Tea and spices

Молотый зеленый Чили - пряность, получаемая из недоспелых плодов красного перца. Несмотря на название цвет этой пряности ближе к серому со слегка зеленоватым оттенком. Основное преимущество в кулинарии заключается в том, что эта пряность не меняет цв

Зира (кумин) - пряность, которая чаще всего используется для придания аромата мучным и кондитерским изделиям. Конечно же данная специя непременно используется в качестве приправы к узбекскому плову и многим другим национальным блюдам. При покупке от

Корица молотая - одна из самых популярных специй (пряностей). Используется в напитках, холодных и горячих блюдах для придания непередаваемого аромата и божественного вкуса. Часто используется для похудания. Рецепты с молотой корицей поразят вас своим

Кунжут (сезам) - растение, семена которого широко используются в кулинарии. Семена кунжута особенно часто используются поварами всего мира с древних времен, так как его полезные свойства дают основание полагать ,что это чудо-продукт. При покупке от 3

Куркума (турмерик) - специя, которая по праву заслужила свою популярность среди любителей вкусно приготовить и вкусно поесть. Полезные свойства куркумы неопровержимы, а прекрасный острый аромат и жгучий вкус этой пряности непременно порадует всякого

Ягоды барбариса используются чаще всего для приготовления плова, в качестве специи в помощь к зире и паприке. Красный барбарис, в отличие от черного, обладает более нежным вкусом и поэтому может использоваться при приготовлении различных напитков, на

Мускатный орех молотый - пряность, которая благодаря своим свойствам пользуется большой популярностью среди кулинаров. Помимо кулинарных преимуществ, обладает рядом целебных свойств. При покупке от 100 гр. скидка 30%

Паприка молотая - пряность, обладающая изысканным ароматом и сладковатым вкусом. Используется для приготовления множества блюд. Благодаря своим свойствам завоевала признание гурманов всего мира. При покупке от 100 гр. скидка 30%

Молотый пажитник - пряность, который, как и многие другие специи и пряности, больше известен не своими кулинарными свойствами, а именно целебными. Но это все-таки больше региональные особенности знаний об этой прекрасной пряности. Пажитник идеально п

Молотый белый перец - пряность, которая по праву начинает вытеснять своего "черного брата" с кухни гурмана. Молотый вариант белого перца более доступный по цене, чем горошек, но при этом не сильно теряет в качествах. Но любители помолоть перец мельни

Копчёная паприка - пряность обладающая изысканным ароматом копчености, который пробуждает аппетит. Используется для приготовления многих блюд: салатов, первых блюд, мясных блюд. Благодаря своим свойствам и прекрасному аромату, завоевала признание гур

Черный барбарис, в отличие от красного, имеет более терпкий вкус и несмотря на то что основным местом применения является плов, он так же подходит для приготовления домашних соусов к мясным блюдам. При покупке от 100 гр. скидка 30%

Перец ямайский (душистый) молотый - пряность, которая применяется для приготовления огромного количества блюд во многих странах мира. Обладает прекрасным ароматом и пряным вкусом. Именно в молотом виде прекрасно подходит для приготовления выпечки, ка

Фенхель - пряность, которая представлена в виде семян растения. Большую известность получила за счет своих полезных свойств и даже лечебных, по некоторым источникам. В кулинарии плоды фенхеля используют в небольших количествах для придания блюдам лег

Горчица сарептская - это круглые семена с острым вкусом, но почти без запаха Индийского происхождения. Сарептская горчица представлена горошком круглой формы. Она острее и жгучее, чем "традиционная" горчица. При покупке от 300 гр. скидка 20%.

Семена горчицы - незаменимая пряность на любой кухне. Подходит к овощам, мясу и рыбе, а также другим блюдам на ваш вкус. Помимо вкусовых свойств, обладает полезными свойствами и даже лечебными, по некоторым данным. При покупке от 300 гр. скидка 20

Молотая гвоздика - пряность, которая граничит по свойствам с лекарственными средствами, так как обладает поистине целебными свойствами. В отличие от цельной гвоздики, её молотый вариант обладает менее ярким вкусом и ароматом, что для многих кулинаров

Гвоздика пряность - это сушеные цветочные бутоны, которые обладают своеобразным жгучим вкусом и устойчивым ароматом. Идеально подойдет для изготовления кулинарных изделий. Помимо вкусовых свойств, обладает полезными свойствами, которые были подтвержд

Хрен сушеный - пряность из растения, которое получило популярность много веков назад. Обладает полезными свойствами, поэтому часто используется не только в кулинарии, но и в народной медицине, как афродизиак, а также для лечения простуд и радикулитов

Молотый имбирь - это производная специя из корня имбиря, которая с древних времен используется в лечебных целях для похудения и поправления мужского здоровья. Многие любители чая добавляют молотый имбирь в свои излюбленные напитки. В качестве пряност

Молотый кардамон - обладает всеми свойствами кардамона цельного, но цена на него выглядит привлекательнее. На каждой кухне найдется применение и семенам кардамона и его молотой версии. При покупке от 100 гр. скидка 30%

Кардамон настоящий - пряность, полезные свойства которой, а также божественный аромат, привлекают поваров и любителей вкусностей всего мира. "Царица специй", как прозвали кардамон, может быть добавлен как в кофе или другой напиток, так и в большинств

Вяленые помидоры или Сушеные томаты - не совсем специя, но может быть использована в качестве пряности растительного происхождения. Имеет не идентичный вкус со свежими томатами. Обладают стойким пряным ароматом, и даже в небольшом количестве могут пр

Тмин - специя (пряность, приправа) растительного происхождения, которая пользуется широкой популярностью на кухнях многих стран и народов. Польза и целебные свойства тмина известны с древних времен. В кулинарии применяется в качестве специи, обладает

Сумах - пряность, которая пользуется популярностью с самых древних времен. Применение этой пряности чаще всего связано с приготовлением мяса, овощей и рыбы. Обладает кисловатым вкусом и способностью размягчать волокна, поэтому часто используется вмес

Агар-агар - это растительный заменитель желатина, к тому же превосходящий его по многим свойствам. Наибольшее распространение агар-агар получил в кулинарии (мармелад, зефир, желе, кисели, суфле, торт "Птичье молоко", холодец, тушенка и многое друг

Кокосовая стружка - крайне популярный продукт среди любителей и профессионалов кондитеров. Торт с кокосовой стружкой, шарлотка, кексы, кокосовый пирог и масса других вкусняшек, приготовление которых не обходится без этого пикантного ингридиента. При

Семя аниса - это пряность получившая широкое распространение в кулинарии всего мира, но особенно её ценят в странах Европы и Азии. Прекрасно сочетается с любым видом мяса, а так же с большинством овощей и фруктов. При покупке от 100 гр. скидка 30%

Кориандр - пряность, которая часто используется в кулинарии. Полезные свойства растения, позволяют использовать его не только для придания блюдам аромата, но и в лечебных целях. При покупке от 100 гр. скидка 30%

Семена кориандра - широко применяются как в производстве соусов, колбас и многого другого в промышленных масштабах, так и находят применения на кухнях и столах самых разных стран мира. Идеально подходит для приправы мяса, рыбы, солений, консервов, му

Молотый чёрный перец хоть и уступает по ароматности своему цельному варианту, но совсем немного, а при этом цена на него гораздо демократичнее. Покупая перец в молотом виде на рынках или в закрытой упаковке, часто можно наткнуться на недобросовестног

Сушеный чеснок - молотый вид пряности, которая позволит без труда придать любому блюду пикантный вкус и стойкий аромат. Чесночный порошок идеально подходит для приготовления мясных блюд, блюд из грибов, рыбы и овощей. В отличие от свежего, сухой чес

Молотый перец "Чили" - пряность, которая используется в кулинарии повсеместно. Красный перец, острый перец - это все тот же продукт. Незаменим для приготовления азиатских острых блюд или блюд мексиканской кухни. При покупке от 100 гр. скидка 30%.

Перец Чили сушеный - пряность, которая имеет острый жгучий вкус и бодрящий аромат. По сути это красный перец, который так часто используют повара и кулинары-любители во всех уголках планеты. Придает особый вкус блюдам, аромат не ярко выражен. При пок

Розмарин сушеный - пряность, травянистого типа, которая обладает прекрасным специфическим ароматом. Приправа напоминает по аромату смесь лимона с хвойными нотками, что позволяет использовать её в напитках и самых разнообразных блюдах. А лечебные свой

Уцхо-сунели или пажитник голубой - приправа растительного происхождения, которая пользуется большим спросом кулинаров многих народов мира. Особенно популярна и применима в кавказской кухне. Идеально подходит к мясным блюдам, рыбе, овощам. Обладает ст

Травы прованса или прованские травы - это классическая смесь трав и специй характерных для этого региона Франции. Благодаря своему утонченному аромату эта приправа получила большую популярность среди кулинаров всего мира. Состав прованских трав: баз

Приправа для засолки огурцов - смесь пряностей и специй, которые помогут каждому взглянуть по-новому на традиционные соленья. Есть тысячи рецептов засолки огурцов, у каждой хозяйки есть свой "секретный ингредиент". Мы предлагаем попробовать наш рецеп

Приправа для курицы - вкусная и ароматная смесь пряностей и специй, которая идеально подходит для приготовления курицы и блюд с ее использованием. Мы собрали для вас самые идеальные специи для курицы в одну. Состав приправы для курицы: перец черны

Приправа для мяса - специи и пряности, объединенные воедино ради выявления самого вкусного рецепта приготовления блюд с мясом и из мяса. Нашу приправу можно применять для жареного мяса, тушения, консервирования и вообще для всех любых мясных блюд, в

Приправа для плова - смесь специй и пряностей, которые идеально подойдут для приготовления настоящего узбекского плова. Состав приправы для плова: барбарис, карри, куркума, кунжут, перец красный, зира. При покупке от 100 гр. скидка 30%

Смесь специй для кофе ароматная - прекрасная смесь из специй и пряностей для приготовления максимально ароматного кофе. Каждый любитель этого напитка по достоинству оценит смесь "ароматный кофе". Эксклюзивный состав смеси специй для кофе: мускатны

риправа для шашлыка - специи и пряности в смеси, которые используются для приготовления настоящего, сочного и вкусного шашлыка. Шашлык шашлыку рознь, поэтому стоит обратить внимание на натуральные кавказские рецепты специй для его традиционного приго

Суповая смесь с овощами - идеальная приправа к супу, натурального происхождения. Помимо того, что она обладает непередаваемым ароматом и магическим вкусом, она включает в себя нарезанные овощи. Состав суповой смеси: лук, морковь, паприка, лавровый ли

Смесь специй для выпечки - пряности, которые подобраны оптимально для приготовления ароматной и вкусной выпечки. С данной смесью специй у вас непременно получатся шикарные булочки, круасаны, розаны, кексы, маффины, пироги, торты и другие виды сладких

Смесь Гарам масала для напитков - один из самых популярных вариантов специи для напитков. Чай масал или масала чай (индийский) - основной продукт, который готовится с применением данной смеси. Рецепт для приготовления каждый сам выбирает свой, но неи

Гарам масала - смесь специй индийского происхождения, получившая широкое распространение среди гурманов и любителей индийской, азиатской и вегетарианской кухни. Приправа достаточно острая, наполненная вкусом и ароматом. Состав смеси: черный и белы

Сванская смесь или сванская соль - приправа, состоящая из смеси специй, история которой берет своё начало из грузинской кухни, а конкретнее из региона Сванетия. По своей сути является универсальной приправой и обязательно улучшит вкус и аромат мяса,

Приправа для спагетти и риса - приправа, которая идеально подойдёт для приготовления спагетти и блюд из риса. Каждый кулинар по достоинству оценит эту смесь. С использованием данной приправы вам непременно удастся любой рецепт спагетти. Состав смеси

Сухая аджика - это острая приправа традиционная для жителей Абхазии и Грузии. Применять можно как в сухом виде, например при приготовлении супов или гарниров из мяса и овощей. Так и для приготовления пастообразной аджики - для этого добавьте в неё во

Перец лимонный - это универсальная приправа сочетающая в себе острые и кислые специи. Прекрасно сочетается с любыми мясными продуктами, но особое признание данная приправа получила в блюдах из рыбы. Состав: соль, перец черный, лук, чеснок, куркума,

Приправа Итальянская - смесь натуральных специй и пряностей, которая обрела успех среди любителей итальянской кухни. Нежный вкус и пряный аромат, добавят каждому блюду пикантности. Состав приправы: прованские травы, томат суш., тимьян, перец, соль. П

Корейская приправа - смесь специй и пряностей для приготовления блюд по-корейски. Самым распространенным рецептом является морковь по-корейски. Но приправа для корейской моркови может использоваться и во многих других блюдах этой прекрасной азиатской

Пять перцев горошком - смесь, состоящая, как можно догадаться из названия 5 перцев. Это воистину прекрасная смесь специй, так как включает в себя каждый из самых распространенных видов перца горошком и, соответственно, включающий в себя их самые лучш

Ку Цяо, так же известный как "гречишный чай" - это слегка обжаренные, для активации вкуса и аромата, плоды светлых семян татарской гречихи. В китайской медицине напиток из этих семян применяют для снижения сахара в крови и укрепления иммунитета, а та

Лапсанг Сушонг — это красный "копчёный" чай с плантаций находящихся в провинции Фуцзянь. Уникальность заключается в том, что после сбора и ферментации, чайные листья сушатся и прожариваются у очага на дровах из сосновых веток, результатом чего и явля

Четырёхлетний шу пуэр из провинции Юньнань ароматизированный ягодами вишни, прекрасно дополняющей вкус самого чая. Способ приготовления: Заварку заливают водой 95-98°C из расчёта 2 чайные ложки на 450 мл. воды и настаивают 1 - 3 мин.

Те Гуань Инь - классический китайский бирюзовый чай, обладающий нежным вкусом и легким цветочным ароматом. Способ приготовления: Заварку заливают водой 80-85°C (после закипания чайника дать остыть 2-3 минуты) из расчёта 2 чайные ложки на 450 мл.

Классический китайский бирюзовый чай, ароматизированный апельсиновой цедрой, цукатами и натуральными аром. маслами, обладающий немного терпким цитрусовым послевкусием. Отличный напиток для начала дня. Способ приготовления: Заварку заливают водой

Элитный китайский бирюзовый чай, который особенно ценится за комплексное положительное воздействие на человеческий организм. В процессе изготовления чайные листы обваливаются в смеси перемолотых корня солодки и женьшеня, тем самым объединяя полезные

Классический китайский бирюзовый чай, дополненный кусочками клубники и малины, черникой, листочками брусники и аромат. маслами, обладающий освежающим ягодным ароматом и послевкусием. Отличный напиток для теплого летнего дня. Способ приготовления:

Классический китайский бирюзовый чай с цукатами и аромат. маслами, обладающий яркой нотой сладкой спелой дыни. Такой напиток поможет собраться с силами и продуктивно работать в течении дня. Способ приготовления: Заварку заливают водой 80-85°C (п

Пожалуй самый китайский бирюзовый чай, сочетающий в себе легкие цветочные нотки чая с ароматом свежего молока. Способ приготовления: Заварку заливают водой 80-85°C (после закипания чайника дать остыть 2-3 минуты) из расчёта 2 чайные ложки на 450

Премиальный белый жасминовый чай. Своё название получил из-за формы комочков в которые его сворачивают в процессе обработки. Готовый напиток отличается тонким ароматом и нежным вкусом, который не портится даже при длительной заварке. Способ пригот

Смесь из зеленых и чёрных чайных листьев классических сортов, цукатов, апельсиновой цедры, лепестков сафлора, календулы и натуральных аром. масел. Яркий напиток с согревающей цитрусовой кислинкой - идеально подходит для прохладного вечера. Способ

Пряный напиток включающий в состав: лемонграсс, корицу, дроблёный имбирь, душистый перец и гвоздику. Ароматный, прозрачный, кисло-сладкий настой обладающий приятным согревающим эффектом. Способ приготовления: Заварку заливают водой 90-98°C из рас

Чайный напиток на основе ройбуша, с мятным и клубничным листом, можжевеловой ягодой и лепестками календулы. Настоящий букет из лесных ароматов с хвойным и цветочным послевкусием. Способ приготовления: Заварку заливают водой 90-98°C из расчёта 2 ч

Яркий чайный напиток на основе каркаде, с плодами шиповника, сушеным яблоком, лепестками календулы и василька, изюмом и натуральными аром. маслами. Кисло-сладкий настой с насыщенным послевкусием фруктов и ягод, который понравится и взрослым и детям.

Яркий чайный напиток со сладким вкусом и ароматом тропических фруктов не оставит равнодушными взрослых и детей. В основе этого сбора - каркаде (цветы гибискуса) с добавкой из кокоса, цукатов, кусочков сушеных яблочных долек и шиповника, лепестков кал

Травяной чай состоящий из чабреца, мяты, фенхеля, клубничного листа, лаванды и шалфея. В готовом виде - прозрачный настой, который обладает согревающим эффектом, а так же помогает снять симптомы при простудных заболеваниях. Способ приготовления:

Чайный напиток с легкой кислинкой в основе которого лежит каркаде, дополненный кусочками яблока, изюмом, цукатами, лемонграссом, боярышником и натуральными аром. маслами. Способ приготовления: Из расчета на чайник 450 мл. - 2 ч.л. заварки залить

Традиционный индийский напиток на основе классического цейлонского чёрного чая дополненный ароматными пряностями - корицей, анисом, фенхелем, душистым перцем, имбирём и гвоздикой. Способ приготовления: Из расчёта на чайник 450 мл. залить водой и

Неожиданная вариация знаменитого на весь мир чая "Эрл Грей", выполненная в виде китайского зеленого чая ганпаудер и масла бергамота. Как заваривать: 2-3 минуты при температуре воды 80-85°С, из расчета 3 гр. сухой заварки (2 ч.л.) на чайник 450 м

Пажитник, Шамбала, Фенугрек, всё это названия одной замечательной приправы, которая в кулинарии используется в основном при приготовлении блюд восточной или индийской кухни. Помимо этого широкое распространение она имеет и в народной медицине и в кос

Сычуаньский перец или китайский кориандр - коробочки плодов колючего ясеня, получившие название благодаря ощущениям схожим с перечными. Вкусовая палитра его очень обширна, там присутствуют и лимонно-древесные нотки, и пикантная острота, и послевкусие

Сушеный корень имбиря - пряность растительного происхождения, используемая как при приготовлении пищи, так и в народной медицине. В кулинарии, в таком виде, его используют при заваривании чая, тушении овощных блюд или варке супов, но он легко крошитс

Палочки корицы - пряность, известная с древнейших времен, и особенно популярная сейчас. Находит широкое применение, как в кулинарии, так и для похудения. Полезные свойства корицы непременно привлекают многих, но все-таки главное свойство, за которое

Лавровый лист - пряность, которая используется в качестве ароматной приправы во многих блюдах разных стран мира. Эти ароматные листочки известны с древних времен и их полезные свойства наталкивают многих на применение в целях лечения и народной медиц

Бадьян (звездчатый анис) - пряность, которая по праву находит широкое применения у кулинаров, так как обладает полезными свойствами и существенно улучшает вкус и запах множества блюд. Бадьян, в основном, применяется при приготовлении блюд азиатской к

Можжевеловая ягода - ягода, свойства которой позволяют использовать её в пищевой, алкогольной и лечебной сферах. Польза можжевеловой ягоды известна с древних времен, а в настоящее время ягоды получили новый виток популярности в связи с ростом популяр

Перец чёрный горошком - пряность, которая традиционно занимает первое место среди пряностей, присутствующих на кухнях всего мира. И все это не с проста, так как черный перец обладает прекрасным ароматом, вкусовыми качествами и целебными свойствами. П

Ямайский перец, он же душистый перец - пряность, которая обладает воистину непревзойденным ароматом и вкусовыми качествами. Сочетает в себе аромат и вкус нескольких специй: черный перец, мускатный орех и корица, что не может не радовать истинных цени

Мускатный орех - плод мускатного дерева, который с давних времен используется в качестве пряности (специи) для приготовления различных вкусностей. При покупке от 100 гр. скидка 30%

Перец чили - жгучая пряность , которая просто необходима на каждой кухне. Используется во всем мире для приготовления мяса, салатов и вторых блюд. В молотом виде используют а огромном количестве блюд. Но именно стручковый перец чили обладает более яр

Кашмирский шафран - самая дорогая и ценная пряность в мире. Из-за высокой ценности он часто подвергается фальсификациям, поэтому не рекомендуется покупать его в туристических зонах и с открытых прилавков. В кулинарии шафран используют для придания о

Перец белый горошек - пряность обладающая прекрасным ароматом и тонким вкусом. По сути, это тот же черный перец, но спелый и более подходящий для некоторых блюд, например рыбных. Перцы горошком ценятся выше чем молотый их вариант потому что сохраняют

Розовый перец горошком - пряность, которая хоть и называется перцем, но к другим видам перца отношение имеет отдаленное, так как является плодом другого дерева. Обладает сладковато-кислым вкусом и пряным ароматом. Не имеет жгучести, по сравнению с др