Molodyozh

Колбаски: с пармезаном, пряные, мексиканские, чупа-чупс из куриных крыльев, куриные джерки, сырные шарики, сырные палочки, гарлики, картофельные чипсы .Подаётся с соусами: чесночный, русской горчицей и «Барбекю».

Колбаски подаются с картофелем-черри и русской горчицей

Колбаски подаются с картофелем-черри и русской горчицей.

Пшеничная лепёшка-тортилья, свёрнутая пополам, фаршированная обжаренной смесью мяса, помидоров, перца халапеньо, шампиньонов и чеснока с ыром "Чеддер". Подаётся с соусом "Руж" и сметаной.

Куриные крылышки, запанированные в картофельном крахмале, обжариваются во фритюрном масле, обваливаются в устрично-медовом соусе (соус устричный, мед, соус чили сладкий, кинза). Подаются с морковью, сельдереем и соусом Блю-чиз (сыр Дор Блю, майон...

Куриные крылышки, запанированные в картофельном крахмале, обжариваются во фритюрном масле, обваливаются в чили соусе (соус барбекю, соус шрирача, сахар). Подаются с морковью, сельдереем и соусом Блю-чиз (сыр Дор Блю, майонез).

Куриная грудка в хрустящей панировке. Подаются с сырным соусом.

Куриные крылышки "Чили-Барбекю", куриные джерки, куриные наггетсы-эскимо, чупа-чупс из куриных крыльев, картофельные чипсы с паприкой. Подаются с чесночным и сырным соусами.

Подаются с чесночным соусом.

Жаренные во фритюре. Подаются с соусом "Тар-тар".

Традиционные мексиканские пирожки с мраморной говядиной, перцем халапеньо и сыром «Чеддер». Подаются со сметаной.

Обжаренные во фритюре; с ягодным соусом или с тайским чили

Обжаренные во фритюре. Подаются с соусом "Сладкий чили"

Восемь жаренных во фритюре чебуреков с мраморной говядиной, луком и ассорти из перцев. Подаются с чесночным соусом.

Жареный картофель с беконом, запечённый под сырной шапкой. Подаётся с перцем халапеньо и маринованными огурцами.

Маринованные полоски кальмара, панированные в картофельном крахмале и в кляре (мука в/с, разрыхлитель муки, крахмал картофельный, соль, вода), обжаренные во фритюре, соль. Подаются с соусом «Васаби» со сгущёнкой (васаби, молоко сгущенное, майонез,...

Тигровые креветки маринованные в соевом соусе с лаймом, панированные в картофельном крахмале и в кляре (мука в/с, разрыхлитель муки, крахмал картофельный, соль, вода), обжаренные во фритюре, соль. Подаются с соусом «Васаби» со сгущёнкой (васаби, м...

Пельмени(тесто:мука в/с,яйцо куриное,молоко,соль,масло оливковое) с начинкой из мраморной говядины с добавлением репчатого лука и шампиньонов,обжаренных на подсолнечном масле, и ягод можжевельника. Отвариваются в курином бульоне с добавлением соли...

Пельмени(тесто:мука в/с,яйцо куриное,молоко,соль,масло оливковое) с начинкой из мраморной говядины с добавлением репчатого лука и шампиньонов,обжаренных на подсолнечном масле, и ягод можжевельника. Отвариваются в курином бульоне с добавлением соли...

Из белого багета с сыром «Чеддер», чесноком и укропом.

Воздушные креветки, жареные мидии, стрипсы из кальмара, картофельные чипсы с паприкой. Подаются с соусами: «Тар-тар» и "Васаби со сгущенкой"

Чиабатта, обжаренная на подсолнечном масле, соус перечный (сливки, соевый соус, перец), салат Айсберг, салат руккола, салат Романо, ростбиф, огурцы малосольные (соль, сахар, уксус рисовый, перец чили, чеснок, укроп, вода), томаты сушеные в масле, ...

Чиабатта, обжаренная на подсолнечном масле, соус (томаты сушеные в масле, лук красный чищенный, лук репчатый чищенный, фреш лимона, масло подсолнечное, петрушка), сыр моцарелла в рассоле, зеленое масло (масло подсолнечное, петрушка), перец.

Коппа (свиная шейка со специями: кориандр, тмин, хмели-сунели, тимьян, фенхель, перец, соль морская, сахар), Брезаола (говяжья вырезка со специями: кориандр, тмин, хмели-сунели, тимьян, фенхель, перец, соль морская, сахар), ростбиф ( глазной муску...

Сыры: "Дор-Блю", "Пармезан", "Моцарелла", "Камамбер", копчёный "Сулугуни", грецкий орех, виноград, мёд.

Помидоры, огурцы, сладкий перец, редис, зелёный лук, укроп, петрушка.

Огурцы, помидоры-черри, капуста, острый перец.

Сельдь филе с/с, картофель отварной, обжаренный во фритюре, лук красный маринованный (соль, сахар, уксус винный, масло подсолнечное, укроп), масло подсолнечное, соль, лук зеленый.

Копчёное сало и бекон с русской горчицей, кольцами красного лука, зеленым луком, чесноком и бородинскими гренками

Чесночные гренки с сырным соусом.

Куриное филе маринованное с добавлением севанской приправы, репчатого лука и соли. Подается на пите с маринованным красным луком (соль, сахар, уксус винный, масло подсолнечное), кинзой и соусом Руж (кетчуп томатный, соевый соус, сахар, томатыты в ...

Говяжий стейк обжаренный на гриле, масло подсолнечное, соль, перец, тимьян, чеснок, лук фри.

Филе говяжьей вырезки, обжаренное на гриле, масло подсолнечное, соль, перец, тимьян, чеснок, лук фри.

Обжаренная куриная грудка, маринованная в мёде, соевом соусе и сладком чили. Подаётся с овощами-гриль ( перец болгарский, помидоры черри, кабачки, баклажаны, шампиньоны, соль, перец, чеснок, масло подсолнечное), арахисом и кинзой.

Томлёные с овощами (лук репчатый, морковь, сельдерей стебель, чеснок, томатная паста). Подаются с жареными картофельными ньокками (картофель отварной, сыр пармезан, мука, яйцо куриное, соль) на подушке из грибного жульена (шампиньоны, лук репчатый...

Обжаренная свиная шея су-вид на гриле с луковым чатни и морковным пюре.

Кусочки стриплойна в сливочно-устричном соусе с картофельным крокетом (картофель отварной, сыр пармезан, соль, лук фри, крахмал картофельный, яйцо куриное, сухари панко). Подаётся с луком-фри и малосольными огурцами.

Пирог из фарша (говядина, репчатый лук пассерованный на подсолнечном масле с добавлением томатной пасты, перца халапеньо, куриного бульона, соли) и овощей (горошек консервированный, фасоль стручковая с/м, шампиньоны обжаренные во фритюре, перец ха...

Стейк из диафрагмы быка,обжаренный на подсолнечном масле.Подаётся с перечным соусом(сливки,соус соевый,перец чёрный).

Подается с картофельным пюре, помидорами-черри и малосольными огурчиками.

Лосось с/с, авокадо, помидоры-черри, сладкий перец, микс-салат под заправкой из майонеза и соевого соуса.

Филе куриной грудки, обжаренное в соусе "Терияке" и микс- салат с виноградом и помидорами-конкассе под оливковым маслом. Подаётся с французским багетом .

Листья салата с помидорами-черри, под соусом "Цезарь" с крутонами и муссом "Пармезан "

Листья салата с помидорами-черри,под соусом "Цезарь" с крутонами и муссом "Пармезан"

Свежий салат из огурцов, помидоров, сладкого перца, красного лука, листьев салата и маслин с сыром "Фета" под бальзамичесой заправкой.

Варёная колбаса, огурцы, отварной картофель, морковь, зеленый горошек и яйца под майонезом.

Маринованный и слегка обжаренный ростбиф на луковом песто с салатом из картофеля-черри и грибов с трюфельным майонезом.

Обжаренные в винно-чесночном соусе тигровые креветки с карамелизированной грушей,микс-салатом,огурцом и сыром Горгонзола.

Обжаренные баклажаны, копчёный сыр «Сулугуни», помидоры, красный лук, кинза под соусом «Гренадин ».

Маринованная мраморная говядина, помидоры, огурцы, красный лук, кинза и базилик под пряной заправкой «Кимчи».

Креветки жаренные в винно-чесночном соусе (белое вино, репчатый лук, сыр Дор Блю, сливки, масло подсолнечное, перец чили, чеснок) Подаются с чиабаттой.

Креветки жаренные в винно-чесночном соусе (белое вино, репчатый лук, сыр Дор Блю, сливки, масло подсолнечное, перец чили, чеснок) Подаются с чиабаттой.

Креветки жаренные в соусе том-ям (белое вино, соевый соус, паста том-ям, молоко кокосовое, сливки, масло сливочное, фреш лайма) Подаются с чиабаттой, кинзой и лаймом.

Креветки жаренные в соусе том-ям (белое вино, соевый соус, паста том-ям, молоко кокосовое, сливки, масло сливочное, фреш лайма) Подаются с чиабаттой, кинзой и лаймом.

Креветки жаренные в соусе том-ям (белое вино, соевый соус, паста том-ям, молоко кокосовое, сливки, масло сливочное, фреш лайма) Подаются с чиабаттой, кинзой и лаймом.

Тунец обжаренный на гриле, с добавлением соевого соуса и лайма. Рис отварной, заправленный уксусом рисовым, сахаром и солью, соус: ( томаты вяленые, лук красный, лук репчатый, фреш лимона, масло подсолнечное, петрушка), кунжут.

Стейк лосося, обжаренный на гриле. Подаётся с обжаренными кабачками на подсолнечном масле, с соусом «Белое вино» (вино белое сухое, сливки, лук репчатый, масло сливочное, соль, бульон рыбный) и зелёным маслом (масло подсолнечное, петрушка), икра м...

Нежные котлеты в панировке (лосось,минтай,угорь г/к,соус Унаги,соль,сливки,укроп,петрушка,сыр сливочный) с картофельным пюре и сыром Пармезан.

Тесто для пиццы (мука в/с, масло оливковое, соль, дрожжи) с начинкой: сыры: "Моцарелла", "Пармезан", копчёный "Скаморца", "Дор Блю" и томатный соус, запекается в духовом шкафу.

Тесто для пиццы (мука в/с, масло оливковое, соль, дрожжи) с начинкой: Куриная грудка, помидоры-черри, сыр "Моцарелла, салат романо, сыр "Пармезан", соус "Цезарь", запекается в духовом шкафу.

Куриное филе, шампиньоны, сыр "Моцарелла", лук-фри и соус "Бешамель", запекается в духовом шкафу.

Тесто для пиццы (мука в/с, масло оливковое, соль, дрожжи) с начинкой: Рагу из мраморной говядины, помидоры, маринованные огурцы, красный лук, перец халапеньо, сыр «Чеддер», сыр «Моцарелла», томатный соус, запекается в духовом шкафу.

Тесто для пиццы (мука в/с, масло оливковое, соль, дрожжи) с начинкой: Ветчина, бекон, сыр «Моцарелла», сыр "Пармезан", яйцо и сливочно-сырный соус, запекается в духовом шкафу.

Тесто для пиццы (мука в/с, масло оливковое, соль, дрожжи) с начинкой: Сыр "Моцарелла", помидоры и томатный соус, запекается в духовом шкафу.

Тесто для пиццы (мука в/с, масло оливковое, соль, дрожжи) с начинкой: Пепперони, салями, куриное филе, бекон, сыр "Моцарелла", соусы томатный и "Барбекю", запекается в духовом шкафу.

Котлета из мраморной говядины, помидоры, салат Айсберг, лук-фри, сыры «Чеддер» и сливочный, бургер-соус, булочка "Бриошь".

Котлета куриная(окорочек куриный, хлеб пшеничный, молоко, лук репчатый, сухари панировочные), обжаренная на подсолнечном масле, помидоры, огурцы малосольные, салат Айсберг, булочка Бриошь, соус Руй (майонез, соус чили сладкий), сыр Чеддер.

Котлета из мраморной говядины, грибной жульен с луком (шампиньоны, лук репчатый, обжаренные на подсолнечном масле, с добавлением сливок, плавленного сливочного сыра, сухого бульона, крахмала картофельного, соли, соевого соуса), малосольные огурцы,...

Тесто для пиццы (мука в/с, масло оливковое, соль, дрожжи), обжаренное филе цыплёнка, бекон, яйцо куриное, помидоры, хлеб "Фокачча", сыр "Моцарелла", салат Айсберг и соус сэндвич (майонез, васаби, кетчуп, масло подсолнечное, соль).

Чикенбургер+картофель на выбор: фри или дольки+соус на выбор+напиток на выбор: кола или чай

Чизбургер+картофель на выбор: фри или дольки+соус на выбор+напиток на выбор: кола или чай

Куриный бульон, яйцо куриное пашот. Подаётся с зеленью и ароматными сухариками

Имбирный суп (бульон свиной, имбирь, бульон кнорр, перец чили, лимон, соевый соус, растительное масло) с отварной свининой, пшеничной лапшой, яйцом куриным пашот, луком и кинзой

Отварные: свекла, картофель, капуста, обжаренные лук репчатый и морковь на подсолнечном масле, с добавлением томатной пасты, уксус, сахар, соль, петрушка, бульн говяжий. Подаётся со сметаной, бородинскими тостами и зелёным луком.

Кисло-острый суп с креветками, кальмарами, мидиями, грибами муэр, помидорами, перцем чили, кинзой и лаймом. Подаётся с японским рисом. Бульон: молоко кокосовое, лимонграс, имбирь, паста том-ям, перец чили, соевый соус, лайм, сахар, бульон рыбный, ...

Классическая солянка с говядиной, ветчиной, помидорами ,маслинами и оливками

Рис, нори, лосось с/с, творожный сыр, огурец, имбирь, васаби.

Рис, нори, тигровая креветка, угорь, творожный сыр, кунжут, соус "Унаги", имбирь, васаби.

Рис, нори, угорь г/к, авокадо, имбирь, васаби.

Рис, нори, авокадо, имбирь, васаби.

Рис, нори, огурец свежий, имбирь, васаби.

Омлет (два куриных яица с добавлением сливок и соли, обжаренных на подсолнечном масле) или глазунья (два куриных яйца, обжаренных на подсолнечном масле, соль) или скрембл (два куриных яйца со сливками и рыбным бульоном Хондаши, обжаренные на подсо...

Сырники творожные с лаймовой сгущенкой (сливки, молоко сгущенное, фреш лайма), соусом ягодным(смородина,клюква,клубника,сахар,корица,бадьян) и арахисом.

Панкейки (мука пшеничная в/с, сахар, соль, ванилин, разрыхлитель, яйцо куриное, молоко), обжаренные на подсолнечном масле с лаймовой сгущёнкой (сливки, молоко сгущенное, фреш лайма), ягодным соусом(смородина,клюква,клубника,сахар,корица,бадьян),та...

Шакшука (лук репчатый очищенный, перец болгарский, перц чили, обжаренные на подсолнечном масле, с добавлением томатной пасты, томатов в с/с, зиры, кориандра, соли и сахара) выкладывается в тарелку, с верху разбиваются два куриных яйца и запекаетс...

Рис, нори, лосось с/с, креветки, снежный краб, творожный сыр, майонез, имбирь, васаби.

Темпура сэндвич(рис,лосось с/с,сыр Чеддер,икра тобико).Подаётся с малосольным огурцом,халапеньо и кинзой.

Рис,нори,тунец,лосось с/с,соус "Ментайко"(соус кимчи,соус рыбный,икра тобико,соус соевый,майонез),сыр мягкий,огурец,имбирь,васаби.

Филадельфия запеченная, лосось-ролл запеченный, ролл угорь, ролл авокадо, ролл огурец, ролл угорь калифорния, соус унаги, кунжут, имбирь, васаби.

Перец сладкий, помидоры-черри, кабачок, баклажаны, шампиньоны, с ореганом и чесноком.

Картофель обжаренный во фритюре

Картофель , молоко, масло сливочное, соль

Копчёный угорь, рис отварной, творожный сыр, салат чука, маринованные грибы муэр в соусе кимчи, соевые бобы эдамамэ, помидоры-черри, огурцы свежие, кинза, соевый соус.

Лосось с/с, икра масаго, рис, авокадо, соевые бобы эдамамэ, помидоры-черри, огурцы свежие, кинза, соусы: соевый и «Ментайко»( соус кимчи, соус рыбный, икра масаго, соевый соус, майонез).

Филе цыплёнка, яйцо куриное пашот, салат чука, соевые бобы эдамамэ, помидоры-черри, огурцы свежие, кинза, маринованный имбирь, кунжут, соусы: соевый и устрично-медовый (соус устричный, мёд, соус чили сладкий, кинза).

Фетучини с куриной грудкой су-вид в томатном соусе с белым сухим вином, стручковой фасолью, шампиньонами, репчатым луком и специями под сыром Пармезан, соль

Спагетти с беконом в сливочном соусе с белым вином, репчатым луком, чесноком, тимьяном, сыром "Пармезан" и яичным желтком.