Kazakhstan Handball Federation

Маринадталған дайкон, сәбіз, кимчи, маринадталған шпинат және қияр қосылған күріш орамы Ролл из риса с маринованными дайконом и шпинатом,,кимчи, и огурцами.

Маринадталған дайкон, сәбіз, тунец, маринадталған шпинат және жұмыртқа құймақтары бар күріш орамы Ролл из риса с маринованными дайконом и шпинатом, морковью, тунцом, и яичными блинами.

Күріш қамырының нәзік қабығында көкжидек қосылған әуе сүзбе - май кремі. Воздушный творожно-сливочный крем с голубикой в нежной оболочке из рисового теста.

Жидектердің бес түрінен жасалған классикалық лимон мен желе ірімшігі. Классический творожный чизкейк с лимоном и желе из пяти видов ягод.

Күріш қамырының нәзік қабығындағы баунти қосылған жұмсақ сүзбе мен май кремі. Воздушный творожно-сливочный крем с баунти в нежной оболочке из рисового теста.

Күріш қамырының нәзік қабығында киви қосылған жұмсақ сүзбе мен май кремі. Воздушный творожно-сливочный крем с киви в нежной оболочке из рисового теста.

Күріш қамырының нәзік қабығында құлпынай қосылған жұмсақ сүзбе мен май кремі. Воздушный творожно-сливочный крем с клубникой в нежной оболочке из рисового теста.

Күріш қамырының нәзік қабығында манго қосылған жұмсақ сүзбе мен май кремі. Воздушный творожно-сливочный крем с манго в нежной оболочке из рисового теста.

Күріш қамырының нәзік қабығында шоколад қосылған жұмсақ сүзбе мен май кремі. Воздушный творожно-сливочный крем с шоколадом в нежной оболочке из рисового теста.

Кимчи, сиыр еті, көкөністер және тофу қосылған бай, ащы сорпа. Насыщенный острый суп с кимчи, мясом говядины, овощами и тофу.

Мисосуп-соя пастасы, вакаме және тофу негізіндегі жеңіл сорпа. Мисосуп — лёгкий суп на основе соевой пасты, вакамэ и тофу.

Сиыр сорпасы мен күріш тұшпарасы мен вакаме теңіз балдыры қосылған жеңіл сорпа. Легкий суп на говяжьем бульоне, с рисовыми клецками и водорослями вакамэ.

Дәмдеуіштермен, ет, ірімшік және жұмыртқа қосылған нәрлі жұмсақ сорпа. Питательный неострый суп приправленный специями, с мясом,сыром и яйцом.

Дәмдеуіштермен, мидиялармен, асшаяндармен және кальмарлармен дәмделген нәрлі сорпа. Питательный суп,приправленным специями, с мидии, креветками и кальмарами

Тямури сираги-соя пастасы мен тофу қосылған Пекин қырыққабат сорпасы. Сиряги Тямури — суп из пекинской капусты с добавлением соевой пасты и тофу.

Үйдегі жұмыртқа кеспесі мен шие қызанақ салаты қосылған тауық сорпасының сорпасы. Суп на курином бульоне с домашней яичной лапшой и салатом из помидоров черри.

Корей күріші Корейский рис

Сиыр еті мен қырыққабатпен буға пісірілген корей пирогы. Корейские пирожки на пару с рубленым мясом говядины и капустой.

Гочудян соусында кимчимен қуырылған шырынды сиыр еті. Күрішпен бірге беріледі. Сочная говядина, обжаренная с кимчи в соусе кочудян. Подаётся с рисом.

Тунец пен тәтті картоп кеспесі қосылған корей тұшпарасы. Корейские пельмени с начинкой из тунца и бататной лапши.

Ащы тәтті тұздықтағы сиыр қабырғалары. Күрішпен бірге беріледі. Говяжьи рёбра в остро - сладком соусе. Подаётся с рисом

Сиыр еті қосылған Удон-авторлық тұздықта бұзау, шампиньон және көкөністермен қуырылған күріш кеспесі. Удон с говядиной — рисовая лапша, обжаренная с телятиной, шампиньонами и овощами в авторском соусе.

Тауық еті мен көкөніс қосылған устрица соусындағы удон кеспесі. Лапша удон в устричном соусе,с курицей и овощами.

Теңіз өнімдері қосылған Удон-авторлық тұздықтағы теңіз өнімдері қосылған күріш қара кеспесі. Удон с морепродуктами — рисовая черная лапша с морепродуктами в авторском соусе.

Сиыр еті мен қырыққабатпен буға пісірілген корей пирогы. Корейские пирожки на пару с рубленым мясом говядины и капустой.

Тофу карамель-дәмді тұздықта қуырылған. Тофу обжаренный в карамельно-пикантном соусе.

Карамель ащы тұзды соустағы қанаттар. Крылья в карамельном остро-соленом соусе.

Бургер на паровых булочках с начинкой из куриного филе, обжаренного в стиле корейских традиций, кимчи блином, свежих овощей и авторскими соусами

Хрустящий бургер из рисовой булочки в панировке с начинкой из нежнейшего слабосолёного лосося, авокадо, творожного сыра и фирменного соуса

Нежная закуска из охлажденного тунца с авокадо, заправленный сливочным соусом, икрой тобико и чукой на жаренных рисовых листах

Бургер с фирменной булочкой из корейского риса и ароматного нори с начинкой из нежной телятины в соусе пулькоги, пикантным кимчи блином, свежих овощей и авторскими соусами

Қияр және болгар бұрыш салаты хош иісті дәмдеуіштермен және сиыр етімен безендірілген. Салат из огурцов и болгарского перца, заправленный ароматными специями и мясом говядины.

Көкөністер және дәмдеуіштермен бұқтырылған баклажан салаты. Салат из тушеных баклажанов с овощами, с добавлением специи.

Корей дәмдеуіштері және соя соусымен дәмделген, шарпыланған картоп. Бланшированный картофель, заправленный корейскими специями и соевым соусом.

Авторлық таңғышпен ашытылған ақ шалғам. Белая редька, ферментиированная с авторской заправкой.

Авторлық таңғышпен ашытылған Пекин қырыққабаты. Пекинская капуста ферментированная с авторской заправкой.

Сарымсақ пен дәмдеуіштер қосылған, ұсақталған сәбіз. Нашинкованная морковь с чесноком и специями.

Өскен бұршақ салаты. Салат из проросших бобов.

Косари ча салаты-дәмдеуіштер қосылған Папоротник салаты. Салат Косари ча — салат из папоротника со специями.

Көкөністер қосылған, маринадталған көксерке салаты. Салат из свежего судака с овощами.

Көкөністер мен маринадталған ет пен саңырауқұлақ қосылған тәтті картоп кеспе салаты. Салат из бататной лапши с овощами и маринованным мясом и грибами.

Ферментированный не острый дайкон со сладкой грушей

Ферментированный зеленый лук