Svch
415 مراجعات
أغسطس 6 ، 2019
Я прошел обучение на основном курсе для шеф-поваров. Курс отличный. Это очень хороший профессиональный трамплин, обеспечивающий твой рост. Ты получаешь возможность обмена знаниями с профессионалами и фанатиками поварского дела. Нигде я не встречал такой открытой атмосферы. Рекомендую всем, не зависимо от уровня подготовки, подберете курс для себя по уровню.
3
2
مارس 22 ، 2023
все Суппер.....слов нет....10 баллов......МОЛОДЦЫ
أبريل 2 ، 2021
Отличное место для праздника, мастер-класса и т д. Отличный персонал, атмосфера, обстановка. ) всем советую.
يناير 27 ، 2022
Очень крутая школа шеф-поваров. Курсы ведут профессионалы своего дела. Организация мероприятий на высоте. Эксклюзивные знания - это сюда!
3
ديسمبر 5 ، 2019
Уважаемые организаторы и преподаватели СВЧ, хочу поблагодарить Вас за работу. Благодаря вам, ресторанный рынок развивается и на нем появляются достойные и профессиональные кадры. В октябре 2019, я прошел курс "Ресторан под ключ". Моей целью было повышение собственной квалификации перед новым проектом. Цель достигнута) Приятным бонусом стало личное знакомство с профессионалами и возможность консультации по проекту. Отдельно хочу поблагодарить Якова Пака, Евгения Шамова, Бориса Львовского, Валентину Чудину и Елену Победоносцеву. Ваши лекции были яркими и захватывающими, а полученные знания нашли применение в работе. Желаю СВЧ горизонтального и вертикального роста, а тем кто только планирует стать вашим учеником решительности. Однозначно вы лучший трамплин для профессионального развития.
1
أغسطس 23 ، 2023
Отличные ребята. Знают что делают!
نوفمبر 12 ، 2019
Прошёл курс «сервис на 5» все очень понравилось 😊 очень много полезной информации, причём в виде инструкций в действующих ресторанах 🔥
Спасибо большое спикерам 😊
Осталось самое сложное, внедрить полученную информацию в своё заведение 👌🏾☺️
С нетерпение ждём новых курсов 🔥
1
مايو 31 ، 2023
Лучшая школа, интересная программа.
فبراير 26 ، 2020
Очень жаль, что среди отличных отзывов об отличных курсах приходится писать отвратительный отзыв об администраторе. Но театр начинается с вешалки.
Очень хотелось познакомиться с Вашей школой, записалась на лекцию по безотходному производству на 27.02. И спикер заявлен - лучший! Но накануне позвонила уточнить время и место, кажется это ненаказуемо в наше время.. Меня так отбрила девушка, я не знаю, кто она у вас там, но видимо ей позволено так разговаривать... А может просто вы единственная школа, и так можно... В общем мне порекомендовали в грубой форме вспомнить, где я записывалась и там найти всю информацию о времени и месте и положили трубку. Спасибо. Очень приятно. Больше желания нет. И школ хороших много. Удачи и процветания вам, избавляйтесь от хамов, они портят вам бизнес, ребята. С уважением Евгения Александровна
5
أغسطس 7 ، 2021
Спасибо за хорошо организованный курс Zero Waste. Все продуманно до мелочей. Шефы супер
1
1
ديسمبر 7 ، 2019
Если вы все ещё думаете, идти в школу СВЧ или нет! Вы просто впустую тратите время - здесь думать не о чем, потому что ОДНОЗНАЧНО ИДТИ!!!
Я прошла базовый курс vol. 1 и я счастлива на все 100. В замечательную СВЧ уже приходишь как домой, все ребята, преподаватели, группа стали друзьями!
Здесь работают и преподают безусловные профессионалы, нам все объясняли и показывали 5 известных шеф-поваров Санкт-Петербурга и не только. Мы учились все с 0, и я никак не думала, что спустя неделю у меня будет ТАКОООООЙ ОГРОМНЫЙ багаж знаний :)
В общем СВЧ - вы в моем сердечке навсегда!
P.S. Как итог я записалась ещё на два курса, тут невозможно удержаться...;)
Если б можно было поставить 10 звёзд - поставила бы 10😁😋
1
سبتمبر 12 ، 2022
Крутая школа поварского искусства с лучшими мастерами кулинарного совершенства!!!
1
أبريل 10 ، 2019
Отличная кулинарная школа! Была на мастер классе, теперь захотелось пройти базовый курс!
Очень понравилась организация процесса, а еда - просто бомба! В отличие от стандартных студий, здесь не учат готовить стандартные и привычные блюда) советую обязательно к посещению!
3
1
فبراير 20 ، 2020
В феврале прошла двухдневный интенсив по Digital Marketing. Рекомендую всем тем, кто связан с ресторанной индустрией, всем тем, кто и SMM щик. и маркетолог, и копирайтер в одном лице))) Очень освежает ум и настраивает на плодотворную работу. Получила много ответов по таргетированной рекламе, медиапланированию и составлению диджитал стратегии. СВЧ - низкий поклон вам и всем спикерам.
1
أكتوبر 14 ، 2019
Проходил курс "Вкусно и легко" Аалии Маджид.
Когда приходишь на подобный курс, ожидаешь что тебе покажут как нарезать морковку и яблоко, попросят смешать, и в этом, собственно, и будет основа ЗОЖ питания.
Контраст моих ожиданий и реальности приятно удивил! Курс полностью изменил мое представление о здоровом питании. Оказалось что здоровая пища может быть жирной, жареной и главное вкусной! Преподаватель все время делает акцент на том, что питаться полезно, это в том числе и питаться с удовольствием.
Было интересно послушать о последних исследованиях в нутрициологии и о самой науке в целом. А бонусом стали индивидуальные советы по питанию и составлению рациона от Аалии. Очень хочу отметить ее дружелюбность, готовность отвечать на все вопросы и открытость. Понравилась ее взвешенная позиция. Советы, подкрепленные опытом или исследованиями, не подаются как панацея, Аалия обьясняет что все очень индивидуально.
Сама школа СВЧ тоже очень порадовала. Коллектив состоит из замечательных ребят, с которыми мне было очень комфортно. Подходят поддержать беседу и поинтересоваться о том, как продвигается учеба.
Ну и конечно узнают позавтракали вы или нет) Завтраки в школе требуют отдельного отзыва)
В общем и целом курсу и школе две огромные пятерки!
1
أكتوبر 4 ، 2019
Если бы однажды у жизни зажевало кассету, и один единственный момент остался бы на кнопке «repeat», я бы скрестила пальчики, чтобы это был любой день прошедшей недели, момент, когда наша новая, большая семья садится за стол с завтраком, любезно накрытый сушефами. Мы обсуждаем прошедший вечер, полученные впечатления, а так же рассуждаем где в городе лучшие сырники. Затем в кухню входит шеф и как глава семейства, слегка усиливая тон, с характерной отцовской серьезностью провозглашает: «Хватит уже чесать языки. Все - к столу. Работать!». Мы спешно убираем со стола и стремимся занять свои места за рабочим столом. Шум раскладываемого инвентаря смешивается с шумом бесконечных наших историй, и чувство полнейшей удовлетворенности растекается по всему телу. Долгие часы теории, и пролетаемые за один миг Часы практики. А затем На столе - самая вкусная еда, а вокруг - самые близкие люди. Момент совершенной, незыблемой и всеобьятной любви, который повторять бы - бесконечно. Вечно. СВЧ-это лучшее, что со мной случалось. Я не хочу говорить о плюсах и минусах, о достоинствах и недостатках, я хочу рассказать об эмоциях, которые сопровождают тебя здесь каждый миг.
5
يناير 28 ، 2023
Супер ). Вкусно, увлекательно
مارس 1 ، 2020
Привет всем! Ученик основного курса для шеф-поваров который длился две недели, и я могу открыто заявить что это самая крутая школа, за две недели я получил кучу знаний и позитивных эмоций от лучших шеф-поваров города за плечами которых колоссальный опыт, а так же много знакомых и друзей с различных уголков страны. СВЧ я буду скучать по Вам!!!🚀😉🚀
1
1
يوليو 27 ، 2021
Очень рекомендую курсы маркетинга в свч! Профессиональные лекторы, все практики, дают нужную информацию.
1
1
مارس 17 ، 2021
Прошел интенсив по рыбе, просто в восторге. Крутые шефы, добрая атмосфера. Да все круто. Рекомендую!!!
3
ديسمبر 7 ، 2019
Я закончила 1 базовый курс и это великолепно! Я получила кучу положительных эмоций, поняла куда мне двигаться дальше для реализации своих целей. Преподаватели на высоте, открытые, у них приятно учиться! Я не жалею о том что пошла, этот курс перевернул моё мировоззрение и я по новому взглянула на свою профессиональную жизнь. Спасибо вам огромное!
1
ديسمبر 9 ، 2019
Спасибо ребятам за качественное обучение в короткие сроки! Остался под крутым впечатлением от курсов, хотелось бы продолжить обучение по другим направлениям и рекомендовать СВЧ знакомым, да и просто всем, кто занимается общепитом! Спасибо Вам👍
3
مارس 11 ، 2021
Великолепное заведение, очень интересные мастер-классы. Приветливые сотрудники и лектора
2
ديسمبر 5 ، 2019
Учиться, учиться и ещё раз учиться, - завещал Владимир Ильич. Не просто так мне пришла на ум эта цитата вождя мирового пролетариата. Однажды Ленин произнёс пламенную речь с балкона особняка общества "Пальма", на первом этаже которого ныне находится СВЧ скул. А совсем недавно и я побывал в городе на Неве, прошёл основной курс шеф-поваров в вышеназванной кулинарной школе, и в моей голове тоже свершилась кулинарная "революция" Впрочем, довольно лирики. Поговорим по факту.
Первой реакцией было: Здесь классно! Учебный зал и прочие помещения просторные, но в тоже время уютные. Брендированная поварская форма (даруется каждому обучающемуся, размер уточняется предварительно) тетради для записей с логотипом СВЧ, - вот те приятные мелочи, позволившие составить первое впечатление.
Школа максимально оснащена самым прогрессивным оборудованием, необходимым на ресторанной кухне. Но главное достояние школы это ,конечно же, люди. Нам преподавали истинные профессионалы своего дела. Причём преподносили материал так, что ты полностью проникался темой. Так после урока Алесио Скаролла изменился мой взгляд на пасту. Шеф-Маруся влюбила в грузинскую кухню. Лекции Редмана подтвердили, что в деле приготовления мяса я тоже достиг некоторых высот , но остались ещё кое-какие "фишки", которыми поделился Роман, за что ему огромное спасибо. Как оформить блюдо и как его выигрышно сфотографировать. Как приготовить морского ежа и офигительный десерт. Обучение было настолько разноплановым и интенсивным, что за десять дней мы словно прошли годовую программу профильного ВУЗа. Помимо занятий в стенах школы, в рамках курса мы посетили ряд известнейших Питерских ресторанов. Получили возможность пообщаться с их шефами (некоторые из них, кстати были в числе наших преподавателей) Словом, я так проникся духом СВЧ, что не раздумывая согласился пройти следом курс по управлению рестораном. Хотелось бы сказать огромное спасибо каждому и извиниться, что не перечисляю всех поимённо.
3
1
نوفمبر 9 ، 2021
Обучение просто пушка. Взрыв мозга от интенсива китчен менеджмента. Даже если ты много что знал или подозревал, то обучение раскрывает. В твоей голове все. Полностью. Отвал бошки, спасибо ребят.
1
1
أبريل 8 ، 2019
Про этих ребят можно говорить много и долго. Сказать,что они хороши- ничего не сказать. Отношение и сервис 11 сковородок и бокалов из 10! Блюда великолепны!! Каждый преподаватель уникален и по-особенному преподносит материал! Больше того скажу, после окончания курсов часто захожу к ним в гости. Всегда готовы поговорить и поделиться знаниями!
Браво,ребята! Удачи вам в развитии вашей концепции!!!! Всегда рад приехать к вам! Можете расчитывать на мою помощь!!!!
3
يوليو 29 ، 2021
Приходил курс «сильный управляющий», все понравилось, узнал много нового! Всем советую!
1
1
أغسطس 19 ، 2020
Супер школа, всё очень здорово! Очень много мастера который готов на всё чтобы вам понравилось курсы...
3
أكتوبر 13 ، 2019
Лучшие ребята. Если нужно перезагрузиться, найти новые эмоции, это место то что надо. Прошёл базовый курс и хочу сказать спасибо школе СВЧ. Прочь все сомнения и вперёд записываться, не пожалеете.
1
مارس 21 ، 2023
Топчик во всех смыслах!))
1
سبتمبر 17 ، 2021
Отличная школа,супер преподаватели.рекомендую
ديسمبر 21 ، 2022
Мега профессионалы !!!!
أغسطس 23 ، 2019
Самая молодая, крутая и современная школа в данный момент в России! Отличная команда и продуманная программа обучения!
3
فبراير 19 ، 2023
Отличный формат
فبراير 15 ، 2023
Профессионально
نوفمبر 18 ، 2022
Отличная школа!!!
1
نوفمبر 1 ، 2023
Молодцы
سبتمبر 23 ، 2023
Кайф
ديسمبر 5 ، 2022
Отличное обучение
3
يوليو 11 ، 2022
Лучшие шефы только тут!)
1
أغسطس 12 ، 2023
Лучшая школа поваров!
2
نوفمبر 13 ، 2022
Отличная школа!
2
يوليو 7 ، 2022
Шикарно и точка!
1
أكتوبر 2 ، 2021
Все просто ОК,советую,рекомендую!!!
3
يونيو 29 ، 2021
Просто без слов, вам нужно обязательно посетить.
1
مارس 12 ، 2023
Все класс
يونيو 24 ، 2022
Просто лучшие )))
2
مايو 2 ، 2022
Отличная школа
3
مايو 7 ، 2022
Супер школа!!!!
1
يوليو 16 ، 2019
Отличный сплочённый коллектив!!!!
Сбор профессионалов своего дела.
1