Ассорти из свежих помидоров, болгарского перца, огурцов, редиса и зелени
750 ₽900 g
Брускетта с рукколой и ростбифом
1100 ₽302 g
Горские сыры с зеленью
Осетинский сыр, сулугуни, чечил
800 ₽405 g
Жюльен из лесных грибов
Белые грибы, шампиньоны обжаренные на масле из белых трюфелей, запеченные с домашними сливками под сырной корочкой
530 ₽300 g
Лимон, маслины, оливки гигант
460 ₽250 g
Мидии черноморские по-милански в соусе блю чиз
920 ₽350 g
Мясная гастрономия
Ростбиф говяжий, обжаренный на гриле, предварительно маринованный в травах и оливковом масле, запеченная свиная шейка и отварной телячий язык в сопровождении домашнего хрена и горчицы
1200 ₽273 g
Плато из благородных сыров
Мягкий французский бри, пряный германский дор-блю, твердый итальянский рarmigiano reggiano и сладковатый голландский маасдам в сопровождении меда, орехов и сочной ягоды винограда
1500 ₽390 g
Рыбное плато
Слабосоленая семга, рыба масляная, угорь. Подается со сливочным маслом
1500 ₽300 g
Свежая пряная зелень
250 ₽145 g
Соленья Мельника
Традиционная русская закуска из бочковых овощей (Соленые огурцы, соленые помидоры, капуста квашенная, соленый чеснок)