Khachapuri I Vino

Детские пельмешки с бульоном (говядина и свинина)

Легкий супчик на курином бульоне, с морковкой, макарошками и перепелиным яйцом

Отварные макарошки бантики

Огурец, томаты, редис, заправляется сметаной

Легкий куриный супчик с куриными фрикадельками (куриное мясо), картофелем, морковью

Баранина в сочетании с ароматным картофелем, репчатым луком, чесноком, грузинскими специями, при подаче украшается свежей кинзой и слайсами перца чили.

Хачапури по-аджарски. Традиционная грузинская выпечка в форме лодочки с домашним сыром и желтком

Закрытое хачапури из теста с домашним сыром (30 см)

Закрытое хачапури с домашним сыром внутри и хрустящей сырной корочкой снаружи (30 см)

Пита из дрожжевого теста с сытной начинкой из рваной говядины, миксом грузинских сыров, огурцов, розовых томатов, красного лука, соленого перца и красного лука под пикантной заправкой на основе майонеза, зелени, пармезана и чеснока

Хрустящие рулетики в лаваше с курицей, сыром и шампиньонами. Со сливочно-сырным соусом

Домашние ржаные гренки, приготовленные с чесночным маслом, сванской солью и специями. Подаются со сметанно-чесночным соусом и тертым копченым сулугуни. Идеальное добавление к пенному

Нежная закуска с креветками, запеченными баклажанами и цукини, на подушке из творожного сыра. Заправляется кисло-сладким соусом и кунжутом

Молодой цукини в хрустящей панировке со сметанно-чесночным соусом. Будет отличной закуской или гарниром к основному блюду

Лимонады бардзими в ассортименте

В ассортименте

В ассортименте

Домашний ягодный морс из клюквы и черной смородины

Филе цыпленка, винoград, томаты черри, микс салата, творожный сыр, грецкие орехи, микс зелени, ореховый соус

Салат Оливьидзе вдохновляется классическим оливье, олицетворяя традиционное сочетание с современными акцентами. Яркие и свежие овощи, нежные томленые щечки переносят вас в атмосферу уютного грузинского застолья

Солнце Тбилиси — это не просто блюдо, это целая палитра вкусов и ароматов, собранная в одной тарелке. Основой этого шедевра служит отборное мясо, яркие овощи, а также картофель пай создают великолепное сочетание. Идеальным завершающим аккордом служит

Теплый салат из жареных баклажанов и цукини свежего базилика, печеного болгарского перца, свежих томатов на подушке из нежного творожного сыра. Заправляется кисло-сладким соусом и украшается кунжутом. Подается с ароматной мятой

Национальное грузинское блюдо, приготовленное из красной фасоли, зелени и специй

Сочные кусочки нежной курицы, медленно приготовленные в густом, бархатистом соусе из молотых орехов, приправленных изысканными специями и свежей зеленью

Наш борщ в грузинском стиле — это не просто суп, это гастрономическое путешествие, полное ярких вкусов и ароматов, которое объединяет в себе традиции двух народов. Он прекрасно согревает в холодные дни и оставляет незабываемые впечатления о грузинско

Чихиртма — это восхитительный грузинский суп, который притягивает своим ароматом и насыщенным вкусом. Он готовится на основе куриного бульона, в который добавляются нежные кусочки отварного мяса и взбитые яйца, создающие бархатистую текст

Вкусный десерт с шоколадным бисквитом, нежным сливочным кремом на основе сгущённого молока и сметаны. Подают его с шоколадно-апельсиновым чипсом