Dva morya, okean
ساعات العمل
مفتوح حتى ١٢:٠٠ ص
الاتجاهات
Улица Озерновская Коса
46 m
1800 مراجعات
أغسطس 8
Приятный ресторан с выдержанным интерьером, с безупречно вежливым и общительным обслуживающим персоналом. Морепродукты используют свежие, местные. Однако, с концепцией шеф-повара смешивания разных и по сути несовместимых ингредиентов для получения нового вкуса))) готов подискутировать. Если оливье изначально предполагает смесь различных продуктов, то он и с рыбой, и с икрой великолепен не только внешне, но и на вкус. А вот фаршировать кальмара чем ни попадя, включая яичницу, мне кажется, это те излишества, которые вкусу продукта только вредят. Ибо кальмар хорош сам по себе, если он удачно приготовлен и стал по-настоящему нежным и мягким. Впрочем, это вопросы личного вкуса)) Сервировка блюд по эстетике идеальная. Также, благодаря местному ученому, основателю Вулканариума С.Б. Самойленко, в меню присутствуют вулканические вина)) Такого вида вин в меню обычно не встретишь в ресторанах, хотя тема нынче весьма модная. Это вина, виноград которых произрастает на вулканических почвах, на склонах вулканов. Вина в ресторане, нет сомнений, хорошие, правда, опознать отличие вулканического вина от хорошего не вулканического сможет лишь опытный специалист)) В целом же мы остались ужином и чеком вполне довольны.
3
2
سبتمبر 3
Отличное место! Будете в Петропавловске Камчатском обязательно сходите. Ресторан находится в центре города, очень интересно оформлен. Кухня на высшем уровне, подача блюд тоже. Попробовала первый раз ежей и не пожалела. Отдельная благодарность и восхищение Алине и Роману за их профессионализм, подход и внимание к гостям . Все четко, знают состав блюда, как лучше попробовать. Роман рассказал про десерты- практически все попробовали. Шеф повару отдельное спасибо!
1
يوليو 26
Ресторан находится в центре города, удобное расположение.
Работа официантов 5/5, отдельное спасибо, пример для многих московских ресторанов.
Интерьер для Камчатки, и, по сравнению с другими ресторанами, очень хороший: чисто, уютно и атмосфера в целом очень располагает.
Кухня.
Устрицы 2/5. Пробовал первый раз, возможно, просто не моя еда.
Том ям хороший
Стейк из лосося 3/5 - пресный. Как будто бы рыба замороженная и разморозили к готовке.
Очень вкусный хвойный чай.
Но комплимент от шефа оставил желать лучшего.
4,5 / 5.
Официанты прям супер
1