Столько осетров в одном месте я никогда не видел. Разве что на продуктовой базе в каком-нибудь Советском фильме.
Но тут все живые, разные виды, размеры и …
и да, есть икра, но дойная, не забойная.
В целом тоже не плохая, хоть и менее вкусная, но более гуманная.
копченного осетра найдете в прейскуранте, но его постоянно «закончися»…
Советую заехать сюда как в большой осетровый пруд.! потрогать можно, могут рассказать про рыбу, ее жизнь, юность, отрочество и финита ля комедия.
Очень грустно смотреть на осетров на продажу. они худые… этот не свойственно осетру, однако за счет голодовки вода кристально прозрачная, осетры не пахнут и предельно красивы.
Сказать что после посещения захотелось осетра и икры - ничего не сказать…
мы даже свернули вместо Ростова в Астрахань, отчем ничуть не пожалели!
Лев Иванов
مستوى 26 خبير محلي
أغسطس 8 ، 2024
Интересно посмотреть на большую рыбу. Рыба горячего копчения очень понравилась. Свежая, конечно очень сильно отличается от той что в магазине. Отлично упаковано. Икру купили, но пока третий день едим рыбу. Спасибо!
Anna J
مستوى 5 خبير محلي
يوليو 23 ، 2023
Чисто! Запаха рыбы практически нет! Можно посмотреть-потрогать рыбку(контактный рыбопарк) Вот всё круто, кроме одного... Не организована консультация/продажа продукции. Нужен отдельный человек на ферме-рассказывающий, показывающий, предлагающий и отвечающий на вопросы. Приезжаем большими группами туристов которым не хватает информации(элементарной, достаточно короткого рассказа о месте и продукции)Потенциал огромный!!! Место очень хорошее!!!От лица туристов могу точно сказать, что всем нравится. Дети в восторге от брызг. Взрослые -от замечательного копченого осетра!!!
3
Олег Хохлов
مستوى 6 خبير محلي
أبريل 20
Всё круто и интересно.
Будте аккуратнее, рыбы брызгаются когда подходишь к бассейну.
Да так сильно, что мокрый с головы до ног)))))
Андрей Муравьёв
مستوى 7 خبير محلي
سبتمبر 16 ، 2024
Были приятно удивлëны. В таком месте и осетровая ферма. На продажу есть остров свежий, копчëный, икра.
Татьяна Лоскутова
مستوى 10 خبير محلي
مايو 20 ، 2024
Ну это не экскурсионное место. Да, можно сюда заехать, чтобы показать детям живых осетров. Они здесь есть впечатляющих размеров. Разводят их здесь в огромных круглых бассейнах. Само здание похоже на старый ангар и находится в каком-то заброшенном месте, сразу и не поймёшь, что это рыбная ферма.
Здесь можно купить осетра и осетровую икру. Цена осетра 2000 за кг, икра - 4500 за 100 грамм. Но т.к. предлагают только больших рыб от 6 кг., то за одного осетра придётся выложить 12-13 тысяч
2
Рембыт
مستوى 14 خبير محلي
يونيو 16 ، 2022
Всем доброго времени суток! Путь наш был намечен, напрямую в развлекательный парк "Кудыкина гора". Но проезжая мимо симпатичной вывески с изображением осетра, остановились и решили завернуть туда, куда показывал данный рекламный столбик. По знакам и стрелочка на них, мы доехали до места нахождения рыбсовхоза. Вход свободный, много круглых бассейнов с рыбами, а точнее осетрами разных видов. Такого большого количества данной рыбы в живую, мы не видели никогда. Испытали какой-то детский восторг)! Внутри помещения нас встретил сам Гендиректор Александр Валентинович. Отдельное спасибо ему за подробный рассказ и экскурсию по производству! Было очень приятно и интересно узнать, и услышать информацию из уст производителя и грамотного специалиста данной сферы. Цены от первого лица, живая рыба, копчёная, с икрой, на ваш взгляд. Всем советую! Не проезжайте мимо!
9
1
Valentina
مستوى 7 خبير محلي
أغسطس 23 ، 2022
Интересно, рыба разных ращмеров,немного о рыбе рассказали. Очень вкусный копченый осётр,рекомендую. Но не хватает идеи для развития не только как для фермы, а и как знакового места в области. Можно было бы добавить в летнее время несколько видов сувениров для детей, возможно,фото с большим осетром в небольшом бассейне, возможность покормить рыб и тп.
5
Максим Парамонов
مستوى 10 خبير محلي
يوليو 11 ، 2024
Ребята молодцы, брали Остера копчёного, под пивко холодное просто красота, пальчики оближешь, икра черная, масло масленное!!! Своих денег стоит!
1
Сергей
مستوى 11 خبير محلي
سبتمبر 16 ، 2024
Интересно посмотреть как выращивают рыбу в бассейнах. Можно приобрести рыбу и икру.
андрей
مستوى 15 خبير محلي
يونيو 10 ، 2024
Вежливый персонал, отличная продукция. Можно походить посмотреть на осетров.
Людмила Волкова
مستوى 8 خبير محلي
يونيو 25 ، 2022
Крутое хозяйство по разведению и выращиванию осетровых рыб. Можно походить, посмотреть, пощупать,выбрать и приобрести себе свежевыловленную или даже копченую рыбку. Цены разные, в зависимости от размера рыбы. Мелкие от 1 до 2 кг 1000 р/кг. Горячего копчения 2 000 р/кг. Но плюс в том, что рыба живая, и для вас ее выловят из резервуара.
6
مراجعة مجهولة
أكتوبر 26 ، 2022
Были случайно, проездом. Нашли хозяйство на территории не сразу. Само хозяйство чистое, видно, что персонал старается поддерживать всё в надлежащем состоянии. Взяли копченого осетра. Вкус понравился. Будет оказия, обязательно заедем еще. Попробуем взять свежую рыбу.
5
Людмила Шкуратская
مستوى 7 خبير محلي
أغسطس 18 ، 2022
Спасибо за возможность посмотреть на условия выращивания. Самые яркие впечатления от поездки в Задонск наверное.
Нашли легко. Спасибо вывескам.
Детям тоже понравится. Как в зоопарк сходили. Рыба довольно активно плещется, от неожиданности первый раз визгу было 😂😂😂
4
Кирилл
مستوى 18 خبير محلي
نوفمبر 6 ، 2022
Место, где можно быстро и удобно приобрести свежего осетра, копченую осетрину и даже осетровую икру от производителя - осетрового хозяйства.
4
1
Olga Bakunova
مستوى 18 خبير محلي
مايو 10 ، 2023
Непонятное место. Рыбное хозяйство находится вдалеке от трассы на территории заброшенного автохозяйства (или фермы). Когда зашли внутрь, людей не было, никто к нам не вышел. Стоят бассейны, циркулирует вода. Цены на рыбу указаны (рыба от 1000 руб, икра -40000 руб) , но как купить - не понятно.
Ферма находится на территории брошенного предприятия. В зданиях фермы - танки с осетрами. Рыба хорошая. Копчения лучше заказывать по телефону - бывает не всегда. Персонал приветливый.
4
Дмитрий Ясаков
مستوى 8 خبير محلي
يوليو 21 ، 2024
Можно купить икры и посмотреть откуда она берётся. Детям понравилось, но не ждите предмтавления, маленьких придется брать на руки, борты выше 120см.
Евгений Зюзин
مستوى 9 خبير محلي
نوفمبر 1 ، 2022
Совершенно случайно заехали, возвращаясь в Воронеж с «Кудыкиной горы», купили две рыбины по 1,7 кг, и Боже мой!!!! Я вкуснее ухи не ел в жизни!!! В самой ферме, всё чисто и ухожено. Ни запахов, ни вони. Вода у осетров в ёмкостях - чистейшая. И рыба - обалденная. И дешевле нежели на рынках - на рублей 300-500 за кг
4
Дегтев П.Д.
مستوى 4 خبير محلي
مايو 27 ، 2022
Осетровая ферма. Все чисто, культурно. Персонал приветливый, рассказали много интересного про осетра и про то, как они его выращивают, коптят и делают чёрную икру. Рыбка вкусная!
4
Константин Ташпеков
مستوى 5 خبير محلي
يوليو 8 ، 2022
Хорошее место. Заехали по пути на Кудыкина гору. Вход свободный, расскажут по выращиванию осетров. Можно купить продукцию хозяйства по приемлемым ценам.
5
1
Михаил
مستوى 14 خبير محلي
يناير 15 ، 2022
Неожиданно!!! 5 видов осетровых. Выбор по весу. Потрошат на месте. + есть собственное горячее копчение!!!
Шикарное место для "элитной рыбалки" к любому торжеству. Респект всему коллективу😀
3
Natalya Kiseleva
مستوى 4 خبير محلي
أغسطس 28 ، 2023
Замечательное место. Ну а рыба выше всех похвал!!! Рекомендую
1
Экскурсии в Спасо-Преображенский собор
مستوى 6 خبير محلي
سبتمبر 11 ، 2024
Очень вкусный и осётр г/к.
Евгений Сироткин
مستوى 10 خبير محلي
يونيو 12 ، 2023
Гостеприимные, добрые люди, можно походить посмотреть красавчиков носатиков.
3
Александр Урицкий
مستوى 11 خبير محلي
نوفمبر 2 ، 2022
Хорошее место можно купить всегда стерлядь горячего копчения очень вкусно но дорого я считаю !
3
Елена К.
مستوى 4 خبير محلي
سبتمبر 11 ، 2022
Сегодня были на осетровой ферме, интересно рассказали, показали: где содержат, как и чем кормят. Огромное Вам спасибо за гостеприимство!
4
qwerty qwerty
مستوى 7 خبير محلي
سبتمبر 29 ، 2024
👍Отличный осетр
Евгений Тимонин
مستوى 6 خبير محلي
أغسطس 29 ، 2024
Рыбка отличная
Виталий Завгородний
مستوى 10 خبير محلي
أغسطس 16 ، 2022
Очень вкусный осётр. Для детей интересно посмотреть на живую рыбу, как она плавает.
4
Паниковский ДК
مستوى 4 خبير محلي
يوليو 19 ، 2021
Были на экскурсии с детьми. Дети в восторге! Узнали много нового и интересного. Спасибо организаторам, все было круто! 👍👍👍