1. Чистота — 9/10 Булочная аккуратная, всё на своих местах: витрины чистые, зал ухоженный, посуда сверкает. Видно, что персонал следит за порядком. Единственный момент — лёгкий запах кухни в зале, создаёт ощущение, что вытяжка не справляется. 2. Обслуживание и персонал — 9/10 Персонал доброжелательный, внимательный, с удовольствием рассказывают про выпечку, советуют новинки. Атмосфера лёгкая, по-домашнему уютная. Очереди, если и бывают, двигаются быстро — всё организовано грамотно. 3. Кухня и напитки — 10/10 Кухня — абсолютный восторг. Хрустящие круассаны, свежий багет, ароматная слойка с абрикосом, а ещё отличное кофе. Всё сделано с душой, ингредиенты качественные, вкус на уровне хорошей парижской пекарни. Однозначно — главная звезда заведения. 4. Атмосфера и интерьер — 8/10 Милый французский стиль, уютные столики, приятный свет. Однако запах кухни немного сбивает настрой — пахнет не выпечкой, а именно кухней. Не критично, но если бы вытяжка работала чуть лучше — было бы идеально. 5. Досуг / особенности / общее впечатление — 9/10 Идеально для утреннего кофе с круассаном, встречи с другом или небольшой передышки днём. Всё вкусно, красиво и с настроением. Хочется возвращаться — особенно за выпечкой. Общая оценка: 9/10 “Тур де Франс” — булочная с душой и настоящей французской кухней. Почти идеал, если бы не запах с кухни в зале. Но кухня настолько хороша, что этот нюанс прощаешь без труда.

Елена П.

مستوى 5 خبير محلي

Забрели сегодня в этот район с дочкой. Атмосфера,действительно,классная. Очень стильно,и здорово внутри. Что понравилось: вкусная еда,облепиховый чай (пока что самый вкусный,что приходилось пробовать). Выпечки было немного,но я особо не расстроилась). Дочка оценила позицию из основного меню-котлеты из индейки. А ей сложно угодить в 14лет)) Что не понравилось: сотрудники (официанты) не знают,что есть в меню. Спрашивали друг у друга («передай другому»).я думаю,что повар,в условиях открытой кухни,должен предупреждать каких позиций нет заранее. Заказала шакшуку,так через 5 минут парень (бариста?) сказал,что ее нет. Ок,заказ переделали и вроде бы все гуд,НО! До момента заказа,я видела,как девочки официанты негодовали о лишнем пробитом «тосте с лососем». И эту тарелку отставили в сторону,заботливо накрыв салфеткой. Когда я делала перезаказ блюда на тост с лососем,как думаете,откуда он так быстро был подан?))) Заведение хорошее,и кухня вкусная,но ребят,работайте НАД СЕРВИСОМ.

natashayahoo

مستوى 15 خبير محلي

Атмосфера французского бистро хорошо чувствуется. Плейлист тоже под стать. Понравилось обслуживание, открытая кухня. Заказала классический круассан и он был на 10/10, из напитков флэт, он был вкусным, скорее всего зерно сильной обжарки, но всё было в балансе, получила удовольствие от этого кофе. Супруг взял круассан с миндалем, ну это уже не круассан, а сладкий десерт, но тоже классный, с запечённой корочкой и нежной миндальной сердцевиной. Не понравилась шакшука, в ней как раз не было баланса и преобладала томатная кислинка, а сверху еще рассольный сыр, который это ощущение усилил. Я бы предпочла голубой сыр или вообще без него. Ну и крутоны на мой взгляд были немного чёрствыми, но в целом ок. И учитывая что в районе вообще мало мест, где можно вкусно позавтракать в приятных интерьерах, это отличное место, главное знать что брать