Заведение очень понравилось. Впечатлил минималистичный современный интерьер, вкусная кухня и коктейли. Внимательное и вежливое обслуживание. Просторно и много места. Вечером в пятницу и выходные играет диджей легкую приятную музыку. По меню пока немного позиций, но обещают расширить количество блюд. Все было супер, цены тоже приятно удивили, можно разгуляться. Мы, как жители района Сокол, рады, что у нас рядом открылось заведение не уступающее «центральным» ко концепции и уровню. Вернемся еще
إظهار رد العمل التجاري
Марина Кравченко
مستوى 30 خبير محلي
أغسطس 26
Необычный ресторан с привычным для глаз меню современной классики:
- ресторан находится на территории БЦ и вывески пока что нет, но по карте вполне понятно расположение
- интерьер - остекление в пол почти по всему периметру создает приятный свет внутри ресторана, а в вечернее время включается приглушенное освещение, создающее расслабляющую обстановку. Спокойные цветовые решения зала, светлое дерево и мягкая мебель вместе создают спокойную и приятную атмосферу. Посадка за столом комфортная - особенно диванчики понравились, чувствуешь себя уединенно. Кондиционеры сверху имеют экраны, поэтому нет прямого попадания холодного воздуха на посетителей, что приятно.
- Персонал - все очень вежливые, доброжелательные. Официанты работают оперативно, не заставляя долго себя ждать. Время ожидания заказа вполне адекватное, блюда приносят всем одновременно. Приятно, что как только садишься за столик официант приносит воду, которая здесь бесплатная (большая редкость в Москве!)
- Меню - ресторан работает только в вечернее время, поэтому меню не содержит супов, но остальные привычные блоки на месте: закуски, стартеры (хотя не понимаю, в чем разница :) ), салаты, горячее и десерты. Не просто так я назвала меню «современной классикой», здесь присутствуют все основные современные тенденции: хумус, тартар, фрито мисто, буррата, креветки, артишок, зеленый салат, орзо, гребешок. Но интерес ресторан вызвал тем, что некоторая такая классика представлена в непривычном исполнении. Например, хумус - из томатов, к тартару из говядины добавляют желток, зеленый салат без авакадо, брокколи и кабачка, а орзо с мясом рапана вместо привычного уже краба или креветок.
- Еда - за несколько посещений я попробовала достаточно много блюд из всех разделов и, на мой взгляд, готовят здесь вкусно. Отмечу некоторые: *хумус из вяленых томатов - нежно, с легкими нотками сладости, перчики отлично дополняют блюдо, к хумусу также приносят кусочек хлеба, все вместе просто объедение; *хамон из утки - редко встречается в ресторанах, здесь он не сухой, подается с виноградом, я правда его сразу откладываю в сторону, наслаждаясь вкусом самого хамона; *зеленый салат - его оценила лишь со второго раза, перемешав сразу с заправкой (первый раз решила не смешивать, что, на мой взгляд, испортило мое первое знакомство с блюдом), в нем много разной зелени, в том числе придающий легкую горчинку кейл, небольшое количество огурцов и спаржи, и заправка из кешью, приятная по текстуре, и за счет ореха предающая приятную сливочность блюду. *цыпленок - отлично приготовлен - сочный, мягкий, дополнен шпинатом; *гребешок со спаржей - обжарен, но внутри сохраняет свою нежность, а соус предает всему блюду воздушность, он как будто невесомый, спаржа не разваренная; *десерт из горького шоколада с черешней - шарик достойного на вкус домашнего шоколадного мороженого, свежая черешня, шоколадный бисквит, а сверху соус (но я его в основном соскребла), вкусный не приторный (если соус убрать) десерт для любителей шоколадных ноток; из напитков отмечу вкусный кофе (есть и различные варианты растительного молока), а также имбирный чай
- А необычность самого ресторана заключается в том, что в данном помещении в утреннее и дневное время работает столовая, а вечером он превращается в уютный ресторан с достойным меню и большим выбором вин и коктейлей.
Приятно посещать заведение, в котором нет лишнего пафоса, присущего многим московским ресторанам, но при этом представлена вкусная еда, хорошее обслуживание и приятная атмосфера.
15
1
إظهار رد العمل التجاري
Антон Лобов
مستوى 6 خبير محلي
يوليو 26
Приветливый и дружелюбный персонал.
Очень внимательные официанты.
Атмосфера располагает остаться подольше!
Музыкальное оборудование, мне как диджею и музыканту, очень понравилось, но самое главное роскошный звук Динакорд оставляет самые теплые ощущения от музыкального сопроводжения.
Посетителей было немного, ждать официантов практически не пришлось.
Напитки и еда, как и само меню, подобраны превосходно.
Цены очень даже френдли для такого места и района Сокол.
Очень понравилось.