Steik'S

Деревенский салат из куриной грудки, свежих овощей и гренок с соусом бекон

Традиционный салат оливье с говяжьим языком

Креветки, обжаренные с соусом кимчи, и листья салата с фирменным соусом от шеф-повара, гренками и сыром пармезан

Обжаренное на гриле куриное филе и листья салата с фирменным соусом от шеф-повара, гренками и сыром пармезан

Салат из говяжьего языка с жареными грибами и сельдереем, соусом руи, обжаренным луком и кабачком

Огурцы, спелые помидоры, болгарский перец, зелень. Заправка на выбор: оливковое, растительное, деревенское масло, сметана, майонез

Тонко нарезанный ростбиф,с микс салата,заправленный Трюфельно-горчичным соусом

Панированный камамбер, украшенный разноцветными салатами в клубничном соусе с винoградом

Теплый салат с запеченным болгарскиим перцем,руколой,свежим огурцом,имбирём,и жареными щупальцами кальмаров

Тончайшие кусочки говядины, маринованные по оригинальному рецепту шеф- повара, украшенные рукколой и сыром пармезан

Свежие помидоры, сыр моцарелла с листьями салата и соусом из свежего базилика

Домашний паштет, приготовленный по технологии sous vide, с соусом из красной смородины и жареной чиабаттой

Узбекские помидоры с красным луком и кинзой, заправленные оливковым маслом

Соленые огурцы, помидоры, чеснок, черемша и квашеная капуста

Подается с виноградом и мёдом

Тонко нарезанные баклажаны, жаренные на гриле, заправленные соусом песто, подаются с ореховым соусом

Мелко порубленная говяжья вырезка с беконом. Подается с жареным луком и соусом терияки

Запечённое свиное колено с квашено-тушеной капустой и картофелем. Подается с Баварской горчицей

Запечённые свиные ребра в соусе "Барбекю". Подаются с картофелем фри

Лосось, жаренный на гриле, с тонко нарезанными запеченными кабачками

Картофель со сливками, мускатным орехом, луком-пореем и сыром Маасдам

Цукини, баклажан, перец сладкий, картофель мини, вешенки

Командорский кальмар обжаривается во фритюре. Подается с соусом"Чили-манго" и лимоном

Тигровые креветки, обжаренные во фритюре с соусом чили-манго и кинзой

Обжаренные крылья в остром Луизианском соусе. Подается с овощами и соусом Блю-Чиз

Морские гребешки, приготовленные на гриле, подаются с рукколой и апельсиново-имбирным соусом

Обжаренные креветки в специальном соусе с чесноком и зеленью

Южная Америка, толстый край. Период откорма - 120 дней, откорм - зерно. Порода - Ангус

Россия, бифштекс из вырезки. Откорм - трава

Газированная минеральная вода

Минеральная вода в ассортименте

Негазированная минеральная вода

Ломтики копченого омуля с картофельными чипсами и семенами кунжута

Мясная закуска из говядины и бекона с оливками, вешенками и вялеными томатами

Томленая утиная ножка с запечёнными яблоками и беконом

Сёмга, морская белая рыба, сливки и картофель черри

Суп с вермишелью, нежным куриным филе с перепелиными яйцами

Оригинальный французский суп готовится на мясном бульоне с добавлением портвейна. Подается с гренкой

Традиционный суп с курицей, говядиной и охотничьими колбасками. Подаётся со сметаной

Изысканный суп-крем из белых грибов, шампиньонов и овощей со сливками. Подаётся с гренками

Десерт из черного, молочного и белого шоколада. Подается с вишневым соусом

Нежный сливочный крем-брюле со свежими ягодами голубики, малины и клубники

Слоеный рулет с яблоками, изюмом и миндалем. Подается с соусом крем-брюле и шариком мороженого (мороженое тает)

Мидии,креветки,щупальца кальмаров,Командорский кальмар в сочетании с итальянской пастой в сливочно-томатном соусе