Здравствуйте. Очень любила выпечку вашей кулинарии во времена своего студенчества в 80 - х г.г. Всегда было аппетитно, ароматно, вкусно, сытно! Не бывала в Кирове давным - давно и вот, приехала. Зашла в любимую когда - то кулинарию. Купила традиционные вятские шанежки... Лучше б не покупала... Милые работники кулинарии, если вам кто - то дал рецепт шанежек, в котором написано, что кислое картофельное пюре, должно быть НАМАЗАНО тонюсеньким слоем на тесто - плюньте в глаза тому, кто дал вам такой рецепт! Живу сейчас в другом регионе, покупаю в городской пекарне вятские(!!!) шанежки и от удовольствия можно зажмуриться. СтОит 35 рублей. Это потому, что у нас северный регион. И начинки много, и вкусно. И так всегда у них! Милые работники, пекари кулинарии на Ленина, 67, г. Кирова! Я отправляю вам фото, как должна выглядеть нормальная ВЯТСКАЯ шанежка с картошкой! Она большая, сантиметров 14 в диаметре! Тесто вкусное, тонкое, а сколько картошечки - мммм... Объедение! Вот так пекут истинно вятские шаньги в Сибири те, кто сумел привезти с собой с Малой Родины - Вятки рецепты всякой вкуснятины и сохранить эти традиции. И это фото не домашних шанег, а купленых в нашей пекарне "Любимая плюшка" г. Нефтеюганска. Кировчане, если захотите вспомнить, какой бывает на вкус и вид вятская шанежка, приезжайте к нам! И такая выпечка у них вся! Вы гляньте, гляньте, как выглядит нормальная шанежка. Когда вам и кто ещё покажет. Было б чего жалеть - картоху! Она у нас в ХМАО, недешёвая. А что на Вятке перестала расти картошка, что ее в таком мизерном количестве, размазав по тесту кладут? Это пародия, а не шанежки у вас! НЕ вкусно вААще!!! Позорище!!!
03.03.23г. Добавлю : вот такую вкуснятину в Великий Пост у нас в городе пекут в "Любимой плюшке"! Морковь, картошка, ягоды - традиционные начинки, вятские, а также всего Нечерноземья России. А грибы! Где, как не на Вятке, они самые вкусные?!
3
3
Наталья Ролдыгина
مستوى 8 خبير محلي
يناير 10 ، 2023
Вкусно, уютно, красиво! Цены нормальные, не очень дорого, девушки работницы быстрые и вежливые. Мне понравилось. Чистенько и душевно:
1
3
Anna Demina
مستوى 11 خبير محلي
يناير 11
Все более- менее вкусно,хороший ассортимент,но все не первой свежести