#SibirSibir

Блюдо из традиционного русского меню порадует вас своим вкусом. Утонченное сочетание тонких блинчиков и ароматной начинки из говядины запомнится вам надолго

Салат обладает насыщенным вкусом с яркими оттенками печёной свёклы, которые уравновешиваются лёгкой сладостью варёных овощей и пикантностью красного лука. Холодное копчение муксуна и солоноватая сельдь добавляют контрастные солоновато-дымные нотки. О

Слоёное блюдо, ингредиенты которого создают гармоничный ансамбль вкусов. Отварные овощи, яичный белок, омуль холодного копчения, айоли - это база для насыщенной композиции. Тертый яичный желток, мочёная смородина и кресс-салат - финальные штрихи, кот

Хрустящие огурцы с ярким ароматом чеснока и укропа. В меру солёные с пикантным вкусом. Подойдут как дополнение к основному блюду и как самостоятельная закуска

Каша приготовлена из зелёной гречи, которая отличается от обычной гречневой крупы тем, что её не подвергали обжарке. Тушёная говядина придаёт блюду насыщенный мясной вкус, а солёный огурец и помидор вносят освежающую ноту. Всё это делает гречневую ка

Румяный пирожок с сочной капустной начинкой, дополненный нежным сливочным маслом, понравится всем любителям несладкой выпечки. Лук-шалот добавляет блюду пряные оттенки

Румяная выпечка с сочной начинкой из нежного фарша в сочетании с брусничной кислинкой создают неповторимое вкусовое сочетание. Лук-шалот придает блюду пикантный оттенок, а соус демиглас оттеняет блюдо своим приятным сливочным вкусом

Нежное тесто в сочетании с сочной куриной начинкой и луком придётся по вкусу даже самым искушённым гурманам. Пирожок обладает насыщенным вкусом с пряными оттенками

Три вида сочной и нежной рыбы прекрасно сочетаются с воздушным дрожжевым тестом, репчатый лук добавляет блюду сочности, а зеленый лук придает пикантности