Folk
1708 مراجعات
مايو 19
Ранее очень любила фолк из-за их блюд. Но в этот раз не удивили. Обслуживание было совсем плохое. Но проблему решили без конфликтных ситуаций. Если наберут обороты, вернусь.
مايو 7
Здесь в целом хорошая кухня, симпатичный интерьер. Но учтите что вам упорно будут продавать воду, и не будут уточнять что она платная. Мы сделали заказ, официант его перечитал, мы подтвердили, и он спросил «принести пока воду?», мы согласились, предполагая что вода бесплатная (в предыдущий раз налили бесплатно, да и сам вопрос не предполагает что нам принесут бутылку воды за 900 рублей), и так 2 бутылки (еще один человек к нашей компании подошел позже и тоже был с нами в тот раз когда принесли воду бесплатно). Тут вопрос не в платности или бесплатности воды, в целом нормально когда она платная, а в самом подходе, усиленном желании поднять чек за счет воды, при чем в такой неявной форме. Больше сюда ходить не буду, несмотря на то что кухня хорошая
1
مارس 16 ، 2024
Заведение очень стильное с шикарным местоположением. Большое удобство присутствуе парковки. Что касается блюд, подача оригинальная и интересная. Выбрали цыпленка с узбекским лимоном и травами, а на закуску батат на углях с дзадзики. Очень вкусно!
مارس 23
Была на завтраке в субботу в 10 утра. Лахмаджуна с сыром не было, причина «кончился сыр». Видимо, не рассчитывали, что кто-то придет в ресторан 😂 Бифштекса тоже не было. Меню завтраков всегда компактное, так тут еще и отсутствующие позиции(( Хорошо, что хоть знаменитой в отзывах воды дали за 800 руб 😂
Схема всё та же: официант предлагает вам воды, уточняя газированную или нет. Про объём ничего не говорит. И приносит пузырь объемом 850 мл (на двоих девушек на завтрак!), конечно включенный в счет 🙈 В итоге взяли пончики, кашу с угрем, скрэмбл с пастрами, игристое и кофе. Зачетным была только каша, ну и игристое)) маленькую порцию пастрами еще зачем-то поджаривают на огне 🙈 брать еще что-то настроения не было. может основное меню лучше завтраков, но мне больше экспериментов не хочется) есть в Москве места однозначно лучше!
يونيو 1
Невероятно вкусно, красиво…после посещения ресторана Folk остается желание вернуться!
يناير 16 ، 2024
Приятное место. Очень уютно и кухня прекрасная.
Персонал выше всяких похвал.
Рекомендую бронировать заранее, если хотите попасть в заведение; обычно все забито, «с улицы», практически, нереально сесть.
3
فبراير 7 ، 2024
Была первый раз, поэтому впечатления старалась максимально впитать.
Что по ощущениям: приветливый персонал, очень заинтересованный в том, чтобы гостю было комфортно. Чувствуешь себя в гостях у друзей!
Еда потрясающая- интересные сочетания, свежесть ингредиентов, аромат блюд буквально ведет тебя последние метры до ресторана!
Что смутило: сомелье, который подошел под конец визита и предложил буквально долить остатки вина, там чуть-чуть осталось , некуда мол деть. Кивнули, вино налили чуть-чуть. Потом с удивлением обнаружила его в счете. Вопрос не денег, но принципиальный-если ко мне подходят и предлагают долить остатки из какой-то бутылки (мы пили другое вино), то меньше всего это звучит как «потом заплатите за это», еще и граммовка в чеке указана, хотя как там по остаткам можно понять- не знаю.
Также в чеке обнаружились комплементы, которых не видел наш стол.
Подруга ждала вино минут 20, пока не напомнила еще раз- оно не появилось. У меня забрали из под носа десерт, который я еще ела.
Ну то есть вроде вот классно, а осадок неприятный остался.
2
يناير 2
Один из лучших ресторанов РФ, в которых я был. Некоторые обладатели звезды мишлен явно уступают этому месту. А всё потому что вкусно и стабильно.
يونيو 8 ، 2023
Часто видела в телеграмм каналах прекрасные отзывы на это место, и решили забежать вчера с семьей покушать перед театром. Интерьер отличный, официанты вежливые и еда очень вкусная, но оказалось одно НО.
Нас было 4 человека и мы все заказали "щечки", которые были восхитительные по вкусу, и лимонад. Через 3 часа, все вчетвером, стали ощущать рези в животе, подташнивание и слабость. Мне и маме всю ночь было плохо и симптомы сохраняются до сих пор. Не знаю поступали ли такие жалобы еще, но кажется стоит проверить качество мяса. Потому что не люблю писать плохие жалобы, на такие места как ваше
3
2
أبريل 19 ، 2024
Был в этом ресторане несколько раз, сегодня решили позавтракать по деловому. Удобно, красиво, вкусно, оживлённо. Официант не всегда была вовремя, приходилось обращать на себя внимание, но это не сильно нас огорчило.
مايو 7 ، 2024
В Folk была в первый раз. Встретила не приветливая хостес, с каменным лицом.Наверно не выспалась. Пока ждала своих, пошла помыть руки. В зале сидело 2 столика, я стояла в очереди примерно 7-8 минут. Удивилась, что из туалета выходили сотрудники заведения. Разве у них не должно быть своего? Но самое удивительное было то, что менеджер заведения не заметила, что я стояла в очереди, она была увлечена чем то в телефоне и ринулась вперёд меня в туалет. А мне всего то руки помыть надо было. В общем здесь конечно слабое место.
Официантка нас прекрасно обслужила, рассказывала, объясняла, предлагала, молодец! По еде тоже все было на высшем уровне!
Но в конце немного испортило впечатление, что долго не несли чек, а потом долго не могли расплатиться, потому что были проблемы с терминалом и со связью.
1
يوليو 1 ، 2024
Очень скоростные ребята, блюда готовятся быстро, всё очень вкусно, сытно. Обстановка прекрасная. Лайк, шер, репост, подписка. Рекомендую.
2
2
فبراير 20 ، 2024
Ресторан очень понравился по всем параметрам. Горячее, салаты, десерты, фирменный лимончелло - все полный восторг, пальчики оближешь. Обслуживали наш столик две милейшие девочки Лейла и Полина, все подробно рассказали, посоветовали, мы ушли в полном восторге , вернемся обязательно. Хочется завтраки попробовать 🫶🏻
يوليو 22 ، 2024
Очень люблю это место, которое подходит абсолютно для всего: очень вкусные завтраки, такое же классное основное меню, уютная веранда. Отдельная любовь - их гостевые бранчи
1
مارس 28
Годы идут, а качество остаётся всё таким же хорошим!
Это главный показатель качества заведения
Фолк- это любовь
مارس 18 ، 2024
Фешенебельное место из топ 50 Яндекса.
Были в середине марта 2024, интерьер интересный, в четверг была полная посадка, шумно – но терпимо.
Еда: закуски и мясо (заказывал шашлык - вырезку), долма – ужаснейшая, я только приехал с Еревана и ожидал сильно большего.
Винная карта обширная, стоимость бутылок приемлемая, сомелье работает на высоком уровне, как и официанты.
В целом, остались довольны, жаль, что не удовлетворили долмой (за это и снял 1 балл).
1
سبتمبر 7 ، 2023
Суперское место, классная атмосфера, в целом вкусная еда, отличный кофе. Завтраки на веранде выше всяких похвал. Персонал конечно не безупречен, но норм. Интерьер бомбический. Видно что потрачено огромное количество сил и средств. Собственникам респект.
يوليو 19 ، 2024
Всё очень вкусно место красивое, дизайн хороший и персонал хороший только снимаю одну звезду за то что если на улице холодно лучше не идите в это место или берите куртки и тепло одеваетесь потому что открывают все двери и в итоге мой ребёнок заболел на следующий день
1
مارس 16 ، 2024
Хочу сказать большое спасибо за прекрасный и уютный вечер) Сервис оперативный, время подачи блюд минимальное. Цены адекватные, не завышенные, как в других ресторанах. Кухня очень вкусная)) Заглянем еще за новыми блюдами)
1
1
فبراير 10 ، 2024
Шикарное место!
Обслуживание топовое, предельно вежливые и позитивные официанты.
Завтраки в обед, что может быть лучше) Шакшука идеальная
Красивая посуда, приятный дизайн помещения.
يناير 7
Прекрасный ресторан, отличная кухня, сервис, уютно и при этом стильно.
فبراير 12 ، 2024
Прям хорошее место, были на завтраке. Народу битком, но персонал работает слаженно - очень приветливые все и официанты, и хост, и гардеробщик. Хорошая еда, вкусная выпечка, у нас остались приятные впечатления.
يونيو 25 ، 2023
Прекрасно и чудесно.
Открытая кухня, красивый интерьер.
Из понравившейся еды- горячие лепешки с различными соусами, цыпленок, зеленый салат, долма и чучвара. Из десертов впечатлили кардамоновая панна-котта и сорбеты.
Хорошая винная карта и выбор по бокалам
Не очень понравился шашлык из стерляди, тк в меню не указано, что он острый и постоянное обращение-леди от персонала.
2
يناير 6
Блюда из печи - отличные! Обслуживание- хорошее, авторские завтраки не удивили:)
مايو 20
Классное место, необычная подача, невероятно крутой персонал! Рекомендую)
سبتمبر 27 ، 2024
Пришла с подружкой выпить пива в последние теплы дни осени. Осень понравился интерьер заведения. Особенная благодарность Александру, который ввел нас в историю ресторана, активно поддерживал беседу, шутил и располагал. Я обязательно вернусь❤️
فبراير 12 ، 2024
Ресторан кавказской и восточной кухни в современном стиле. Все очень вкусно и качественно . Уютная атмосфера, хорошее обслуживание. Можно приходить на вино, сомелье все подскажет
يناير 23 ، 2024
Красивый ресторан с достаточно понятной вкусной едой. Интересная фишка это интегрированная в зале кухня. Отдельно хочу отметить обходительность персона - наверно это самое главное при всех прочих равных в массе множества похожих московских ресторанов. Был впервые , обязательно вернусь
مايو 13 ، 2024
Неоднозначное мнение осталось после посещения этого ресторана. Явным минусом является довольно маленькое и шумное помещение(((
Блюда интересные, но не все были мною поняты. Присыпать толчеными фисташками печеный картофель 🤷♀️
Ну не знаю 🫤
Из минусов мизерные порции, совсем не понравились десерты.
При кажущемся относительно недорогим меню, счет будет внушительный, как в дорогом ресторане. Еще один вывод: не надо доверять блогерам с их обзорами((
أكتوبر 14 ، 2023
Еда бесподобно вкусная, интерьер, музыка замечательная еда, очень вкусно!!!. Ненавязчивое обслуживание, но при этом всегда рядом и вовремя.
не понравился десерт (дело вкуса), угостили дополнительно другим десертом.
Очень приятно!
يناير 22 ، 2024
По еде:
- Заказывала тар-тар из лосося - единственное блюдо, которое мне очень понравилось + звезда
- Кальмары - очень дорогие и плавали в соусе.
- Зеленый чай - улун как улун.
- Закуска комплимент - бомба) + звезда самая большая!
Блюда стандартные, ничего необычного. Столики очень близко друг к другу. Места мало.
Если честно, ресторан меня не впечатлил. Действительно красивый интерьер, на этом в целом и все. + звезда
1
مايو 6
Любимое место! Всегда приветливые официанты, безумно вкусная еда. Ходим раз в неделю сюда стабильно) Надеюсь ваш кукурузный суп с тыквой и батат с фисташкой никогда не исчезнут из меню. Обожаю.
مايو 25
Великолепный сервис! Креативная и вкусная еда👍 лучший завтрак в Москве🙌🙌🙌
يونيو 5 ، 2024
Был с семьей в субботу, шикарное место, все понравилось и все было вкусно. Обслуживание на высоте, интерьер очень приятный. Понравилось, что кухня открытая
1
مايو 21 ، 2023
Из плюсов:
Интерьер - современно, со вкусом, смешение стилей не давит излишествами.
Подача блюд - красиво, аппетитно, современно. Видно, что шеф старательно всë проработал. Претензий по качеству продуктов в заказанных блюдах нет.
Из минусов:
Очень тесно - столы стоят так близко, что нет возможности комфортно выйти из-за стола.
Для такого меню столики 60/60см прям крохотные. Больше 2х тарелок и напитков на стол ничего не поставить. Каждая манипуляция официанта грозит аварией)
Веранду в этом сезоне не рекомендую - рядом идут ремонтные работы (пыль, грязь, шум) и это на долго судя по всему.
Цены - отдельная история. Кухня заявлена как домашняя и в принципе так и есть, а прайс как в Мишлен. Несоответствие цены и качества. Лепёшка лахмаджун 1000 р в среднем. Шикарную пиццу (в 3 раза больше и с более изысканными ингредиентами) можно съесть в ресторане с более комфортными условиями.
Меню - совершенно не понятное и не читаемое. Без помощи не разобраться. Набор слов)
Персонал - тут очень всё странно. По броням и свободным местам полный хаос. По обслуживанию вроде всё хорошо, а в конце понимаем, что заявленные в счете комплементы не подавали (но написали зачем то🤦♂️) счёт на 2 части разбивают (бар ИП и кухня ООО или наоборот не суть) что тоже странно.
В общем вывод: грамотно построенный пиар может вытянуть любое заведение на финансовую прибыль.
4
مارس 16 ، 2024
FOLK - это ресторан современной кавказской кухни на Цветном бульваре д. 2
Новое заведение от Пинского, Романова Чистякова.За основу взяли этнические блюда Кавказа и элементы кухни Ближнего Востока.Концепция — comfort food, но без привычных хачапури и хинкали в меню.
Заказал несколько разных блюд:
Дзадзыки и лепешка за 600 руб.,вкусно но небольшая порция.
Лахнаджун с бараниной и сливой 990 руб из печи, вкусное тесто, но мало баранины и много зелени.
Щечки с птитим и харисса, нежнейшее мясо, очень вкусно за 1030 руб., рекомендую попробовать.
Торт с узбекским лимоном, фисташками и медом 670 руб., тесто и начинка великолепны!
Средний чек на 2 чел. 4000руб.
Персонал вежлив, но общая проблема, столы на брони, по факту пустые стоят, хостес не обзванивает гостей для подтверждения брони.
1
1
يوليو 10 ، 2024
Были вечером 11.06. К сожалению, впечатление от ресторана было смазано работой хостес, которая не могла довольно долго нас разместить, хотя у нас была бронь стола и были свободные столики на веранде и в зале. Нас пообещали разместить на веранде, в итоге мы ждали 15 минут и получили тесный неудобный стол внутри. Официант нес напитки целый час, потому что некоторых из заказанных не было в наличии и нам забывали об этом сказать. Какая бы ни была кухня, впечатление складывается от работы всей команды, а она в этот день оставила желать лучшего(
3
1
فبراير 27 ، 2024
Невероятно вкусное место, любую позицию, которую вы выберете в меню, Вас не разочаруют. Приветливый и дружелюбный персонал, в данное заведение хочется вернуться снова. Никакие позиции из меню рекомендовать не буду, потому что все меню абсолютно всё, вкусное.
أغسطس 22 ، 2023
Все понравилось, приём прекрасный, хостес мила и заботлива, внимательный тактичный официант, учёл все нюансы и наши пожелания, посоветовал нам напитки. Посидели замечательно, вкусно поели, кухня мне по душе, приправы и ароматная свежая зелень в каждом блюде как я люблю.
1
مارس 22 ، 2024
Никогда не любила коктейли...
Сколько ни пробовала, всегда казалось, что это перевод продукта. Но здесь мне показали какими должны быть настоящие коктейли. Красивые, необычные сочетания, великолепные на вкус. Спасибо за новый опыт!
Внимательное, очень профессиональное и, опять же, красивое сопровождение официантами. Не часто такое встретишь.
Кухня замечательная. Есть дровяная печь, что тоже добавляет очарования и разнообразия вкуса.
Ну, и отдельные дифирамбы местному лимончелло - бомбапушкаракета!
Очень рекомендую.
1
سبتمبر 12 ، 2023
Кухню описать непросто.
Я бы сказал, что вкусно и по-домашнему. Какого-то конкретного стиля я не заметил, но все что удалось попробовать - очень даже ничего.
Звезду снял за откровенно неудачную организацию пространства: по задумке дизайнера, как я понял, еда должна готовится как бы вокруг тебя. Как-будто ты у кого-то в гостях, на кухне…
По факту - половина столов расположена таким образом, что о тебя постоянно спотыкаются: официанты, повара, уборщики и сомелье… При этом, заведение не то, чтобы маленькое - все эти столы можно было расположить в разы удачнее! В том же Техникуме супер-тесно, но никто никому не мешает!
Отдельного камня в огород дизайнера-недоучки заслуживает туалет. Это шедевр того, как не надо! Два малюсеньких туалетика, с крохотным предбанничком, входом, зажатым столом (с гостями) и вечной очередью на 2-5 человек (были вечером в сб). И все это в самом оживленном месте ресторана, где каждые 5-10 секунд пробегает официант и всей очереди приходится отскакивать и втягивать животы! Гимн планировочного идиотизма!))
Ну а ресторан, возвращаясь к кухне, заслуживает похвалы.
Рекомендую к посещению, НО(!) только при условии, что заведение будет полупустым)))
1
ديسمبر 8 ، 2024
Супер завтраки. Да и вообще вкусно, но правда напиток приносят микро порция особенно если просишь без льда, максимум 200 мл.
مايو 23
Обожаю это место! Всегда очень вкусно, приветливо , свежо и с душой
أغسطس 30 ، 2024
Хорошо! Я для себя выделил хинкал с бычьими хвостами: необычная подача, мясо и тесто отдельно, тесто прослоено с сыром. Самих хвостов бояться не стоит, по вкусу можно со щечками сравнить. Еще выделю татаки из говядины.
В целом приятная атмосфера и обслуживание, не самый демократичный ценник, но если поблизости, то можно зайти.
أبريل 28 ، 2024
Вкусные коктейли и достойная кухня. Выбралр место для встречи с подругой, в целом остались довольны. Подвело лишь поведение официантов, когда хотели заказать еще по коктейлю, пришлось ждать меню минут 20. Ты уже сидишь и просто «пилишь» взглядом официанта, а он просто игнорирует, ходит мимо и даже взглядом не ведет. Уже смеялись с подругой, что у нас какой-то уголок игнора образовался.
نوفمبر 30 ، 2024
Невероятно атмосферное место. Сервис с которым не хочется прощаться , бар менеджер Артем профессионал и харизмат, вкусные напитки с интересной подачей. Кухня тоже вкусная, даже десерты, которыми угостил Валишер шеф повар.
Рекомендую к посещению
مارس 27 ، 2024
Первый раз случайно сюда зашли поужинать в 2022 году. Все понравилось, и интерьер, и кухня - современное исполнение кухни Закавказья и Ближнего Востока. Потом несколько раз пытались попасть на ужин без предварительной записи - ни разу не получилось, довольно популярное место. Недавно зашли на завтрак. Все снова понравилось
يوليو 20 ، 2024
Прекрасное место! Красиво, уютно, вкусно! Внимательный персонал, интересный интерьер и небанальное меню. С удовольствием вернусь :)
أغسطس 23 ، 2024
Добрый вечер. Пришла в ресторан 23 августа по брони на имя Мария Изьяева в 21:00. Вчера приходила в ресторан и указывала повод. Меня обещали поздравить с Днем Рождения десертом. Мало того, что мне два раза приносили не мои блюда. Комплимент принести в конце ужина, когда я уже ела десерт. Так меня еще и не поздравили с праздником) Пришла сегодня. Официант не представилась. Комплимент снова не принесли. Девушка не уточнила есть ли у меня на что то аллергия или не ем ли я что то. Закала долму с щучьей икрой. В составе оказалась свинина. Я не ем свинину. Официанта невозможно поймать взглядом. Девушка даже не следит за своим столом который она катает. День рождения испорчен. Спасибо милой девушке!! Никому не посоветую:) и смените болтающих хостес на входе
5
4
فبراير 19 ، 2024
В целом все замечательно. Зашли вечером поужинать. Заранее не бронировали. Был предлодложен столик у входа, что для нас не было критичным и от предложения пересесть за более удобный столик мы отказались. Выбранные блюда "зашли на ура", конечно если бы мяса на лепёшках оказалось больше, я бы не отказался😊. Единственно что смазало впечатление, так это официантка, которая обслуживала, на все вопросы по меню отвечала с видом - "как меня все это достало". С таким отношением к работе надо не в официанты, а в социальные работники, там пенсионеры чаевые не дают.