Malibu

Сочная и яркая овощная нарезка порадует глаз и желудок: свежие помидоры, хрустящие огурцы, сочные морковь и свежие листья салата прекрасно сочетаются с ароматными зеленым горошком и кусочками свежего перца.

Оригинальный, классический, вкусный, по любому поводу! Салат Цезарь классический с курицей названный так совсем не в честь римского императора, а по имени шеф-повара Цезаря Кардини, который, по легенде, накормил однажды голливудских актеров салато...

Красочный и вкусный салат, напоминающий о лете и путешествиях. Свежие овощи в сочетании с мягким сыром – классика средиземноморской кухни. Этот салат любим многими, и есть в меню большинства ресторанов, как у нас, так и заграницей. 250 гр - 280 руб.

Салат из свежих овощей — это яркое и освежающее блюдо, которое обычно включает в себя сочные помидоры, огурцы, красный сладкий перец, , свежий лук, а так же заправлен растительным маслом. 200 гр - 230 руб.

Салат Малибу – это солнечное блюдо, которое принесет в ваш стол атмосферу теплого пляжного отдыха. Сочные ломтики болгарского перца, спелые томаты, свежие огурцы, копченое мясо курицы, грецкие орехи, ароматные кусочки ананаса и хрустящие сухарики.

Оно и правильно, свинина – самое подходящее для готовки на углях мясо, нежное и сочное, с идеальным процентным содержанием жира и белка. На выбор предлагаем свинину как из белого мяса (карбонат), так и шейка(с салом) 200 гр - 350 руб.

Курица - один из самых универсальных продуктов в кулинарии, который позволяет готовить разнообразные и вкусные блюда. От классической жареной курицы до изысканного жульена из курицы с грибами. В нашем случае предлагаем куриный шашлык на углях.

Люля-кебаб готовят не только из баранины, но и из говядины, свинины, птицы или из смешанного фарша. В мясо обязательно нужно добавить жирную составляющую, ведь люля без нее не получится. В нашем случае это немного свинины. 200 гр - 300 руб.

Если вы любите благородные сорта рыбы, советуем попробовать восхитительную форель на мангале на решетке. 200 гр - 700 руб.

Шампиньоны на углях — это прекрасное блюдо для приготовления на гриле или барбекю. Чтобы приготовить шампиньоны на углях, необходимо просто помыть грибы, удалить ножки и нарезать их на крупные куски. 100 гр - 250 руб.