Pho City
121 مراجعة
نوفمبر 25
Вкусный уголок на третьем этаже ТЦ. Очень много разнообразного выбора из покушать. 🍽️ попробовали новинки и классику. Рекомендую к посещению данного места. Хотя не думаю что они нуждаются в рекламе.
ديسمبر 15
Update 14.12.24
Сразу! Главное! Сам суп я бы оценил примерно в семь из десяти баллов, но вот как его мне собирали, это конечно что-то с чем-то... Ладно, обо всём по порядку...
Наконец-то, промозглая темно-серая осень уступила свои права белоснежной красавице зиме и всё вокруг преобразилось и засияло новогодними огнями. Рядом с торговым центром Круг ребятня вовсю уже катается на ватрушках и тюбингах под непрекращающимся уже несколько дней снегопадом, который невероятно сильно способствует к радостной встрече после прогулки с огненной плошкой Фо, которую я вернулся отведать в Pho City на Старокачаловской после крайнего визита конца августа 2022 года. Тогда это был комбо с Фо Бо, рисом с говядиной и по идее двумя немами, которые мне никто не дал, хотя взяли оплату за якобы полный вариант набора из трех блюд. Фо Бо кстати в отличии от сегодняшнего варианта, тогда был очень дурный, но все спасла говядина с рисом и оценку было принято решение ставить исходя из общей оценки среди двух из положенных трех позиций. После перезагрузки ФоМарафона никаких комбо - Фо и только Фо! Ничего, чтобы могло отвлечь, а тем более изменить оценку самого главного блюда вьетнамской кухни и вот я уже стою у этого небольшого корнера, где русский паренёк пытается понять, что ему хочет сказать вьетнамка за кассой, но диалог у них так и не состоялся, тогда она взяла меню и выйдя, подошла к столику на фудкорте, где обедала семейная пара, которые являются непосредственно хозяевами этой гастрономической точки. Там уже все быстро обговаривается на довольно уверенном русском и заказ наконец-то принят, где следом принимается мой на большую порцию рисовой лапши с говядиной в бульоне стоимостью 490₽ и объёмом в один литр.
Расположившись прямо напротив корнера, не достав еще монопод и трёхосный стабилизатор для съёмки, дабы не подавать вида, но при этом уже веду запись, где повар отщепнув рисовой лапши из тазика решает, что ей не надо опустится в небольшой дуршлаг, дабы окупнуться в кипящей воде скинув при этом эффект клейкости и постороннего привкуса, но главное, что это отправляется в блюдо она настолько безбрежно и бездушно, что сложилось впечатление, что подаваться сие будет ни клиенту кафе, а просящему подкрепиться бесплатно бездомному, хотя с моей карточки уже списалось полтысячи рублей. Вижу как на поднос повар ставит белую, наполненную из огромного чана ароматным бульоном, посудину и в этот момент трекер оповещает меня об этом. Справа от чана вижу огромную мельницу с чёрным перцем, которым обычно прямо перед подачей приправляют слегка уже готовое блюдо, но повар и в этот раз решает, что это лишнее действие. Тут понимаю, насколько ему наплевать, что обычно для самих вьетнамцев является дурным тоном, ведь кулинария это настолько важное действие во Вьетнаме, где чтобы вы понимали насколько, приведу такой пример:
Если мы встречаемся со знакомыми, то традиционно спрашиваем у них, как их дела, то вьетнамцы при встрече интересуются поел ли ты? Да, еда одна из главных составляющих счастиливой жизни вьетнамца, где в отличии от желания в детстве стать космонавтом в России, там мечтают с ранних лет вырасти и открыть собственное семейное кафе.
Поэтому, если бы не этот на самом деле неплохой Фо, за такое небрежное отношение поставил бы единицу без зазрения совести, но дальше интереснее!
Когда достал технику для съёмок и начал запись сборки допов в Фо Бо, то началось следующее: для начала на кухне появилась хозяйка и на родном языке, что-то довольно резко буркнула в адрес работников кухни и тут же повар преобразился и на моих глазах начал собирать следующий заказ с Фо молодой девушке, которая расположилась за соседним столиком.
В красивой, совершенно другой тарелке, первым появляется рисовая лапша, которая была тщательно промыта, как по идее должна была и моя, но и добавим, что это уже было сделано даже оптически по другому - ответственно и так, как это и должно быть. Далее тщательная детализация по сборке следующих основных ингредиентов, бережно залитые бульоном, который был в конце обильно посыпан чёрным перцем из мельницы, о которой я писал выше.
Отвратительное чувство на душе и желание доедать вполне достойный Фо просто пропало, где для себя очередной раз подчеркнул следующее, а именно:
- Просматривая фудблогеров или читая их статьи, где те приходят в заведения в сопровождении операторов, помощников, ну или даже самостоятельно, но тебя там изначально знают в лицо, повара начинают творить чудеса, чтобы не упасть в грязь лицом, где после обзора ты приходишь туда же и тебе могут подать просто какое-нибудь хрючево, близко не похожее, на то, что ты вроде видел недавно в обзоре. Вот здесь было именно так, а сам как всегда не раскрылся до самого последнего момента, что показало мне весь творящийся здесь бардак, о котором с удовольствием поделился с вами, чтобы вы сами понять и принять решение, если стоит такой выбор о посещении Pho City, непонятно имеющие ли отношение к сети, о которой. писал буквально недавно в положительной интонации.
P.S. В оценке Фо обязан быть справедливым и по десятибалльной системе поставлю итоговую так - 4.4/10.
Конечно рекомедасьон припасу для более отзывчивых и ответственных поваров, а сюда идти конечно не посоветую, хоть и понимая прекрасно, что сам Фо вполне достоин внимания, но испорченное настроение им к сожалению не поправить, поэтому если дочитали до этого момента ловите традиционный tạm biệt с пожеланием скорейшей, надеюсь более позитивной гастрономической встречи!
6
ديسمبر 18
Это СААААМЫЙ суп из всех, что я ела. Даже не смотря на кинзу, которую я ненавижу и постоянно забываю попросить не добавлять. Но в этот раз она не испортила суп. Я кго съела почти однтм махом. Очень приятные ребята, которые там работают. Некоторые пишут, что их обманули не положив что-то, но камон, будто вы никогда ничего не забываете. Мне, например, забыли чай налить, о чем я вежливо напомнила об этом девушке и она сразу же исправила ситуацию. Дело двух минут. Я считаю, что это не что-то серьёзное, из-за чего нужно вешать на людей клеймо обманщиков. А те кто жалуется на то, что их не понимают и они не понимают, те позоду забыли о существовании переводчика. Очень легко сразу общаться, попробуйте)))
سبتمبر 16 ، 2023
Лучшая вьетнамская кухня на районе!
Пробовали разные супы, воки, закуски и напитки - всё замечательно! Из новинок порадовал лимонный лимонад - приятная кислинка идеально сочетается с любым блюдом из меню.
Кафе благополучно работает не первый год, а это тоже говорит о многом.
يونيو 22
Сегодня были первый раз, но раньше заказывали на дом. Фо Бо был отличный! Взали порции в 1 л - они огромные. Вьетнамский молочный кофе - интересный напиток, но специфичный и очень сладкий. В общем, нам понравилось. 5 баллов. И да, от чаевых наотрез отказываются.
2
يوليو 21
Огородите свои кастрюли чем-то, пожалуйста! Они же горячие! Сегодня пока я смотрела влево, ребенок за секунду, приняв парапет возле кастрюль за бордюр, полезла туда. Я быстро ее оттащила, но правую руку дочь успела обжечь. Так можно и ножи ради дизайна в доступе положить. Ну не должны такие штуки быть в доступе для проходящих!
(На камерах, если они есть, можно увидеть 21.07.24 с 14.35 до 15.00 это произошло где-то).
1
11
أبريل 18
Хорошее место азиатской кухни. ФоБо, ТомЯм, лапшичка и все такое прочее, выбрать есть из чего. Цены адекватные, заказ выполняют быстро, персонал вроде тоже дружелюбный.
2
أغسطس 17
На картинке Фо-Бо пророщенная зелень в тарелочке отдельно, по факту её не было. Мяса практически нет, одна лапша. Девушка на кассе сидела, даже внимания не обращала на нас, мы сами себе стояли смотрели как дураки, пока её повар не позвал)
سبتمبر 16 ، 2023
Спасибо за стабильно отличный фо бо вот уже несколько лет! Здорово, что у нас в бутово есть такое вкусное место, которым можно похвастаться. Очень вкусные бань бао и манго шейк, а сотрудники – очень приятные и отзывчивые, всегда помогут.
3
1
مايو 29
Сегодня 29.05.24 был в данном заведении. Взял комбо, состоящее из супа и овощей с креветками. В супе отсутствовало мясо и зелень, сплошная лапша с бульоном, а в овощах была 1 креветка. Ранее был там не один раз, всегда всё было вкусно, соответствовало заявленному.Стоимость такого обеда 580 рублей, что не маленькие деньги по рынку, хотелось бы за них поесть то, на что рассчитывал. Прошу руководство обратить внимание, что происходит в вашем заведении и принять меры.
1
يونيو 22
только что взяли суп, который попросили с собой 2 раза, нам налили все в тарелку, всегда брала с собой, потому что могла не добавлять острый перец, но из тарелки нам перебили все в контейнер, где оказывается уже плавал этот перец, 3 раза этот перец попал в горло, раньше такого не было, но кассирша сказала, что мы ничего не говорили ей
2
يوليو 15
На картинке супа пророщенные зерна в отдельной тарелочке + листики зелени . По факту сказали всё в супе ( . Суп + - пойдёт.
1
أغسطس 17 ، 2023
Время от времени ем Фо в данном заведениии на протяжении 3 лет . Всегда вкус на отлично. Других блюд практически не пробовала, но за фо достойная пятерка. У меня его и ребенок трех лет лопает на ура ( правда лук и зелень приходится выловить) .
3
أكتوبر 11
Отличный фобо, но уксуса надо побольше давать в доставку. Лучше не все вылить, чем обломать любящих покислее)
يونيو 9 ، 2023
Это лучший фобо который я где-либо ела. Уже столько лет возвращаюсь к очаровательным вьетнамцам, очень советую.
Очень вкусно, все свежее и большое количество мяса
3
1
مايو 27
Небольшое и хорошее место. Большие, сытные порции . Адекватные цены. Вежливый персонал. Всегда подскажут и расскажут по меню. Быстро готовят блюда.
1
يناير 24 ، 2023
Одни из лучших супов, которые я пробовал. Очень вкусно и качественно! Приятный персонал, всегда свежие продукты, все чистое.
Посещаю кафе регулярно, когда есть деньги на суп)
3
2
يناير 9
Большие порции,вкусный манго шейк,фо бо насыщенный,рис с морепродуктами очень сытный,рекомендую к посещению
3
1
مايو 24
Том ям хороший, часто тут беру. Если хочется острый, то стоит попросить заранее на кассе. Вкус приятный, близок к оригиналу, правда иногда не хватает лемонграсса.
1
نوفمبر 22
Хитрые до ужаса, попросил маленький фо га, пробила большой ( подороже) со словами что маленького нет
يوليو 30 ، 2023
Удон с говядиной стоит 430р + 30р если брать с собой. Вкусно ли? Да, вкусно, но раньше готовили вкуснее, добавляли яйцо обжаренное + были грибы шитаке, готовил ранее вьетнамец фото которого есть в отзывах. Он мне показывал какие специи добавлял для вкуса, какой то корень и ещё 2 ингредиента. Вот тогда было бесподобно, вкуснее не пробовал лапши вок и фобошки. Может кто знает где он сейчас работает?
1
أكتوبر 18
сегодня я сделала последний заказ в этом заведении. заказывали рис с морепродуктами и бань бао. вкуса блюд не почувствовали из-за огромного количества перца. это как съесть ложку молотого перца. хочется надеяться что они не маскируют таким образом испорченные ингредиенты..
سبتمبر 22
Это просто вау. Особенно когда там работают сами ребята из Вьетнама.
أغسطس 2 ، 2023
Мне не всё нравится из вьетнамской кухни, не могу похвалить и плохого сказать.
Фо-бо нормальный вроде. Будьте осторожны - со всеми приправами остро. Полную порцию я ниразу не съел-слишком много . Половину и то не каждый съест.
В меню на месте нет расшифровки блюд. Есть только картинки и непонятные названия.
3
مارس 30
не комфортный объект, не располагает хотя удобное расположение и парковка
2
فبراير 21
Хотите отведать вьетнамской кухни, будьте уверены, что здесь всё строго по нормам СанПиН.
Это ресторан работает по правилам «не поваляешь-не поешь»
1
4
نوفمبر 21 ، 2023
Очень вкусная еда, порадовало наличие комбо обедов. Блинчики с овощами бесподобны)
1
ديسمبر 18 ، 2023
Вкусно, большие порции. Ели Фо-бо, немы, коктейль из манго был прекрасен.
1
أكتوبر 24
Это ужасный Фо бо, прежде чем такое продавать пробуйте сами
مايو 15
Один из самых вкусных фо бо в Москве, особенно прекрасен бульон
1
1
مايو 16 ، 2023
14.05 заказали суп Фо Бо с морепродуктами с собой. Приехали домой,а там начинка от Фо бо, а бульон от Том-Яма!!! Причем, вонючий((( Морепродукты явно подпорченные!!! Воняло на всю квартиру!!! Пришлось вылить весь суп. Больше туда ни ногой!!! Когда оформляли заказ,произнесла заказ громко, и даже показала пальцем в меню.
3
فبراير 22 ، 2023
Неплохое тайское кафе, работают и готовят настоящие тайцы, ассортимент большой, цены каки везде по городу.
3
يناير 11 ، 2023
Отличное место, вкусно готовят, как и во всей сети данных Фаст фудов, посещадюл их в других районах мск, так держать!!!
أكتوبر 1
Работница данного заведения очень громко разговаривает по видеосвязи на своём языке, сидеть неподалёку невозможно
1
يونيو 12 ، 2022
Отличный Фо Бо, наваристый, остренький, с похмельца особенно классно заходит, прям отпускает) Прикольные повара-вьетнамцы, веселые, доброжелательные, всегда интересуются, понравился ли супчик)
2
2
مايو 29 ، 2023
Каждый день разный рецепт фо бо. Иногда вкусный, а иногда очень жирный получается и тогда не приятно
3
1
سبتمبر 24 ، 2023
Хорошая вьетнамская кухня, часто беру том ям, очень пикантно и вкусно.
أكتوبر 19 ، 2020
Я пробовал pho bo во многих заведениях Москвы и в сетевых и позиционирующий себя, как аутентичные места, но получить за 350р ЛИТР классного pho bo!! Мое уважение. Очень приятные ребята работают в этом заведении. Если сравнивать с известной сетью Pho, то там просто плюют вам в тарелку по оверпрайсу, а в этом заведении, вам и перчик предложат и три соуса для остроты, которая подойдёт вам, да в Pho тоже есть и перец и лайм и ростки пшеницы, но там как-то это блекло, сеть все таки. Очень рекомендую это заведение для посещения, жаль я живу на севере и не могу чаще наслаждаться этим pho bo.
6
1
نوفمبر 15
Очень вкусный фо бо
مارس 11 ، 2023
Всегда вкусно💖 цены обычные, порции огромные.
Всё, что пробовали очень вкусно✨
2
1
أغسطس 8 ، 2023
Отличное место, есть много вариант комбо, вкусный фобо и том ям
يوليو 6 ، 2023
Вкуснчтина, когда устал от ыастфуда так приятно поесть супчик, немы вообще вкуснятны, а какой вкусный лимонад... Мммм я теперь поклонник данного вида кухни
1
مايو 15 ، 2022
Посещаем с молодым человеком это заведение очень часто и каждый раз уходим довольными!
Очень любим Фо Бо и Том ям, считаем их самыми вкусными на районе! Порции большие, все с пылу с жару!
Продолжайте в том же духе, спасибо вам!
4
سبتمبر 10 ، 2022
Хороший фо бо, бульон очень вкусный, порция огромная. Цена 430 руб. Большой ассортимент. Придем ещё
3
1
نوفمبر 17 ، 2022
Я очень довольна едой, которую вы готовите, очень вкусно. большое спасибо 🫶
1
يناير 2 ، 2023
Хуже заведения я еще не видел !
Есть данную еду просто невозможно.
Заказали лапшу с морепродуктами ! В лапше была одна креветка! На вкус как помои !
5
2
أبريل 11 ، 2023
Вкусно и огромные порции. Уютно и цена приемлемая.
أكتوبر 27 ، 2022
Периодически хожу туда обедать. Увы, в последнее время, как и во многих местах произошло значительное подорожание. В целом, пообедать там можно
3
1
يناير 9
очень вкусно, советую посетить!
2
1
فبراير 19 ، 2021
Посещаю данное заведение уже давно, примерно год назад или боьше, суп «фо-бо» был вкусным, ароматным, много говядины, просто объеденье!!! А сейчас с каждым разом все хуже и хуже, это очень печально
Последние раза три стало меньше мяса
А самый посдедний просто какая-то вода, ни веуса и аромата нет, удовольствия от еды не получила
5