Damask

Баранина, овощная смесь, зелень, томатный соус. Подаётся с рисом

Мясо, рис экстра класса, ореховая смесь, сливочное масло

Котлеты из пшеничного пюре, мясо баранины. Подаётся с рисом и сливочным соусом

Филе на выбор, рис, баклажан, ореховая смесь

Царская трава, куриное мясо, лимон, лук, чеснок, пряности. Подаётся с рисом

Баранина на кости, сливочный соус, приправы, отварной рис

Виноградные листья, фаршированные рисом и мясом, приправы

Куриное филе, пряности, пикантный соус. Подаётся с картофелем фри

Телятина, пряности, пикантный соус. Подаётся с картофелем фри

Помидоры, болгарский перец, картофель, репчатый лук, баклажан. Приготовлено на гриле

Филе говядины, баклажан или кабачок, рис, приправы

Филе на выбор, жареная пшеница, рис, жареная ореховая смесь

Баранье филе, пряности, сливочный соус, отварной рис

Свежие огурцы, помидоры, редиска, салат, сухарики, гранатовый соус, оливковое масло, свежая мята

Кусочки куриного филе, помидоры, листья салата, гренки, сыр, соус Цезарь

Креветки, помидоры, листья салата, гренки, сыр, соус Цезарь

Красная рыба, помидоры, салат, лук зелёный, оливковое масло, лимонный сок

Болгарский перец, огурец, помидоры, салат, оливковое масло, лимонный сок

Болгарский перец, свежий огурец, помидор, сыр фета, маслины, листья салата, оливковое масло, лимонный сок

Рубленые помидоры, лук, чеснок и острый перец, обжаренные на мангале. Заправляется оливковым маслом

Отварной кальмар, креветки, мидии, огурцы, перец болгарский, салат, зелень, розовый соус

Кусочки филе телятины, картофель отварной, свежие огурцы, помидоры, солёные огурцы, лук репчатый, белый соус

Язык отварной, свежие огурцы, листья салата, лук зелёный, соус

Вегетарианское блюдо из юре нахуда (арабского гороха) и бобов, с добавлением чеснока и приправ. Подаётся с солеными огурцами и чесночным соусом

Пюре из отварного нахуда (арабский горох), сезамское масло, мясо, пряности

Баранья печень, баранье сердце, лук репчатый, болгарский перец, помидоры, пряности

Тесто, фаршированное мясом или сыром на выбор, с добавлением орехов и пряностей. Обжаривается в ароматном масле

Кольца кальмаров, жаренные в кляре. Подаются с розовым соусом

Куриные крылышки в кляре. Подаётся с картофелем фри

Куриные крылышки, маринованные в красном соусе. Подаётся с картофелем фри

Куриные крылышки в кляре, кольца кальмаров в кляре, сыр в кляре, гренки. Подаётся с картофелем фри и соусом

Сыр в кляре, кунжут, соус

Отварной нахуд, сезамское масло, сухарики. Подаётся в сливочном соусе

Бобы, помидоры, репчатый лук, лимонный сок, сезамское масло, чеснок, оливковое масло, экзотические добавки и пряности

Пюре из нута (арабский горох), сезамское масло, оливковое масло. Подаётся с тонким лавашем

Пюре из жаренных на мангале баклажанов, помидоры, сладкий перец, репчатый лук, чеснок, гранатовый сок, оливковое масло и зелень. Подаётся с тонким лавашом

Колбаса докторская, язык говяжий, говядина

Огурцы, помидоры, перец болгарский, редиска и петрушка

Сельдь, отварной картофель, репчатый лук, приправа, растительное масло

Сыр гауда, сыр косичка, брынза

Пюре из свеклы, сезамское масло, творожный соус, лимонный сок и оливковое масло. Подаётся с тонким лавашом

Подаётся с овощами соте и сусом

Люля-кебаб из баранины ,подаётся с овощами гриль, беуазом и краснои соусом

Шиш-таук ,люля-кебаб из баранины, шашлык из говядины овощи гриль, подаётся с чесночным соусом