Дворяне
120 مراجعات
أكتوبر 4 ، 2024
Удобное месторасположение, недалеко от Исаакиевского собора и набережной Невы. Изысканный и уютный стиль интерьера. Приятная атмосфера, вежливый персонал и вкусная кухня. Настоящая современная русская кухня и отличная подача блюд. Оригинальные классические блюда, но с "изюминкой" от шеф-повара. Необычные, собственного изготовления безалкогольные напитки. Можно продегустировать все и заказать понравившейся вам напиток.
Получили удовольствие от еды и приятного атмосферного отдыха.
Рекомендую!
1
يناير 26
Красивый, стильный ресторан в центре! Еда - интересное отличное сочетание вкусов и послевкусия, все свежее, красивая подача. Просто эстетическое и вкусовое наслаждение!! Спасибо создателям за такое отношение к насыщению едой!!👍👍👍 Супер вежливое и расторопное обслуживание!!👍👍👍 ни одного не позитивного ощущения!! 5+++
نوفمبر 6 ، 2024
Отмечали в этом уютном ресторане регистрацию брака. Все присутствовавшие были в восторге от подачи и высокого качества вкус ных блюд. Теперь часто захожу в "Дворяне" днём, на ланчи. Чисто. Красиво. Место отличное. Приемлемые цены для заведения в самом сердце Петербурга. Посуда, приборы изысканные. Чистота на высшем уровне. Спасибо большое за приятные воспоминания о нашем семейном ужине! Сергей и Валентина Сметанины.
1
أكتوبر 15 ، 2024
Невероятно уютно, вкусно, красиво. Персонал приветливый, вежливый. Меню , как будто, обычное, но авторское исполнение и подача на высшем уровне!!! Привычные блюда в новом прочтении - праздник для глаз, души и живота. Коктейли - обалденные. Рекомендация 10 из 10
يونيو 13 ، 2024
Благодарю за великолепный вечер и изысканное меню в русском стиле от шеф-повара! Это было божественно! 🎉🍾🥂🎻
Петербуржцев и гостей нашего города в самом сердце Петербурга на улице Дворянской, ныне Почтамтской, приглашают на званые ужины в прекрасном и гостеприимном ресторане «Дворяне» исторической русской дворянской кухни в современном исполнении.
Вот и я была великодушно приглашена на званый вечер с лекцией о традициях царских русских застолий в сопровождении пяти изысканных курсов блюд в русском стиле. Вкус божественный, обслуживание очень гостеприимное. Названия говорят сами за себя:
🍹 Эклер с паштетом из шпрот и гуакамоле, печёным перцем, каперсами и песто из петрушки.
🍹 Тар-тар из оленины с соусом из Балтийской кильки с маленькими острыми перчиками и чипсами из рисовой муки.
🍹 Раковые шейки в соусе Биск.
🍹 Утиная грудка с пастернаком и мочëной брусникой. Крем из малины, соус из моркови. А любимое блюдо Петра Первого — утка с гречневой кашей.
🍹 Ржаной брауни с нежнейшим муссом из маскарпоне и лесных грибов и редукцией из кваса.
Великолепное, уютное место, где вы можете стать участником настоящей дворянской трапезы в сопровождении интересных фактов о культуре и обычаях застолий во времена царской России, выпить игристого и весело провести время. Здесь также выступают различные современные музыканты.
Мне очень понравилось! Необычное, познавательное гастрономическое приключение! Браво! 👏👏👏
4
يناير 12
Ресторан русской кухни. Оказывается это современная авторская кухня, ну ок. Попросили что есть из коктейлей. Как таковых коктейлей нет, есть коктейли с шоу-подачей. Чуваки, весь день ходил по Питеру, сделайте мне просто коктейль. Коктейли авторские - хреновуха, квас, пряности. Шта? Другого коктейльного меню нет, но могут приготовить классические на заказ. Не очень хочется перебирать по памяти то, что я знаю. Я просто хочу отдохнуть.
Меню. Своеобразная вариация блюд со свёклой, редькой, полбой, тыквой, капустой, но попробовать не удалось, тк части позиций нет и официанту проще сказать что есть, чем постоянно говорить, что этого нет. Борща нет. В ресторане русской кухни нет русского супа. Кончился на днях, не сегодня, не сейчас, а на днях.
Очень плохо то, что вместо того, чтобы зайти и поесть, надо разгадывать ребусы пробираться сквозь дебри меню с отсутствующими позициями
يناير 23
Ребята большие молодцы. Меню интересное а блюда красивые.
Обязательно всем рекомендую попробовать авторские коктейли, они сопровождаются красивой подачей.
Персонал очень приятный, и знает своё дело на 5+)))
يناير 11
Сегодня пришли на обед, зашли абсолютно случайно и остались очень довольны атмосферой, подачей блюд, обслуживаем. Блюда очень вкусные, сытные и великолепно оформлены. Будем рады порекомендовать это место всем ценителям русской кухни. Браво шеф поварам!!!!
مايو 27 ، 2024
Благодарим данный ресторан за удобное месторасположение, недалеко от Исакиевского собора, приятную музыку, изысканный стиль, интерьер, приветливые и от ветственные официанты, очень оригинальные классические блюда в новом прочтении (вид и вкус). Отдельная благодарность официантке Дарье за отличное настроение, идеальное знание меню и историю создания данного ресторана. До новых встреч! Ваш ресторан теперь у нас фаворитв Санкт-Петербурге.
С благодарностью, Наталья (г. Оренбург)
1
ديسمبر 20 ، 2024
Выбрали это место для проведения новогоднего корпоратива. Крайне не рекомендую его ни для таких же целей, ни вообще для посещения.
Как говорится, театр начинается с вешалки, ресторан тоже начинается с гардероба. В гардеробе ресторана нам не выдали номерки. Видимо, это предполагает, что сотрудник гардероба запоминает своих посетителей в лицо и потом выдает обратно одежду. По факту куртки и шубы напиханы в два ряда на маленькую вешалку, длинный пуховик повесили в нижний ряд, в результате он терся об пол. Когда уходили, сотрудники предложили нам самим искать свои вещи, на вешалку с пальто коллеги повесили поверх еще пару курток, всполошенный сотрудник бегал и искал пальто по всему ресторану. Что за странная манера вешать на одну вешалку вещи совершенно незнакомых людей - непонятно.
Далее заказ банкета. На этапе заказа нам пытались впарить аренду зала (50 тыс), чтобы, якобы, зал был забронирован только под нашу компанию. Мы отказались, и в зале кроме нас все равно никого не было, однако через наш зал постоянно ходили посетители другого зала. Так как вход в ресторане один, полагаю, если бы мы заплатили 50 тыс, все равно наш зал был бы проходным двором для посетителей и официантов., в таком случае непонятно, за что предлагалось заплатить деньги.
У нас был оформлен предзаказ блюд на компанию, и официанты выносили блюда и спрашивали: "Это кому?", "А это кому?" Как в столовке. Если у вас предзаказ, делайте карточки с рассадкой и выносите блюда в соответствии с карточками, а то получается балаган и бардак.
Алкогольные напитки выносили крайне медленно. Бармен, видя, что мы заказываем вина в ценовой категории примерно 6 тыс, пытался под конец впарить нам бутылку за 24 тыс, видимо, надеясь, что мы уже пьяные и не заметим этого в счете, и называя остальные выбранные нами винами "дешевыми".
Когда коллега обратился к официанту с вопросом, где находится туалет, официант с улыбкой сказал: "на улице". Когда коллега удивленно переспросил, официант повторил информацию про улицу. Только с третьего раза выяснилось, что официант думал, что его спрашивают о месте для курения.
В целом впечатление: ресторан хочет быть заведением уровня выше среднего, но не знает, как это реализовать, поэтому выше среднего в ресторане только цены. Остальные моменты вызывают желание держаться подальше.
يونيو 27 ، 2024
Я в восторге от заведения! Наст оящая современная русская высокая кухня!
Пробовала оленину - это было гастрономический космос! Компаньон в восторге от настоек и коктейля Кристал!
Взяла десерт Ржаной брауни - это просто нечто! Описание не говорит о том, что это десерт, и даже отдельные слои пробуя, тоже не создаётся впечатление, что это может быть десертом. Однако, когда пробцешь все слои, вкус раскрывается совершенно иначе, всё меняется и становится очевидно, что десерт звезда новой русской кухни!
نوفمبر 4 ، 2024
Здесь очень вкусно и тихо. Блюдо красивые и хорошего размера. Нам подали комплименты от заведения: настойку и запеченную тыкву. Персонал очень приятный
1
أكتوبر 10 ، 2024
Приятная атмосфера, спокойное место, классическое русское меню с современной подачей. Отзывчивый персонал и лёгкая фоном музыка. То что нужно для спокойной компании.
2
1
سبتمبر 9 ، 2024
Рекомендую этот ресторан, зашли в него пообедать во время прогулки по набережной. Спокойная и приятная атмосфера, можно насладиться и едой и общением)Кухня русская, в интересном авторском исполнении. Понравилось оформление зала, лаконично и красиво. Общее впечатление сложилось приятное: изыскано, вежливо и вкусно!
سبتمبر 23 ، 2024
Мы были с мужем в ресторане "Дворяне" впервые, нам понравилось все: интерьер, обслуживание,искренний в гостеприимстве персонал, кухня,барная карта. И
Все,кто пишут,что скудное меню , скажу одно, что ресторан - место, где вершится искусство гастрономии, поэтому все,что представлено сейчас - на уровне топ, а дальше будут новые шедевры- я в этом уверена!
Вишенка этого заведения - локация, рядом оживленная улица, Исаакиевский собор, парк, река Мойка..Но при этом оказываешься на уютной улочке "Почтамской", где есть место для парковки, возможность выйти подышать и расслабиться от суеты. Все это добавляет уюта самому ресторану!
Рекомендую!
يوليو 25 ، 2024
Были в этом замечательном ресторане.
Хочется отметить приветливый персонал, я бы даже назвала его вышколенным.
Меню из понятной для нашего человека кухни - ура!)
Вкусно было все, что заказали.
Борщ восторг, на мой вкус.
Салат «мимоза» за счет печени трески заиграл новыми красками.
А еще хочу отметить настойку гречка с маслом) необычно, нестандартно и гречнево)
Рекомендую к посещению 👌🏼
ديسمبر 25 ، 2023
Вчера с коллегами праздновали здесь корпоратив. Очаровало и околдовало это место! 😻😻😻И красотой интерьера, и тёплым приёмом команды, которая просто окутала всех нас заботой, как родных! 🧡🧡🧡
Еда и напитки - выше всех похвал! 🤗🤗🤗Всё чудесное, тающее во рту и открывающее абсолютно новый взгляд на, казалось бы, известные новогодние блюда. После дворянской версии «сельди под шубой» моя жизнь больше никогда не будет прежней!
Спасибо огромное за такой вдумчивый подход к гостеприимству! Мы пережили столько удивительных тёплых, ярких и вкусных впечатлений, что всегда будем хотеть вернуться сюда. ❤️❤️❤️
Я очень рада входить в Новый год в таком чудесном месте и в такой компании, это очень вдохновляет и окрыляет. «Дворяне» поднимают внутренний уровень и удесятеряют веру в собственные силы.
Благодарю Вас от всего сердца! Успехов и только доброго волшебства в Новом году!
Сил, радости и вдохновения!
Будьте здоровы и счастливы!
Ваша Мария.
❤️
1
يناير 9
Это самый лучший ресторан,очень вкусная еда,просто замечательная подача. Очень хороший и дружелюбный персонал ,Анастасия САМАЯ ЛУЧШАЯ ОФИЦИАНТКА В МИРЕ. Самое лучшее заведение ❤️
أغسطس 5 ، 2024
всё очень вкусно, приятная атмосфера и доброжелательный персонал
обязательно придём вновь, так как блюда очень интересны и изысканные
так как рядом с домом, будем стараться приходить чаще!!
1
فبراير 26 ، 2024
Чудесное место. Удивительная авторская кухня и отличная подача. Для застолье в, наверное, дороговато, но чисто поужинать в комфортной уютной обстановке с негромкой ненавязчивой музыкой фоном самое то👍 хрустящие баклажаны и телячьи щечки просто объедение! Средний чек 2000р примерно на 1 персону. Рекомендую
1
يوليو 4 ، 2024
Приятное место, обстановка с приглушены и светом идеальна для романтического свидания. Невероятно вкусные блюда. Обслуживание на высоте, приносили всё последовательно и вовремя. Официант была очень внимательна к нам.
أغسطس 31 ، 2024
Отличное место! Очень вкусно! Пришли почти под закрытие, не отказали, накормили, меню удивило
Каждое блюдо было очень красиво подано и было вкусным, бармен предложил авторский коктейль, название не помню, но очень классный! Рекомендую для ужина вдвоем в прекрасной обстановке!
1
يوليو 10 ، 2024
Очень стильный интерьер!
Всегда очень приветливо встречают , грамотное обслуживание , вкусно кормят , подача мишлен 👌
Приличный контингент , цены вполне приемлемые , очень удобная локация !
ديسمبر 22 ، 2024
Скучно, пресно и совсем не по-дворянски… Место скудное, официанты, как ни старались, атмосферу создать не получилось. Не рекомендую к посещению. Салат мимоза точно не заслуживает вашего внимания 😂 местоположение отличное, но менеджменту ресторана нужно срочно подумать о маркетинге, продвижении и концепции, приближенной к потребителю и реальным потребностям!
يونيو 24 ، 2024
Прек расное место и персонал душевный и блюда интересные и с душой,хотя выбор как по мне не очень большой но все что есть просто объедение..Фирменная томатная настойка с шапочкой из «сметанного мусса» или что там,просто не дает мне теперь спать спокойно..хочу обязательно вернуться
1
سبتمبر 1 ، 2024
Отличное место. Авторская русская кухня.
Отличный персонал. Хорошая атмосфера. Очень чисто и качество блюд на высоте.
Цены для такого уровня - средние.
Будем приходить ещё!
1
يناير 27
Первое впечатление было недоброе, из-за очень крутой и неудобной лестницы на входе. Но внимание персонала и уютная атмосфера это исправили. Неплохие коктейли.
فبراير 17 ، 2024
Прекрасное место, очень вкусные и сытные блюда, особенно нравится подача. Наполеон отдельная моя любовь, однозначно мой фаворит.
Отдельно хочется отметить персонал, доброжелательный, без пафоса и косых взглядов, чувствуешь себя как долгожданный гость)
1
فبراير 11 ، 2024
Мне все очень понравилось, высокий урове нь обслуживания, шикарный интерьер, все красиво и интересно. Мы ходили на бранч, блюда как искусство, получили эстетическое удовольствие. При этом они не маленькие. Угощают шампанским, все атмосферно. Обязательно придем еще, рекомендую для деловых встреч и свиданий, все чудесно.
1
أغسطس 24 ، 2024
Тихо, отличный персонал, не дёшево. Нам понравилось. В самом центре города, тихая и спокойная атмосфера. Меню без особого разнообразия, но вкусно.
1
أغسطس 9 ، 2024
Чудесный, красивый ресторан с безумно вежливым персоналом!
Покорила девушка Екатерина, самая приятная на свете девушка! Еда восхитительная! Рекомендую на 100!
يونيو 12 ، 2024
Посетили вче ра данный ресторан, впечатления отличное! Вкуснейшие коктейли с необычной подачей! Персонал очень вежливый и хорошо знают меню!
Рекомендую попробовать: коктельную карту.
1
أبريل 5 ، 2024
Приятная атмосфера, вежливые официанты с хорошим знанием меню. Понравился интерьер и кухня! Ресторан хорошо подойдет для делового обеда или свидания. Произвела впечатление винная карта с интересными позициями российских вин
1
مارس 9 ، 2024
Мы приезжал и в Питер на 2 дня, и хотелось побывать в очень хорошем ресторане. Выбор пал на ресторан Дворяне. Ресторан русской кухни, она взята за идею , но доведена до совершенства на мой взгляд. Идеально сбалансированные вкусы, дополняющие друг друга. Это был гастрономический восторг! Шеф повар Кирилл очень талантивый человек. Цены пожалуй чуть выше средних, но и кухня соответствует.
1
يناير 7
Очень атмосферное место.
Самое главное тихое и спокойно, не как в других местах суета и ажиотаж в праздник
أكتوبر 3 ، 2023
Посетили ресторан Дворяне. Отличный маленький ресторанчик. Хороший интерьер, приятная спокойная музыка сопровождает посещение ресторана. Отличный дружелюбный и приятный персонал в лице Вячеслава и Марии. Отличная кухня, винная карта (очень впечатлило российское вино из винограда красностоп). Хочется придраться, но не к чему. Все на высоте. Рекомендую.
2
يناير 10
Осталось очень хорошее впечатление. Выгодное расположение, вкусная еда и приятное обслуживание
يناير 4
Салат с хрустящими баклажанами бомба!
Все вкусно и очень уютно. Сервис очень хороший.
سبتمبر 25 ، 2023
Персонал на уровне: очень хорошо знают меню; приветливы, но ненавязчивы. Стильный и приятный интерьер. Разве что кондиционеры выбиваются из общего стиля, но это не портит впечатление. Но. Самое главное - это кухня! Хочется долго наслаждаться и разбирать вкус на молекулы. Надо заходить и пробовать. По бару сказать не могу - обязательно продегустирую в следующее посещение Северной столицы.
3
نوفمبر 6 ، 2023
Были недавно с семьей в ресторане Дворяне. Очень понравилось. Все соответствует названию ресторана. Отличная кухня, порции хорошие. Цены порадовали:для этого сегмента очень приемлемо. Персонал на уровне. В общем уютно,красиво,вкусно! Пойдем еще туда. Рекомендую всем кто ищет где вкусно и приятно провести время.
1
يناير 9 ، 2024
Оооочень понравилось. Весьма бонтонное место. Современный качественный интерьер, интересное меню, очень корректное обслуживание. Детали заказа не помню - но было очень вкусно и интересно. Есть ощущение клуба для своих, но я была днём. Рекомендую.
1
أكتوبر 25 ، 2023
Ресторан "Дворяне" - идеальный пример того, как можно талантливо убить великолепную локацию, шикарное помещение и даже уместное для центра Петербурга название. Интерьер сомнительно оформлен большим количеством искусственных цветов, странным пластмассовым мхом на камине, кермическими вазами с сухоцветом, зеркалом с камнями, как из декораций к турецкому сериалу. Картины, похожие на антиквариат, соседствуют с интерьерными "картинами" из середины нулевых. Туда же другие артефакты золотого цвета, видимо призванные олицетворять роскошь. Красиво, конечно, у каждого своё, но стиль не выдержан никакой. Даже на китч не тянет.
Лестница внутри не помыта, хотя мы были единственными гостями. Пальто надо снимать и надевать самостоятельно. Хотела пожаловаться официанту на хостесс, но это оказался один и тот же человек.
Стильная подача заключается в том, что все блюда посыпаны цветами незабудки. Капуста в миндальное молоке невкусная. Просто варёная капуста, залитая молоком из коробки. Как пятый стол сойдёт, для ресторана с претензиями на авторскую кухню - такое. Пельмени с грибами заявлены в меню с муссом из белых грибов , подаются со сметаной 15% из магазина. Золотая пышка, о которой написано во всех релизах - это пышка из пышечной, где её можно получить горячей за 50 рублей, только холодная и посыпана золотой фольгой, цветами конечно, и с шариком мороженого. Единственное блюдо, не вызвавшее недоумения - тартар. Хотя 1400
он не стоит при всем уважении к оленю. Ну и просекко. Хорошее обычное просекко,
но 800 рублей за обычное игристое кажется перебором.
Персонал приветливый. Производит впечатление не особо опытных.
Я очень хорошо понимаю, что наши ожидания - это наши проблемы, но от ресторана в центре с громким названием, ожидаешь большего. Ну правда.
3
9
نوفمبر 6 ، 2023
Ресторан «Дворяне»- настоящая находка для любителей классической русской кухни. Блюда традиционные, при этом подаются в современной интерпретации. Моими фаворитами стали тартар из молодого оленя и безусловно салат с хрустящими баклажанами, за которым я вернусь еще не раз. Интерьер заведения роскошный, олицетворяет убранство настоящей дорогой дворянской квартиры. Очень приветливый и внимательный персонал, на что мы обратили внимание, сразу зайдя в заведение. Остались лишь положительные впечатления от вечера, благодарим всю команду! К посещению однозначно рекомендую
1
ديسمبر 30 ، 2023
Добрый день 🌸!
Хочу поблагода рить весь персонал за гостеприимство и владельцев за такой уютный питерский проект !🔥
Очень впечатлили все холодные закуски, горячее с "щёчками" и десерты : чизкейк и ненаполеон с черносливом ! От десертов отдельный восторг !
Место действительно приятное и достойное. Раскрывает всю тематику русской кухни! При этом , многие блюда не калорийные! 👍
2
1
مايو 7 ، 2024
Прекрасная и уютная атмосфера. Интерьер подобран на высоком уровне. Островок гармонии, в океане городской суеты. Все очень прекрасно. Работа персонала на высшем уровне
2
يونيو 3 ، 2024
Очень понравился Дворянский обед. Красивая подача блюд, очень вкусно приготовлено . Да еще и за небольшие деньги. Я была в восторге. Обслуживание на высшем уровне. Всем рекомендую.
1
أكتوبر 21 ، 2023
Новое атмосферное место в самом сердце города, в двух шагах от Исаакиевского собора и Медного всадника. Нас радушно встретили и очень вкусно накормили. Очень красивая подача блюд! Еще в ресторане интересное коктейльное меню и десерты тоже порадовали!
2
يناير 5
Место потрясающие, вкусная еда, сервис, атмосфера 👍 остались довольны, прийдем еще !!
يوليو 4 ، 2024
Еда очень вкусная, нам с женой и ребенком 4 года понравилось. Попросили внести изменения в приготовление блюда (для ребенка), без проблем пошли на встречу. Приветливый персонал, очень бодрит. Рекомендую к посещению.
1
ديسمبر 12 ، 2024
Буженина была прекрасна!Точно то,чего ты ожидаешь: много мяса, хрен, горчица и картофель в розмарине буквально просят тебя взять стопочку хреновухи!
Рекомендую
1