Помню те времена, когда заведение только открылось - какой был тогда подход к клиентам (в частности - ко мне). В то время глаз радовал - и свежий интерьер, и качество блюд, а также подход персонала (когда говорим о персонале - соответственно говорим об организаторах всего этого предприятия). Вообщем раньше - оно раньше, а по факту вывод делаешь всегда по тому, что есть сейчас - а сейчас дела координально обстоят наоборот:
1. Интерьер заведения внутри подустал. Это видно и очевидно по всему, что есть в помещении, не видно правда что творится на кухне, но исходя из того, что в зале предметы интерьера и мебель давно уже выглядят затертыми, покосившемися, и честно говоря местами - так совсем грязными, а детская комната вообще ни каким образом не обновляется (а это место, куда дети бегут с определённым детским подходом - трогая всё подряд и самые малыши бывает тащат что-то в рот). Туалет - особое место, а ныне оно просто - УЖАСНОЕ место и это говорит о многом! Из таких вещей понимаешь, что творится на кухне, которая скрыта от глаз потребителя.
2. Персонал: - да его просто не хватает, да и уровень компетентности также - не тот! Официанты просто не обращают внимания на посетителя, или просто не знают - что когда клиент обращает свой взгляд на официанта - это значит,что необходимо подойти к посетителю, а не ждать когда посетитель начнёт на весь зал подавать сигнал голосом - "гарсон!" и т.д...("что видимо больше нравится местному контингенту"). Официант - элементарно не спросил - нужны ли вам столовые приборы и тарелки, а соответственно просто их не принесли. Подачу блюд ждали долго, на что официант сам открыл "секрет" что на кухне работает один повар, а заказов много на доставку и тем самым - делайте выводы сами что приоритетнее (вы или доставка). Очевиден подход организации (не хватка персонала, а главное это его компетенции в понимании как необходимо себя вести с посетителем.
3. Теперь о главном! - о еде. Не буду описывать все те нюансы в подаче блюд и их сервировки (температурных режимов для каждого блюда и т.д..) их просто нет! Просто напишу про пиццу - которая была просто приготовлена из заветренных старых продуктов (заготовок), при чём, если грибочки прошли термическую обработку, то болгарский перец был просто свеже-сырым, а то что пиццу поставили в печь, так это просто чтобы её подать разогретой. Пицца - была не вкусной и сухой!!!!.
4. Была суббота, в заведении зал был заполнен на половину, о каком каком-либо ажиотажа и речи не идёт, единственное что со слов официанта так это заказы на доставку. Так работайте тогда как кафе по доставке еды!!!
Исходя из вышесказанного, не считаю что можно давать оценку или она должна быть - 0 звёзд. Ставлю одну звезду исходя из того, что помнятся воспоминания когда было всё иначе. Вообщем,всё как всегда - привычное дело для курганский аналогичных заведений - есть рассвет и закат и когда начинается закат, то организаторы просто делают уклон на то,чтобы успеть по максимуму выкачать денег.
5
2
A-Nonna Pavlovna
مستوى 3 خبير محلي
يناير 29 ، 2019
Недавно справила день рождения Очень все понравилось и интерьер и еда А персонал все на подбор Красивые молодые вежливые Спасибо вам всем огромное Особенно парню Жене!!!
3
1
Igor S..
مستوى 14 خبير محلي
يوليو 7 ، 2019
Кафе не плохое. Пицца вполе хорошая, правильное тесто и выпечка. Есть свой лимонад. Есть детская комната. Можно посетить с детьми. Кофе средненькое.
3
2
Сергей Кошелев
مستوى 4 خبير محلي
أبريل 16 ، 2020
Все было идеально! Шикарная обстановка! Отличная кухня! Что случилось, почему не работает?
3
1
Fanta S.
مستوى 4 خبير محلي
فبراير 3 ، 2019
Очень хорошое кафе хотела бы начать с того что некоторые говорят отвратительный чай или кофе но он прекрасный и очень вкусный интерьер очень красивый не пыльный персонал очень добрый разговорчивый даже есть где зарядить телефон спасибо вам такому кафе! Желаю процветания!
5
Татьяна
مستوى 16 خبير محلي
يوليو 25 ، 2019
Готовят довольно вкусно. Есть веранда на улице где можно летом отдохнуть. Цены немного дороговаты.
4
1
Марина З.
مستوى 2 خبير محلي
أغسطس 3 ، 2019
Очень уютное кафе, семейное, для детей есть комната игровая, любим ходить сюда семьёй
4
1
Александра Макарова
مستوى 5 خبير محلي
فبراير 20 ، 2020
Уютная атмосфера, хорошая кухня и обслуживание, приемлемые цены.
6
Татьяна Т.
مستوى 2 خبير محلي
سبتمبر 10 ، 2018
На первый взгляд показалось, что принимают на работу молодежь (студентов)! Дают возможность студентам не тянуть деньги из родительского бюджета, а попытаться как-то заработать самим! Обслуживал нас молодой и очень приветливый парень! Очень понравилось! Обстановка и обслуживание! Нет пафоса и выпендрежа, как в Тюмени и других городах!
3
Павел Сергеевич Покальнетов
مستوى 10 خبير محلي
مايو 9 ، 2019
Прекрасно готовят. Хорошее расположение.
Жаль нет отдельной парковки для клиентов.
5
Алексей Букин
مستوى 2 خبير محلي
ديسمبر 24 ، 2017
Очень уютное,по домашнему,заведение,хорошая кухня,и обслуживание на уровне.
Нравится там бывать,рекомендую.
3
Виктор Т
مستوى 16 خبير محلي
مارس 7 ، 2019
Отличное уютное кафе. В центре рядом с площадью, цены приемлимые
6
Елена Ракульцева
مستوى 8 خبير محلي
يوليو 15 ، 2019
Персонал вежливый, вкусно готовят. Всё отлично
3
Василий Дехтярев
مستوى 30 خبير محلي
مارس 6 ، 2020
Вкусно, немного задержали с подачей
4
Мария
مستوى 14 خبير محلي
يوليو 23 ، 2018
Понравилось многое, только к скорости работы персонала были пожелания
3
Алексей Зоткин
مستوى 3 خبير محلي
يوليو 23 ، 2019
Отсутствие кондиционирования, из меню убрали крепкий алкоголь
2
3
Ольга П.
مستوى 3 خبير محلي
يناير 4 ، 2018
Очень уютный интерьер. Кухня неплохая. Отвратительные чай и кофе, сваренные будто на минеральной воде - пить невозможно.
2
3
Екатерина Черженцева
مستوى 9 خبير محلي
سبتمبر 2 ، 2019
Очень уютненькое было местечко, жаль что закрылись.
3
مراجعة مجهولة
مايو 3 ، 2018
отвратительная кухня, кофе пить невозможно, а чай заварили точно на воде из крана. обслуживание жуть.