Paradiz

Банкетное меню | Блюда на мангале
Банкетное меню | Выпечка / Хлеб
Банкетное меню | Гарниры
Банкетное меню | Горячие закуски
Банкетное меню | Десерты / Напитки
Банкетное меню | Основные блюда
Банкетное меню | Салаты
Банкетное меню | Соусы
Банкетное меню | Холодные Закуски Цена, руб
Гостевое меню | Блюда из мяса приготовленные на углях
Гостевое меню | Блюда из овощей приготовленные на углях
Гостевое меню | Блюда из рыбы приготовленные на углях
Гостевое меню | Гарниры
Гостевое меню | Горячие блюда из курицы
Гостевое меню | Горячие блюда из мяса
Банкетное меню | Холодные Закуски Цена, руб
Рулеты из баклажанов | Район Кировский
ПОДАЧА: 6шт на порц., подбирается по весу. (начинка из корейской моркови, грецкого ореха, майонеза и зелени)
450 ₽
Шампиньоны маринованные (маринуем сами из свежих) | Район Кировский
300 ₽
Семга малосоленая
ПОДАЧА: филе семги малосоленой, лимон, маслины, зелень
650 ₽
Ассорти рыбное
ПОДАЧА: сёмга малосоленая, балык сома, балык масляной рыбы, лимон, оливки, зелень
850 ₽
Сельдь с луком
ПОДАЧА: филе сельди с маринованным луком и зеленью
320 ₽
Ассорти мясное
ПОДАЧА: карбонад, рулет куриный, окорок, колбаса в / к, маслины, зелень, хрен, горчица
600 ₽
Ассорти Деликатесное
ПОДАЧА: суджук, бастурма, зелень
450 ₽
Язык с хреном
ПОДАЧА: говяжий язык, хрен, маслины, зелень
390 ₽
Сыр к вину
ПОДАЧА: сыр Маасдам, Чечил, Дор - блю, Гауда, виноград, орех, мед, зеленый салат
620 ₽
Брынза домашняя
280 ₽
Зеленый микс
ПОДАЧА: разнообразная зелень, редис
250 ₽
Овощной букет
ПОДАЧА: помидоры, огурцы, болгарский перец, перец цицак, разнообразная зелень
400 ₽
Кармир - лоби
ПОДАЧА: закуска из фасоли, грецких орехов и зелени с чесноком и зеленью
320 ₽
Рулеты Лангурия
ПОДАЧА: 5 - 6шт на порц.,подбирается по весу. рулетики из свежего огурца с начинкой из сливочного сыра и свежей зелени
310 ₽
Рулеты из лаваша с семгой и зеленью
ПОДАЧА: 4 - 5шт на порц., подбирается по весу, с начинкой из филе м / с семги, сливочного сыра и зеленью
450 ₽
Соленья по - домашнему
ПОДАЧА: капуста квашеная двух видов, бочковые огурцы, помидоры квашеные, маринованный перец цицак, маринованный чеснок
390 ₽
Оливки, маслины
250 ₽
Лимон
120 ₽
Гостевое меню | Холодные закуски
Икра красная
(икра красная в песочной тарталетке)
120 ₽
Семга малосоленая
(сёмга малосоленая, лимон, маслины, зелень)
600 ₽
Ассорти рыбное
(сёмга малосоленая, балык сома, балык масляной рыбы, лимон, оливки, зелень)
700 ₽
Сельдь с луком
(филе сельди с маринованным луком и зеленью)
280 ₽
Ассорти мясное
(карбонад, рулет куриный, окорок, колбаса с / к, маслины, зелень, хрен, горчица)
560 ₽
Ассорти Деликатесное
(суджук, бастурма, зелень)
400 ₽
Язык с хреном
(говяжий язык, соус хрен, зелень)
350 ₽
Домашнее сало
(Сало классического посола, с чесноком, луком, горчицей и хреном)
280 ₽
Сыр к вину
(Маасдам, Гауда, чечил, дор - блю, мед, виноград, орехи)
580 ₽
Соленья по - домашнему
(капуста квашеная, бочковые огурцы, помидоры квашеные, маринованный перец цицак, маринованный чеснок, зелень)
360 ₽
Овощной букет
(помидоры, огурцы, болгарский перец, редис разнообразная зелень)
400 ₽
Капрезе
(моцарелла и томаты)
400 ₽
Шампиньоны маринованные
280 ₽
Брынза домашняя
(домашняя брынза, зелень)
250 ₽
Лимон
100 ₽
Оливки, маслины
220 ₽
Банкетное меню | Основные блюда
Мясо по - французски | Район Кировский
Отбивная из свинины с томатами под сыром. Подается с зеленью.
460 ₽
Лосось Гриль - Бальзамик с овощами
Стейк из лосося «бабочка», с соусом крем - бальзамик, подается с гарниром из овощей гриль(баклажан, цукини,болгарский перец, шампиньоны)
850 ₽
Рыбацкая сеть
(филе судака жареное, баклажаны, цукини, перец болгарский, лук порей, соус Лолик, салат зеленый)
560 ₽
Домик рыбака
(филе судака обжареное с диким рисом и сыром Пармезан, спаржа,белый соус, лососевая икра, салат зеленый)
650 ₽
Медвежья лапа
Отбивная из свинины с картофелем под сырной шапочкой. Подается с зеленью.
550 ₽
Мясо по - боярски
Отбивная из свинины с обжаренными шампиньонами и томатами под сыром. Подается с зеленью.
530 ₽
Свинина «Царская охота»
Свиная корейка, тушеная в винном соусе, шампиньоны, лук, корнишоны, ветчина.
620 ₽
Курочка с овощами
(обжаренный куриный стейк - гриль с овощами и соусом Песто)
500 ₽
Сырное Облако
Куриное филе, запеченное в сыре
390 ₽
Жожа Табака
Цыпленок табака, подается с зеленью
550 ₽
Говядина запеченная с томатами под сыром
Отбивная из говяжьей вырезки с томатами, запеченная под сырной шапочкой
700 ₽
Хашлама
560 ₽
Рыбный дуэт
Слоеное блюдо из семги, тилапии с томатами под сырным соусом и зеленью)
560 ₽
Куриный стейк Барселона с грибами и сыром
Куриный стейк фаршированный грибами и сыром. Подается с гарниром из свежих овощей и зеленью.
550 ₽
Банкетное меню | Салаты
Салат «Греческий»
Классический салат из свежих овощей с сыром Фета и Греческим соусом
360 ₽
Салат «Нептун»
Лосось м / с, креветки коктейльные, кальмары отварные, свежий огурец, яйцо куриное, салат Латук, свежие томаты, соус Цезарь.
450 ₽
Салат «Оливье»
Говядина отв, огурец св., корнишоны, картофель отв., морковь отв., яйцо куриное, горошек зеленый св, майонез + зелень
360 ₽
Салат «Столичный»
Куриное филе отв., Картофель отв, морковь отв., корнишоны, яйцо куриное, горошек зеленый св, майонез + зелень
310 ₽
Салат «Будапешт»
Говядина, перец болгарский, томаты св., огурец св., лук маринованный, зелень св., заправка на основе оливкового масла, чеснока + зелень.
420 ₽
Салат «Гармония»
Куриное филе, морковь отв, шампиньоны жареные, фасоль красная консервированная, майонез + зелень
350 ₽
Салат «Сударушка»
Куриное филе, огурец св., шампиньоны жаренные с луком, корнишоны + зелень и измельченный грецкий орех
390 ₽
Салат «Гаучо»
Язык говяжий отв, перец болгарский, томаты свежие, перец чили, зелень, острая мексиканская заправка на основе кетчупа, оливкового масла с лимонным соком и приправами.
450 ₽
Салат «Метрополь»
Язык говяжий отв, куриное филе, шампиньоны маринованные по - домашнему, лук жареный, маслины, соус на основе майонеза с соком лимона.
460 ₽
Салат «Колорадо»
Отварная телятина, морковь корейская, перец болгарский, сыр Тильзитер, майонез, горчица+ зелень.
450 ₽
Теплый Мангал - Салат
Баклажаны, болгарский перец, томаты печеные на мангале, подаются с луком и зеленью.
360 ₽
Салат «Цезарь» с курицей
Куриное филе, обжаренное на гриле в сочетании с листьями салата, фирменным соусом «Цезарь», перепелиным яйцом, сыром Пармезан и томатами Черри. Салат отдается порционно не более 30 порц.
550 ₽
Салат «Цезарь» с креветками
Сочные креветки, обжаренное на гриле в сочетании с листьями салата, фирменным соусом «Цезарь», перепелиным яйцом, сыром Пармезан и томатами Черри. Салат отдается порционно не более 30 порц.
590 ₽
Банкетное меню | Блюда на мангале
Ягнятина на кости | Район Кировский
720 ₽
Шашлык из телячьей вырезки | Район Кировский
750 ₽
Люля - кебаб из телятины | Район Кировский
410 ₽
Люля - кебаб из курицы | Район Кировский
390 ₽
Семга гриль
750 ₽
Шашлык из свинины на косточке - Чалагач
440 ₽
Шашлык из свиной шейки
490 ₽
Ягнятина традиционная
680 ₽
Печень телячья Парда
400 ₽
Шашлык из куриного филе
350 ₽
Шашлык из куриных крыльев
340 ₽
Люля - кебаб из баранины
420 ₽
Гостевое меню | Блюда из мяса приготовленные на углях
Шашлык из свинины на косточке –Чалагач
390 ₽
Шашлык из свиной шейки
420 ₽
Баранина на косточке
670 ₽
Баранина традиционная
640 ₽
Шашлык из куриного филе
330 ₽
Шашлык из куриных крыльев
290 ₽
Печень телячья
340 ₽
Люля кебаб из баранины
390 ₽
Люля кебаб из телятины
370 ₽
Перепела
550 ₽
Гостевое меню | Грузинская кухня
Салат «Тбилиси»
(говядина, хрустящие баклажаны, свежие томаты, свежий огурец, болгарский перец, лук красный, кинза, грецкий орех, масляная заправка)
365 ₽
Жареный сулугуни
(Хрустящий сыр сверху и нежным внутри, подаём с соусами Лолик и Цехтон)
350 ₽
Харчо из говядины
(наваристый грузинский суп из говядины с ароматными специями и рисом)
290 ₽
Оджахури из свинины
(свинина,обжаренный картофель, репчатый лук, томаты, болгарский перец с грузинскими специями с чесноком и зеленью)
470 ₽
Чкмерули из цыпленка
(обжаренный цыпленок тушеный в молочно - чесночном соусе с зеленью и специями)
470 ₽
Кучмачи
(печень цыпленка, свиное сердце, говяжий рубец и лук, обжаренные в соусе на основе уксуса и уцхо - сунели, кориандра и кондари)
430 ₽
Чахохбили из курицы
(бедро цыпленка, томатный соус, сладкий перец, красный лук, перец чили. Чеснок, кинза, укроп и специи)
420 ₽
Хинкали
(свинина - говядина,баранина - говядина)
400 ₽
Хачапури по - домашнему
(хачапури из слоеного теста)
450 ₽
Хачапури по - аджарски
(Открытый пирог в виде лодочки с начинкой из сыра Сулугуни со слегка запеченным яйцом и сливочным маслом)
430 ₽
Гостевое меню | Соусы
Аджика
70 ₽
Барбекю
150 ₽
Лолик (острый томатный соус с чесноком зеленью)
70 ₽
Наршараб (гранатовый соус)
70 ₽
Ткемали (соус из кислых сортов слив)
70 ₽
Цехтон
70 ₽
Майонез
70 ₽
сметана
70 ₽
Хрен
70 ₽
Горчица
70 ₽
Гостевое меню | Первые блюда
Уха тройная
(три вида рыбы, специи, водка, лимон, зелень)
320 ₽
Уха сливочная по - фински
(лосось, овощи, специи, сливки зелень)
380 ₽
Куриный суп с домашней лапшой
(курица, домашняя лапша, морковь, лук репчатый, зелень)
260 ₽
Солянка мясная сборная
(копчености, говяжий язык, огурец соленый, маслины, лук репчатый, лимон, сметана, зелень)
340 ₽
Хашлама из баранины
(тушеная баранина в насыщенном бульоне с овощами и зеленью)
360 ₽
Пити
(баранина, лук, картофель в насыщенном бульоне)
330 ₽
Сырный суп с курочкой гриль
(Нежный сливочно - сырный крем суп с пряными специями и курочкой, приготовленной на гриле)
330 ₽
Лагман
(Густой ароматный суп с домашней лапшой, нежной говядиной, овощами и восточными пряностями)
310 ₽
Хаш
(сезонно)
450 ₽
Банкетное меню | Горячие закуски
Куриное филе в кляре
ПОДАЧА: Кусочки куриного филе в кляре подаются с соусом «Цехтон» + зелень
330 ₽
Жюльен из языка
Индивидуальная подача в кокотнице
300 ₽
Жюльен из курицы
Индивидуальная подача в кокотнице
280 ₽
Крылья куриные
ПОДАЧА: Обжаренные куриные крылья с соусом Барбекю + зелень
330 ₽
Рыба в кляре
ПОДАЧА: Кусочки рыбного филе в кляре подаются с соусом «Цехтон» + зелень
360 ₽
Жюльен из грибов
Индивидуальная подача в кокотнице
250 ₽
Шампиньоны фаршированные телятиной
ПОДАЧА: Шляпки шампиньонов фаршированные телятиной, запеченные под сыром + зелень.
360 ₽
Долма
ПОДАЧА: малосоленые виноградные листья с начинкой из говяжьего и бараньего фарша, подаются с соусом цехтон
460 ₽
Банкетное меню | Гарниры
Картофельные дольки по - деревенски
150 ₽
Картофель печеный на мангале
150 ₽
Овощи на мангале (томат, перец болгарский, баклажаны)
450 ₽
Рис с овощами
150 ₽
Шампиньоны печеные на мангале
300 ₽
Картофель фри
150 ₽
Картофель отварной с маслом зеленью
150 ₽
Банкетное меню | Соусы
Аджика
90 ₽
Лолик (острый томатный соус с чесноком и зеленью)
90 ₽
Наршараб (гранатовый соус)
90 ₽
Ткемали (соус из кислых сортов слив)
90 ₽
Сацибели (соус из сладких слив)
90 ₽
Цехтон (белый на основе майонеза с чесноком)
90 ₽
Барбекю
150 ₽
Гостевое меню | Салаты
Салат «Свежие Овощи»
(свежие томаты, огурцы и болгарский перец, лук репчатый, зелень, со сметаной, майонезом или растительным маслом на выбор)
300 ₽
Салат «Греческий»
(салат «Айсберг», свежие овощи, лук красный, маслины и сыр Фета с соусом «Греческий»)
320 ₽
Салат «Цезарь» с креветками
(сочные креветки, обжаренное на гриле в сочетании с листьями салата, фирменным соусом «Цезарь», перепелиным яйцом, сыром Пармезан и томатами Черри)
490 ₽
Салат «Цезарь» с курицей
(куриное филе, обжаренное на гриле в сочетании с листьями салата, фирменным соусом «Цезарь», перепелиным яйцом, сыром Пармезан и томатами Черри)
450 ₽
Салат «Будапешт»
(отварная телятина, свежие овощи, красный лук, чеснок, масло растительное, зелень)
360 ₽
Салат «Метрополь»
(отварной телячий язык, куриное филе, лук жареный, шампиньоны маринованные, майонез, маслины, зелень)
380 ₽
Салат «Тао» с морепродуктами
(креветки тигровые, кальмары, томаты конкассе, салат «Айсберг», красный лук, соевая заправка, ржаная гренка, соус крем - бальзамик, кунжут, зелень)
540 ₽
Гостевое меню | Горячие закуски
Креветки в тайском соусе
(Креветки тигровые обжаренные в тайском соусе, лимон, Айсберг)
710 ₽
Креветки в чесночном соусе
(Креветки тигровые обжаренные в сливочно - чесночном соусе, лимон, Айсберг)
710 ₽
Шампиньоны фаршированные
(шляпки шампиньонов, фаршированные телятиной и овощами, запеченные под сырной «шапкой»)
310 ₽
Долма
(малосоленые виноградные листья,с начинкой из бараньего и говяжьего фарша, подаются с соусом «Цехтон»)
420 ₽
Пивная тарелка большая на доске
(крылья куриные, сулугуни жареный, колбаски охотничьи, гренки ржаные чесночные, соус Лолик и Цехтон)
850 ₽
Жульен (на Ваш выбор)
(Нежный жульен с курицей / с грибами / с языком)
280 ₽
Банкетное меню | Выпечка / Хлеб
Хачапури по - домашнему | Район Кировский
600 ₽
Хлебная тарелка Ассорти
(два вида лаваша, бородинский хлеб)
150 ₽
Хлебная тарелка (лаваш дрожжевой)
90 ₽
Хлебная тарелка (лаваш тонкий)
90 ₽
Хлеб «Бородинский»
90 ₽
Гостевое меню | Горячие блюда из мяса
Жаркое по - домашнему - с бараниной
(ароматное мясо по выбору, картофель, грибы шампиньоны, лук репчатый, зелень)
440 ₽
Жаркое по - домашнему - с говядиной
(ароматное мясо по выбору, картофель, грибы шампиньоны, лук репчатый, зелень)
460 ₽
Жаркое по - домашнему - со свининой
(ароматное мясо по выбору, картофель, грибы шампиньоны, лук репчатый, зелень)
420 ₽
Жаркое по - домашнему - с курицей
(ароматное мясо по выбору, картофель, грибы шампиньоны, лук репчатый, зелень)
390 ₽
Свинина «Царская охота»
(Свиная корейка, тушеная в белом вине. Корнишоны. Ветчина, шампиньоны, лук)
540 ₽
Гостевое меню | Гарниры
Картофель фри
150 ₽
Картофельные дольки по - деревенски
150 ₽
Картофель отварной с укропом и маслом
150 ₽
Рис с овощами
150 ₽
Гостевое меню | Горячие блюда из рыбы
Лосось гриль с соусом «наршараб»
(стейк из Лосося с соусом наршараб, лимоном, маслинами и зеленью)
750 ₽
Сибас на гриле
(сибас, лимон, зелень)
620 ₽
Скумбрия на гриле
(скумбрия, лимон, зелень, соус барбекю)
550 ₽
Треска под сливочным соусом
(нежное филе трески под сливочным соусом с томатами)
510 ₽
Гостевое меню | Десерты
Торт «Чиз - кейк»
200 ₽
Фруктовая ваза
(фрукты по сезону)
450 ₽
Мороженое 3 шарика на выбор
(ваниль, клубника, шоколад)
180 ₽
Варенье
(Инжир, белая Черешня)
200 ₽
Гостевое меню | Хлеб
Хлебная тарелка Ассорти
(матнакаш, лаваш тонкий, хлеб ржаной)
130 ₽
Лепешка пшеничная
70 ₽
Тонкий лаваш
70 ₽
Хлеб ржаной
70 ₽
Гостевое меню | Блюда из овощей приготовленные на углях
Картофель печеный
150 ₽
Шашлык из овощей
(баклажан, болгарский перец и помидор, печеные на углях)
390 ₽
Шампиньоны печеные
260 ₽
Гостевое меню | Горячие блюда из курицы
Чикен стейк
(куриное филе в медово - апельсиновом соусе)
440 ₽
Курочка с овощами
(обжаренная куриная грудка, с овощами и соусом Песто)
390 ₽
Жожа Табака
(цыпленок табака)
550 ₽
Банкетное меню | Десерты / Напитки
Фруктовая ваза | Район Кировский
500 ₽
Морс ягодный | Район Кировский
210 ₽
Гостевое меню | Блюда из рыбы приготовленные на углях
Шашлык из Семги
750 ₽
تم التحديث: ديسمبر 5. المصدر: Representative of the organization