Чтобы блюдо было очень вкусным, нужно придерживаться нескольких принципов:
1. **Качество ингредиентов.** Используйте только свежие и качественные продукты. Выбирайте лучшее мясо, рыбу, овощи и фрукты. Качество ингредиентов напрямую влияет на вкус блюда.
2. **Баланс вкусов.** Попробуйте создать гармоничное сочетание сладкого, солёного, кислого и горького вкусов. Не бойтесь экспериментировать, но помните, что блюдо должно быть сбалансированным и не перегруженным вкусами.
3. **Правильная обработка продуктов.** Каждый продукт требует своего подхода к обработке. Мясо нужно правильно обжарить или запечь, чтобы оно было сочным и нежным. Овощи можно приготовить на пару, чтобы сохранить их полезные свойства и натуральный вкус.
4. **Использование специй и приправ.** Они могут придать блюду неповторимый аромат и вкус. Но важно не переборщить, чтобы не перебить натуральный вкус продуктов.
5. **Подача блюда.** Красиво и аккуратно поданное блюдо уже вызывает аппетит. Не забывайте о декоре и оформлении.
6. **Соблюдение рецепта.** Если вы готовите по рецепту, следуйте ему точно. Но не бойтесь вносить свои изменения, чтобы сделать блюдо более интересным.
7. **Эксперименты.** Не бойтесь экспериментировать с новыми продуктами и способами приготовления. Иногда самые неожиданные сочетания могут привести к созданию нового вкусного блюда.
8. **Любовь и терпение.** Самое важное — это готовить с любовью и терпением. Тогда даже самое простое блюдо станет вкусным и запоминающимся.
1
Мариэлла Б.
مستوى 5 خبير محلي
يناير 15
Часто заказываю жаренное мясо так как у них всегда СВЕЖОЕ мясо и ЧИСТО! Что сегодня очень редко встретишь. Хозяин всегда встречает гостей позитивно, разговаривает, шутит и для постоянных клиентов бонусы разные предлагает.
РЕКОМЕНДУЮ однозначно!!!
Свежое мясо соответственно свежий (НЕ разогретый) шашлык.
Чисто 👍🏻
Приятная атмосфера 👍🏻
Да кстати выручает когда внезапные гости приходят.
Дарья С.
مستوى 5 خبير محلي
أبريل 11
Делала заказ ко Дню Рождения.
Пришла лично, за день до праздника, чтобы заказать заранее и без казусов.
Девушка приняла у меня заказ, после чего я настоятельно попросила привезти заказ к 13:00, т.к. заказывала в офис, у нас в это время обед. При чем, я задала уточняющий вопрос!!!, успеют ли привезти ровно к 13:00 - был дан ответ "Да, конечно!".
Наступил день доставки, время 12:30, я позвонила уточнить все ли в силе - "Да"
Время 12:58, спрашиваю, где заказ - "У нас на часах другое время, поэтому курьер выехал к Вам только сейчас, к часу мы успеем привезти".
Ага, за 2 минуты) и что там у Вас за часы?)
В итоге заказ привезли где-то в 13:15-13:20(прошло пол обеда). Очень неприятно! Я ведь уточняла заранее!
Лаваш в комплект не кладут, на 6 персон - 3 соуса бесплатно, за остальные плати, с луком так же.
Шашлык(само мясо)свежее, но как будто нет никакого маринада и специй, просто куски мяса без соли - пресный и сухой.
Реально, как будто соль кончилась у ребят)
Пока везли - остыл. Везут, кстати, с помощью велокурьера(конечно остыл).
Цена завышена за такой сервис и качество.
Повторно заказывать тут не стану(особенно когда нужно будет, чтобы привезли вовремя)))!
Юлия Ф.
مستوى 3 خبير محلي
أبريل 8 ، 2024
Шикарное место!В Ивантеевке пожалуй ,единственное такое!Очень вкусный шашлык,сочные люля,шаурма просто восторг,особенно из свинины!Очень быстрое обслуживание!Ребята молодцы,живем на Толмачева,много лет к ним ходим за мясом!
3
1
Кристина Арутюнян (Полякова)
مستوى 4 خبير محلي
أبريل 2 ، 2024
Все очень вкусно!Выпечка свежая,шашлык вкусный,персонал весёлый,обстановка комфортная!!!Особенно приятно,что рядом с домом!Хотя доставка работает тоже хорошо,пиццу привезли быстро)))
2
1
Александр Александрович
مستوى 5 خبير محلي
يناير 12
Отличное место, шашлык отличный, картошка с салом ням-ням вкусно, шаурма просто бомба, рекомендую 👍
илья рожков
مستوى 4 خبير محلي
سبتمبر 22 ، 2024
Шашлык хороший вкусный и свежий, цены одыкватные в внутри чисто , работники дружелюбные , есть много разновидностей мяса ,
nice_tb
مستوى 6 خبير محلي
مارس 28 ، 2024
Шашлык дорогой, но очень уж вкусный. Выпечка плюс-минус неплоха в соотношении цена-качество, особенно если речь о хачапури - по-аджарски просто отменная.
А вот шаурма... Просто лучшая из тех, что я здесь пробовал, серьёзно. Берите, не пожалеете!
2
1
Александр Степанов
مستوى 10 خبير محلي
أبريل 8 ، 2024
Раньше это был довольно приличный магазинчик с мясом. Очень хороший выбор, гуманные цены и просто отличный продавец. Теперь же это предприятие обросло отделом с готовым шашлыком сомнительного вида и ценником от лучших ресторанов
2
4
Антон Порхунов
مستوى 8 خبير محلي
مايو 5 ، 2024
Всё вкусное и свежее, мне очень нравится, рекомендую однозначно. Быстро и качественно, ещё есть доставка. Всегда прислушиваются к клиентам.
1
1
Андрей
مستوى 3 خبير محلي
أكتوبر 25 ، 2024
До недавнего времени всё было отлично, но сегодня шашлык был выкинут в мусорку. Персонал поменялся и всё.... Минус один постоянный клиент.
1
Алексей Давыдов
مستوى 7 خبير محلي
أبريل 23 ، 2024
Очень вкусный шашлык за 20 минут, наверное самый вкусный во всей Ивантеевке и Щёлково. Собственники молодцы, не останавливаются на отличной мясной лавке и продолжают с успехом развиваться!
1
Михаил Афанасьев
مستوى 11 خبير محلي
نوفمبر 27 ، 2024
Ребята готовят шашлык при Вас с выбранными Вами кусочками мяса, но за удовольствие придётся раскошелиться
Олег Панов
مستوى 17 خبير محلي
نوفمبر 6 ، 2024
Вкусный шашлык у ребят! Место очень хорошее. 5 баллов.
Dench Viazemskiy
مستوى 8 خبير محلي
أغسطس 27 ، 2024
Если хочешь вкусного шашлыка и шаурмы в городе Ивантеевка, то только сюда. Объедение, брал свинной шашлык домой, даже дети стали есть, хоть они и привередливы у меня. Повар огонь
1
Александр Потапов
مستوى 15 خبير محلي
مارس 23 ، 2024
Приятное место, ребята только открылись, все новое, хорошая печь мангал, свежее мясо и рыба, свежие овощи, желаю так держать!
1
Инкогнито 5312
مستوى 2 خبير محلي
مارس 24
Шашлык и шаурма в городе одни из лучших) спасибо этому заведению что кормят нас
Парандзем Паронян
مستوى 4 خبير محلي
مارس 22 ، 2024
Очень вкусные шашлыки и вся выпечка! Ребята супер, очень оперативно работают , молодцы .
Мы ваши постоянные клиенты !
1
1
Максим Девишев
مستوى 10 خبير محلي
يوليو 11 ، 2024
Пришли около 11 утра , в меню люля говяжьи, крылья, и шашлык свиной, выпечки сказали до осени не будет, приготовили быстро, крылья без маринада, соли, перца, люля пересушены, подают без всего вообще, цена не соответствует качеству и комплектации.
3
1
Света
مستوى 8 خبير محلي
أغسطس 2 ، 2024
Заказывали второй раз. Очень вкусно 😋. Рекомендую попробовать всем. Я даже и не ожидала, что будет так вкусно. А время ожидания всего 25 минут. Спасибо 💞
1
Дмитрий
مستوى 3 خبير محلي
ديسمبر 6 ، 2024
Очень вкусное мясо и шаурма, советую, теперь только у них+1 постоянный клиент!!!
Светлана Ю
مستوى 23 خبير محلي
يونيو 8 ، 2024
Замечательное место, за 20-30 минут прям при тебе пожарят шашлык, овощи, рыбу или шампур картошечки с салом. Мясо свежайшее.
1
1
Дарья
مستوى 3 خبير محلي
مايو 12 ، 2024
Здесь очень вкусный шашлык нам очень понравилось спасибо большое порции большие . Будем брать чаще .
Ну да, хорошо все. Недавно открылись. Цены, как и у всех. Кушать можно, вкусно. Выбор большой. Один на мангале, один на приеме заказов и кто ещё на фасовке, готовке, резке и мариновке.
1
Тузов А.Р.
مستوى 5 خبير محلي
مارس 30 ، 2024
Очень вкусный шашлык. Заказывал заранее, поэтому просто приехал и забрал, удобно. Хорошее место.
2
1
Татьяна Иванова
مستوى 3 خبير محلي
أبريل 9 ، 2024
Понравилась вырезка свиная, мягкая.лук мариновый оценил муж, шампиньоны без слов, на мангале всегда вкусные. Но нам забыли положить лаваш 😕
1
1
Ирина Калинина
مستوى 11 خبير محلي
يونيو 16 ، 2024
Шаурма на четверочку, но чтобы перекусить по-быстрому, пойдет.
Выпечки летом нет. Выбор скромный.
1
Анастасия
مستوى 4 خبير محلي
ديسمبر 21 ، 2024
Неплохое место, но очень часто нет блюд в наличии, особенно к вечеру.
Прикрепите фото меню, пожалуйста
Коля Бехметьев
مستوى 4 خبير محلي
مارس 8 ، 2024
Ребята делают самую мощную и вкусную шаурму в городе. Советую попробовать!
2
3
770933 Седов
مستوى 8 خبير محلي
يوليو 7 ، 2024
Отличное мясо, замечательный шашлык. Недорого.
1
Альвенго
مستوى 4 خبير محلي
أبريل 5 ، 2024
Это самый лучший шашлык! А маринованный лук и соус в подарок к шашлыку - это что-то невероятное )) Спасибо!
1
1
Светлана Н
مستوى 7 خبير محلي
يوليو 16 ، 2024
Три звнзды за то,что к мясу ничего обсолютно не идёт . соус лук лаваш, ничего не входит, отдельно нужно оплатить,это не нормально
2
1
Юрий Верховодько
مستوى 8 خبير محلي
أغسطس 16 ، 2024
Хорошее место, вкусно готовят, на вынос.
1
Владимир Кочкин
مستوى 4 خبير محلي
مايو 11 ، 2024
Неплохая кухня даже бы сказал что хорошая но некоторые блюда завышенная стоимость я так думаю.
игорь косов
مستوى 2 خبير محلي
أكتوبر 3 ، 2024
Прекрасно вкусно готовят шашлыки
Robert P.
مستوى 5 خبير محلي
مارس 17 ، 2024
Выпечка очень вкусная!
Особенно хачапури по-аджарски
1
1
Елена Алещева
مستوى 5 خبير محلي
مارس 31 ، 2024
Вся продукция на высоте. Готовят очень вкусно.
1
2
Василий Карплюк
مستوى 10 خبير محلي
نوفمبر 26 ، 2024
Очень достойно 👌
Тимофей Ш.
مستوى 5 خبير محلي
يونيو 9 ، 2024
Все очень круто , шашлык , шаурма огонь 👍🏻
1
Георгий
مستوى 3 خبير محلي
يناير 20
Быстро, вкусно
Alexey
مستوى 13 خبير محلي
أبريل 6 ، 2024
Хорошее место вкусный шашлык, чуть больше соли бына него и маринада,
1
1
Кадыров
مستوى 6 خبير محلي
أبريل 17 ، 2024
Очень приятно все честно очень классное
1
1
Роман К.
مستوى 5 خبير محلي
يوليو 14 ، 2024
Трубку не взяли 4 раза, решил заехать было воскресенье почти ничего нет.
1
Вячеслав К.
مستوى 10 خبير محلي
فبراير 2
Очень дорого!!!!
Владислав Кузнецов
مستوى 7 خبير محلي
أكتوبر 13 ، 2024
Мясо свежее.шашлык очень вкусный
Вадим Вовк
مستوى 12 خبير محلي
ديسمبر 22 ، 2024
Шашлындос вкусный!
1
kut.denis52
مستوى 9 خبير محلي
أبريل 10 ، 2024
Вкусно. Заказывал ко времени все было готово в срок.