Интерьер - 7. Заведение расположено ниже уровня улицы, внутри немного темновато и пахнет едой. Столики поставлены довольно плотно друг к другу, иногда гости могут задевать друг друга. В остальном интерьер приятный и по-своему уютный.
Кухня - 9. Основное блюдо в заведении - хого, оно вкусное, сытное и недорогое. Из бульонов лучше взять том ям и карри, они самые яркие и насыщенные. Любителям острого больше подойдёт сычуаньский бульон, вегетарианцам - овощной. Универсальный вариант наполнения - хого-микс, там понемногу всего. Отличным выбором также станет говядина, которую эффектно подают замороженной, в облаках морозного пара. Хороши и лангустины.
Обслуживание - 8. Обслуживание быстрое, персонал консультурует по выбору бульонов и наполнения, проводит мастер-классы по смешиванию соусов. Если гость пришел в первый раз, ему предложат одноразовый фартук (защита от случайных брызг).
В целом, оригинально, вкусно и недорого, заведение стоит посетить хотя бы ради нового опыта. Единственный минус, столик обязательно бронировать заранее, иначе мест может не быть.
2
Андрей Брагин
مستوى 11 خبير محلي
أكتوبر 13 ، 2024
Великолепный ресторан! Вариант "китайского самовара", выполненного на премиальном уровне, при этом приятные цены. Очень вкусные бульоны Ци-бу и Карри, хорошие наборы микс морепродуктов и грибов, потрясающая подача мяса, соусы можно модернизировать по вкусу сколько угодно! В меню не хватает только каких-нибудь вонтонов, добавьте их, пожалуйста! В субботу вечером живая музыка создаёт особое настроение;)
1
1
Daria
مستوى 10 خبير محلي
أغسطس 12 ، 2024
Место просто потрясающие и единственное в Санкт-Петербурге! Все очень вкусно, огромные порции, много выбора в меню и очень доброжелательный персонал. Были в этом месте всего один раз, но нам сразу захотелось прийти еще и еще много раз, так как повторюсь место шикарное и пропитано культурой Китая и сама подача главного блюда сделана просто великолепно!!!
Мы брали куриный бульон, нам его порекомендовали для первого раза, так же мясо говядины и баранины, а еще взяли хого микс ( он состоит из тофу, грибов и овощей), но втроем мы не смогли все это съесть, запаковали с собой.
Так же приятный бонус в день рождения скидка 10%, но цены просто замечательные, что нас тоже порадовало!!!
Спасибо большое всему персоналу за прекрасное и быстрое обслуживание!
А какой ВЕЛИКОЛЕПНЫЙ соус, его вы тоже готовите сами!
8
1
лейла Мамедова
مستوى 7 خبير محلي
أكتوبر 15 ، 2024
Праздновали день рождение) Место отличное,аутентичное, красивая подача, интересная история с соусами( сам делаешь на свой вкус) все рассказывают и показывают. Вкусные бульоны! И наполнение.все отлично было бы за исключением,что по стенам ползают ТАРАКАНЫ.🪳 достаточно много. На замечание официанту, нам было сказано, что это их местные питомцы Аркадий и Геннадий,и это типо ок) хрен знает, ок или не ок. Для нас это смазало всю картину вечера. К большому сожалению 🙁
Мусор со стола не убирался.
Плюс навязали заказать двойные порции мяса и лапши, убедив, что нам не хватит на компанию, мы заказали это как раз все и осталось
5
9
Ольга Зайцева
مستوى 14 خبير محلي
أكتوبر 12 ، 2024
Хорошее и атмосферное заведение. Вкусный хого и много разнообразных позиций для приготовления. Очень понравились морепродукты и мясо. Все свежее. Советую к посещению. Столик стоит бронировать заранее, так как много людей всегда. Официанты вежливые, все приносят очень быстро и всегда готовы помочь с выбором и посоветовать, что лучше взять.
2
Александр Р.
مستوى 8 خبير محلي
أكتوبر 9 ، 2024
В целом интересное место. Мясо, овощи, морепродукты и различные бульончики, в которых их нужно самостоятельно готовить. Учтивый персонал, который подробно рассказывает, как всё правильно приготовить. При этом категорически не понравилось, что не предупредили об ограниченном времени, которое отводится на посещение заведения. Также, считаю большим неуважение со стороны ресторана, что повторно приняли большой заказ на компанию из 10 человек, при этом не предупредив, что время посещения скоро закончится. В итоге с едой и со своим алкаголем (за который, кстати был заплачен пробковый сбор) были выставлены на улицу.
8
5
Сергей Зубов
مستوى 7 خبير محلي
نوفمبر 3 ، 2024
Аутентичный зал номер 1 и, более современный и обустроенный зал номер 2. Всегда хожу в первый зал, уже много лет.
1зал - старше и максимально напоминает настоящий азиатский ресторанчик, со всеми ароматами, обстановкой и шикарными вкусами.
2 - новый зал, больший по размерам, из-за этого, на мой взгляд, менее уютный. В нем бываю редко.
Еда очень вкусная. Цены приемлемые.
1
Алексей Воротягин
مستوى 9 خبير محلي
نوفمبر 19 ، 2024
Нет в Спб места лучше и вкуснее, чем этот ресторан. Уютные залы, вежливый персонал, а еда - просто фестиваль вкуса для вкусовых сосочков. Уже несколько лет ходим туда, и там каждый раз потрясающе вкусно. Из больёнов советуем том ям. Из продуктов - жаренный тофу и серебряные нити. Из минусов - очень востребованное место, и нужно бронировать столик заранее
4
Эдвард Парфенов
مستوى 10 خبير محلي
فبراير 11
Отличное место, настоящий китайский самовар, с приятными ценами и больним выбором ингредиентов к супам(если вы с дальневосточных мест, то обязательно заходите). Большой ассортимент соусов и добавок, спасибо за консультацию от официанта.
Спасибо за одноразовые фартуки, без них можно было бы жапачкаться. Будьте готовы что пропахните всеми вашими блюдами, так как будите находиться на одной большой кухне)
Misha Petrov
مستوى 13 خبير محلي
أكتوبر 10 ، 2024
Отличное место. Китайский самовар очень необычно и вкусно. Сам выбираешь бульоны до трёх штук, сам делаешь соус и готовишь выбранные продукты. Неторопливая трапеза за приятной беседой.
Минусы: Рассадка всегда вплотную даже когда ресторан пустой. После выдачи меню про вас могут просто забыть. Во время еды через зал тащили пыльные мешки видимо с орехами, разгрузка.
2
4
Юрий Попов
مستوى 8 خبير محلي
سبتمبر 18 ، 2024
Хорошее место для компании! Интерьер — стильный, дорого ресторана. Те, кто бывал в реальном (не туристическом!) Китае такого не видали — слишком красиво.
Еда — китайский самовар! Претензий к качеству нет. Бульоны на выбор, их вкус замечательный. Рекомендую брать их фирменный. Ингредиенты свежие, подача зрелищная.
Минус здесь — персонал.
Вид замученный, работают с прохладцей. Зато не забывают попросить 15% чаевых. Странная тема даже для СПб.
2
1
Анастасия
مستوى 3 خبير محلي
يناير 31
Необычно, вкусно и сытно! Эти тазики с бульонами и топингами на любой вкус сперва вызывают недоумение и жгучий интерес. Просто поесть не выйдет, надо поработать)) Мы брали самый острый бульон, куриный, фобо и том ям🍲. Том ям оценили все, мне показался самым вкусным. Остренький🔥тоже никого не оставил равнодушным. Эффектная подача мясных слайсов, этажерки с грибами и овощами, миксы с морепродуктами и прочими гастрономическими радостями. Соусы для самостоятельного приготовления. А ещё живая музыка и сама атмосфера (в пятницу были) оставляют кучу впечатлений. В общем очень понравилось🔥🔥🔥 Есть пожелание: напишите для клиентов примеры рецептов соусов. Хотя бы пять - шесть базовых вариантов для разных бульонов (или топингов). Простого показа ингридиентов оказалось маловато. Сложно, не зная дозировки, сварганить что-то правильно и вкусно. 😆🌷🌷🌷
1
Анна Дейкун
مستوى 12 خبير محلي
فبراير 1
Классное место!
Все очень вкусно!
Выбираете себе бульон на свой вкус. Мы были компанией 4 человека, взяли 2 разных бульона!
Далее выбрали начинку, что хотели бы покушать! Получилось необычно.
Ресторан дает вам 2 часа времени, чтобы заказать и покушать! Думали,что нам не хватит времени, но оказалось за глаза!
Единственное, если хотите посетить данное заведение, то бронируйте заранее! У них каждый день все забито! Просто зайти и пообедать не получится!
Вообще, если хотели бы попробовать что-то новое и приготовить сами, то вам сюда!
Рекомендую 👍
Мария
مستوى 8 خبير محلي
ديسمبر 23 ، 2024
Впервые попробовали этот формат приема пищи))Очень вкусные бульоны,свежие ингредиенты в большом ассортименте. Уютно,на выходные лучше заранее бронировать, многолюдно.Из минусов -пыльные батареи под окном,задели белым рукавом -стал чёрным.И не планируйте куда-то ещё идти после -запах от кипящих вкусностей въедается в волосы и одежду ,и амбре очень стойкое....
3
Олеся А.
مستوى 5 خبير محلي
سبتمبر 15 ، 2024
Интересное место, пропитано атмосферой Китая,обязательно нужно хоть раз побывать в таком ресторанчике . Бульона очень много , можно наесться компании на 4 человека запросто. Все ингредиенты свежие ,порции большие ,понравилось ,что весь процесс приготовление собственными руками. Очень интересный соус научили готовить. Однозначно рекомендую данное заведение.
1
1
Любовь М.
مستوى 5 خبير محلي
فبراير 5
Очень вкусная кухня, роскошная подача! Но отдельно хочется отметить прекрасный сервис - у нас в компании были люди с аллергиями и непереносимостями, официантка очень внимательно к этому отнеслась, уточнила составы у всех ингредиентов, показала, какие соусы к блюдам можно смешать без аллергенов. В итоге несмотря на ограничения в питании все смогли получить полноценный гастрономический опыт и по-максимуму насладиться кухней. Это очень ценно, спасибо большое! ❤️
sergio france
مستوى 13 خبير محلي
ديسمبر 20 ، 2024
Очень калорийное место, не смотря на небольшую площадь помещения - вкус и эмоции переполняют сполна.
Если пойдете впервые - внимательно слушайте персонал, он знающий и очень приятный!
Блюда готовите (собственно варить) сами сете за непринуждённой беседой в своей компании - каждый найдет сете по вкусу : овощи, мясо, рыбопродукты. В ТЧ свинина/баранина/говядина, рыба/сурими/кальмар/медуза...
Если не были - рекомендую!!!
По цене - умеренно
1
Майя Бороздина
مستوى 6 خبير محلي
أغسطس 17 ، 2024
10/10.
Отличное место что бы посидеть, не торопясь покушать и пообщаться с друзьями.
Хорошо оформленные залы. Мы были вдвоем,но, место отлично подойдет для компании из 4х человек. Вроде бы есть столики для большего числа людей. В зале было немного душно,но никаких проблем с запахами и тд. В пятницу вечером и по выходным в одном из залов играет живая музыка.
Обслуживание тоже великолепное. Отдельное спасибо Лиле и Полине за советы и быстрое обслуживание. Очень приятный в общении персонал.
Еда потрясающая. Все сырые ингридиенты свежие, говядина и морепродукты запомнятся на долго. Весь процесс приготовления и поедания продуктов запомнится надолго в хорошем смысле. От себя советую сочетать слайсы говядины и корнеплоды с острым бульоном, а морепродукты с более мягким. У нас был грибной и очень понравилось
5
Диана Р.
مستوى 5 خبير محلي
فبراير 7
хорошее место, еда вкусная, соус бар просто прекрасный. отметили два минуса: 1) недостаток персонала или просто их незаинтересованность. мы пришли через главный вход (1 зал) и просто стояли минут 7, ожидая, пока на нас обратят внимание. при том, что у нас бронь. в итоге просто прошли в зал, отловили первого работника, который уже и сообщил, что у нас бронь вообще в другом зале. для людей, которые приходят в первый раз, впечатление сильно зависит от этого момента.
2: десерт. на сайте есть меню, где десерт стоит 390 рублей. мы его заранее скачали и дома выбрали, что хотели. в ресторане я заказала десерт, который в чеке был 700 рублей). при этом в самом меню десерта я не нашла вообще, официант тоже ничего не сказал. я не жалею, десерт был вкусный, но такие момент портят общее впечатление.
3
Анна Шелестова
مستوى 11 خبير محلي
يوليو 16 ، 2024
Отличный аутентичный китайский ресторан. Все оформлено в стиле Китая: красный цвет, драконы и соответсвующая атрибутика. У ресторана есть 2 зала. Первый зал - основной в нем подается хого. Второй зал, в основном, для ланчей.
Цена на хого и ингредиенты приемлемые. Мы заказали двойной бульон: куриный и острый. Куриный можно пить прямо так. Отличный наваристый бульон, прям как дома.
По допам взяли микс грибов, баранину, говяжий язык, салат и микс морепродуктов. Продукты свежие, не было заветренных ингредиентов. Наелись до отвала. На двоих даже много, но по деньгам вышло достаточно нормально. Почти как в Москве.
Также заказали чай. К сожалению, в ресторане не оказалось фирменного напитка. Это, конечно, немного огорчило, но чай был неплох.
Подача быстрая, официанты работают отлично. Они расскажут вам сколько и как лучше готовить ингредиенты.
Рекомендую к посещению.
7
Константин Васильев
مستوى 8 خبير محلي
سبتمبر 29 ، 2024
Отличное место,что бы вкусно поесть)пишу отзыв через силу(сюда и так не просто попасть),но не написать стыдно.Большой выбор суповых основ,отличный подбор ингридиентов,помощь от официантов в приготовлении соуса.Не в первый раз посещаем данное заведение-всегда у новеньких восторг(подача,вкус,колличество,соотношение цена/качество).Последний раз приводили москвичей-они по возвращению в Москву сразу нашли хого и там,но,к сожалению,совсем не те ощущения.Заведению могу пожелать только расширения и процветания)
3
1
Ирина Ч.
مستوى 4 خبير محلي
نوفمبر 17 ، 2024
Атмосферное место для посиделок. Качественные составляющие, доброжелательный сервиз, приемлемые цены. Если хотите попробовать что-то новое и нестандартное, то Вам точно сюда. Место обязательно к посещению
Р. S. столик бронируйте заранее)
2
Ника
مستوى 5 خبير محلي
سبتمبر 23 ، 2024
Очень вкусно поели, все замечательно (у меня были немного недоваренные овощи, но это не существенный минус и странно приготовленная свинина, честно говоря до этого не пробовала её в таком исполнении), всем всё понравилось, но персонал убил.
Был момент, нас обслуживала девушка блондинка. Сначала мы начали говорить о том, что нам принесли больше блюд, чем заказывали. Девушка не дослушала просто ушла. Это ладно, ничего страшного. В момент оплаты первая оплачивала моя подруга. До этого эта же девушка очень мило общалась с предыдущим и, видимо, постоянным клиентом. Перейдя к нам, у девушки включилась какая-то пассивная агрессия, ненависть к студентам. На терминале оплата проходит и сбоку и с экрана (я работала с такими терминалами), поэтому подруга приложила карту сбоку спереди (тяжело объяснить, надеюсь понятно что я имею ввиду). Девушка ответила вроде бы безобидно, но лицо выдавало ее мнение.
Студенты, знаете ли, тоже люди, поэтому большая просьба обучить ваш персонал уважительному отношению ко всем, а то вы теряете клиентов (а мы между прочим рядом учимся)))
6
4
Ольга Елисеева
مستوى 5 خبير محلي
نوفمبر 28 ، 2024
Прекрасный ресторан! Хороший ценник, большой выбор начинок для супа. Были вдвоём, каждый заказал по 3 вида добавок и всё не осилили (остатки предложили взять с собой). Единственное, гребешок мне принесли замороженный, отчего при готовке он быстро схватывался снаружи и оставался ледяным внутри. Но это мелочи, впечатление осталось положительное, обязательно вернёмся ещё.
И да, нужно бронировать чан заранее. Один раз так не сделали и пришлось брать уже готовые блюда. Впрочем, они тоже были вкусными.
1
1
shaihkritzer shaihkritzer
مستوى 14 خبير محلي
يناير 30
Мнение европейского человека, непривычного к азиатской кухне. Много ритуала, мало еды. Нормальных столовых приборов нет, посуды почти нет. Хочешь выпить бульйон - либо пей прямо из чана, либо в тарелке для соуса, вместо соуса. Не умеешь пользоваться палочками - ешь ложкой для соуса или щипцами. Вообщем всё надо приносить своё. Вытяжки нет. Освещения почти нет, темно, неуютно. Половина слов в меню европейскому человеку не говорит ни о чём. Проще всего взять фрикадельки или нарезку куриного филе и лапшу. Всё остальное непонятно что. Официанты скороворкой быстренько проговорили и исчезли. Делай что хочешь. Половину ешь сырым, половину разваренным. Если ты не живёшь в китайской культуре повседневно, то ловить тут нечего. За этот ценник можно поесть комфортно и быстро знакомую еду в любом другом ресторане. Заведение для скучающей золотой молодёжи и азиатов.
1
Анна К.
مستوى 14 خبير محلي
فبراير 24
Великолепно. Пришли с друзьями в выходной день. Нам очень понравилось.
1. официанты милые, всё рассказали: как правильно делать соус, как отваривать все ингредиенты, сколько по времени нужно выдерживать мясо.
2. Цены адекватное. За такое количество ингредиентов! Это действительно было вкусно и увлекательно. Каждый был вовлечен в процесс приготовления своего фобо.
3. Интерьер простой, но аутентичный.
4. Подача оригинальная.
Не думала, что так понравится.
Мария Цхоидзе
مستوى 8 خبير محلي
ديسمبر 7 ، 2024
Замечательное место, вкусно и увлекательно)) очень приятный персонал, были впервые, нам подсказали, что лучше выбрать, научили делать соус и подарили море впечатлений)) очень советуем всей семьёй
1
Наталья Ф
مستوى 7 خبير محلي
نوفمبر 26 ، 2024
Очень понравилась концепция приготовления еды самим! Очень вкусно и интересно. Прекрасный персонал. Из минусов - тесновато и лимит времени нахождения. Хотя два часа достаточно для ужина. Небольшой выбор алкоголя, но разрешают со своим
1
Любовь Невокшонова
مستوى 12 خبير محلي
يناير 21
А мне очень нравится это местечко! Иногда тесновато, но всё очень вкусно и красиво!
На любимом Васильевском острове. Нужно идти компанией 4 человека- тогда можно всё перепробовать и не лопнуть!
3
Евгений К.
مستوى 4 خبير محلي
أكتوبر 5 ، 2024
потрясное место, с отличной атмосферой. Обслуживание на уровне! Все объяснили, рассказали. Очень вкусно, официант Полина, прекрасная девушка, обслужила нас быстро и качественно! Спасибо!
1
nlc nlc
مستوى 4 خبير محلي
يناير 10
Атмосферное интерактивное место, всегда при деле)
Еда вкусная, официант помогает разобраться как сделать соус, советует что выбрать. Хотя немного промахнулись и заказали чуть больше.
Из небольших минусов: хочется чтоб посуды была чуть больше, была памятка сколько что варить (в зале телефон плохо ловил), слишком громко хлопают шторки на входе кухни.
Дарина М.
مستوى 7 خبير محلي
يناير 12
Первый опыт такого рода заведения. Понравилось! Я в ингредиентах не очень разбираюсь, поэтому для таких новичков как я персонал любезно всё расскажет, покажет и объяснит правильный ход действий. Вкусно!) Но, это для тех кто любит данную кухню и пришли не тупо набить желудок. Будьте готовы, что место пользуется большим спросом и людей там будет достаточно. Поэтому система бронирования! Лучше заранее выбрать дату время, позвонить и забронировать, для вашего же удобства и спокойствия.
1
Dmitryi K.
مستوى 4 خبير محلي
أكتوبر 21 ، 2024
Супер место, ни разу не пожалел что там побывал!!! Однозначно советую посетить! Место 11 из 10 ! Заходите не пожалеете! Отдельное спасибо персоналу, ребята отзывчивые и во всём вам помогут, ни в коем случае вас одних не оставят! ( Учитывайте только то что обязательно нужно бронировать стол!)
1
Ольга
مستوى 6 خبير محلي
فبراير 8
Для экспиренса и ну очень необычного гастрономического приключения 😃 для русского человека дико, необычно, непонятно, местами вкусно, но безусловно очень интересно. Ассортимент широкий, персонал русский, подача красивая)
1
Максим Р.
مستوى 12 خبير محلي
يناير 31
Замечательное заведение с интересной подачей. Были несколько раз всегда хорошо. Сотрудники приветливые всегда помогут расскажут.
Из минусов хочется отметить зону для приготовления соуса. Гости разнае приходят, и руками лазят и ложку облизнуть тянуться, это конечно ужас... Тут видимо не че не поделаешь по рукам не дать
1
Камила Боликова
مستوى 4 خبير محلي
أكتوبر 5 ، 2024
Очень крутое, атмосферное место. Вежливый персонал и вкусная еда. Подача мяса к хогу очень эффектная. Нашли место случайно, когда гуляли по городу.
Если любите азиатскую еду, то очень рекомендую 👌🏻
1
Чекалина Светлана
مستوى 17 خبير محلي
سبتمبر 30 ، 2024
Одно из очень ярких и вкусных впечатлений оставил ресторан. Очень приветливый персонал, который рассказывает, подсказывает и ведет в правильном направлении, чтобы мы оставались довольны. Порции большие, цены демократичные, места не хватает, потому что туда хочется возвращаться и возвращаться
1
Лидия Короткова
مستوى 9 خبير محلي
أبريل 7 ، 2024
Восхитительное аутентичное местечко. Была здесь впервые и осталась очень довольна обслуживанием, обстановкой и едой.
Персонал подробно рассказывает как и что нужно есть. Приятно, что одновременно есть возможность поесть и остренького и оригинального.
Еда свежая, мясо, морепродукты и сыр вкусные. Подача необычная.
Единственное, что здесь не получится очень долго посидеть. Время брони столика строго определено. И вам обязательно напомнят, что ваше время уже подходит к концу.
Спасибо за незабываемые впечатления, непременно загляну ещё.
7
1
NatVik
مستوى 18 خبير محلي
نوفمبر 1 ، 2024
Были здесь на дне рожденье небольшой компанией. Очень интересное место.
Опишу чуть-чуть процесс:
выбираешь бульон, варишь в нем ингредиенты (мясо, овощи, лапшу,морепродукты и тд), делаешь соус на свой вкус и поливаешь им свое блюдо или макаешь в него сваренные ингредиенты.
И да, может кому то поможет мой совет, рекомендую сразу заказать гарнир, чтоб не остаться голодным. 😂
Очень экзотический ресторан, я б сказала на любителя.
Кому нравится кухня Китая, то добро пожаловать.
Все продукты свежие.
Что мне не хватило, несколько стандартных рецептов по приготовлению соуса. Так как надо их уметь делать и чтоб ещё было вкусно. У меня не получился 🤪🤪🤪🤣
Я точно знаю теперь, что это не моё)))👍
Но побывать и получить атмосферу Китая рекомендую.
Там очень жарко,так как постоянно кипит бульон.
1
Anton Vyunov
مستوى 15 خبير محلي
يناير 11
Очень мне понравилось. Давно забытое чувство в ресторане. Брали фобо и острый сычуаньский. Остроту просили максимальную, но как и ожидалось, острота была хоть и лучше, чем в других ресторанах с хого, но всё же далека о максимальной. Но я досыпал принесеннвми с собой перцами.
Одно Но! Так как ты себе готовишь сам, то нужно понимать как смешивать специи и соусы. Персонал хоть и рассказывает об основах соусосмешивания, но не на любой вкус это подходит. Персонал, кстати, очень приятный. Атмосфера очень уютная. В пятницу даже была живая музыка.
Кстати забавно, что конечно этот ресторан не единственный, как они заявляют на сайте. Про свою "единственность" так заявляют как минимум три ресторана. Причем все они на васильевском. А еще существует еще два ресторана где ничего не заявляют, но тоже подают хого. Но из всех них огохого самый вкусный.
1
Илья Бирюков
مستوى 13 خبير محلي
فبراير 5
Концепция интересная.
Интерьер не очень. Не соответствует ценам. Если во втором зале ещё неплохо, то первый похож на забегаловку дешёвую.
О персонале смешанные ощущения. Сначала вели себя совершенно не гостеприимно. Ещё на этапе бронирования: новым клиентам не рассказывают об особенностях заведения (что бронь стола 2 часа, что зала два).
Отношение изменилось только к моменту, когда начали делать заказ.
На мой взгляд, хостес (или официанту) стоило бы встретить у входа посетителей, которые не очень понимают, туда ли они попали (ведь, напомню, зала там два, а проход через улицу). А потом помочь в выборе ингредиентов, ведь их там много.
Теперь о еде. Концепция ресторана заключается в следующем: выбираете бульон и ингредиенты, которые будете варить. Потом вам покажут стойку с соусами (безлимитными). Большинство ингредиентов тут среднего качества. За исключением самых популярных (говядина, тофу, лапша).
Цена получилась выше среднего. Потраченного времени и денег не жаль только потому что посещение первое. Второй раз соглашусь пойти только большой компанией.
1
Анастасия Т.
مستوى 5 خبير محلي
فبراير 1
Ходили когда то с друзьями периодически и все нравилось, сейчас много вопросов к персоналу. Бронировали на троих, о двух залах нас не предупреждали, я о втором в принципе не знала, выбрать не предложили, по приходу нас сажают за стол в меленьком зале без чанов с бульонами, с конфоркой на столе. Посередине за стол между двумя большими столами по 10 человек, где компании праздновали др , понятно там невозможно было бы сидеть.
Попросила пересадить в другой зал, сначала сказали нет, нужно было говорить об этом при брони, потом да, но стол там маленький и будет доп стул , на что я была согласна, спустя минут 10 сказали приходить через час , тогда смогут посадить , или тут оставайтесь , конечно мы просто пошли в соседнее заведение. Впечатление испорчено и все исключительно от отношения персонала. Бронировали мы за неделю. Больше туда не пойдем ни с семьей ни с друзьями, хоть и интерактив там интересный.
1
1
Виктория
مستوى 15 خبير محلي
يناير 6
Классное место чтобы покушать большой компанией. Много разных бульонов и ингредиентов. Лично мне очень зашли мраморная говядина и гребешки. Это действительно то место, в котором нужно побывать хоть раз в жизни. Интерьер стилизован под китайские кафешки, больше всего мне понравилась гирлянда из пачек сигарет) Работники очень вежливые. Но чтобы сюда попасть нужно бронировать за несколько дней.
1
Анастасия Лушникова
مستوى 16 خبير محلي
سبتمبر 27 ، 2024
Очень классное место, необычное. Ты сам себе готовишь на бульонах, 😋 которые ты выбираешь, можно до 3 х шт выбрать. Мы брали Том Ям и Грибной. Брали морепродукты, очень качественные, вкусные( лосось, кальмар, каракатица, осьминог) все порезаны аккуратными маленькими кусочками. Овощи микс, грибы, лапшу, больше понравилась бататная лапша, язык тонко стружкой нарезан, подаются очень эффектно. Всё рассказывают как приготовить, сколько по времени. Соус как сделать, как правильно смешать все ингредиенты. Можно надеть фартук чтобы не замараться. По остроте подбираете сами кому как хочется. Стоит сходить однозначно. И цены хорошие, не кусаются. Из напитков чаи, соки и их пиво. 👍👍👍🫶
1
Антон Томилин
مستوى 5 خبير محلي
يناير 19
Очень прикольное заведение, со своим колоритом. Приветливые официанты, интересный интерьер, разнообразные топинги, вкусные соусы, всё этт позволяет с удовольствием провести вечер за причиной беседоц
Мария Бессараб
مستوى 4 خبير محلي
ديسمبر 6 ، 2024
Несколько раз были тут с подругами, это уже становится традицией) вкусно, интересно, можно самому намутить себе соус, официанты всегда подскажут, помогут. Интерьер приятный, места немного, но уютно. Цены вполне себе. Нареканий по обслуживанию и ассортименту в целом нет. Есть даже азиатская IPA , что не может не радовать)
1
Елена Р.
مستوى 14 خبير محلي
يناير 4
Отзыв от 10.04.24
Интересный формат. Была первый раз. Взяли суп и ингредиенты к нему, которые нужно варить самим. Не берите очень много начинки, иначе лопнете. Мы взяли порцию говядины слайсами, лапшу, осьминоги, крабовые палочки. Осьминоги не понравились, все равно после готовки были резиновые и жесткие, а также были лишними, потому что место в животе уже закончилось. Достаточно брать лапшу и 2 других наполнителя.
Могу сказать, что это было очень увлекательно и сытно.
Единственный момент, чтобы намешать соус нужно прям постараться. У меня получилось гадство 😁, поэтому соус я брала у друзей.
Хотелось бы, чтобы столы и скамейки получше протирали, потому что там видимо у многих еда падает везде 😁А так, в целом, прийду ещё.
Отзыв от 04.01.25
Обновлю свой отзыв:
Еда была хорошая и осталась. Только один минуса что за это время испортились крабовые палочки. Стали подавать огромные куски, которые неудобно есть. Они ещё и внутри сухие.
Обслуживание невероятно сильно испортилось. Не первый раз посещаем данное место. За все время официанты ни разу к нам не подошли. Хотя на столе были пустые бутылки, салфетки. И можно было предложить обновить напитки и немного убрать стол.
Все обслуживание заключается в том, что в самом начале приносят еду, а в конце убирают стол. Но при этом когда приносят счет, то говорят, что включено обслуживание 10% и вы, конечно, можете его оставить или убрать.
Простите обслуживание чего? Тут ещё расчет на то, что многие не могут сказать «нет». Я уже молчу, что вместо того, чтобы обновить нам напитки многие сидят в телефоне у стойки.
А ещё стоят и обсуждают посетителей.
2
Сергей Исаев
مستوى 7 خبير محلي
فبراير 26
Максимально аутентичное по кухне место. Вкусные продукты, красивая подача, само место располагает к себе. Персонал обьясняет все от и до. Попасть сюда чаще всего можно только по броне, Любителям китайской кухни точно понравится.
Никита Ш.
مستوى 13 خبير محلي
نوفمبر 19 ، 2024
Еда восхитительна, немного чувствуется выгорание обслуживающего персонала, но в остальном все прекрасно, второй зал понравился больше
Но с другой стороны соусы в общем зале не прикольно, все там дышат с них летят волосы пыль
Короче не оч приятно об этом думать.
Еда
Александр М
مستوى 7 خبير محلي
سبتمبر 9 ، 2024
Если будете бронировать, обязательно скажите, что хотите большой зал - там намного удобнее, столы шире, места больше, просто комфортнее делать хого. В остальном только положительные впечатления, процесс завораживает, результат впечатляет, колорит приготовления удовлетворяет