительно, что ждать новичкам?
Итог:
«Чумацкий шлях» погубил свою репутацию в моих глазах. Вместо уюта и гостеприимства — хамство, некомпетентность и лицемерие. Жалко девушек-официанток и администраторов, которые стараются, пока такие, как Рубэн, отпугивают клиентов. Больше никому не посоветую это заведение — берегите нервы и своих питомцев!
P.S. Собака, кстати, воспитаннее некоторых посетителей.
1
2
أكتوبر 11 ، 2024
Я был в вашем ресторане 27.09.2024.
Отмечали в семейном кругу золотую годовщину нашей свадьбы.
Хочу поблагодарить за прекрасный вечер, неповторимые, объедательные блюда Вашей чудесной кухни, по-отечески внимательное, теплое отношение хозяек зала, живописный интерьер из предметов народного быта.
Огромное СПАСИБО!!!
1
نوفمبر 25 ، 2024
Очень дружелюбный персонал, приятная атмосфера, вкусная кухня. Несмотря на сложность блюд время ожидания приемлемое.
يونيو 14 ، 2024
Отличное место в пешей доступности от минского театра музкомедии. Можно совместить культурный досуг с гастрономическим. Асортимент белорусской и русской национальной кухни, разнообразие наливок. Посетителей много имеет смысл бронировать столик заранее.
2
يوليو 10 ، 2024
Отличное заведение. Вкусная украинская кухня. Борщ - "тот самый", драники просто выше всяких похвал. Интересный интерьер, вежливые оперативное обслуживание, удобное расположение. Рекомендую!
مارس 29
Был один раз и больше не буду. Еда выглядит хорошо, пахнет вкусно, на вкус тоже почти хорошо, но после неё остаётся недовольство организма, еда не дотягивает до уровня кафе, хотя конечно народному направлению соответствует. Короче, на любителя.
1
ديسمبر 18 ، 2024
Все очень вкусно. Аутентичное заведение. Очень приветливый персонал. Есть своя национальная атмосфера.
يوليو 10 ، 2024
Посетили семьей данное заведение. Получилось очень даже замечательно. Фоном играет тихая музыка. Блюда довольно вкусные, готовят их быстро. Все такое уютное, в национальном стиле, персонал вежливый, приятный.
3
أبريل 28
Рекомендую, вкусно, уютно, обслуживание быстрое и отличное, место по расположению отличное
يوليو 15 ، 2024
Начиная от внешней атмосферы и заканчивая персоналом, просто супер, порции большие, вкусные, цена очень приятная на российские рубли, объелись всего за 2,5тыс. Однозначно советую посетить данное место. На фото ниже уже вторая часть заказа.
نوفمبر 26 ، 2023
Посетили данное заведение в пятницу 24 ноября, приехали с компаниями на гастрофест.
Место уютное, официанты работают хорошо, очень понравился Нахим, который нас обслуживал. Очень внимательный, вежливый молодой человек. Кухня тоже понравилась, заказали сет заявленный на гастрофест остались довольны, всё было очень вкусно.
Из того, что не понравилось: очень долго ждали заказ, около часа. Людей много, кухня не справляется с таким количеством людей и заказов. Посетители нервничали из-за долгого ожидания заказов, в итоге возникали конфликтные ситуации с официантами и с админимстатором. Мы понимаем, что дело не в этих ребятах, а в том, что кухня не справляется.
На заметку руководству ресторана: пожалуйста в следующий раз увеличте количество сотрудников в кухне, чтобы избежать подобных неприятных моментов в работе вашего ресторана.
3
مايو 3
Аутентичный ресторанчик с чумовой кухней, остались очень довольны едой, правда пришлось долго ждать заказ. Обязательно вернемся!
أغسطس 10 ، 2024
Отличное заведение! Вкусная кухня. Уютно, приятно. Все очень тематично оформлено!Хороший персонал. Брали разные блюда, все очень понравилось! Не понравился только чек на хорошую сумму) А так однозначно рекомендую к посещению!)
أكتوبر 7 ، 2024
Зашли поужинать с женой.
На входе встречает милая и приятная женщина.
Официанты в национальное форме,очень приятные.
Кухня превосходная,очень много чего,делают сами: драники,вареники,напитки, настойки.
Наелись,до отвала.
Очень каллоритное место,обязательно придем ещё раз.
1
فبراير 3
Классный интерьер, борщ с пампушками хороший. Очень странный Цезарь. Много майонезной заправки и слоёной стружки, заменяющей гренки) Вареники огромные, приходилось разламывать ложкой пополам. Рулетики из ветчины со сладким перцем понравились. В общем, довольно неплохо, но есть места с национальной кухней в Минске и получше)
فبراير 8 ، 2024
Отличное место, вкусная национальная еда, сервис на высоте, бармену респект за настойки, официантки посоветуют и подскажут, официантке Полине большое спасибо за помощь в выборе блюд и напитков. Классная атмосфера и интерьер. Рекомендую к посещению.
Спасибо Одиссею тг: @grimace за интересные задания, гримас по 8к лфг
1
سبتمبر 24 ، 2024
Интересное место с очень вкусной едой. Уютная атмосфера, приятная фоновая музыка. Ну и главное в таких местах очень вкусные настойки собственного производства.