Kontrast Provence

Жульен с куриным филе

Язык говяжий, шампиньоны, лук, сыр моцарелла, сливки

Креветки обжаренные в планировке, подаются с соусом сладкий Чили

Запеченные овощи под сыром с томатным соусом и зеленью. Традиционное прованское блюдо

Мидии Гигант и Бушо, кальмары и креветки, брокколи, цукини, помидоры черри обжариваются в сливочном соусе и соусе лемонграсс. Подается с мультизлаковым хлебом

В сливочном соусе с креветками

Стейк из куриного филе, язык теленка, обжаренный на гриле, отбивные из свинины, говяжья вырезка. Подаются с картофелем, маринованными огурчиками соусом томатным и хрен

Говяжья печень, запеченная с луком, подается с картофельным пюре и сушеным луком

Традиционная уха из семги и судака с добавлением мидий и креветок. Особый вкус придает цедра апельсина