В этом ролле сочетание свежего лосося и авокадо дополнено сливочным сыром и изысканным вкусом икры
1100 ₽149 g
Классический ролл с угрем
Сочность угря и лосося дополняется свежим хрустом огурца и кремовым авокадо
1190 ₽200 g
Ролл Креветка темпура
Нежный слегка острый ролл, а внутри креветка, приготовленная в хрустящей темпуре. Имбирь, васаби и соевый соус в комплекте
680 ₽120 g
Ролл Лосось-тунец
Эксклюзивный ролл без риса с нежным тунцом, завернутым в слайс сочного лосося и пикантного нори. Имбирь, васаби и соевый соус в комплекте (3 шт.)
1090 ₽80 g
Ручной ролл Гребешок
Свежий гребешок, завернутый в нори с рисом для суши и пикантным спайси-соусом, создает ароматную закуску с насыщенным вкусом
680 ₽75 g
Ручной ролл Краб
Нежное мясо краба, завернутое в нори с рисом и дополненное спайси-соусом, создает легкое и сытное блюдо
690 ₽75 g
Ручной ролл Креветки эби
В этом ролле нежный рис для суши и нори дополняют вкус сочных креветок эби с пикантным спайси-соусом
560 ₽75 g
Ручной ролл Лосось
Сочный лосось с острым спайси-соусом завернут в листья нори с рисом для суши
590 ₽75 g
Ручной ролл Угорь
Сочный угорь, приготовленный с пикантными унаги-соусом и спайси-соусом, завернут в нори с рисом для суши и посыпан кунжутом
660 ₽75 g
Тартар-ролл Гребешок
В тартар-ролле нежный вкус гребешка гармонично сочетается с хрустящими нори и пикантным спайси-соусом
990 ₽156 g
Тартар-ролл Краб
Нежный краб в сочетании с пикантным спайси-соусом, завернутый в листья нори и приготовленный на основе риса для суши
890 ₽156 g
Тартар-ролл Креветка эби
Спайси-соус подчеркивает вкус сочных креветок эби, завернутых в нори с рисом для суши
670 ₽156 g
Тартар-ролл Лосось
Сочетание лосося с острым соусом, завернутое в листья нори с рисом для суши, создает ароматное блюдо
800 ₽156 g
Супы
Вонтоны с говядиной
Нежные вонтоны с сочной телятиной подаются с насыщенным говяжьим бульоном, соусом тарре и лёгким ароматом имбиря
840 ₽480 g
Вонтоны с креветкой
Сочные аргентинские креветки внутри тонкого теста вонтонов подаются с ароматным бульоном, нежными сливками, соевым соусом и кунжутным маслом, приправленными морской солью и специями
790 ₽290 g
Кокосовый суп
Ароматный кокосовый суп с сочными креветками и лапшой, дополненный свежим луком-шалот, пикантным кимчи и легкой чин су
890 ₽380 g
Мисо-суп с лососем
Сочный лосось и тофу дополнены ароматом мисо-бульона, а грибы вешенки и водоросли вакамэ с добавлением зеленого лука придают блюду насыщенность
570 ₽330 g
Рамен с говядиной
В этом ароматном рамене - нежная говядина и пшеничная лапша сомен в насыщенном говяжьем бульоне, дополненном грибами шимеджи и шиитаке с добавлением соевого соуса и яйца
890 ₽340 g
Рамен с уткой
Нежная утиная грудка и пшеничная лапша сомен в ароматном бульоне дополнены кукурузой, эдамамэ, яйцом, кимчи и свежим зеленым луком
980 ₽400 g
Суп Мисо
В этом супе, приготовленном на основе ароматного мисо-бульона, сочетаются вкусы тофу, грибов вешенки и водорослей вакамэ, дополненные свежим зеленым луком
370 ₽310 g
Том ям с морепродуктами
Ароматный том ям с морепродуктами, приготовленный на основе рыбного бульона с кокосовым молоком и пастой том ям, дополнен свежими томатами черри, вешенками, пряной кинзой и лаймом
820 ₽320 g
Горячие блюда
Гедза с говяжьей лопаткой и моцареллой
Нежные гедза с начинкой из говяжьей лопатки и ароматной моцареллы, приготовленные из тонкого теста
790 ₽300 g
Говяжья лопатка
Сочная говяжья лопатка, приготовленная со сливочным грибным рагу, приобретает пикантность благодаря добавлению чили-перца и аромата кунжутного масла
1480 ₽380 g
Гёдза с креветкой
Сочные креветки внутри нежных гёдза подаются с пикантным сладким чили-соусом и ароматными маслами
890 ₽300 g
Жареный рис с говядиной
Обжаренный рис для суши с добавлением сочной говяжьей вырезки и яйца, приправленный ароматным чесночным маслом и соевым соусом, дополнен свежим зеленым луком и имбирем
950 ₽300 g
Жареный рис с креветками
Нежный рис, обжаренный с сочными креветками и яйцом, дополнен ароматом чесночного масла, пикантностью соевого соуса и свежестью зеленого лука и имбиря
950 ₽300 g
Жареный рис с курицей и ананасом
Ароматный жареный рис с кусочками сочной курицы и сладким ананасом, дополненный соусом карри, создает яркое и насыщенное блюдо
770 ₽350 g
Курица терияки
Соус терияки дополняет сочную курицу, которая подается с ароматным рисом
890 ₽400 g
Боул
Боул Чираши микс
В этом миксе сочные морепродукты дополнены нежным рисом, мягким авокадо и бобами эдамамэ, изысканно приправлены соевым соусом, васаби и освежающей лимонной цедрой
1790 ₽405 g
Боул с крабом
Сладкое манго и нежное авокадо дополняют вкус сочного краба и хрустящих водорослей
1190 ₽220 g
Боул с острым лососем
Пикантный лосось в спайси-соусе, дополненный нежным рисом, хрустящей кукурузой, ароматным манго и мягким авокадо создает яркое и освежающее блюдо
1090 ₽300 g
Поке-боул с лососем
Свежий лосось, авокадо, шпинат и чука, заправленные пикантным васаби и освежающими соусами понзу и соевым, создают легкое и аппетитное блюдо
1090 ₽280 g
Райс боул, омлет, лосось
Аппетитный райс боул с нежным омлетом и сочным лососем, дополненный свежим зеленым луком и стружкой тунца
990 ₽320 g
لا توجد فئة
Бриошь с ванильным юдзу
380 gОбжаренная булочка бриошь с ванильным соусом юдзу и свежими ягодами
750 ₽
Райс-боул омлет с лососем
280 gТеплый боул в составе которого заправленный рис, воздушный омлет из яиц и молока,и приготовленный на гриле лосось.
Этот боул мы заправляем трюфельным терияки-соусом и украшаем зеленым луком и стружкой тунца
750 ₽
Рисовая каша с кокосом и манго
290 gРисовая каша на кокосовом молоке со свежим манго и чипсами из кокоса
450 ₽
Сырники с манго
180 gСырники из творога и яиц со сметанным соусом и свежим манго
450 ₽
Чизкейк Матча-лемонграсс
260 gЧизкейк на основе творожного сыра с зеленой матчей и соусом лемонграсс
750 ₽
Гриль
Кальмар, понзу, перец рамиро
Свежий кальмар, приготовленный с пикантным чили-джемом и освежающим соусом понзу, дополняется ярким вкусом перца рамиро и ароматом базиликового песто
990 ₽240 g
Острая говядина на гриле
Сочная говяжья вырезка, приготовленная на гриле, с пряной остротой чили и ароматом чесночного масла, подаётся с рисом и зелёным луком, дополненная соевым соусом
1290 ₽320 g
Пряный баклажан
Сочный баклажан, дополненный освежающим йогуртом и хлопьями бонито
740 ₽180 g
Утиная грудка, кукуруза, брокколи
Хрустящая кукуруза и брокколи дополняют сочную утку, а кимчи добавляет пикантную остроту
990 ₽260 g
Закуски
Ротти, лосось, авокадо
Хрустящая лепешка ротти с лососем и авокадо, дополненная ароматом трюфельного масла и пикантностью спайси-соуса, украшена свежим зеленым луком
1290 ₽200 g
Тартар из говядины и трюфельного масла
Рубленая говядина со спайси-соусом и ароматом трюфельного масла, дополненная пекорино, подается с нежным лавашем
Сочный лосось и нежный рис для суши дополнены легкой остротой васаби
490 ₽48 g
Суши Угорь
Нежный угорь, приготовленный с унаги-соусом, подается с ароматным рисом, посыпанном кунжутом
590 ₽48 g
Тёплые роллы
Тёплый ролл с креветкой
Сочная креветка в хрустящем кляре темпура в сочетании с мягким рисом, дополненным пикантностью маринованного имбиря и васаби, в этом тёплом ролле
790 ₽170 g
Тёплый ролл с лососем
Сочное филе лосося, приготовленное в хрустящем кляре с нежным рисом, подается с маринованным имбирем, пикантным васаби и соевым соусом
990 ₽170 g
Хрустящий ролл с креветкой
Хрустящий ролл с креветкой сочетает в себе вкус отварного риса с уксусом мицукан, цитрусовых соков и соусов кимчи и табаджан, дополняясь нежным вкусом креветки и панировкой из сухарей
760 ₽200 g
Хрустящий ролл с лососем
Сочетание хрустящей панировки, свежего лосося и риса с легкой кислинкой цитрусовых и пикантностью кимчи и табаджана создает яркий вкус
880 ₽200 g
Гарниры
Батат с пюре из авокадо
Ароматный запеченный батат дополняется пикантностью пюре из авокадо с васаби, а томатный джем и зеленый лук придают блюду свежести
660 ₽200 g
Рис на пару
Рис для суши. Нежный рис на пару с легкой текстурой и приятным ароматом
290 ₽150 g
Напитки
Легенда Байкала негазированная
690 ₽750 ml
Легенда Байкала негазированная
350 ₽330 ml
Салаты
Авокадо, брокколи, томат, огурец
Свежесть авокадо, сочность томатов и хрустящая брокколи в сочетании с освежающим огурцом создают лёгкий и полезный салат